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那一小勺温热的粥,仿佛带着某种奇异的魔力,缓缓滑入老夫人的口中。

没有预想中的抗拒,没有皱眉,甚至没有停顿。那温润粘稠的粥液,在口腔中化开,首先感受到的是恰到好处的温度,不烫不凉,熨帖得如同春日暖阳。紧接着,是那层次分明却又完美融合的滋味——粳米熬出的、最本真的清甜甘香打底,猴头菇的醇厚鲜美丝丝缕缕渗透其间,金华火腿那一点点咸鲜如同最灵巧的引子,将所有的鲜味瞬间激活、提升,而白萝卜茸的清甜又恰到好处地化解了任何可能的腻滞,莲子和茯苓贡献了若有若无的、安抚人心的草木甘洌,最后,是那一星姜末的微辛和葱花的清香,像在平静湖面投下的小石子,让整个味蕾都鲜活明亮起来。

没有厚重的油脂,没有复杂的调味,只有食物本身最纯粹、最和谐的美好,被时间与火候温柔地催发出来,形成一种能直接抚慰疲惫身心、唤醒麻木味觉的力量。

老夫人的喉头,几不可查地滚动了一下。那口粥,就这样,顺顺当当地,咽了下去。

刘太太屏住了呼吸,眼睛一瞬不瞬地盯着母亲。暖阁里静得落针可闻,连周管事和侍立的丫鬟们都下意识地放轻了动作。

老夫人闭着眼,似乎在回味。那总是紧蹙着的眉头,似乎……微微松开了一线。她没有说话,但嘴唇,几不可见地抿了抿。

然后,在所有人期盼又不敢置信的目光中,她缓缓地,又张开了嘴。

刘太太的手微微颤抖了一下,几乎是狂喜地,连忙又舀起一勺,小心地吹了吹,再次送到母亲唇边。

第二勺,第三勺……

老夫人虽然吃得极慢,每一口都要细细地含一会儿才咽下,但确确实实,一口接一口地吃着。那碗浅浅的小半碗粥,竟然慢慢地,见了底。

当最后一勺粥被喂下,刘太太看着空空如也的瓷碗,简直不敢相信自己的眼睛。这些日子以来,母亲何曾这样顺畅地吃完过一碗东西?哪怕是两三勺清汤,也往往要劝上半天,勉强吃下,还会反胃。

“娘……您,您觉得怎么样?可还想再吃点?”刘太太的声音带着难以抑制的激动和颤抖。

老夫人摇了摇头,似乎有些疲累,重新靠回引枕上,但那双原本浑浊无神的眼睛,此刻却似乎清亮了些许,目光缓缓移向站在一旁的姜芷,停留了片刻,声音虚弱却清晰地吐出两个字:“尚可。”

只是“尚可”二字,却已让刘太太喜极而泣,连声道:“好,好,尚可就好!娘,您觉得舒服些就好!”她转身,紧紧握住姜芷的手,眼中泪光闪烁,“姜娘子,多谢!真是多谢你了!家母她……她许久没吃下这么多东西了!”

周管事也是满脸喜色,连连搓手:“太好了!真是太好了!姜娘子,您真是神了!”

姜芷心中也松了一口气,但面上依旧保持着谦逊:“太太过誉了。老夫人肯用,是这粥恰好对了脾胃。此粥性平温和,易于消化,有健脾开胃、化湿和中之效,正对老夫人如今虚不受补、湿困脾胃的症候。但老夫人久病体虚,脾胃娇弱,不宜一次进食过多。今日这些,刚刚好。若老夫人不嫌弃,民妇可再将这粥的熬煮之法,详细告知府上厨娘,日后慢慢调理。”

“不用告知厨娘!”刘太太立刻道,语气恳切,“姜娘子,实不相瞒,府上厨娘也试过多次,但做出来的东西,家母就是不肯用。这做吃食,看来不光是方子,更在于火候、心意。不知……不知姜娘子可否暂时留在府中?不拘时日,只要家母肯进食,一日三餐,便都由娘子费心调理。酬劳方面,绝不让娘子委屈!你家中孩子,也可一并接来,府中有的是空房,也好照应。”

这邀请来得突然,却也在意料之中。姜芷略一思忖。留在刘府,固然能得一份稳定的、且报酬应当不错的活计,也能让安平有个更安稳暖和的环境。但……赵重山、陈三、丁顺他们怎么办?而且,寄人篱下,看似安稳,实则规矩束缚更多,也未必是长久之计。

她斟酌着开口:“多谢太太厚爱。能为老夫人尽一份心,是民妇的福分。只是,民妇家中尚有夫君和两位兄弟,初来京城,诸事未定。若民妇独自留府,家中恐有不便。且老夫人如今既肯用此粥,只需按法精心熬煮,假以时日,脾胃渐开,自可慢慢恢复日常饮食。民妇愿将此法倾囊相授,并可将这几日调理的粥食谱写下,再为府上厨娘演示几次,务必让其掌握其中关窍。”

她言辞恳切,既表达了愿意帮忙的诚意,也说明了不能久留的难处,更提出了切实可行的解决方案。刘太太听罢,虽有些遗憾,但也理解她的处境,知道强留不得。更何况,姜芷愿意倾囊相授,已是难得。

“姜娘子顾虑得是。”刘太太叹道,“既如此,便依娘子所言。只是要辛苦娘子这几日多跑几趟,务必让那蠢笨的厨娘学会了才好。酬劳方面,定让娘子满意。”她顿了顿,又道,“另外,我看娘子带来的孩子,生得玉雪可爱,娘子又如此灵慧巧手,想必家中郎君也非池中之物。若日后在京城有什么难处,或想寻个正经营生,尽管来‘积善堂’寻周管事。我刘家虽非高门显贵,但在城南这一亩三分地,说句话还管些用。”

这便是承诺照拂之意了。姜芷心中感激,连忙敛衽行礼:“民妇谢过太太!”

接下来的几日,姜芷每日上午去刘府,除了为老夫人熬煮调理的粥品和小食,便是手把手地教导刘府的厨娘。她从选米、泡发干货、控制火候、调味时机等每一个细节讲起,不厌其烦。刘府的厨娘本也是做惯了精细饮食的,初时对姜芷这“街边卖粥”的身份还存着几分轻视,但亲眼见她熬煮出的粥,连最挑剔的老夫人都能欣然接受,又听她讲解其中蕴含的医理和食材调和之道,心下便服了,学得格外认真。

老夫人每日用着姜芷调理的饮食,虽仍是病体,但精神眼见着一天天好起来,脸上有了些微血色,也能靠着引枕坐得更久些,偶尔还能和刘太太说几句话。刘府上下,对姜芷的态度也从最初的客气,变成了发自内心的感激和尊重。刘太太不仅给了姜芷一笔丰厚的酬金——足足十两银子,相当于她卖粥大半年甚至更久的收入,还送了好几匹实在的棉布、一些上好的点心,甚至还有一小包品质不错的官燕,让她带回去给家人补身体。

姜芷推辞不过,只得收下。这十两银子,对她而言,无疑是雪中送炭,解了燃眉之急。更重要的是,通过刘府,她算是在这京城底层,初步打开了一点局面,有了一点微弱但实在的人脉。

腊月二十九,姜芷最后一次去刘府,确认厨娘已能独立熬煮出合格的粥品,又将几张写着不同调理阶段食谱的纸交给刘太太,细细叮嘱了注意事项,便准备告辞。

刘太太亲自送她到二门,又让周管事包了许多年货吃食,再三道谢。临别时,周管事却忽然想起什么,一拍脑袋,对刘太太道:“太太,您看我这记性!差点忘了件要紧事。昨儿个仁和坊的徐府不是递了帖子来,说府上老太君腊月三十过七十三寿辰,想请咱们府上的厨子过去帮衬两日,专做几道清爽可口的寿宴点心和小菜么?因着老夫人病着,您当时心烦,便推了。如今老夫人大安,您看……咱们府上就一个厨娘,还得紧着老夫人这边,怕是分不开身。我瞧着,姜娘子这手艺,做寿宴的点心小菜,岂不是正合适?既全了徐府的面子,也算还了徐府往日对咱们‘积善堂’的照拂,还能让姜娘子多份进项。”

刘太太闻言,眼睛一亮:“哎哟,可不是!我怎么把这茬忘了!”她转向姜芷,笑道,“姜娘子,这仁和坊徐家,是正经的书香门第,徐老太爷曾是国子监的司业,如今虽致仕在家,但门生故旧不少。徐家老太君最是和善讲理,这次做七十三寿,不想大操大办,只请些亲近的亲朋故旧,想弄些精致可口的家常菜式,不图奢华,但求味佳心诚。他们原是想请我们府上的厨子,是因我们家常年弄些药膳,口味偏清淡雅致。如今你正好顶了这个缺,不知……你可愿意去?工钱方面,徐府定然不会吝啬。而且,”她压低声音,意味深长地道,“能在徐府这样的门第寿宴上露一手,对你日后在京城立足,只有好处。”

姜芷心中一震。徐府!国子监司业,致仕的老翰林!这已是她来到这世界后,接触到的、最高层次的“贵人”了。这样的门第,规矩必然森严,众口难调,做得好是机缘,做不好,恐怕就是祸端。但刘太太说得对,这同样是一个巨大的机会。一个能让她和她的手艺,进入更高层次圈子的机会。若能得徐府一句半句夸赞,其分量,远非刘府的酬金可比。

风险与机遇并存。

她脑中飞快权衡。家中如今有了刘府给的十两银子打底,至少一段时间内吃穿不愁,赵重山的伤也能好好将养。这让她有了去冒一次险的底气。徐府寿宴,听刘太太描述,规模不大,要求是“精致可口的家常菜式”,这恰恰是她最擅长、也最可能出彩的领域。她来自现代的灵魂,对食物味道和呈现方式的理解,与这个时代土生土长的厨娘相比,或许能有其独到之处。

“承蒙太太和周管事抬爱,”姜芷定了定神,抬眼看向刘太太,目光清澈而坚定,“民妇愿意一试。只是,民妇对徐府规矩、老太君口味一无所知,恐有疏漏,还需太太和周管事多多提点。”

见她应下,刘太太和周管事都松了口气,面露笑容。“这个自然!”刘太太笑道,“徐府的规矩,待会儿让周管事细细说与你听。徐老太君的口味,我也略知一二,她老人家年纪大了,口味偏清淡软烂,但极重食材本味和时令,不喜过分雕琢。最爱吃些时鲜菜蔬、河鲜,点心则喜欢精致小巧、不太甜的。你只需把握住‘清、鲜、淡、雅’四字,便不会出大错。”

当下,周管事便详细说了徐府的一些基本规矩和寿宴的大致流程。寿宴是腊月三十中午,姜芷需在二十九下午便过去,熟悉厨房环境,准备一些可以提前制作的食材。寿宴当日要从早忙到午宴结束。徐府会派小轿来接。

姜芷一一记下,又与周管事商定了次日来接的时辰,这才抱着安平,带着刘府馈赠的年货和那沉甸甸的十两银子,回到了陋巷深处的家中。

当她将十两银锭放在桌上,又将刘太太的邀请和徐府寿宴的事情说出时,赵重山、陈三、丁顺都愣住了。

十两银子!这对于还处于温饱边缘挣扎的他们而言,无异于一笔巨款。而徐府寿宴的邀请,更让他们感到一种不真实的恍惚。这才来京城几天?阿芷竟然已经能接触到那样的人家了?

“这……会不会太冒险了?”陈三最先反应过来,担忧道,“那样的人家,规矩大,眼睛也毒,万一有个什么闪失……”

赵重山没有说话,只是拿起那锭银子,在手中掂了掂,又放下,深邃的目光看向姜芷:“你自己怎么想?”

姜芷将安平递给丁顺照看,在赵重山身边坐下,缓缓道:“风险是有。但刘太太既然敢举荐,说明此事可行,徐府也并非苛刻难缠的人家。而且,这是我们的机会。重山,我们不可能永远卖粥,也不可能一直靠着刘府的接济。我们需要一个契机,一个能让更多人看到、认可我们能力的契机。徐府寿宴,就是这样一个契机。做好了,或许能为我们打开一扇门。”

她顿了顿,继续道:“刘太太说,徐老太君喜欢‘清、鲜、淡、雅’,不喜奢华雕琢。这正是我擅长的。我想做的,不是那些堆砌名贵食材的‘硬菜’,而是用最时令、最本真的食材,做出让人眼前一亮、入口难忘的‘巧思’。比如,用最嫩的菜心,最鲜的河虾,最寻常的豆腐……关键不在于食材多贵,在于心思和手艺。”

赵重山静静地听着,看着她眼中跳动的、充满自信和希冀的光芒。自从来到京城,历经磨难,他已经很久没在她脸上看到这样生动的神采了。他知道,她心中有丘壑,有在绝境中开出花来的能力。或许,他真的不该用自己固有的、对“安稳”的认知,去束缚她。

“需要我做什么?”良久,他沉声问道,这便是同意了。

姜芷心中一暖,知道他的支持从来都是这样,沉默而坚实。“明日我要先去徐府准备。安平……”她看向丁顺。

丁顺立刻道:“嫂子放心,安平交给我,我一定看好他!”

陈三也道:“我和丁顺在家,赵头,你明日陪嫂子去吧?也好有个照应。”

赵重山点了点头。

事情便这样定了下来。有了十两银子打底,这个年终于能过得像个样子了。陈三立刻拿着钱,去置办了些像样的年货,割了肉,买了鱼,甚至奢侈地买了一小坛酒。丁顺抱着安平,脸上也露出了久违的笑容。西屋依旧寂静,但姜芷在准备年夜饭食材时,依旧默默地多做了一份,用干净的碗盛好,放在了那个熟悉的石墩上。

腊月二十九下午,一辆半旧的青布小轿,准时停在了陋巷口。姜芷换上了一身浆洗得干干净净、没有补丁的靛蓝棉布衣裙,头发梳得一丝不乱,用一根木簪绾住。赵重山也换了身整洁的短打,陪在她身边。两人将安平托付给丁顺和陈三,又细细叮嘱了一番,这才上了轿。

小轿穿过积雪渐融的街巷,走了约莫两刻钟,停在了一处门庭不算煊赫、但透着书卷清贵之气的宅院前。门楣上悬着“徐府”二字,笔力遒劲,风骨俨然。早有仆役在门口等候,见轿子到来,上前引路。

与刘府的药香弥漫不同,徐府内一派清雅宁静。庭院不大,但布局精巧,松竹掩映,廊下挂着鸟笼,偶尔传来几声清脆的鸣叫。空气中飘着淡淡的墨香和腊梅的冷香。

姜芷被引到后厨。徐府的厨房比刘府的要大些,也更敞亮,一应器具齐全,且保养得极好,光可鉴人。此刻,厨房里已有两三个厨娘和帮佣在忙碌,准备着明日寿宴的一些前期工作。见引路的仆役带着一个如此年轻、衣着朴素的生面孔妇人进来,都投来好奇和探究的目光。

一个穿着体面、约莫四十岁上下、管事模样的妇人迎了上来,脸上带着客气而疏离的笑容:“这位便是刘府举荐的姜娘子吧?老身姓孙,是府里内院的管事。接下来的事,就劳烦姜娘子了。不知娘子对明日寿宴的菜式,可有了计较?需要哪些食材,尽管说来,府上已备下了不少,若有缺的,立刻让人去采买。”

姜芷不慌不忙,先对孙管事福了福身,然后道:“孙管事,民妇初来乍到,不知府上备了哪些食材,可否先让民妇看看?也好根据食材,拟定菜式,免得浪费。”

孙管事眼中闪过一丝讶异。寻常被请来的厨子,多是带着自己的拿手菜谱,要求备齐材料便是。这妇人倒谨慎,要先看食材。她点点头:“娘子随我来。”

食材房就在厨房隔壁,里面分门别类,摆放着各种新鲜的、腌制、干货的食材。果然如刘太太所说,徐府备的食材,并不追求山珍海味的奢华,但样样精挑细选,品质极佳。有活蹦乱跳的黄河鲤鱼,肥美的青虾,上好的五花肉和蹄髈,冬笋、水芹、豆苗、菜心等时令蔬菜水灵灵的,豆腐是刚送来的,还带着豆香。干货有香菇、木耳、金针、海米等。米面油盐酱醋,也都是上等货色。

姜芷仔细看了一圈,心中渐渐有了谱。她需要的,不是多么稀奇的食材,而是将最普通的食材,做出不普通的滋味和意趣。

“孙管事,”她转身,从容道,“民妇拟了几道菜,请您过目。若有不当之处,还请指正。”

“一道主菜,‘翡翠麒麟鱼’。取鲤鱼最肥美的中段,去皮去骨,片成极薄的蝴蝶片,用姜汁、少许黄酒、细盐稍腌。以最嫩的豆苗铺底,将鱼片卷成麒麟角状,上笼急火蒸熟。出锅后,淋上以火腿、鸡茸、冬笋末吊出的清汤芡汁。此菜取其形雅,味鲜,质嫩,色如翡翠衬白玉,寓意吉祥。”

孙管事眼神微动,点了点头。鲤鱼寻常,但这做法,却精巧。

“一道热炒,‘玉带虾仁’。选大小均匀的青虾,去壳留尾,从背部剖开,抽去沙线,用蛋清、薄芡上浆。配以去皮切段的嫩黄瓜心,和泡发好的上好海米。快火急炒,勾琉璃薄芡。虾仁卷曲如玉带,黄瓜碧绿,海米提鲜,清爽悦目。”

“一道素菜,‘禅院腐衣’。用最嫩的豆腐衣(千张),切成细丝,与同样切丝的冬笋、香菇、黄花菜一同,用素高汤(蘑菇、豆芽、笋头熬制)煨煮入味,勾极薄的芡,撒上焙香的松子仁。口感软滑,滋味清鲜,有山野禅意。”

“一道汤品,‘金玉满堂羹’。将上好的小米与碾碎的嫩玉米同熬,熬至米花烂、玉米香融,汤色金黄粘稠。加入切得极细的火腿末、鸡胸肉末、以及焯过水的鲜嫩豌豆苗。最后淋入搅散的蛋液,形成漂亮的蛋花。此羹色彩绚丽,营养丰富,口感绵滑,寓意极好,且易于消化,适合老人家。”

“点心两道。其一,‘梅花映雪’。用上等糯米粉混合少许粘米粉,用煮沸的牛奶和面,包入豆沙、枣泥、或芝麻糖馅,模具压成梅花形状,上笼蒸熟。出笼后,趁热在‘花瓣’上点缀少许用糖腌制的红樱桃碎,宛如雪中红梅。其二,‘如意芸豆卷’。将白芸豆煮烂过筛,加糖、少许油炒制成细腻的豆沙,摊在薄如蝉翼的糯米皮上,卷起切段,断面如如意纹路。”

姜芷娓娓道来,声音清晰平稳,将每道菜的选料、做法、特点、寓意一一说明,既不夸大,也不怯场。她说的这些菜,在材料上并无特别出奇之处,甚至可算平常,但经她这么一组合、一描述,立刻显得别致精巧,意趣盎然,尤其注重色彩搭配、口感层次和吉祥寓意,非常贴合寿宴的氛围,也符合徐府清雅的门风和对“家常精致”的要求。

孙管事起初只是听着,越听,眼中的讶异和审视便越淡,取而代之的是一抹越来越浓的欣赏和满意。她管理徐府内务多年,见识过不少厨子,但像眼前这位,能将寻常食材说得如此活色生香、又如此切中要害的,实在不多。这姜娘子,看来确有真才实学,非是浪得虚名。

“姜娘子思虑周详,这几道菜,甚好。”孙管事脸上露出了真诚的笑容,“就按娘子说的办。需要哪些人手配合,尽管吩咐。库房里的食材,娘子可随意取用。若有任何需要,随时找我。”

得到了管事首肯,姜芷心中大定。她不再耽搁,立刻开始着手准备。需要提前熬煮的素高汤和用来吊味的清汤,需要提前泡发的干货,需要提前处理的豆腐衣、豆沙馅料……她指挥着厨房里分派给她的两个帮厨丫鬟,井井有条地忙碌起来。她动作麻利,指令清晰,对火候和分量的把控极为精准,让原本还有些看轻她年轻的帮厨也很快收起了小心思,认真配合。

赵重山被安排在厨房外不远处的一间小耳房休息,他能透过窗户,看到厨房里姜芷忙碌而沉静的身影。她系着干净的围裙,头发一丝不乱,或切或炒,或蒸或煮,神情专注,仿佛不是在为一场关乎他们未来机遇的寿宴操劳,而是在进行一场虔诚的、与食物对话的仪式。昏黄的灯光下,她额角渗出细密的汗珠,脸颊因灶火而微红,那双眼睛却亮得惊人,充满了自信和一种难以言喻的光彩。

他靠在窗边,静静地望着,心中涌起复杂的情绪。有骄傲,有心疼,也有一种隐隐的、仿佛要抓不住什么的不安。他的阿芷,就像一颗蒙尘的明珠,无论落在多么泥泞的境地,终会自己拂去尘埃,绽放出属于她的、越来越夺目的光华。而他,这个曾经以为能将她护在身后、给她安稳生活的糙汉镖师,如今却似乎有些跟不上她的步伐了。

腊月三十,徐府寿宴正日。

天还未亮,徐府上下便已忙碌起来。姜芷更是几乎一夜未眠,将需要最后处理的工序再三检查确认。寿宴设在正午,宴开三席,皆是徐家的至亲好友,人数不多,但分量不轻。

巳时初,客人陆续到来。前院传来寒暄笑语之声。后厨里,气氛紧张而有序。孙管事亲自坐镇,看着姜芷从容不迫地指挥着最后的装盘、点缀、上蒸笼、控火候。

“翡翠麒麟鱼”的鱼片薄如蝉翼,卷成精巧的麒麟角,卧在碧绿的豆苗上,淋上晶莹剔透的琉璃芡,宛如艺术品。“玉带虾仁”虾仁卷曲,玉带分明,与翠绿的黄瓜、金黄的海米相映,色彩明快。“禅院腐衣”汤汁清亮,各色细丝软滑,松子仁点缀其上,禅意十足。“金玉满堂羹”金黄灿烂,蛋花如云,火腿与豌豆苗的红绿点缀其间,富贵喜庆。点心“梅花映雪”洁白晶莹,点点红樱恰似雪中寒梅;“如意芸豆卷”纹路清晰,甜糯可口。

每一道菜,从食材处理到火候掌控,从调味到摆盘,姜芷都倾注了全部的心力。她追求的,不仅仅是“好吃”,更是“好看”、“有意境”、“合时宜”。

当一道道色香味形意俱佳的菜肴,由训练有素的丫鬟们,稳稳地端出厨房,送往花厅时,连见多识广的孙管事,眼中也忍不住露出了惊艳之色。这姜娘子的手艺,比她预想的,还要出色得多。

花厅里,寿星徐老太君端坐主位,穿着喜庆的暗红福字纹袄裙,头发梳得一丝不苟,虽年过七旬,但精神矍铄,面容慈和。今日来的宾客,多是徐家的姻亲子侄、门生故旧,气氛融洽温馨。

当菜肴一道道呈上时,起初并未引起太多特别的注意。徐府寿宴,大家更看重的是叙旧和情谊。然而,当那造型别致、清新雅致的“翡翠麒麟鱼”和“玉带虾仁”上桌时,便有人发出了低低的赞叹。

“这道鱼……倒是别致,瞧着就清爽。”

“这虾仁炒得火候正好,又嫩又弹。”

“这豆腐衣的汤,鲜得很,却不腻人。”

徐老太君也在儿媳的侍奉下,夹了一筷子“禅院腐衣”,慢慢品尝。软滑的腐衣吸饱了素高汤的鲜美,冬笋的脆嫩,香菇的醇厚,松子的油香,各种滋味在口中融合,清淡却绝不寡淡,满口生香。她满意地点了点头:“这菜好,清爽,有味道,不费牙口。”

接着,“金玉满堂羹”上来了。那金黄的色泽,丰富的配料,吉祥的寓意,立刻赢得了满堂彩。尤其是几位带着孩子的女眷,纷纷给自己的孩子盛上一碗,孩子们也吃得香甜。

点心上来时,更是引得众人交口称赞。“梅花映雪”小巧可爱,甜度适中;“如意芸豆卷”细腻绵软,寓意吉祥。徐老太君尤其喜欢那“梅花映雪”,连吃了两个,笑道:“这点心做得好,样子好看,味道也清甜,不黏牙。是咱们府上厨娘新想出来的花样?”

陪坐在下首的徐家大奶奶,也就是徐老太君的孙媳,连忙笑着回道:“老祖宗,今日的厨子,是仁和坊‘积善堂’刘家举荐来的一位娘子,并非咱们府上的人。说是手艺极好,尤其擅长调理清淡可口的家常菜式。看来,果真是名不虚传。”

“哦?刘家举荐的?”徐老太君微微颔首,“刘家是医药传家,口味是清淡。这位娘子,倒真是有心了。这些菜,看着平常,吃着却舒服,是用了心的。去,替我赏她。”

立刻有丫鬟应声,捧着早就备好的赏封,往后厨去了。

后厨里,姜芷刚刚指挥着丫鬟们将最后一道点心送出去,正靠在灶台边,稍稍松了口气。连续的高强度劳作,让她有些疲惫,但精神却处于一种奇异的亢奋状态。她知道,成败就在此一举了。

就在这时,孙管事满脸笑容地走了进来,身后跟着一个捧着红漆托盘的丫鬟,托盘上放着两个精致的赏封。

“姜娘子,大喜!”孙管事声音都带着笑意,“老太君用了您的菜,十分满意,尤其夸那‘梅花映雪’点心和‘禅院腐衣’做得好,特地让老身来给娘子道谢,这是老太君赏的。另外,我们大奶奶也说了,今日寿宴的菜式,宾客们没有不夸的,这是大奶奶额外赏的。娘子快收下吧!”

姜芷看着托盘上那两个沉甸甸的、绣着吉祥图案的赏封,心中一块大石终于落地。她稳住有些激动的心神,敛衽行礼:“民妇谢老太君、大奶奶赏。能得老太君喜欢,是民妇的福分。”

孙管事亲自将赏封放到姜芷手中,又笑道:“娘子辛苦了。宴席已毕,娘子可稍事休息,用了饭再回。另外,我们大奶奶说了,娘子的手艺实在难得,若日后府中有什么宴请,或想请娘子做些特别的吃食,还望娘子不要推辞。这京城说大不大,说小不小,娘子有这般手艺,定会有出头之日。”

这便是承诺日后继续合作,甚至是为她扬名了。姜芷再次郑重道谢。

当她走出徐府厨房,来到赵重山等候的耳房时,天色已近黄昏。夕阳的余晖给徐府清雅的院落镀上了一层温暖的金色。

赵重山迎上来,看着她虽疲惫却熠熠生辉的眼睛,低声问:“成了?”

姜芷用力点了点头,将手中那两个沉甸甸的赏封,轻轻放进他宽厚的掌心,声音带着一丝如释重负的轻颤和压抑不住的喜悦:“重山,我们……成了。”

赵重山握紧那带着她体温的赏封,又看看她亮得惊人的眸子,心中那点不安悄然散去,取而代之的,是一种与有荣焉的骄傲和更深的决心。他的阿芷,凭着自己的双手和智慧,在这看似铜墙铁壁的京城,终于,凿开了第一道透光的缝隙。

而这,仅仅是一鸣惊人的开始。

(第256章 完)

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