晚上大家吃饭的时候,也纷纷被这个平菇鸡汤征服了,都夸大娘这个平菇买得好。
大娘心里别提多美了。
她今天就过来想买一份,带回去给乡下的大姐尝一尝这个新鲜玩意。
她大姐当年一手把她带大的,因为小小年纪就劳累过度,个子一直长不高,嫁的对象也对她不好。
大娘一直都记着大姐的好,有点啥好的,都想给大姐带一份。
听说这个平菇干还有直接吃的,她就想买给大姐尝一尝。
大娘犹豫了一下,还是掏钱买了,买了一斤平菇干,两包平菇干零食,一罐香菇肉酱,还有一斤香肠,今天就给大姐送去。
“给我也来两包,两个口味一样一包。”洪大妈看大娘都这么舍得,也没再犹豫,出手买了。
“好咧!”赵小菊笑容满满应下。
洪大妈这样的客人不少,第一天只是抱着试试看的心态,买了一罐咸菜酱或一包平菇干回去,结果咸菜酱超级下饭,平菇干做汤炒菜都特别鲜美,今天就又来了。
天天做饭,哪里那么容易的,冬天市面上就那么几种菜,不是白菜就是萝卜,就算有其它绿叶菜,也死贵死贵的。
其余菜不是豆腐就是肉。
肉又不是天天吃得起,还要换着花样做,可不为难吗?
岁安居这里的几样产品,能让她们更新好几样菜单,做出来还特别好吃,受大家欢迎。
这不就更认准了岁安居!
开业第二天,岁安居生意爆了!
从一大早开始,就客似云来,一波接一波,就没间断过。
今天她们连烤饼当午饭的时间都没了,直接叫了隔壁一家快餐小炒店,送过来几份快餐,轮流解决了午饭。
热闹一直持续到了关门,大家把最后一位客人送走,全都累瘫了。
大家拿着小凳子,在烤炉旁坐下,喝水的喝水,上厕所的上厕所。
秦岁安今天一天也都跟陀螺一样转,不是安排人回去拿货,就是招呼客人、包装、收银,反正哪里缺人她就顶上哪里。
今天的生意火爆程度,比美食中心还夸张。
美食中心一般是三个饭点比较忙。
今天却是一整天都在忙。
好在,营业额也是噌噌往上涨,是昨天的好几倍!
“大家都累了吧,今天就去饭店吃一顿吧。”秦岁安累并快乐着地大家说。
“好哇!”晓娟举手表示赞同。
秦岁安她们休息了一会儿,把店面整理打扫干净后,关上门,一起骑上车,去了第二电影院附近的一家川菜馆。
这时候菜馆里客流高峰刚过,正好有座位,大家坐下后,开始点菜。
“鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐……”秦岁安把店里的招牌菜都点了一遍。
菜陆续上桌了,大家都是菜一上,就忍不住先吃了,肚子早饿坏了。
“这个水煮肉片好吃!”晓娟边吃边不忘竖大拇指。
大家纷纷边吃边点头。
忙了一天后,吃到一顿美食,那真是太过瘾了。
饱餐一顿后,大家在广场周边逛了逛当散步消食,才骑车回去。
秦岁安回去后,盘点了一下三楼的库存,不盘不知道,一盘吓一跳,她准备了半个月的货,居然第二天就消耗了一半!
淮山市的消费水平,把秦岁安镇住了,果然还得是大城市啊!
她看时间还不晚,借了老冯家里的电话,打到咸菜作坊所在的街道办电话室那里,让人家帮忙找一下牛夏山。
牛夏山她们平时都在作坊里住着,这是最快能联系到她们的方式了。
对方接了电话后,过了十来分钟,牛夏山才跑着过来接电话。
她洗了澡,正和范荣听收音机,鞠昭熙则去上夜校了。
她听到外面有人喊她接电话,还吓了一跳。
她和范荣一起穿上厚外套,赶紧去接电话。
听到是秦岁安找她们,还以为出了什么事,心里还有点不安。
“夏山啊!咱们这边顶不住啦,才开业第二天,库存就消耗了一半!可把我们累坏了!”秦岁安忍不住和牛夏山得瑟了一下。
把牛夏山也逗笑了:“恭喜秦老板!贺喜秦老板!”
范荣一旁也在听电话,听了两人对话,也忍不住发笑。
真好!
随后秦岁安让牛夏山记一下她接下来的生产任务安排,明天还要通知一下朱阳和周会计,还有谢师傅她们,抓紧加大产量,别真到时候开天窗了!
“知道,我和范荣都记下了。”牛夏山一边听,一边复述给范荣记下,两人配合默契。
“那就辛苦你们了!”秦岁安打完电话,牛夏山这边才挂了。
牛夏山按规矩,给接线通知的办事员付了钱,然后和范荣回去,两人又盘了一下秦岁安的安排计划。
看来淮山市这个市场,可真大啊!
她们平时跑销售,开拓渠道,推销的主要还是各种咸菜和咸菜酱,平菇干也受欢迎,但是论销量,比不上平价的咸菜。
看来,跑县城还不够,得往大城市跑,跟上秦老板的步伐!
开业第三天的生意,比第二天还好,好在赵小菊和陈尧更熟练了,大家也配合得默契,比前两天从容了不少。
第四天,王雪她们就先回去了。
晓娟马上也要去参军了。
她之前参加夜校的考试,拿到了初中同等学历的证明。
前段时间,冬季征兵工作在洪港县展开后,晓娟就去报名了,加上有武装部那边的推荐,报名很顺利。
体检、政审什么的也都完成了,就等着月底走了。
晓娟这段时间一边高兴,也一边舍不得大家。
舍不得妈妈,舍不得姐姐和小虎,还有几个妹妹。
可是她也向往更广阔的世界,也想做出一点成绩,离开,是为了更美好的未来。
晓梅晓娟她们回去后,店里的生意依旧很火爆,不过没有前三天那么猛了。
秦岁安带着剩下几个人,也忙得过来。
秦岁安在回洪港县之前,想把糕点作坊的事落实了。
这几天,白婉擎除了做空心幸运饼,秦岁安还让她每天做几炉蛋黄酥,每天在店里限量售卖。