下午的客人比上午多不少，不少都是因为收到宣传单和看了布告栏海报，知道岁安居今天开业，特地过来看看的。
岁安居的东西，比大家想得要贵一些，也还能接受，毕竟人家都说了，是精品店，店里面的东西，都是老板精挑严选的，而且大多数特产都是洪港县特有，别的地方可没有。
就说平菇干吧，市面上数量少，供销社的供应也非常有限，还没知道什么时候到货的，就被人抢完了。
人家岁安居这里不但不限量供应，还不用票，品质也是顶顶好的，还送食谱呢。
买够五元，还送鲜菇粉！
这么一番看下来，人家贵有贵的道理，老板会做生意，产品质量好，包装好看，还送各种小东西，免费吃饼干喝蜂蜜水等，服务态度还特别好。
跟供销社、副食店那些眼高于顶的售货员相比，在这里购物，简直堪称享受了。
尤其是两位售货员，耐心又服务周到，不管她们问什么问题，都详细给大家解答。
大部分顾客，已经很久没有享受到这么体贴的服务了。
百货大楼还好，大家也不是天天去，但是买菜做饭的人，几乎每天都要去副食店和供销社这些地方买米买菜。
这些售货员的态度，好一点的，不拿鼻孔看人，就算不错了，有些人的态度，简直让人回回去，回回都能生一场气。
所以不少人宁愿多花一点钱，在外面私人摊子店铺那里买，也不愿意去供销社那种地方。
岁安居，让顾客们，终于享受到了宾至如归的服务，就算买得不多，甚至不买，只是进去蹭吃蹭喝，人家都是恭恭敬敬的，让人就是很舒坦。
大妈大娘们或许不是消费能力最强的，但是传播消息的能力，却是最快最广的。
她们对好的东西，八分能夸成十分，坏的东西，也能五分贬成负分。
岁安居，对她们来说，就是八分的好东西，经过她们的一通传播，口碑方面，在附近这些街坊那里蹭蹭往上涨。
第二天，岁安居还没开门呢，秦岁安她们还在里面理货，门口就有人在围观了。
秦岁安开始还以为出了什么事，就出去和大家解释：“各位，我们八点钟才开门，现在才七点四十，里面的货还没备好呢。”
昨天生意非常不错，除了店面里的货品卖得七七八八，二楼仓库也空了大半。
幸好秦岁安早有准备，每次运输公司的车来淮山市，她都不错过，能装多少装多少，反正老冯家地方大，东西都能放得下。
不过东西运到店里后，要入库出库，还要拆散包装，她们现在就是在弄这个。
“老板，你们弄你们的，我们先排队。”有个比较能主事的大娘就带头安排起大家排队。
“那谢谢各位了！我们这就加快动作！”秦岁安进去后，和大家说了情况，让负责烤幸运饼的白婉擎，先煮蜂蜜姜枣茶。
这个本来就煮得差不多了，秦岁安等了几分钟后，和白婉擎端出去，一一分发给排队的大妈大娘们。
“大家辛苦了，先来喝杯蜂蜜姜枣茶暖暖身。待会儿还有空心幸运饼，正在烤了。”秦岁安边倒茶边和大家聊天。
“不急不急，是我们来早了，没事，排队这事，早习惯了。”安排排队的大娘排在队伍后半段，她接过茶喝了一小口。
大家也表示理解。
这几年算好了，物资丰富多了，供销社不够供应的，还能找私人买。
早些年才难呢，排队是常态，有时候甚至要大半夜就排队。
“感谢大家的理解！”秦岁安给大家倒完茶，继续回去忙包装和理货。
也得亏晓梅晓娟她们来了，多了几个人手，不然，更忙不过来了。
不过刚开业，客人肯定多一点。
过了开业这段时间，秦风带一个助手，加两个售货员，应该也能忙得过来。
八点钟，秦岁安准时开门迎客，她打开玻璃门，把大妈们迎进来。
“这里有免费的空心幸运饼，大家可以来品尝一下，蜂蜜姜枣茶也还有。”秦岁安引导大家过来拿饼干。
大家一听，都纷纷过去拿这个饼干。
“今天我拿到的是‘好运连连’哎！”排在第一位的是昨天来过的洪大妈。
她昨天就买了一罐咸菜酱回去，她回去后，试着用这个咸菜酱炒了豆干，没想到这个菜大家试吃了一口后，都被这个味道惊艳了，纷纷下筷，没一会儿就把一盘咸菜酱豆干给干完了。
连家里一向有点挑嘴的小女儿都大赞这个咸菜酱好吃，明天还要吃。
洪大妈那个高兴啊，小女儿最近在考研究生，压力挺大的，天天待实验室，每次回家都是一副神魂出窍的样子。
没想到这个咸菜酱这么合她胃口。
洪大妈今天早早就来了，想买上两罐，让小女儿带回宿舍，平时在食堂吃时，添点味。
她今天一来，看到昨天没舍得买到香菇肉酱，觉得这个有肉还有香菇，更有营养，虽然贵一点，还是咬咬牙买了一罐。
看到平菇干，感觉不太方便在宿舍做，就想着买一包留在家里，等女儿回家再做。
“大娘，这个平菇干除了有原味的，还有椒盐味的和麻辣味的，是直接可以吃的。要是出门坐车，来上一包，别提多解闷了。”赵小菊和另一个大娘介绍这个今天才新上的零食版平菇干。
这个零食版都是小包装的，用牛皮纸袋封好，大约是二两一包。
“这个当零食吃，有点奢侈了吧？”大娘挺心动的，可是几毛钱一包呢，还是有点贵了。
平菇干她昨晚按食谱做了一道平菇鸡汤，按上面说到，先把平菇干用流水冲洗一下，洗去表面灰尘和杂质，用大碗加入温水泡发，泡发一两个小时后，要是不嫌腥味，这些水也不用倒掉，直接用来炖汤。
她炖了一道鸡汤出来，还以为都差不多，最多是多一点平菇香味，没想到，她先舀了小半碗试味，就被这个鸡汤鲜到了！