营房外面
火头军头头姚宝山的腰间系上了围裙,一早就让人把伙房给打扫干净。
平日里一张张用来吃饭的桌子都打扫干净,挑了几张好的拼在一起。
姚宝山在后面的厨房看着下属摘菜,笑呵呵的把手洗干净;“
今个,我给大家伙露一手家乡菜。
来两道麻婆豆腐,回锅肉。”
另一个看着还年轻的小伙子,手法利落的往烧开的热水的挤丸子。
用来包饺子的饺子馅有菘菜肉馅,和素饺子萝卜土豆。
可是吧
和吴自在关系好的好友宁信,非要让大家伙尝尝他们的特色饺子馅酸菜饺子。
他一提出来,军营里的很多人都没听说过,酸菜怎么能包饺子。
煮出来会是啥味啊,还能吃吗?大部分人心里都是这个想法。
也有好奇的想要尝尝这味有多怪!
掌管着伙房大权的姚宝山,想着上面都下令,只要有想做家乡菜的。
都让来伙房试试。
姚宝山分给宁信的酸菜和面不多就五六个人的量,
宁信信誓旦旦的拍着胸口;“信我,老好吃了。
姚兄弟,俺们那疙瘩过年少不了的就是酸菜饺子。”
姚宝山想了又想又从袋子里给宁信舀了一勺面,
随后宝贝似的把面给系上。
“就这些了。”
宁信嘿嘿一笑,收回了视线颇为可惜的说;“那行吧。”
宁信带着两个手底下的小兵,把食材搬到了外面的桌子上。
宁信看了一圈,很多人就是没见到他好兄弟吴自在的脸。
他稍微一想便知道这吴自在去哪了。
宁信出来伙房,噌噌的上了楼梯来到一零八号房门口。
一看就看到了吴自在坐在自己的床铺上,手里捏着一块碎碗片。
宁信一只脚踏进房间,一只脚站在外面;“老吴,干啥呢,下来包饺子啊。”
吴自在连忙低头擦了擦眼角,把那碎片用布给包好塞到自己的柜子里。
“来了。”吴自在再站起来,扯了一下衣服说。
宁信看到吴自在这是又在想他那走散的兄弟和妹子了。
吴自在给宁信说过,他们一家子逃难的时候。
他爹把家里唯一都是一个好碗给摔碎了,分别交给他们兄妹三个。
说是路上他们要走散了,这个就是他们以后相认的凭证。
嘱咐他们三个,无论如何都要记得他们是割舍不断的亲人。
宁信拍了拍吴自在的肩膀宽慰道;“放心吧老吴,你那两个兄妹福大命大,
以后总会有相见的时候。”
吴自在扯动了一下嘴角,露出一抹苦笑;“借你吉言。”
宁信把胳膊搭在吴自在的肩膀上,扯开了话题;“走,下去咱们一块包酸菜饺子。
让你尝尝我老家的味道。”
吴自在闻言微微挑了一下眉;“姚宝山居然同意你做酸菜馅的。”
“你们这就是对酸菜饺子有偏见了哈。”宁信撸起袖子;“今个你们一尝就知道有多香了。”
吴自在见宁信耍宝的样子,心里的思乡之情随之消失。
“行,咱今个尝尝老信你的手艺。”
营房这比赛呢热热闹闹的有大展厨艺的。
有的擀个饺子皮都擀不成圆的。
不是一圈厚中间薄,就是整张面皮都薄。
还有擀的太小的。
被负责包饺子的人,言语间又是嫌弃,又是催他们擀的快点。
一时间
这片营房里,不约而同的传出来了嬉笑打骂的声音。
有的擀饺子和包饺子都不行的人,被换到了给做饭的人打下手的位置。
“糖果瓜子来了。”
宁二勇和刘蛮一个人背了两个大竹筐的糖和瓜子,还有点心。
给每一支队伍都分了两大包,看着各个小队忙年夜饭都忙的热火朝天。
他们两个把东西交给领头的人;“除夕快乐”
“除夕快乐”
把东西交过去,相互问好 。
看到一个人,彼此之间都会相互道好。
刘家
刘家这个时间点也在忙年夜饭,因为年夜饭里的鱼。
王莲花和方二丫,杜媚娘三个人的意见不统一。
王莲花想着是把这条大鱼给清蒸了,吃个鲜味。
杜媚娘觉得做成松鼠鱼有鸿运当头的好意头,
方二丫是想做成那种鱼跃龙门。
吉祥又好看。
三个人拿不定主意,王莲花提出去问公爹老爷子。
让家里辈分最大的人拿主意。
刘进财正在乐呵呵的带着孙子,在巷子口看几个小老头下棋。
刘进财这几天看着看着也跟着学了一些皮毛,
兴致勃勃的等着下一个走了以后。
他就坐上去试试手。
“公爹”
“公爹”
刘进财正看的痴迷呢,就听到了两个儿媳妇的声音。
王莲花走过来,把刘进财叫到了一边;“公爹,儿媳有件事拿不准。
来问问公爹的意思。”
“啥事啊”刘进财的注意力都在不远处的棋局上,赶紧说完他好过去看。
王莲花把这鱼该怎么做的事,给刘进财讲了一遍。
刘进财一听就这个小事,琢磨了一下说;“老大媳妇儿,往年年夜饭都是清蒸鱼。
今年换一换吧,就做那个松鼠鱼。”
王莲花见公爹就这么说了,她自然是乐意的。
只要家里人吃的高兴。
王莲花和方二丫回到厨房就告诉杜媚娘,做松鼠鱼。
刘小荷悄咪咪的松了一口气,没出嫁之前。
小的时候家里穷没啥调料,每逢除夕他二叔或者爹去河里捉条鱼。
基本都是清蒸的,后来家里有了积蓄,年夜饭里的鱼还是清蒸。
虽然味道不差,但是吃的确实有点腻了。
刘小荷和刘大妞都不想再吃清蒸的,今年年夜饭可算是能换换口味了。
厨房那里忙的热火朝天。
堂屋内。
从外面回来的刘武一头扎进了书房里,给手底下的人写福字。
刘耕和刘不凡、两个在书房等着。
刘武一写完最后一张福字,刘不凡他们就过去把福字装到竹筐里送给下面的人。
等到刘不凡他们把最后一筐福字抬走。
刘武感觉自己的手都在颤抖,低垂在桌子下面。
“写完了。”刘武左手拿去一边放着的折子,递给刘耕;“要送的人,名字都在这。
可别落下了谁家、太阳下山前送到,晚了就不吉利了。”
刘耕接过来折子打开看了一眼;“放心吧,挑了几匹好马,兄弟们一路上快马加鞭,
一定赶在在太阳落山之前送到他们的手里。”
刘武已经累的不想多说话了,点点头示意他们赶紧去送。
刘武眼神哀怨的看向在一旁看书喝茶的贺羽;“贺羽,下次这事别说的这么晚。
你看。”
刘武提起自己的手晃了晃;“一半个时辰写二百张福,手都要废了。”