书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

随后,王家家主对公主表示:“请公主放心,王家作坊工人基本是家奴和家生子,卖身契都是在王家手中的”。

“那就好,前期我们所有的产品属独家生产,保密措施必须到位,杜绝市场上出现假冒伪劣产品,这样我们合作的产业都能长长久久,本宫希望我们合作的每一款产品都是这个大陆独一无二的精品”。

接下来,我教大家做白糖,这工序可不简单,王家主,叫几个老成些的师傅跟着我学。”

众人立马安静下来,管家点了几位老师傅跟在南木身边,大家眼睛一眨不眨地盯着南木,像一群求知若渴的大学生 。

南木走到熬制红糖的大锅前,指着锅里浓稠的糖浆说道:“首先,咱们得把这熬好的红糖重新融化。就像这样,小火慢煮,同时不停搅拌,让红糖彻底化为糖水 。”

说着,她拿起长柄木勺,缓慢而有节奏地搅拌着,动作娴熟,众人的目光也紧紧跟随着她的一举一动。

“等糖水彻底融化后,要往里头加黄泥浆水,草木灰也行。这黄泥浆可是关键,它就像个神奇的小卫士,能把糖水里那些看不见的杂质和色素全都吸附走 。”

南木边说,边让人端来事先准备好的黄泥浆水,小心翼翼地倒入锅中,原本有些浑浊的糖水瞬间起了变化,杂质慢慢沉淀到锅底。

一个小学徒实在忍不住,嘟嘟了一句:“这泥巴水也能喝吗?”

南木也不责怪,因为众人的表情似乎都在问着同一个问题。

“黄泥巴水当然不能喝,黄泥的作用是吸附色素,且看后面七十二变!”

南木知道不能讲得太细了,就卖了个关子,总不能和古人讲物理反应和化学反应吧。

“现在,咱们把上层澄清的糖水舀出来,倒进旁边这口浅底的大缸里 。”

南木指挥着工人,将糖水转移到大缸中,接着说道:“接下来,就需要耐心等待它冷却 。在冷却的过程中,糖分子会慢慢聚集,开始结晶 。为了让结晶长得更好,咱们还得在糖水里挂些竹条或者麻绳 。这些东西就像小种子,能让糖晶乖乖地沿着它们生长 。”

南木说着,拿起一根竹条,轻轻放入糖水中 。

几位师傅也纷纷效仿,拿起一根根竹条,轻轻放入糖水中。

“等到糖晶长到合适大小,咱们就把糖液连同晶体一起倒进特制的竹筛里 。这时候,用力要有技巧,要利用重力和离心力,把糖蜜和白糖晶体分离开“ 。

南木看着似懂非懂的众人,知道大家并没有完全消化这些知识。后面只能让他们亲自上手,实践出真知。

“等一下各位师傅可亲自动手,分离出来的白糖晶体还有些潮湿,得把它们薄薄地摊在竹匾上,放在通风又干燥的地方晾晒 。等水分彻底蒸发掉,最终脱模时,雪白如霜的糖块就出现了!”

南木一口气说完,长舒一口气,看着众人 。

众人听得入神,好一会儿才回过神来,有几位师傅露出恍然大悟的表情 。

南木穿梭在忙碌的作坊里,手把手示范,不厌其烦,不放过任何细微差错,直到师傅们都能行云流水般完成工序。

一天之内,红糖与白糖新鲜出炉,王家作坊弥漫着浓郁的糖香。

看着晶莹剔透的糖产品,忽然间,现代办公室的场景如走马灯般掠过脑海:办公室里,女同事们总爱捧着印着卡通图案的马克杯,杯中红糖姜枣茶氤氲的热气模糊了电脑屏幕,而是糖的甜香裹着姜的辛辣漫过整个办公楼。

大家还会聚在茶水间分享如何搭配花草药材除湿,暖胃,养颜美容。

现在想来,她下意识舔了舔唇角,仿佛尝到那股甜中带暖的滋味。

此时,王家的作坊各种食材丰富极了。

“或许……” 南木目光扫过案上刚筛好的糯米粉,又瞥见竹篮里饱满的红枣,她突然想立即马上做几个新花样。”

而是南木调兵遣将,开始分工。

有人蒸枣泥,有人揉面团,有人切生姜,有人打蛋清……

她先取红糖加温水化开,琥珀色糖液缓缓浇入糯米粉堆,雪白的粉瞬间染成晚霞般的绯色。竹筷翻飞间,面团渐渐成型,透着股暖融融的光泽。案板上撒了层炒香的黄豆粉防粘,南木将面团搓成长条,三两下切成小剂子,包入提前蒸熟碾碎的枣泥,再裹上白芝麻。

蒸笼水汽升腾时,南木已开始捣鼓另一款茶点。

她把白糖溶成糖浆,与蛋清打发的泡沫混合,搅出绵密的雪色。模具里垫上油纸,将糖霜挤成小巧的花朵形状,撒上些许桂花,送入特制的炭炉烘干。

半个时辰后,竹制食盒里摆满了惊喜。红糖糯米糍外皮软糯,咬开瞬间枣泥的香甜裹挟着红糖的醇厚在舌尖炸开;白糖桂花糖霜入口即化,清甜的桂香与蛋香缠绵,只余一缕回甘。

南木特意取了鲜姜切片,与红枣、红糖同煮成浓汁,分装在粗陶小罐里。

“就叫‘忆江南’茶点套组吧。”

南木望着摆满茶点的长案,嘴角勾起得意的笑。

窗外的风卷起檐角铜铃,叮咚声混着糖香,飘向作坊外熙熙攘攘的长街。

这一天,凌二夫人一直跟随着南木公主,她亲眼目睹了从甘蔗到糖的神奇转变,此刻也是满脸的兴奋与赞叹。“公主,您的手太巧了,这红糖、白糖本就稀罕,转眼间又玩出新产品。”

凌二夫人说道,眼神中满是对南木公主的钦佩。

傍晚时分,夕阳的余晖如金纱般洒落在王家作坊。

凌大将军和凌云带着凌岚、凌可姐妹也来到了这里。他们一踏入作坊,那浓郁的甜香便扑鼻而来,瞬间勾起了几人的兴趣。

凌云拿起一块红糖,放在鼻下轻轻嗅了嗅,赞叹道:“好香啊,这香味醇厚浓郁。” 说着,他轻轻咬下一小口,细细品味,“嗯,口感细腻,甜而不腻,实在是难得的佳品。”

凌岚则拿起一块白糖仔细端详, “这白糖如此晶莹剔透,看着就叫人欢喜。” 她也放入口中尝了尝,脸上立刻绽放出惊喜的笑容,“入口即化,清甜爽口,真乃糖中珍品。”

凌可年纪最小,性子也最为活泼。她迫不及待地拿起一杯糖水,喝一口吃一块红糖糯米糍,再吃一口桂花糖,简单忙不过来:“太好吃了,我从来没吃过这么好吃的糖水和点心,以后我每天都要吃。” 她的话惹得众人一阵欢笑。

凌大将军看着满桌的美食,满意地点点头:“公主殿下此次的成就,不仅为王家作坊带来了生机,更为整个青岩国增添了一项了不起的物产。这糖的品质如此之高,必定会深受百姓和达官贵人的喜爱。”

书河书屋推荐阅读:陆沉周若雪全文阅读至强龙尊叶辰萧初然霸总追婚:夫人,哪里跑!海边别墅的神秘男子重生蜜恋:墨少宠妻超级甜谍战:我当恶霸能爆奖励!快穿之我的潇洒人生爽炸了!绝色妖精横行影视世界最强末日系统舰娘改造,提督去宪兵队忏悔吧为保研,我盗墓贼身份曝光了!我的手下个个都是人才知青重生想消遥,扣个军婚被锁死AKM:和队长恋爱后,我一打三0幻梦0影踪0行异界快穿:所有人都知道我是好人死神之鬼差综影视之作精在线崩剧情一卦千金:玄学主播资产过亿杂货铺通古今:我养的王爷登基了梦幻香江综影视之美色撩人快穿精灵梦叶罗丽空间:天才炼丹师,帝尊百般娇宠家族旁系分支修仙指南天道葫芦果然,人杀多了,就有经验了崩坏:守梦的无想者冷战三年,她提离婚他却红了眼惊!军医带药房和军火库穿越了三国经销商八零重生,逆袭老太脚踹伥鬼儿女修仙界第一干饭人民间短故事集灵泉空间:劝寡母分家后养大弟妹惊悚直播:黏人病娇邪神来敲门军婚:嫁最强兵王,我一胎双宝亿万宠婚:帝少的影后甜妻崽崽三岁半,全皇朝跪求她登基末世废土拾荒:我有田有牛有山庄镜头里的单身舞步陆爷,夫人她马甲捂不住了!综影视之主角又在打乱剧情综影视之小小的姥子灵魂互换之别样人生快穿:宠夫日常都市妖藏:诡医生穿越种田:逃荒路上有空间盛宠七七惊!暴露盛世美颜后被病娇强制了
书河书屋搜藏榜:锦鲤弃妇:大吉大利,今日和离电霸以爱为营,伺机而动厨娘小俏媳之带着全家致富穿越之农家老四失业后,我从位面交易开始致富绑定交换系统后,上交国家当首富阴阳秘术之鬼瞳重生后,将军嫂嫂想娶我你想抄家,问过我公主媳妇了吗?九叔:我让你修道你非练武三国经销商迷局密说他爱上了土包子女生斗罗:开局教皇祭天穿越废物世子,开局申请发配边疆快穿:炮灰男配要翻身【娱乐圈】脸蛋天才是怎样炼成的末日穿六零的快乐生活戏仙记穿成反派儿子的亲女儿?开局融合巅峰雷阿伦,我单骑救主咸鱼被迫在修仙界搞内卷希腊神话:诸神宠儿四合院:万岁军退伍,掌权保卫处豪门弃妇被迫走红了全是孽缘男主绝嗣?她靠系统母凭子贵!那片天空那片云反派心尖黑月光假太监:皇后请排队,我是真忙不过来啊!年少情深:阎少的撩人甜妻不好追创世穷神揽青华鬼灭:我的哥哥是上弦和初始剑士是六眼,也是火红眼天剑之剑回到最初,我说我喜欢你小小夫君殇祭茅山道士传奇2在柯南世界里柯学开挂望川忘川她夺夺夺夺夺夺夺夺夺夺我气运!纵横诸天:我能无限许愿!醉哑公子他偏要以下犯上死神之鬼差开局死亡缠绕,库里跟我学灌篮镜灵世界
书河书屋最新小说:综漫:天赋带我穿万界万物诡书欲!蛊?仙!恋爱甜品屋重生之大力王小小诸天签到:雾火神龙人在奥特世界,我获得德凯之光重生九零:换亲后我靠摆摊暴富甄嬛传续写与其纸上摄政王妃,你别想逃鬼灭我的治疗面板超强直播算命,开局吓哭榜一大哥我有一剑,可断天门快穿女配总遇强制爱男主四合院:何雨水要跟我谈对象七零弃女携空间,军官老公宠上天兄弟们,我又带着恐怖片来了星辞解厄:废柴嫡女掀翻大雍天零一科假千金回村后,靠制药带飞全村三角洲开局花来扒的仙子只剩肚兜坏了,咱三嫂子怎么是同一人?玄幻世界也有末日?我把天煞孤星捡回家后郡主娶娇夫,世子爷搬空了国公府海底小纵队:我只喜欢锻造兽世种田:东北妹子的基建日常咸鱼修仙之懒人大道我的学霸校草有点甜穿越修仙:从原主未死开始假如欢乐颂故事继续斗罗:觉醒武魂后深陷雄竞修罗场纵横永生之从魂穿原剑空开始综武:开局大宗师,暴哭黄蓉重生2017我把总裁前任踩成渣我靠桃色任务在诡异游戏里封神!末日:动物世界我的投影仪连着1950独占成瘾你一女生,男装这么帅过分了吧?废脉?我以诸天星辰正道拼凑出来的究极之路难哄:以延为定人在崩铁直播是否搞错了什么惊悚游戏:花火她疯的得很专业宿主是京圈太子爷大清HR:我在四爷府搞KPI陈巧儿与花七姑的爱情重生之我妻子是八十年代的神医