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第114章 颜值即正义

玫瑰对于女孩子来说,大约总是应景的,本来张笑笑在跟陈晓欣和李姗,厅面经理开会时,因为许多问题没有得到解决,没有讨论出合适的方案,大家都紧皱着眉头,但当张笑笑的先生过来接她下班,并带了一大束玫瑰时,许多工作中的困扰和忧愁,张笑笑便觉得随风而去了。

陈晓欣微笑着看着张笑笑他们的车辆远去,然后回到办公桌的面前,开始打开文档,去做计划和方案。

有太多的问题需要去面对了。

陈晓欣对于情绪的处理,有着自己的一套方法。

所以就算姑妈和母亲又因为很无所谓的细微琐事,发生争执,然后分别来找她诉说,也并不能给她造成什么困扰。

她能处理好这样的情绪,但她要处理的,远远不止这些情绪。

无论是引流的方案,还是同行高薪来挖员工的事情;或是家里父亲偷偷跑去花都开大排档;大哥尽管没吸毒,但跟他的女老板,是否有什么暖味的关系……

“黑珍珠餐厅跟米其林是不一样的,对此我们有什么措施吗?”陈晓欣对着在沙发上的厅面经理和厨师长李姗问道。

黑珍珠餐厅指南是美团点评发布的首份提出中国美食标准的美食指南,目标打造“中国人自己的美食榜”,而现在看起来,也有了自己的份量和地位。

厅面经理有点苦涩地笑了起来:“老板,这不是我能懂的事啊!黑珍珠这个我还是有收集资料的,但我搞不来这些啊!”

说着她就从手机里,转发了一些信息和文件给陈晓欣,其中包括,例如黑珍珠的评选流程,分为三个部分:董事会,陪审团和特邀顾问。

该理事会由烹饪大师和知名美食家组成。

评审委员会负责核心评估,由烹饪专家,烹饪意见领袖和烹饪经验家组成。

特别邀请的顾问包括企业家,媒体专业人士和投资者。

但是厅面经理发完之后,就跟陈晓欣诉苦:“你让我培训服务礼仪,方言,从四川话到上海话、东北话、浙江话,德语、法语,我都可以。但这个,真搞不来啊!”

“我只会做菜。”李姗就更为直接了,沙哑的声线,简单的回答。

对此陈晓欣并不感觉到太意外,每个人有着每个人自己的特长,自己感兴趣的方向。

但她仍然是会问,也许呢?也许谁有灵光一闪的好点子?她尊重每个人的自我定位,但也从不放弃期待。

“那么这样的话,我们要把美食家去做一个邀请。”陈晓欣想了想,对厅面经理和李姗这么说道,“还有大厨,我们可以做一个交流和研讨。”

评委就是从烹饪大师和美食家里面去选择的,只要让这一些人里,顶尖的圈子,能对于半砧璎珞的菜品,有着一定程度的认同感,那么也许,本身就起到一定的积极意义。

“我们没有他们的专家库。”厅面经理在陈晓欣鼓励的眼神下,提出了自己的意见。

因为不知道黑珍珠评审的专家范围,导致了陈晓欣的方案,缺乏了可操作性。

总不能把所有的大厨和美食家都请过来吧?这明显就是一件没有可执行性的事。

而这还不是最糟糕的事,李姗点了根烟,然后她对陈晓欣说:“文无第一,武无第二,其实,厨房也一样的。”

陈晓欣苦笑着摇了摇头,这个问题,的确很现实。

怎么去处理这些问题?她突然发现,事情变得不可控起来。

很难去做一个严密的进度表,然后按步就班的去进行工作的推进。

不过陈晓欣吸了一口气,望了一眼窗台边的桂花,笑了起来,她并不太在意这个问题。

她有属于自己的洒脱。

正如她敢于在职场的巅峰期,为了不去忍受潜规则和pUA,毅然离去,选择新的赛道重新出发。

她就是有这样的勇气。

很快张笑笑就组织了一个在广州的短视频和其他社交平台上,美食类的Up主、博主。

甚至还联系了文化产业的相关部门,请了几位作家、画家、音乐从业人员,来加入到这个研讨会。

代价就是半砧璎珞这一天的晚饭,四个最大的包厢,都腾空出来,接待与会的这些人员。

毫无疑问,至少在装潢上,半砧璎珞给予与会者的感觉,是没有问题。

不论是言谈里,还是在陈晓欣让张笑笑发放的无记名意见收集表上,百分百的与会人员,都对这里装潢档次和风格,表示了认同和赞赏。

而服务人员的素质,也同样让人赞不绝口,甚至有美食up主,在喝多了酒的情况下,戏言道:“服务员能有什么问题?空姐我感觉也就这水平了!”

尽管他被其他人所嘲笑,但毫无疑问,这有点粗俗的话,是真挚的赞美。

因为各行各业的人员,兴趣素不相同,而且也没有那么大的场合,去让他们共聚一室。

“我敬大家一杯,如果对于菜品,有任何意见的,希望能给我们提出来。”陈晓欣端着酒杯,周旋在四个包厢里,说着差不多的话语。

当她愿意举杯的时候,因为体质的关系,陈晓欣是可以轻易喝倒许多人的,不论东北还是山东大汉。

毕竟能喝多少,是体内有多少解酒的晦,起决定性的作用。

但人是感性的,特别是在这样的氛围下,看到老板如此热情周到的招待,与会的人员,都有宾至如归的感觉。

四个房间里,都有好几个人,提出了他们对于菜品上的一些质疑。

而李姗作为厨师长,就出来聆听他们的意见,细心给予回应。

陈晓欣看着,无声地笑了起来,在离开包厢,信步在走廊上的时候,她对厅面经理说:“这真的是一个,看脸的世界。”

“颜值即正义。”厅面经理很以为然地点了点头。

因为李姗一出来回应,许多提出意见的人,真的马上就改口,或是再吃一口,或是再回味一下,然后马上推翻自己之前的意见。

这要说不是冲着她的颜值,李姗自己都不会相信吧?

“之前提出的问题,还是要厨房那边拿出个应对的方案。”陈晓欣在走廊上,对从包厢里出来李姗这么说道。

李姗应了,但她接着又提出了一个问题:“这些人,能影响到米其林、黑珍珠评级……”

“但行好事,莫问前程。”陈晓欣笑着这么对她说道。

走廊的墙壁上,也摆着桂花,虽无秋风相送,但呼吸之间,无不沁人肺腑。

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