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就在刘家父子达成一致,自以为是地做起一举拿下美女烤摊摊主和她的调料配方、从此日进斗金的美梦时,徐茵收到了一张名片。

“海鲜啤酒吧?陈娇?”

“是的,这是我家开的店,在市心路下沉广场。”陈娇自我介绍了一番。

其实三天前她就想来的,但店里临时出了点状况,高薪挖来的大师傅被竞争对手撬了墙角,鸡飞狗跳了三天,总算又物色到一位擅长烤物的师傅,可和先前那个大师傅比,只能说差强人意。

这让她想到了弟弟推荐的烤摊,抽了个空过来看看。

在递上名片之前,她已经观察了半个多钟头,期间甚至跟在一拨美院的学生后面,抢到了一组生蚝、扇贝。

熟度刚好的烤生蚝,肉质饱满滋润,轻轻一吸,鲜嫩的蚝肉裹着丰盈的汁水和料汁,滑入口中,鲜香充满口腔,令人回味无穷。

一个字:绝!

烤扇贝也同样好吃:肉质饱满、但不老不柴,粉丝调料咸香适口,让人吃了一个还想吃。

难怪能让挑嘴的弟弟一再赞赏,确实比大师傅做的更好吃。

这几天店里发生的事,属实糟心,但同时让她意识到了配方的重要性——只有抓在自己手里的才是真的。

想都这里,陈娇不再犹豫:

“徐小姐,冒昧前来,但你家的烤物十分合我胃口,我想和你谈笔生意。”

徐茵收起名片,朝陈娇笑笑:“可以。”

终于等来了一个伯乐,总算对得起她这些天舍出去的优质食材。

剩下的烤串不多了,商丽丽一个人就能搞定,徐茵吩咐了她几句,就和陈娇去了巷尾一家小茶楼。

陈娇没有绕圈子,坐下以后,等服务员送上茶水、干果,就表明了想买调料配方的意愿。

“徐小姐,我的店在市心南路,即使我买下了配方,夜市这边你自己照样可以摆摊,不会影响你做生意的。”

徐茵却笑着摇摇头:“我来夜市摆摊只是临时的,最迟到二十五号,以后就不来了。你如果诚心想买配方,我可以和你做个交接,夜市这里你可以招两个服务员,就当是你家的分店。你也看到了,这里的生意还是很不错的。”

陈娇越听眼睛越亮。

美女烤摊的夜市生意何止是不错啊,她大致评估了一下,哪怕每天只卖500份,每份盈利只占定价两成,每晚也能赚个一千五左右。

别看才一千五,与她家三个门面的海鲜啤酒吧比确实不算什么,但毕竟只是夜市,又是这么小的摊位,每个月有四五万进项,对大部分人来说已经是很好的薪资待遇了。

再者,这里离体大很近,弟弟有时间可以过来帮忙管理,赚得的钱姐弟俩五五分。等他大学毕业,烤摊生意要是依然很不错,弟弟也感兴趣的话,可以考虑在附近盘个实体门面,扩大经营,不也是一个就业方向?

陈娇当即应下了徐茵的提议:“徐小姐愿意带我们几天,那是再好不过。”

徐茵点点头:“我二十五号左右才离开,在这之前都可以过来。你如果招人的话,能优先考虑我同学吗?她这几天一直在我这里帮忙,做事还挺干净利索的。我给她的工钱是烤一串一块钱,不过待遇方面你们可以自行商量。”

陈娇点点头:“这个没问题,如果来夜市开分店,我肯定要再招人的,招新手还要手把手教,她愿意留下我肯定要的。你说的待遇我也能接受,毕竟只是兼职,不用我这边交五险。”

在陈娇看来,一晚上200元左右的兼职,约莫等于时薪50,对兼职来说确实算是高薪了,但也要看做什么。

夜市卖烧烤那是要一直站着、手上动作一刻不停,注意力也要很集中,马虎不得,稍有不慎就会烤焦烤糊。四个小时下来,不见得比店里上班偶尔可以摸鱼的服务员工作量小。

徐茵见她对自己提出的要求都能接受,不再浪费时间,报出了烤串香料和海鲜料汁这两份配方的打包价。

“六十万?”

陈娇听到报价,心说果然不是一般的贵。

但看似贵,细细一想,夜市摊能保持500份一天的销量,差不多一年就能回本。

何况她买配方,主要是为了市心广场的门店,烤海鲜配啤酒,每年夏天生意最旺的时候都是以千份计算的。今夏即将到来,她有信心,有了这份配方,店里的生意绝对能上一个新台阶。

“徐小姐,您看这样行吗?安市这边,您只卖我一家,作为补偿,通过你的配方调料卖出去的烤物,我分你一成。当然,如果是你自己使用,我没意见。”

徐茵本来也没打算再卖第二人,她赶着回老家呢,欣然点头:“可以。”

“徐小姐是个爽快人。”

陈娇不再有任何顾虑,起身和徐茵握手:

“祝我们合作愉快!我现在就能转账,那咱们现在就签合同?”

徐茵哑然失笑:“倒也不用这么着急。”

陈娇却急于定下来,早一天拿到配方,早一天让海鲜啤酒屋大放异彩。

她手机里收藏有各种合同模板,找了家文印店,对谈定的合同项没有任何异议以后,一式两份打印出来签了名,留下各自的身份证复印件。

与此同时,徐茵收到了陈娇转给她的六十万,而陈娇拿到了徐茵当场默写的两份配方。

至于分成红利,双方约定每季度结算一次。

回到夜市,商丽丽已经卖完烤串,熄了炭火,正在打扫摊位卫生。

“徐茵,幸好你离开了,先前那个男的又来了,被我骂走了。这人肯定没安好心,你一会儿回家小心点,别被跟踪了。”

“男的?跟踪?”陈娇以为是冲着徐茵的好相貌来纠缠她的,“要不要报警?”

徐茵:“我知道他,是东巷口那家烧烤摊的摊主,我没猜错的话,他的来意和你差不多。”

只是用的方式不对,想先和她套近乎,大概是觉得熟人好办事,又或者,想要空手套白狼?

陈娇一听,庆幸自己下手快,已经和徐茵签好合同、买到配方了。

她就说嘛,能让一家新烤摊短短数日撑起四五千流水,绝对有着食材以外的优势,那便是配方。

(本章完)

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