先把猪板油切好，生起炉火,然后往缸里加入清水和猪板油一起慢火煮沸。
渐渐地,猪油化开,浮到水面上,散发出诱人的香味。
林阳不时用长柄勺子舀去表面浮沫,直到猪油平静如镜。
这股香气很快传遍了整个四合院。
要说平常只是做点菜的话，一般情况下只有刘家和聋老太家闻得到。
但是这炼猪油味道实在是太大了，整个院子都闻得见那股香气。
作为距离林阳最近的邻居,刘海中第一个闻到了这香味。
他正睡在床上打着呼噜,忽然“嗖”的一声醒了过来,猛地坐起身来。
“肉味?有人在炖肉?还是炼油？”刘海中的胃立刻咕咕叫了起来。
他赶紧起床打开房门,果然是从林阳房里飘来的香气。
“我就知道是这个臭小子又在作妖!大清早的炼什么油啊,熏死人了!”刘海中恨得牙痒痒,一边揉着肚子一边在院子里走来走去。
与此同时,聋老太也被香味熏醒了。
她揉着惺忪的睡眼,一脸不爽:“谁家这个点烧什么东西,熏死我了!”
哼哼唧唧抱怨个不停,把被子蒙过头顶,却还是阻挡不了那香气。
本来昨天晚上她睡得就晚，好不容易睡着了，这一大早就被这股香气给弄醒。
整个人的脸都是肿成一泡。
不仅如此,中院的易中海两夫妻也纷纷醒来。
一大妈一个开门,香气扑鼻而来,吓了她一跳:“这是什么味道,怎么突然这么香?”
易中海揉着眼睛走了出来,闻言大喊:“肯定是林阳又在捣鬼!我就知道!”
另一边,贾家的贾家一家人也被香味弄醒了。
贾张氏睁开眼,以为自己在做梦:“我这是在哪儿?怎么突然有肉香味？”
迷迷糊糊间,她似乎看到了吃的，伸手就去够旁边晾着的衣服,嘴一张就把秦淮茹的内裤塞了进去。
“什么东西这么香?”贾张氏大口嘬了几下,才发现味道完全不对,赶紧把内裤吐了出来,“呸呸呸,臭死了!”
睁开眼睛，她这才意识到自己刚刚做了什么。
立刻跳起来破口大骂:“我去你个臭不要脸的秦淮茹,大早上就乱晾内裤!要是传出去给我老脸往哪放？!”
这时秦淮茹还睡得正香,被贾张氏的骂声吵醒,迷迷糊糊地睁开了眼睛:
“妈，这一大早上你骂谁呢,发生了什么事了吗?”
“你还敢问我!”贾张氏一见秦淮茹就来气,立刻冲过去扇了她两个耳光,
“大清早的你把裤衩子乱晾,害我正好把它当早饭吃了!你是不是存心害我?”
秦淮茹被突如其来的耳光扇得晕头转向,一时间不知所措,结结巴巴地说:“妈,我……我……我……不知道啊......”
“你个死丫头,还敢狡辩?”贾张氏怒火中烧,一巴掌又甩了过去。
秦淮茹痛得捂着脸颊,委屈得眼泪直流,还不明白自己做错了什么,就被贾张氏这样无故责打。
“妈,你打我干嘛,我真的不知道......”秦淮茹哭着求饶。
“还嘴硬是吧?信不信我扒了你的皮!”贾张氏又要动手,这时小槐花忽然也哭了起来。
秦淮茹连忙抱起来安慰，心里却是委屈的不行。
同时也闪过一丝阴沉，这婆婆越来越过分了。
要想个办法治他一下。
四合院大清早里就这样炸开了锅。
每个人都在抱怨林阳大清早炼油的行为。
而林阳自己却丝毫不知,还在开心地炼着油。
过了一会儿,清澈的猪油从水面上析出,散发着诱人的香气。
林阳把炼好的清澈猪油小心翼翼地盛进搪瓷罐子,然后放到小世界的仓库里去冷却。
那些剩下的油渣也不扔,另外放在一个碗里。
打算把这些油渣做一道早餐。
他先切了些青椒,切成小块。
然后把之前买的豆豉拿了出来。
起了个锅,先下油,然后扔进豆豉和青椒一起炒,嘶嘶作响。
不一会儿,豆豉和青椒就炒出了满满的香气,油渣中的精华也跟着炒出来了。
与此同时,林阳在另一个锅里烧起了水烧开下面。
等水开了,他把空心菜、小白菜和豌豆尖依次下锅。
蔬菜的鲜香与面条的芬芳很快混合在一起。
待面条和蔬菜都煮熟了,林阳便将它们捞出盛进大碗里。
然后将炒好的豆豉青椒油渣倒进去,拌匀。
这道油渣拌面的色泽鲜亮,香气四溢,看上去非常美味可口。
林阳拿起筷子,先夹起一块空心菜,蘸着香喷喷的油渣豆豉汁送入口中。
嫩滑的空心菜配上油香四溢的油渣汁,香气和鲜美瞬间在口中炸开。
再夹起一筷子面条,上面裹满了青椒和豆豉,满满一筷都是香气。
最后他把白菜和豌豆尖也吃了个干净,整碗拌面很快就见了底。
吃完后,林阳满意地拍拍肚子,今天的早餐又吃得非常过瘾。
吃好了早餐,林阳就推着自己的自行车,准备去上班。
但是没想到来到中院的时候,这里热闹非凡。
贾张氏在那里破口大骂,秦淮茹则是抱着小槐花在那里哭哭啼啼的样子。
易中海和一大妈不断的劝解着贾张氏,何雨柱则是安慰着秦淮茹。
林阳听了一会儿,这才知道原来是贾张氏被猪油的香气熏醒,以为是在做梦。
就把秦淮茹晾在那里的内裤当成是吃的,直接塞到了嘴里。
等她反应过来之后,就大骂秦淮茹故意这样做,然后狠狠地打了秦淮茹几巴掌。
秦淮茹哭着说自己根本就不知道,但贾张氏就是不听。
易中海和一大妈正在劝贾张氏,让她冷静下来。
何雨柱则是安慰秦淮茹,让她别哭了。
“噗嗤”
林阳听完全程,忍不住笑出了声。
听见笑声,众人都朝林阳看了过来,脸色顿时一变。
易中海黑着脸上前问道:“林阳,你这一大早就炼猪油,熏死我们了,到底搞什么名堂?”
“是啊,你看把秦姐害得多惨,被打了两巴掌!”何雨柱也帮腔道。
贾张氏也冲过来骂道:“小畜生,害我差点把内裤吃掉,看我今天不扒了你的皮!”