书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

她的观察非常仔细,注意到妮妮早餐店跟其他饭馆不一样的地方。

“是的,你观察非常细微。”陆浩点头。

“这么做,能让进店的顾客除了吃饭外,还能满足他们别的需求,吃饭的环境更加舒适。”安娜道,“但最重要的一点,是你店里面有的,别的地方却没有,这就提供了有别于其他饭馆的服务,而这样的服务能让顾客对你的店印象深刻,而且认可度更高。”

“如果顾客去其他饭馆,体会不到这样的服务,就会产生落差,就会对别的店产生失望的情绪,会回过头继续光顾你的早餐店,甚至跟其他人主动推销。”

做生意,其实就跟两人遇到熊一样,不需要比熊跑的快,只要比另外一个人跑的快就行。

“没错,是这样。”陆浩点头。

“如果要保持这种落差,那么往后别的店也安装空调时,你的店里就得要有更加不一样的东西,以此保证优势,保持差距。”汉娜道。

“的确如此。”陆浩再次点头,“所以,得要利用前期赚到的钱,在硬件和软件方面不断的投入,提升自己店铺的水准,好保证这种优势,让顾客对咱们店更加的认可,在同类的店铺中保证自己绝对的优势。”

这就好比技术,想要获得市场,就必须保证自己比其他同类技术要领先个至少一两年的时间,而为了保证这一两年的领先,得要不断的往里面注入资金,来确保这种地位的巩固。

做餐饮,在好多人看来没有什么技术含量,客观的讲,的确也没有太高的技术含量,但是经营的含量却跟搞科研是类似的。

科研方向,比方发动机,比方高端医疗设备,比方科研测试仪器,等等,存在着很大的竞争,想要保持竞争力,让别人用自己的产品,最好就是保证自身的优势,而这种优势需要注入大量的资金。

一旦领先了十几年,甚至不需要十几年,哪怕只有一两年的技术领先优势,在市场上也能保证自己的地位。

餐饮方面也是类似的道理,放在任何其他行业,亦是如此,得要保证领先优势,才好吸引顾客。

“硬件和软件?”汉娜对于这两个词汇不太了解,疑惑的看着陆浩。

“硬件,指的是你看到的地面、墙面、桌椅、空调、电话,挂钟,等等,而软件,你可以理解为服务。”陆浩比较贴切的解释了一遍。

“你的形容非常贴切。”汉娜非常认可陆浩的解释。

“你就只收获了这些,没有别的收获?”陆浩看着汉娜。

汉娜愣了一下,“这些还不够吗?”

她认为自己看到够仔细的了,不知道还有哪些地方没考虑到。

她家族做生意,而她自己耳濡目染,对生意方面也比较的熟,认为自己有一定的眼光,不至于会有地方没考虑到。

她想了一会儿,道,“你选的位置非常好,在繁华的地段。”

“就只有这些?还有没有?”陆浩又问道。

又不对!

“我实在想不出来还有什么地方没考虑到。”汉娜摇头。

她很好奇,陆浩说的是什么。

“口味,早餐的种类,这些啊。”陆浩声音抬高了些,“你想要在国内做生意,或者说,不只是咱们国内,包括在其他国家做生意,得要了解当地顾客的需求,他们都喜欢吃什么种类的食物,是喜欢吃面食,还是喜欢吃米饭,又或者是土豆,还是肉食,口味是喜欢吃咸的,辣的,还是喜欢吃甜的,等等,这些方面很重要,你应该着重注意。”

!!!

“你说的很对,的确是我的疏忽。”汉娜点头。

好似醍醐灌顶一样。

“不只是餐饮,包括其他的,像是百货,又或者是汽车,等等产品,都应该注意这些方面。”陆浩说道,“我们有句古话,橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳,这句话强调的是环境变了,事物的性质也变了。”

“环境是很难改变的,如果你不能适应环境,那么很大的概率得不到想要的东西,所以想要赚顾客的钱,你就得了解顾客的需求。”

“而这个需求不仅仅是在硬件方面,同样也包含了软件。”

又说到了硬件和软件!

汉娜迷糊了。

她很自信,也很骄傲,出生商人家族,人长相很好,而且中文说的也非常棒,对生意也有自己的理解。

可在陆浩跟前,似乎变蠢了。

面前的这个男人,很棒!

“不理解?硬件,就是刚刚我说的口味,食物品种这方面,而软件,主要是这个国家,这个民族所忌讳的东西,比方有的人不吃猪肉,有的人不吃牛肉,有的人喜欢红色,不喜欢白色,还有一些更加敏感的,涉及到民族情感的东西,这些都要注意,不能够触碰。”陆浩道。

这些不是信口胡诌,都是需要注意的地方。

如同肯德基和麦当劳。

在老美国内,麦当劳稳稳的压住了肯德基一头,可在国内,肯德基却比麦当劳的发展要更好,门店的数量是麦当劳的两倍多。

原因很简单,麦当劳坚持美式文化,不愿意随着市场进行改变,也就是说,不愿意随着环境改变,员工入职以后,必须严格按照员工手册的规定操作,每个汉堡的酱料都有规定,所有的柜台高度也都设置在92厘米,不能变。

麦当劳每出一个新产品,必须先经过当地部门的同意,然后上报给老美的总部,一来一回,错过了最佳的时机,程序非常的复杂。

不仅如此,就连其使用设备也都必须从老美进口,连配件坏了,也得要从老美那进口。

迂腐,僵化,且不愿意迁就当地的市场和民族习惯。

肯德基在这方面则要圆滑许多,在进入国内之处,就说要跟随国内市场而改变,不仅在门头装修选用了喜气的红色,还主动吸收国内的文化。

一言以蔽之:麦当劳充满了傲慢,不肯做出改变,而肯德基愿意入乡随俗。

书河书屋推荐阅读:成为怪谈就算成功重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸乡村桃运小傻医林依然小说凤回鸾凡人修仙传杨辰秦惜重生天才鬼医股市金逍遥魔王盛宠之鬼眼萌妻超级兵王叶谦何以言浅情深凤鸾九霄上门女婿是锦鲤女总裁的特种神医异世种田养崽崽重生从报复老丈人一家开始妖妃是祸水,得宠着!娱乐让你拍电影,没让你文化霸权天仙局穿成县令,我靠摆烂一路晋升你一个灭世魔头回地球不合适吧?幽灵惊魂:灵异事件簿病王绝宠一品傻妃斗罗之冰魔雨浩重生1990:从农村白手起家重生之我为书狂盛世良后重生爆红娱乐圈后,渣们后悔了全球高武:我叫叶小天思念觉醒,我被我的猫附身了?黄金召唤师我的美艳女总裁回到农村:从挖鱼塘建钓场开始华娱:开学撞倒大蜜蜜修行的世界野蛮的文明重生伪装者上门女婿叶辰小说免费邻居是热芭?我有个大胆的想法!开局送走假算命师都市无上医神上门龙婿(叶辰萧初然)重生之神帝奶爸四合院之风流潇洒的生活恋上邻家大小姐重生之玩味人生凌依然阿瑾妻心似海之悔恨一见你我就想结婚
书河书屋搜藏榜:窃国狂赎京城穿越之旅南锣鼓巷66号萌妹穿越之北宋篇许你卸甲归田,你把我女儿泡了?甩了线上男友后我被亲哭了娱乐:重生豪门公子,玩转香江哑小姐,请借一生说话重生国民女神:褚少,心尖宠!我从黑洞归来全能大佬的马甲要藏不住了残暴王爷的黑月光枭宠毒妃:第一小狂妻以财养官:我靠炒股升官发财锦鲤老婆你好甜都市极品村医命运编织者:我能看透御兽命运!重生后我给女配当长姐重生爸铺路,位极人臣不是梦天才国医宁天林冉冉王妃每天都想继承遗产重生豪门:影后谁敢惹杀死那个傲娇女大小姐的贴身狂医晋江女穿到□□文草莽年代护花强少在都市聂先生告白请先排号惊!刚开播,就被金渐层偷家了?星空舰队,从数据化开始路痴导游照亮他的心港片:我洪兴红棍开局干掉大佬B我能预测未来上神转角遇到总裁文娱:带着村子人一起拍电影朕醉了直播地球之五十亿年重生之牡丹重生年代养大佬鲜肉影帝我煮青梅等你来我以邪恶护万家灯火不灭!犬马她们都说我旺妻太子殿下他对我图谋不轨重生之如歌岁月作精女配把反派撩到手了
书河书屋最新小说:重生特种兵,我成了战友的心尖宠重生后边造国货边炒股成全球首富高武:反方向的钟,高冷校花直呼不要吻她闺蜜,冰山妻人设崩了哭唧唧练武太难,系统给我加点!为了英雄老婆,成为邪恶大反派重生75,换亲后,我靠打猎养活全家开局北大荒:退婚后,我靠御兽封神!假少爷:出狱后,我的神医身份曝光了重生之逆天改命之路重生1985:15天赚了30万一天一异能,女帝羡慕哭了!被迫灵异的一生家里家外:开局小渔村赶海港片:逼大嫂拍船戏,我当男一号这个主播能处,没把粉丝当外人官路:从与女书记陷入绑架案崛起刘天仙的穿越老公神豪:开局拿下绝美妹妹开局被虐惨,逆袭亿万富豪灾变,靠制作灵魂手办开启神途胃癌晚期,不当舔狗后前女友悔不当初玄炁慢生活妙手生花:小神医邻家女帝归来,却疯狂表白倒追我重生断亲吸血鬼,打猎娇妻宠上天重生80:我在东北当兽倌三十而立,我觉醒了每日情报系统我在美利坚当倒爷,国内成首富了名媛夫人助我平步青云重生亿万身家,不谈恋爱干啥?我,娱乐圈实习生!观众是真粉啊蚀界低语:不可名状的天赋序列重生92:从纺织厂开始成为科技巨头全民御兽,我觉醒了金铲铲重生一睁眼,看见前女友一人,给异人界一点老年人震撼重生92之购买认购证开局锤爆妖魔头,国家请我当杀神韩娱:我在欧美男团出道职业捉妖,副业捉鬼,兼职算命三兄弟的江湖绝代钓鱼王悠闲生活,从作曲开始我不是小混混之三人行关于女王是只猫这件事洪兴:我靠鬼背模板单挑大嫂奶瓶狂飙:透视开局嘴炮打天下重回2000年白手起家!陆二狗的妖孽人生