书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

赵重山走了。

头两天,姜芷总觉得这屋子空落得让人心慌。清晨醒来,听不到院子里练拳的破风声;吃饭时,对面座位空空如也;夜里,更是静得只能听到自己的呼吸和烛火的轻微噼啪。

那种熟悉的、带着压迫感的男性气息骤然抽离,反而让她不适应起来。她这才意识到,不过短短时日,那个沉默寡言、存在感却极强的男人,已经像空气一样,无声无息地渗入了她生活的缝隙。

她强迫自己忙碌起来,用各种琐事填满时间。她将屋里屋外彻底清扫了一遍,连墙角旮旯都没放过;把两人的被褥抱到院子里,在秋日高爽的阳光下晒得蓬松柔软,满是阳光的味道;又将衣柜里的衣物重新整理晾晒。

她还特意去了一趟集市,用之前卖酱菜攒下的、以及赵重山留下的生活费,买回了一些耐存放的米粮和过冬要用的粗盐、干货。手里有了钱,心里才不那么发虚。

这期间,镖局的孙老头果然来了一趟,也没说什么,只憨厚地笑了笑,留下半袋新挖的、还带着泥土芬芳的红薯,说是自家地里产的,让姜芷尝尝鲜。姜芷道了谢,心里明白,这定是赵重山临走前嘱咐过的。这份看似粗糙的关照,让她在这异世独自一人时,多少有了点依靠感。

日子就这样在平静中滑过了七八日。担忧依旧存在,但已不像最初那般尖锐,渐渐沉淀为一种绵长的挂念。姜芷开始琢磨着,如何利用现有的东西,让日子过得更好些,也……为那个归期未定的人,准备点什么。

她看着孙老头送来的那袋红薯,个个饱满,颜色鲜亮,是极好的东西。光蒸着吃或煮粥,似乎有些辜负。她想起前世吃过的一道闽南甜点——红薯粉做的芋圆,或者,更简单些,可以做红薯粉条。

这个念头一起,便有些抑制不住。红薯粉条耐存放,吃法多样,无论是炖菜、凉拌还是做汤,都是极好的。而且制作过程虽繁琐,却正好可以打发大把的时间。

说干就干。姜芷挑出几个最大的红薯,仔细清洗干净,削去外皮,露出橙黄鲜嫩的薯肉。她将红薯切成小块,用院子里那个沉重的石臼,一点点捣成泥状。这是个极其耗费力气的活儿,没一会儿,她的额头就沁出了细密的汗珠。

捣好的红薯泥加入清水,用一块细棉布过滤,挤出淀粉浆。反复过滤几次,直到水变得清澈,剩下的就是红薯渣。淀粉浆需要静置沉淀一夜,才能得到底层雪白的红薯淀粉。

第二天,姜芷小心翼翼地将上层清水倒掉,留下盆底厚厚一层湿淀粉。她将湿淀粉块掰成小块,摊在干净的席子上,借着秋日明亮的阳光晾晒。看着那些白色的小块在阳光下慢慢失去水分,变得坚硬,她心里充满了成就感。

晒干淀粉又花了两三日。这期间,她还用那些红薯渣混合了少许面粉,烙成了几张带着清甜气息的红薯饼,倒也没浪费。

终于,得到了足够分量的、干爽的红薯淀粉。接下来就是最考验技术和力气的环节——打芡、和面、漏粉。

姜芷烧开一小锅水,取一部分干淀粉用凉水调成稀糊,缓缓倒入沸水中,同时用筷子快速搅拌,直到变成透明粘稠的熟芡。然后将熟芡倒入剩下的大部分干淀粉中,趁热快速揉搓、揣打。这是个技术活,水温、比例、揉打的力度和时机都至关重要,决定了最终粉条的韧性和口感。

姜芷挽起袖子,露出纤细却有力的手腕,开始用力揉搓那团滚烫而极具韧性的淀粉团。她必须趁着淀粉团还有余温时,将其揉到光滑、细腻,拉扯时有良好的延展性。汗水顺着她的鬓角流下,手臂酸软,但她咬着牙,一遍遍地揣打着。脑海里却不合时宜地想起赵重山劈柴时,那贲张的肌肉和沉稳的力量。若是他在,这揉面的力气活,定然不费吹灰之力吧?

这个念头让她脸上一热,赶紧甩甩头,专注于手上的面团。

直到面团达到理想的状态,光滑而充满弹性。她烧开一大锅水,拿出一个底部分布着小孔的葫芦瓢——这是她前几天在集市上特意寻来的。将揉好的面团放入瓢中,手掌用力拍打、挤压面团,淀粉团便会从孔洞中流出,变成一根根粗细均匀的粉条,落入下方的沸水中。

沸水翻滚,粉条入锅即熟,很快浮起。姜芷用长筷子将熟透的粉条捞起,迅速投入旁边准备好的凉水盆中过凉,这样能使粉条更加爽滑劲道。过凉后的粉条,被她仔细地捋顺,一圈圈盘起来,挂在院中早已架好的竹竿上晾晒。

秋日阳光正好,微风习习,一根根晶莹剔透、柔韧雪白的红薯粉条在阳光下轻轻晃动,如同挂起了一道道银色的瀑布,成为小院里一道独特的风景。

姜芷看着自己的劳动成果,疲惫的脸上露出了欣慰的笑容。这不仅仅是食物,更是她在这个时代,靠自己的双手创造价值、安身立命的证明。

粉条晒上需要几日才能完全干透。姜芷没有停歇,又开始琢磨别的。赵重山走时已是深秋,天气一日冷过一日,等他回来,怕是已入冬。得准备些御寒的吃食。

她想起前世北方入冬时常做的辣白菜和泡菜。开胃下饭,又能补充维生素,保存得当可以吃很久。于是,她又去集市买回几颗饱满结实的大白菜,以及萝卜、辣椒粉、生姜、大蒜等配料。

将白菜洗净,剖成四半,用粗盐层层抹匀,腌制一个下午,杀出多余的水分。然后冲洗掉多余的盐分,挤干。将辣椒粉、糯米粉熬成的糊、姜蒜末、鱼露(她用虾酱代替)、少许糖和盐混合成辣酱,仔细地、一层层地涂抹在每一片白菜叶上。最后将涂抹好辣酱的白菜放入洗净擦干的陶罐中,压实,密封,放在阴凉处任其自然发酵。

做完了辣白菜,她又用萝卜、黄瓜等做了些泡菜。看着几个胖乎乎的陶罐排列在墙角,姜芷心里充满了踏实感。这些,都是过冬的底气,也是……等他回来的念想。

时间就在这忙碌而充实的准备中,悄然流逝。院子里的红薯粉条已经晒得干爽硬挺,被她小心地收束起来,捆扎好,储存在干燥的陶缸里。墙角的泡菜坛子,也开始散发出若有若无的、诱人的酸香气息。

这日傍晚,姜芷正在灶房准备晚饭。她取了一小把自制的红薯粉条,用温水泡软,又切了几片腊肉,摘了一把小院里最后一批鲜嫩的小青菜。打算简单做个腊肉白菜炖粉条。

锅烧热,放入腊肉片煸炒出油,逼出浓郁的咸香。然后放入葱姜爆香,加入切好的白菜帮子翻炒片刻,再加入白菜叶和泡软的粉条,注入清水,盖上锅盖咕嘟咕嘟地炖煮。

渐渐地,食物的香气弥漫开来。腊肉的咸香,白菜的清甜,以及粉条特有的谷物香气融合在一起,形成一种温暖而诱人的家的味道。粉条吸饱了汤汁,变得透明滑糯,白菜炖得软烂入味。

她刚把炖好的菜盛到大陶碗里,就听到院门外传来了熟悉的、沉稳的脚步声。

姜芷的心猛地一跳,手里的锅铲差点掉在地上。她几乎是屏住呼吸,侧耳细听。

脚步声在院门口停顿了一下,然后是院门被推开时,那特有的、轻微的“吱呀”声。

她放下碗,快步走到灶房门口,向外望去。

暮色四合,院子里光线昏暗。一个高大、风尘仆仆的身影,正背对着她,在关院门。他肩上背着出门时的那个包袱,看起来鼓囊囊的,似乎又添了东西。身姿依旧挺拔,却难掩长途跋涉后的疲惫。

是赵重山!他回来了!比预计的时间,似乎还早了几天!

赵重山关好院门,转过身,一眼就看到了站在灶房门口、系着围裙、手里还拿着抹布、正呆呆望着他的姜芷。

灶房里透出的温暖灯光,勾勒出她纤细的身影,空气中弥漫着诱人的饭菜香。这一切,与他刚刚离开的、充满未知与风险的冰冷路途,形成了无比强烈的对比。

两人隔着小小的院落,对视着。

赵重山的脸上带着明显的倦色,下巴上冒出了青色的胡茬,衣衫上也蒙着一层尘土。但他的眼睛,在看到她的一瞬间,似乎亮了一下,那深潭般的眸子里,有什么东西悄然融化。

姜芷只觉得喉咙有些发紧,千言万语堵在胸口,最后只化作一句带着颤音的、最简单不过的问候:“你……回来了。”

赵重山看着她,目光在她脸上停留了片刻,仿佛在确认这不是幻觉。然后,他迈开步子,朝灶房走来。他的步伐依旧沉稳,却似乎比平时快了一些。

“嗯。”他应了一声,声音比离家时更加沙哑,却带着一种尘埃落定的踏实感。

他走到灶房门口,那股属于他的、混合着风尘、汗水和阳光的气息,再次将姜芷笼罩。他看了一眼灶台上那碗热气腾腾、香气四溢的腊肉白菜炖粉条,喉结滚动了一下。

“吃饭吧。”姜芷侧身让他进来,声音恢复了平静,却带着一丝不易察觉的轻快。

“好。”赵重山将肩上沉重的包袱放在墙角,走到水缸边,舀水洗手洗脸。

姜芷则忙着将饭菜端上堂屋的桌子。除了炖粉条,还有中午剩下的米饭,以及一小碟她前几天做的、刚刚可以开坛的辣白菜。

赵重山洗漱完坐下,看着桌上简单的饭菜,尤其是那碗内容丰富的炖菜和那碟红艳诱人的泡菜,眼神微动。

“这是……”他指了指那晶莹滑爽的粉条。

“我试着做的红薯粉条。”姜芷给他盛了满满一碗饭,语气里带着点小小的自豪,“尝尝看合不合口味。”

赵重山没再多问,拿起筷子,先夹了一筷子粉条送入口中。粉条爽滑劲道,吸饱了腊肉和白菜的汤汁,鲜美无比。他又尝了一口辣白菜,酸辣爽脆,极其开胃。

他吃得很快,却依旧保持着那种近乎本能的、不发出声响的规矩。但姜芷能看出来,他是真的饿了,也是真的觉得好吃。一大碗炖菜,就着辣白菜,他很快下去两碗米饭。

姜芷自己吃得不多,大部分时间都在看着他吃。看着他狼吞虎咽却并不粗鲁的样子,看着他眉宇间渐渐舒展开的疲惫,一种难以言喻的满足感和安心感,充满了她的心房。

他平安回来了。这个家,又完整了。

吃完饭,赵重山主动帮忙收拾了碗筷。然后,他走到墙角的包袱前,蹲下身,开始解包袱。

姜芷好奇地看着。

包袱打开,里面除了他换洗的衣物,果然多了不少东西。有用油纸包得严严实实的、似乎是点心之类的吃食;有一块颜色鲜亮、质地柔软的湖绉布料,一看就是给女子做衣裳的;还有几个小纸包,不知道里面是什么。

最后,他拿出一个用厚布裹着的小坛子,递向姜芷。

“路过一个村子,买的。说是他们那儿的蜜饯,不甜腻。”他的语气依旧平淡,仿佛只是随手买了个不值钱的小玩意。

姜芷接过坛子,入手沉甸甸的。揭开坛口密封的油布,一股混合着蜂蜜和果香的清甜气息扑面而来。坛子里是满满的金黄色蜜渍梅子,颗颗饱满,看着就让人口舌生津。

这哪里是不值钱的小玩意?这蜜饯一看就是精心制作的,在这年头,绝对是精贵东西。他千里迢迢,风尘仆仆,还记得给她带这个。

姜芷捧着那坛蜜饯,只觉得眼眶有些发热。她低下头,掩饰住情绪,轻声说:“谢谢……很香。”

赵重山看着她的发顶,“嗯”了一声,似乎也不知道该说什么好。堂屋里一时安静下来,只有灯花偶尔爆开的轻微噼啪声。

空气中,弥漫着饭菜的余香、蜜饯的甜香,以及一种名为“团圆”的、无声的暖意。

姜芷拿起一颗蜜饯,放入口中。酸甜的滋味在舌尖化开,一直甜到了心里去。她抬头,对赵重山露出了一个真心实意的、带着暖意的笑容:“这趟……还顺利吗?”

赵重山看着她脸上罕见的明媚笑容,微微怔了一下,随即移开目光,看向窗外沉沉的夜色,简短地回答:“嗯。顺利。”

夜色温柔地笼罩着小院,灶房里,那碗见底的炖粉条碗旁,那罐伤药依旧静静地待在角落。而这一次,它的旁边,多了一坛象征着牵挂与归来的、甜丝丝的蜜饯。

生活,就在这一饭一蔬、一默一言之间,静静地流淌着,温暖而踏实。

书河书屋推荐阅读:陆沉周若雪全文阅读至强龙尊叶辰萧初然霸总追婚:夫人,哪里跑!海边别墅的神秘男子重生蜜恋:墨少宠妻超级甜谍战:我当恶霸能爆奖励!快穿之我的潇洒人生爽炸了!绝色妖精横行影视世界舰娘改造,提督去宪兵队忏悔吧我的手下个个都是人才知青重生想消遥,扣个军婚被锁死AKM:和队长恋爱后,我一打三0幻梦0影踪0行异界快穿:所有人都知道我是好人死神之鬼差一卦千金:玄学主播资产过亿杂货铺通古今:我养的王爷登基了梦幻香江综影视之美色撩人快穿精灵梦叶罗丽家族旁系分支修仙指南果然,人杀多了,就有经验了崩坏:守梦的无想者冷战三年,她提离婚他却红了眼惊!军医带药房和军火库穿越了三国经销商八零重生,逆袭老太脚踹伥鬼儿女修仙界第一干饭人民间短故事集惊悚直播:黏人病娇邪神来敲门亿万宠婚:帝少的影后甜妻崽崽三岁半,全皇朝跪求她登基镜头里的单身舞步综影视之主角又在打乱剧情综影视之小小的姥子灵魂互换之别样人生都市妖藏:诡医生盛宠七七大小姐弃养穷校草后,又被缠上啦亿万神豪靠缺德惊爆全球两张藏宝图穿书误入反派团我和反派师兄谈了闪婚厚爱:叶家男人不离婚重生归来后,大佬说他甘愿当替身快穿绑定生子系统,攻略绝嗣反派成神风暴天荒神域我靠捡漏修仙星铁:开局三月七捡到一名司书酱爆虬龙
书河书屋搜藏榜:锦鲤弃妇:大吉大利,今日和离电霸以爱为营,伺机而动厨娘小俏媳之带着全家致富穿越之农家老四失业后,我从位面交易开始致富绑定交换系统后,上交国家当首富阴阳秘术之鬼瞳重生后,将军嫂嫂想娶我你想抄家,问过我公主媳妇了吗?九叔:我让你修道你非练武三国经销商迷局密说他爱上了土包子女生斗罗:开局教皇祭天穿越废物世子,开局申请发配边疆力气大了后,我走路带风快穿:炮灰男配要翻身【娱乐圈】脸蛋天才是怎样炼成的末日穿六零的快乐生活戏仙记穿成反派儿子的亲女儿?开局融合巅峰雷阿伦,我单骑救主咸鱼被迫在修仙界搞内卷开局绝境,我以战歌撼九天希腊神话:诸神宠儿四合院:万岁军退伍,掌权保卫处综穿:小世界学技能她太上瘾豪门弃妇被迫走红了全是孽缘男主绝嗣?她靠系统母凭子贵!那片天空那片云反派心尖黑月光假太监:皇后请排队,我是真忙不过来啊!四合院:弃中专选高中,飞向蓝天沈先生的爱藏不住了年少情深:阎少的撩人甜妻不好追创世穷神揽青华鬼灭:我的哥哥是上弦和初始剑士是六眼,也是火红眼天剑之剑回到最初,我说我喜欢你小小夫君殇祭茅山道士传奇2原神编年史:星落提瓦特在柯南世界里柯学开挂望川忘川她夺夺夺夺夺夺夺夺夺夺我气运!
书河书屋最新小说:四合院里的年轻人都造反了镜中双花星原观影:开局角色介绍不就偷个DNA嘛!你凶啥!穿越农女之蒸蒸日上临渊之王现代都市的降维打击女穿男之我想吃软饭重生之我是一名法官霸川问道锦鲤奶团带毛茸茸旺飞大帅府方寸之主我在七零造飞机四合院,我来就是凑热闹的开局暴揍酒鬼爹,我在古代卖泡面综名着之19世纪英格兰乡村爱情当我成了王月半的系统荒古,我助姐姐成荒帝走读生VS住校生真正的孤独摇滚!空间农场:特战团长家的小厨娘快穿之谁家老实人踩男主上位前世为朕生三胎,今生你还想逃?崩铁:青羽轻拂,符梦幽情快穿:喂,人,别对我一见钟情综影视:话唠小神树,欧皇治愈系双生仙子:叶罗丽秩序重构被测下品灵根,我偷偷金丹大圆满神君应渊的不同可能奥特曼:闪耀着的梦比优斯!穿成恶女后,我辈吐槽剧情暴富糙汉的厨娘小媳妇摄政王,本宫是你惹不起的药神!名义:三个一等功他不进部谁进部清晖琉璃染柳烟浓,吹梅笛怨,春意知几许都市重瞳:神级警探,签到缉凶我在梦里倒计时?四合院:我何雨柱先娶为敬四合院:晓娥姐我帮你快穿成系统后我被宿主们反向攻略全球游戏化:打工人怎么成神了假千金她直播翻车,豪门哭求放过嘴强仙帝搬空相府,王妃藏起孕肚下乡生娃她写的不是故事,是我们的青春额间弹孔九叔:别念咒了,我抽个卡丹暴脸尊:我以丹药控天下团宠后我把反派大佬的马甲扒了!不良人:我的外挂是不死