夕阳把黄河染成蜜色时，两人牵着马往回走。李骁龙的手指偶尔碰到苏晚的手背，像带着电流，酥酥麻麻的。马尾巴扫过两人的影子，把地上的光斑搅成一团，暖得像刚蒸好的红薯。
“刚才跑起来的时候，”李骁龙突然开口，声音里带着点喘，“你有没有觉得，咱的‘黄河漩涡’雪糕，就该带着这股劲？又野又甜。”
苏晚踢着脚边的石子，嘴角藏不住笑：“是挺野的，差点把我颠下去。”她顿了顿，抬头看他，“不过……挺痛快的。”
李骁龙停下脚步，转身望着她。晚霞落在他眼里，像融化的糖浆。“苏晚，”他挠了挠头，难得有些结巴，“我以前总琢磨雪糕，觉得把山坳村的红薯做遍全国，就是最能耐的事。可这一路……”他没说下去，只是轻轻碰了碰她的头发，把被风吹乱的一缕别到耳后。
苏晚的心跳又开始乱，却没躲开。她看着他眼里的自己，突然觉得，那些没说出口的话，其实都藏在这一路的风景里——在苏州的糖水铺，在扬州的石桥，在杭州的茶园，在郑州的街头，更在这黄河边飞驰的马蹄声里。
“回去之后，”她先开了口，声音轻得像风，“先把‘黄河漩涡’做出来吧。”
李骁龙眼睛一亮，用力点头：“再加把劲，让龙凤山的红薯，真的顺着黄河跑遍南北！”他突然想起什么，从兜里掏出个小布包，里面是颗用黄河泥捏的小红薯，歪歪扭扭的，却透着股认真，“刚才在河滩捏的，留着当纪念。”
苏晚接过来，泥块还带着点湿意，凉丝丝的，却在手里焐得发烫。她想起昨晚的歌，想起他说的“明亮又美丽”，突然觉得，这趟旅程哪里是结束，分明是刚刚开始——就像这黄河水，奔涌着，要把他们的故事，和那些藏着甜的雪糕，一起带向更远的地方。
牵马的大叔在远处吆喝，李骁龙拉着苏晚往回走。马在身后“嗒嗒”地跟着，黄河的浪声在耳边起伏，像首没唱完的歌。苏晚低头看着手里的泥红薯，突然觉得，最好的甜，从来都不是藏在心里的纠结，而是像这样，牵着彼此的手，往同一个方向走——哪怕前路像黄河的浪，有起有伏，只要身边是他，就什么都不怕。
回到实验室时，秋意已经漫过了校园里的银杏树。李骁龙和苏晚把黄河边的灵感记在皱巴巴的纸页上，白天泡在孵化基地里里琢磨配比，晚上就在灯下画包装草图。那只黄河泥捏的小红薯被苏晚摆在窗台上，风吹日晒得结了层硬壳，倒像块真红薯似的，透着股实在劲儿。
“漩涡的纹路得再野点。”苏晚蘸着茶水在桌上画圈，“就像咱们那天骑马时，黄河浪卷起来的样子，带着股冲劲。”
李骁龙啃着烤红薯点头，红薯蜜淌到手腕上也没察觉：“还得加把山坳村的红薯干碎，嚼起来咯吱响，就像河滩上的石子儿，有存在感。”
试做的第七天，第一支“黄河漩涡”终于冻好。深褐的薯泥里卷着金黄的流心，咬下去先是绵密的甜，接着爆出带着焦糖香的浆汁，最后舌尖能蹭到点粗粝的颗粒——正是他们要的“野”与“甜”。
乔惠尝鲜，咂着嘴说：“这味儿，比当年在黄河边喝的甜水还带劲！”
李骁龙偷偷看苏晚，她正低头给雪糕贴标签，阳光落在她发顶，和黄河边那天的晚霞一样暖。他忽然想起河滩上没说出口的话——原来最能耐的事，从来不是把红薯卖遍全国，而是有个人陪着，把日子过成又野又甜的模样。
苏晚像是感应到他的目光，抬头冲他笑。窗台上的泥红薯在风里轻轻晃，远处的红薯地翻着金浪，恍惚间竟和黄河的波涛叠在了一起。他们都知道，这趟旅程真的才刚开始，就像那支“黄河漩涡”，要带着山坳村的土气，带着两个人的心意，往更远的地方去了。
赵磊把电话里的消息往桌上一拍，搪瓷缸子震得哐当响：“成了！市里那家老牌雪糕厂，愿意接咱这‘黄河漩涡’的活儿，机器调试、批量生产都包，就是得先送趟样品过去。”
李骁龙手里的包装草图还没画完，笔尖的墨在纸上洇出个小团：“样品？就咱现在冰柜里冻的这些？”
“那哪儿行。”赵磊卷着袖子往红薯窖走，“得按厂里的标准来，量得足，还得把配方写清楚——哪些是龙凤山里的红薯，哪部分加了黄河滩的沙土培育的蜜薯，都得标明白。人家说了，就冲这‘黄河’俩字的野劲儿，得让机器也揉出那股子糙甜来。”
苏晚赶紧从窗台拿起那只泥红薯：“要不把这个也带上？让他们瞧瞧，咱要的就是这种晒透了的实在感。”
三个人连夜挑了最匀实的红薯，按第七次试成的配比熬浆、搅拌，李骁龙盯着火候，苏晚数着红薯干碎的颗粒，赵磊在一旁一笔一划抄配方，字迹里都带着股子紧张的颤。天快亮时，三十支裹着新包装的“黄河漩涡”码进了保温箱，漩涡纹路在晨光里转着，像把山坳村的秋阳和黄河的浪都卷了进去。
去市里的路上，赵磊把保温箱抱在怀里，跟护着啥宝贝似的：“当年我在厂里学徒，就盼着能有自家的东西走流水线。现在好了，咱这红薯味儿，也能让城里的机器转起来。”
李骁龙望着窗外掠过的白杨树，忽然碰了碰苏晚的胳膊。她正低头摩挲着保温箱外的提手，指腹蹭过包装上那个小小的红薯印记，眼里亮得像落了星子——就像黄河的浪头终于要撞上更宽的河道，带着他们的甜，要往更热闹的地方去了。
到了雪糕厂，不锈钢流水线泛着冷光，和山坳村的红薯窖简直是两个世界。技术员戴着白手套捏起样品，眉头先皱了皱：“这颗粒感太明显，机器搅不动，得磨细点。”
苏晚赶紧把那只泥红薯递过去：“您看这壳子，糙得很，但太阳晒透了才瓷实。我们要的就是这股子‘不光滑’，像黄河滩的石子儿，嚼着有根。”
李骁龙蹲在流水线旁画示意图，指尖蘸着水在地上画漩涡：“浪头卷起来的时候，哪有规规矩矩的？就得有点乱劲儿，甜里带着冲。”
技术员被这股执拗逗笑了，叫人调慢机器转速，特意留了红薯干碎的粗颗粒。试产第一锅出来时，赵磊抢着咬了一口，烫得直哈气还喊：“对！就是这口！比咱窖里冻的多了股子火气，像黄河夏天的水，热辣辣的甜！”
签合同那天，厂长握着他们的手说：“现在的雪糕都太精致，你们这‘野路子’反倒稀罕。就冲这黄河的魂，咱得让全国人都尝尝龙凤山的甜。”
回去的车上，李骁龙数着合同上的数字，突然抬头对苏晚笑：“你说，等机器转起来，咱这漩涡能卷到黄河入海口不？”
苏晚望着窗外，远处的黄河支流在平原上闪着光，像条没尽头的银线。她摸出兜里那颗淀粉红薯，阳光透过车窗照在上面，竟真像块刚从地里刨出来的宝贝：“肯定能。你看这河水流着流着就宽了，咱的日子不也一样？”
保温箱里，新出炉的“黄河漩涡”还带着机器的余温，漩涡纹路在颠簸中轻轻晃，像把龙凤山的风、黄河的浪，还有三个人的盼头，都卷成了一团甜。