“但是和平，咱得有言在先。鲁菜，是我师门的手艺，师父没说不让外传，我教了没问题。可我们老何家那点家传的谭家菜路子，那个……祖宗有规矩，真不能外传。这个你得体谅。”
张和平本意就是学点大众菜系提升生活品质，对人家秘传的家宴菜并无窥探之心，立刻点头表示理解。
“柱子你放心，规矩我懂！你能教我鲁菜，我就已经非常感激了！谭家菜那是你们何家的宝贝，我绝不敢惦记。”
“好！痛快！”傻柱见张和平如此通情达理，心里最后一点顾虑也消失了，心情大好，“那咱就这么说定了！明天一早我就去厂里请假，然后来找你？”
“行，一早咱就去，淘换零件也得赶早。”张和平点头。
事情谈妥，傻柱心头的巨石落下，整个人都轻快起来。他又跟张和平确认了明天碰头的时间，便起身告辞，脚步匆匆地往回赶，恨不得立刻把这好消息告诉何雨水。
送走傻柱，张和平关上门，回到桌前。
看着桌上傻柱留下的两个烟蒂，他无奈地笑了笑，找来废纸收拾干净。对于明天的事，他并不觉得麻烦，既能帮到傻柱兄妹，又能为自己换来一个厨艺大师的亲手指导，这交易很划算。
跟主要的是，张和平计划在以后断了易中海的念想，就必须在贾东旭死之前先把傻柱拉拢过来，至少让他跟自己的关系别搞那么僵，能听进去自己的一些话就行。
夜色更深，四合院彻底安静下来。
前院张和平屋里的灯又亮了一会儿才熄灭，而中院何家屋里，则隐约传出傻柱压低音量却难掩兴奋的说话声，以及何雨水惊喜的低呼……
翌日清晨，天刚蒙蒙亮，四合院就有了动静。
傻柱难得起了个大早，心里揣着给妹妹弄自行车的大事，一刻也等不了。他胡乱抹了把脸，就直奔易中海家。
“一大爷，劳您驾，今儿个帮我跟厂里请个假。”傻柱敲开门，对着一脸疑惑的易中海说道。
易中海打量着傻柱，看他穿戴整齐不像生病，便问。
“柱子，这不上不下的，请什么假？有啥急事？”
傻柱早就想好了说辞，脸上挤出几分愁容和急切。
“嗐，还不是为了雨水那丫头。眼瞅着快毕业了，这工作还没个着落呢。我寻思着去找找以前学厨时认识的几位老师傅、领导，看看能不能走走门路，给雨水分配个好点的单位。您也知道，现在这形势……”
他话说一半，留了一半，但意思已经再明白不过。
易中海闻言，顿时了然，甚至深有同感地点点头。
1961年四五月的北京城，经济虽已开始从最困难的时期缓慢恢复，但就业形势依然严峻。
国家优先保障中专、技校毕业生的分配，高中生次之，但好岗位也基本被有关系有门路的占了。
像何雨水这样的高中生，若没关系，很可能被分到街道小厂、集体合作社，甚至是又苦又累的郊区岗位。
至于初中生，那就更难了，大多只能待业，或者去干些临时工，排队等着不知道猴年马月才能空出来的名额。
傻柱这当哥的为妹妹工作奔走，在易中海看来合情合理，甚至值得赞许。
“是得赶紧张罗！雨水是个好孩子，可不能耽误了。”易中海立刻表态。
“行，假我帮你请了。放心去吧，好好跟人说道说道，该表示就表示一下。”他还特意叮嘱了一句，暗示该送礼打点就别吝啬。
“哎，谢谢一大爷！那我先走了！”傻柱心里暗笑，面上却一副感激模样，转身就溜回了屋里，密切关注着前院的动静。
另一边，张和平则按平日的作息起床，不紧不慢地到中院水池边洗漱。期间和傻柱交换了一个心照不宣的眼神，一切尽在不言中。
洗漱完毕，张和平回屋推上他那辆引人注目的燃油助力车，出了四合院，先往街道办去了。
街道办里依旧是一片闲散却有序的景象。
正如张和平所料，最近没什么突击任务，主要工作就是配合上面的精神进行宣传，稳定居民情绪，处理些邻里纠纷、日常杂事。
这些工作跟张和平这个电工关系不大，他找到王主任，简单说了句有点私事要办，王主任很痛快就批了假。
张和平骑着车出了街道办大门，果然看见傻柱已经在胡同口等着了，正伸着脖子朝这边张望。一见张和平出来，傻柱立刻咧着嘴迎了上来，变戏法似的从怀里掏出两个还冒着热气的大白面包子，直接塞到张和平手里。
“还没吃早饭吧？快，垫垫肚子！我一早去食堂拿的，猪油粉条馅儿！”傻柱语气热络，带着明显的讨好和感谢。
张和平确实没吃，也不跟他客气，接过包子道了声谢，大口就啃了起来。包子面皮松软，肉馅喷香流油，几口下肚，浑身都暖和了
。三下五除二解决掉两个包子，张和平一抹嘴，跨上车，冲傻柱一偏头。
“上车，柱子！咱们抓紧时间。”
傻柱乐呵呵地应了一声，侧身坐在后货架上。燃油助力车发出一阵轻快的轰鸣，载着两人穿过渐渐苏醒的胡同，朝东城区废品回收总站驶去。
到了地头，废品站刚开门不久。赵经理正在院子里指挥工人归置新收来的废品，一抬眼看到张和平骑着那辆“明星车”进来，身边还跟着个陌生汉子，先是一愣，随即脸上立刻堆满了热情的笑容，快步迎了上来。
“哎呦！张老弟！什么风把您给吹来了！稀客稀客！”
赵经理的声音洪亮，透着十足的亲热劲，“我正说这两天去找您呢！您这回可是给咱们东城区，给我们这小站大大地长了回脸啊！”
他指着张和平的助力车，眼里放光，“报纸我看了，写得好！要不是您从我这淘换走那些旧零件，哪有这新车啊！说起来，我也跟着沾光呢！”
他跟张和平握手寒暄，态度熟络自然，显然是老交情了。
一旁的傻柱看着这一幕，心里暗暗吃惊。
他知道张和平有点本事，弄出了助力车上了报，但没想到他跟这废品站的经理关系如此之好，看这经理的热情劲儿，简直把张和平当成了贵客和财神爷。
他不由得对张和平又高看了一眼，心里那点因为求人帮忙而残存的别扭感，也消散了不少。
张和平笑着跟赵经理握了手。
“赵经理，您就别捧我了，运气好而已。这位是我邻居，何雨柱同志，轧钢厂的大厨，手艺是这个！”他翘起大拇指，顺便介绍了傻柱。
傻柱赶紧上前跟赵经理打招呼。
寒暄过后，张和平也不绕弯子，直接说明了来意——想淘换点旧自行车零件，帮邻居攒辆车。
赵经理一听，当即大包大揽，“嗨！我当什么事呢！没问题！咱这儿别的不多，就这破烂自行车零件多！走，我带你们去小库房看看，看上什么直接拿！”
他亲自领着两人穿过堆满各类废品的院子，来到一间相对整齐些的小仓库。里面果然堆放着不少自行车残骸和零件，车把、轮圈、车架、链条……各式各样，锈迹斑斑却又透着一种“废品宝藏”的气息。
张和平看着这熟悉的地方，不禁打趣道。
“赵经理，您这宝库我可是轻车熟路了，别下次我来，您得收我门票钱啊！”
赵经理哈哈大笑。
“张老弟您这是骂我呢！你能来，我这儿蓬荜生辉！说实话，自打您那上报的事一登，好些人拐弯抹角找到我这儿，也想照葫芦画瓢弄一辆您那样的车。”
“可那单缸发动机是核心玩意儿，我上哪儿淘换去？只能一个个都给挡回去了。”
他压低了些声音，凑近张和平，“不过，老弟，最近哥哥又搭上条线，是帮家里有条件的干部子弟。他们不光对收音机有兴趣，还玩些别的‘高级’玩意儿。”
“我想着，是不是能把之前收音机那生意再拾起来，顺便……再看看有没有别的门路。你看……”
张和平心里明镜似的，这赵经理果然精明，时刻不忘拓展“业务”。
他点点头，“收音机没问题，老规矩。其他的，有好东西您先留着，我有空来看看再说。”
“得嘞！有你这句话我就放心了！”赵经理喜笑颜开，“那我这两天就把东西归置好，您方便了就过来取！”
正说着，那边傻柱已经闷头在一堆废旧车架里翻捡起来。他看中了一个看起来还算结实的28大杠的车架，正准备招呼张和平，却见张和平走了过来。
张和平看了看那28的车架，摇摇头。
“柱子，这车架是结实，但那是给大老爷们骑的，轮子大，架子高。雨水妹妹骑不合适，上下车都费劲，腿够着地都勉强。我看，还是选个26的女式车架比较好。”
傻柱一拍脑袋，“哎呦！你看我！光图结实了，把这茬忘了！还是你想得周到！”他立刻放弃那个28车架，转而寻找26的。