从镇上回来。
一行4人再次来到村码头。
“这几天码头上的人越来越多了。”
看着周围往来的村民,苏小虎说道。
“正常,大家都在为即将到来的开海做准备。”
李程峰笑着道。
对于村里的渔民来说,出海后的渔获毫无疑问会是接下来一年里一大家子生活支出的主要经济来源,为此再怎么重视也不为过。
“今天我来开船吧。”
上了渔船,苏小虎主动请缨,因为他的渔船驾驶证也已经拿到手了。
苏启风点点头,让出位置,不过他没有走,而是在旁边帮忙看着。
“宇哥,咱们还是先钓鱼,然后再去岛上吗?”
苏小虎问道。
“我明天还有别的事,今天还是不去岛上了,咱们继续钓鱼。”
听苏宇这么说,苏小虎便驾驶着渔船朝远处航行。
随着渔船距离葫芦岛愈发遥远,泥沙的海底慢慢被更多的珊瑚礁取代。
大概过了有两个多小时......
“小虎,停船。”
苏宇喊声落下,原本正打着瞌睡,兴致缺缺的苏小虎立即精神抖擞。
“宇哥,是不是找到鱼群了?”
他动作麻利的关停发动机,一溜烟窜到苏宇身旁。
速度快到边上的苏启风都没反应过来。
“不确定,不过底下是片珊瑚礁,应该会有鱼群,咱们先试试看,不行再换地方。”
苏宇煞有其事分析。
有着透视眼,海底的鱼群他早就看的一清二楚。
他随即从包里拿出一大包饵料。
之前的饵料用完了,这是他重新在拼西西上买的。
因为觉着好用,他这次买的是大包规格的,一包比之前的两包的量还要多,经济又实惠。
把搅拌好的饵料分给几人,剩余的被苏宇全都丢到渔船周围的海水中打窝。
“都当心点,注意别挂底了。”
见3人已经扎好架势,苏宇最后提醒一句。
这时......
苏小虎这边率先有了动静。
他手上鱼竿竿稍微微轻点,突然传来一阵啄食感。
苏小虎眼睛不由一亮,试着轻抬鱼竿,顿时一股沉稳的力道顺着鱼竿传入手中。
只不过这手感,给苏小虎的感觉不像是有鱼在咬钩。
‘糟了,不会这么倒霉吧,一来就挂底?’
苏小虎脸色发苦,不过还是不死心的尝试收线。
一秒、
两秒、
五秒......
鱼轮一点点转动,传递到手上的力道依旧没什么变化。
‘嗯......不是挂底,难不成是钩到破布袋子了?’
正当苏小虎疑惑时,鱼竿竿稍忽然猛地抖动。
“嘿,居然有鱼,跟我在这玩兵法呢!”
熟悉的挣扎感传来,苏小虎这下开心了,连带着收线的速度也快了不少。
“小虎,中鱼了?”
李程峰扭头问。
“嗯,不过就是感觉手感有些轻飘飘的,应该只是条小鱼。”
苏小虎很是轻松的回道。
十几秒钟后......
“上来吧你,开张开张!”
布满斑点的小鱼刚刚露出海面,就被苏小虎一鼓作气拉到船上。
经过昨天跟点带石斑鱼还有鬼头刀的搏斗,现在这种程度的小鱼,对他来说简直不要太轻松。
“卧槽,老鼠斑!”x2
当看清甲板上那鱼的模样,苏启风跟李程峰两人皆是爆粗口。
老鼠斑,学名驼背鲈,有着斑中之皇的美誉。
其头部与背部之间有明显凹陷,状似驼背,嘴巴又尖又长,酷似老鼠。
它与青衣鱼、海红斑、苏眉鱼齐名,并称港岛四大鱼王。
幼鱼体色呈米白色,周身布满黑褐色圆形斑点。
随着它们体型越长越大,体色又会慢慢转为深褐色,斑点也会变小变密。
老鼠斑是生活在珊瑚礁中的独行侠和小霸王,它们性情凶猛,有着很强的领地意识,主要以小鱼以及小型底栖无脊椎动物为食。
它们雌雄同体,为了鱼群的繁衍,往往会由其中其中强壮的雌鱼主动转变为雄鱼。
养殖的老鼠斑一斤价格通常要两三百甚至更高,而野生的老鼠斑,价格自然更高。
至于苏小虎钓上来的这条野生老鼠斑,虽然个头不大,但少说也有半斤,至少能卖两三百块。
所以这哪是鱼啊,分明就是一沓会游动的钞票!
“老鼠斑?可惜了,要是能再大点就好了。”
欣喜之余,苏小虎不免又有些可惜。
“哈哈,你小子还真不知足。
你别看它小,其实这种个头的老鼠斑反倒是最好的。”
“啊,为什么这么讲?”
“半斤到一斤的老鼠斑,正处于它们的生长旺盛期,听说吃起来口感更佳,因此价格上往往要比超过一斤的老鼠斑卖的更贵。”
苏启风笑着解释。
苏宇十分认同的点点头。
“大哥说的没错,一斤以下的老鼠斑脂肪分布均匀,清蒸后口感更加接近海肌肉。
而随着老鼠斑体型进一步增长,虽然鱼皮胶质会更厚,但肉质会变粗,细腻度比不上幼鱼。
因此在港岛那边的餐饮界比较推崇0.5~1斤的老鼠斑,认为其鲜味最纯粹,是高端宴席上的面子菜。
当然啦,这些都不重要,只要是老鼠斑,就没有不值钱的!”
苏小虎若有所思。
“那更小的老鼠斑是不是更贵?”
“......你想多了,再小的就算鱼苗了,半斤以下的咱们不收。”
苏宇没好气的白了他一眼。
这边聊着。
那边苏启风也已经给小老鼠斑排完气。
老鼠斑属于底栖鱼,它们通常生活在水压较高的深水区,跟点带石斑鱼类似,内外压强骤变会导致它们膨胀,所以需要及时排气。
苏启风刚小心翼翼将排完气的老鼠斑放进鱼舱,李程峰也上鱼了。
“哈哈,居然又是老鼠斑,我这条起码也有两斤,发了发了!”
见状......
苏启风立刻马不停蹄的冲了过去。
“老李别慌,稳住,我用抄网!”
在两人的配合下,又一条老鼠斑被钓上来。
苏启风伸手到水里把手套打湿,小心的把老鼠斑从抄网里捧出来,生怕它挣扎掉鳞或是受伤,影响品相和身价。
“启风哥,让我来!”
又到了放气环节,苏小虎自告奋勇。
看得出来,经过昨天十几条鬼头刀练手,他进步还是很大的。
虽然还比不过苏启风,但也已经有模有样。
没费多长时间......
老鼠斑有惊无险下了手术台,被放进鱼舱休养。