她在洪港县无依无靠，其实也怕的。
要是人家看她不顺眼，今天造谣她偷配方，明天就能说她的东西吃坏肚子，后天举报她投机倒把。
她生意还做不做了。
整天处理这些狗屁倒灶的事就够了。
刘毅一直听秦岁安说完了她的委屈和想法，没有打断。
“我这次希望街道办能举办这个活动，我有我的私心，我不否认。但是我认为，这也是一个很有意义的活动。不知道，刘主任，你怎么看？”
刘毅把秦岁安的策划案看完了。
抬头看着秦岁安，笑了。
“你呀！你把理由都说得这么充分了，我不答应都不成了。”刘毅点了点秦岁安。
这确实是个聪明人，把自己的真正目的，先摊开来说了，倒是不好怪她有私心了。
不过这个“咸菜品尝大会”，刘毅觉得确实可以搞一搞。
“谢谢领导！”秦岁安听刘毅的意思，是答应了，开心得不行。
“这样吧，‘咸菜品尝大会’，这个名字改一改，改成‘传统咸菜技艺交流大会’，主题为‘宣传传统美食，弘扬地方特色’。”刘毅想了想，改了一下活动名字和主题。
这样她们也好向上面申请，比较容易通过。
“这个名字一听就更合适，不愧是刘主任。”秦岁安听了也觉得这个名字更好，有本事的，就亮出来，让大家都来品尝出个一二三！
“你这上面的建议也很不错，我们会参考的。但是如果你参加了比赛，就不好参与太多。
到时候，我们会请群众和一些相关部门的同志，共同参加评审，这样对所有人都比较公平。你看怎么样？”
“我自然没意见，我相信街道办的同志，一定会公平公正的。”秦岁安也没想着自己一定要亲自举办。
她要的是，堂堂正正打败瑞安咸菜，让他们别再盯着她。
刘毅对秦岁安这种干脆放手的态度，还算满意。
她对举办这个活动，确实挺感兴趣，但要是秦岁安一心想来指手画脚，那就不好办了。
秦岁安得到满意的结果，高兴地离开了刘毅的办公室。
邓大姐还在里面和刘毅商量事情。
经过大办公室时，她特地留意了一下邓大姐说的曲华。
是个五十来岁的秃头男人，正在办公桌前看着报纸。
秦岁安记下了。
秦岁安回去后，把好消息告诉了晓梅她们。
大家听了，都觉得一定要在这次大会上，好好表现，出一口气！
秦岁安也觉得，她要好好研究研究，改进一下现在什锦菜的味道，再开发一些新口品种和新口味，这样才更有必胜把握。
她拜托牛夏山她们，帮她把市面上所有能买到的咸菜，都买了一份，一一尝过后，给这些咸菜打分。
竟然被她尝出里面有几家的味道，模仿了她的岁安咸菜，只是没有模仿到位，有的学了五六分，有的学了七八分。
牛夏山也跟她反映，不买不知道，市面上竟然多了不少私人咸菜摊子，还有偷偷学岁安咸菜味道的。
牛夏山说，这些都是菜市和农贸市场，还有周边城镇买的。
这些摊子都不大，都是自家做自家卖的，每天就卖个几斤十几斤这样，品种也比较单一，和自家种的菜和鸡蛋一起卖的。
单独卖咸菜，且规模比较大的，除了岁安咸菜，就是瑞安咸菜和国营咸菜厂这两家。
国营咸菜厂有供销社和国营副食店的销售渠道，还给各大厂子提供咸菜，根本不愁卖。
瑞安咸菜，除了菜市有一个小铺面，在农贸市场，也有一个固定摊位。
目前还在和她们抢那些小卖部杂货店的代销点。
昨天，她们就被抢走了一家小卖部。
两家的味道都不错，但瑞安咸菜给小卖部的提成，比她们高一分钱，售卖价格又低两分。
那个小卖部老板就选了他们。
气得牛夏山，晚上都睡不着觉。
她现在又在争取下面一个镇的副食店的代销点，这家副食店原本是从镇上的咸菜作坊进货的。
最近那个作坊做咸菜的师傅出了意外没了，他带的几个徒儿，没一个学到他的手艺，做出来的咸菜味道参差不齐。
牛夏山打听到这些消息，知道这是个好机会，已经在和副食店的主任打关系了。
没想到，瑞安咸菜的人，也来了。
好像就跟着她们屁股后面一样，她们去哪里，他们就跟到哪里，可谓十分不要脸了。
牛夏山脾气爆，差点就想和那个销售员打一架，被鞠昭熙劝住了。
要是以前，打就打了。
现在她们代表的是岁安咸菜的形象，不能给秦岁安惹麻烦。
牛夏山只好忍住了。
秦岁安尝完这些咸菜，感觉最大对手，还是国营咸菜厂和瑞安咸菜。
国营咸菜厂的味道，比较经典，几十年没变过。
缺点是味道单一，品质相对一般，口感偏软偏咸。
当然，优势也明显，有固定生产线，售价低廉，是正规的食品厂，有广大的群众基础，老百姓也比较信赖。
而瑞安咸菜，秦岁安研究过，配方确实是有点东西的，说不定确实是他王家的祖传配方。
不过根据这两次品尝，她发现其中的味道有区别，这次买的，没有上次的好吃。
秦岁安估计瑞安咸菜的制作过程，还是有些问题，导致品质不稳。
秦岁安在纸上，分别把这些咸菜的优缺点都写了出来。
还结合牛夏山她们的一些反馈，进行自己的研究改进。
这一次，有一场硬仗要打。
一旦打赢了，从此她岁安咸菜，就算在洪港县的咸菜市场站稳脚跟了。
最重要的是，把王瑞安这个狗东西，打得落花流水！
让他不敢再在她面前装模作样。
过了几天，秦岁安又去街道办打听交流大会的进度时，就看到，在进街道办的大门旁边，围了一圈人，在讨论着什么。
“首届民间传统咸菜技艺交流大会？这是什么？”有人看热闹钻了进去一看，原来是街道办布告栏的地方，贴了一份红底黑字的海报。
秦岁安听到后，也挤了进去，一看，果然上面贴了一张海报。