姜宁看得江昊这样子,脸上也笑出姨母般的笑容。涮羊肉姜宁自己也喜欢吃,姜宁心里也乐着呢。
没一会,姜二婶已经把热水烧好了,从厨房出来喊着:“娘,水已经烧好了。”
江昊现在都不用姜宁安排,听到姜二婶说热水已经烧好后,立马拎着水桶进厨房,把姜二婶刚刚烧的热水给装了出来,然后拎着水桶去老猎户家的后院。
到现在都还不知道是什么事的姜二婶,也跟在江昊的身后,一起前往后院,当看到后院的地上躺着一只山羊,姜二婶整个人都惊呆了:
“宁宁,你们上山打到山羊了?”
“山羊不就在这里吗?不是宁宁打的话,难道还有人送过来的。”听到姜二婶这有点蠢的问题,姜奶奶没好气地回着。
姜二婶现在整个人都还在呆呆地看着地上的大山羊,一点也没反应过来姜奶奶嘴里的话。见姜二婶现在都还是一愣一愣的,最后还是姜奶奶看不过去,直接上前拍了一下:
“回神啦。”
“娘,你干嘛拍我。”
“我不拍你,你能回过神嘛。”
姜二婶被姜奶奶说得直接不敢回话。姜宁没空理姜二婶,直接拿着大刀就开始杀手,因为之前已经杀过山羊了,现在的姜宁杀起山羊简直是越来越顺手,不到半个小时的时间,就把整只山羊给分解出来,姜奶奶自觉地像上次那样,拿起羊杂就喊着姜二婶一起去清洗。
而江昊在姜宁的吩咐下,回厨房拿着要等会要装羊肉片的篮子。而姜宁则直接开始片起了羊肉片,大家一起分工合作,没一会的时间,姜宁就把今晚要吃的羊肉片都给片了出来,而姜奶奶带着姜二婶也把羊杂给洗干净了。
“奶,要不咱们在这边先把羊杂汤煮了,不然回家煮的话,味道太大了,到时隔壁家的又要抓爹的把柄了。”
想到隔壁邻居的骚操作,姜奶奶直接点头:“行,那今晚让大家都过来这边吃涮羊肉吧。”
虽然姜宁不怕麻烦,但隔壁家的骚操作,真的是一次比一次让人心烦,尤其每次被隔壁邻居的骚操作恶心后,姜母人都不怎么开心。
就这样,姜奶奶和姜二婶在这里按着姜宁说的流程,开始熬起了羊杂汤,而姜宁和江昊则回去家里把今晚涮羊肉吃的配菜都给拿过来。
晚上,到了下工时间点,等村里人都回自家吃饭后,在村里没人在外面的时候,姜宁就带着胡大夫、龚老以及陆向北他们前往老猎户那边。
姜小哥则带着姜大哥姜二哥以及姜大伯一家前往都比猎户家。
到了老猎户家后,胡大夫问着:“这会总可以说了吧,今晚吃什么,搞得这么神神秘秘的。”
龚老听了胡大夫的话后,也看着姜宁,同款疑问。
“师傅,今晚咱们吃涮羊肉。”姜宁也不再卖关子,直接说了出来。
“你又打到山羊了?”胡大夫惊喜道。
“是呢,在我家那边吃涮羊肉,味太大了,怕邻居会发现。”姜宁只好把为什么要让大家过来老猎户这边来的原因说了下。
听了姜宁的解释,大家都了解地点了点头,现在家家户户都缺粮缺肉吃,如果你们家天天大鱼大肉,很容易就让人眼红,然后惹出很多不必要的麻烦。
“哦,宁宁还会打猎?”龚老听了胡大夫的话,好奇地问道。
“你还是对宁宁了解太少了,以后你就知道了,我只能说,在姜山大队这里,肯定会比你在京城或省会吃的要好得多。”胡大夫直接和龚老说着。
“好,好,好,我现在也算是享起徒弟福了。”龚老也是个人精,也没有追问到底。
姜大伯姜大哥和姜二哥几家人,一直到现在都还不知道什么是涮羊肉,毕竟上次吃涮羊肉的时候,并没有叫上他们三家人,只是把羊肉给每家都送了过去。
大人倒还好,现在不知道,等会吃的时候自然就会知道了,但姜宁的那群侄子个个都是好奇宝宝,连忙把姜宁给包围起来:
“姑姑,什么是涮羊肉?好吃吗?”
“涮羊肉其实就是和火锅差不多的,你们吃过火锅吗?”面对小侄子们的问题,姜宁耐心地回着。
“没吃过,姑姑什么是火锅呀?”这个年代的农村小孩,平时能有吃饱都已经是很好的事情了,哪还会有机会吃过火锅。
“火锅就是一边煮着东西一边吃呀。”姜宁耐心地回着。
......
在姜宁的耐心快要没有的时候,姜奶奶的声音就像天籁一样出现:“可以开饭啦。”
“好啦,不要问啦,再问下去,等下就没得吃了。”姜宁对着包围在自己周边的小侄子们说着。她还真的怕这些小家伙继续问,真的是十万个为什么。
其实就算姜宁不说这话也没关系的,因为在姜奶奶说可以开饭的时候,个个不人精已经都自觉地准备找座位自己坐下来等开饭了。
这次因为人比较多,所以开了三个锅,男人一锅、女人一锅、小孩一锅,因为小孩子这边人比较多,所以在姜宁的强烈要求下,小孩这边直接上了两个锅。
大家在姜宁的示范下,然后吃了起来,一口一个哇哇大叫:
“哇,哇,哇, 这个涮羊肉也太好吃了。”
“ 这是我吃过最好吃的肉肉。”
“真的太好吃了。”
“还是小姑姑厉害,知道这么好吃的吃法。”
......
在众人你一句我一句的话中,大家的筷子也没停下来过,都在大口大口地吃着。江昊这时候也在和姜小哥悄悄地说:
“你家伙食一直都这么好的吗?”
“这要看小妹有没有上山,上山的话,基本都能吃得很好。”
“真羡慕你,天天和宁宁住一起。”
“你现在每个星期不是都有来我家吗,你也吃得不差呀。更何况,你爸还是厂长,在县城吃得也很好吧。”
“你别说,别看我爸是厂长,但县城里想顿顿吃肉太难了,有钱有票都很多时候买不到。”
“好吧,那还是我们家比较好,不过我们家也只是我小妹会打猎后才经常吃到肉,以前我们一年到头都吃不上几次肉呢。”