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“妈,您就放心吧,我都跟于莉说了,也问了医生注意事项了,再说不还有您呢嘛,您可是这四合院经验最丰富的。”阎解成拍马屁道。

“哈哈,那肯定的,以后让你媳妇好好休息,家里的活我来干,你放心吧,问题不大。”

“嗯,谢谢妈,今天是大喜的日子,我去买点菜去。”

“切,指望你能买到什么菜,你们去医院的时候我已经买过了,都是新鲜的菜,还买了半斤猪肉呢,这年头猪肉可真难买,都要抢才行。”

“真的嘛,妈,您可太厉害了。”阎解成说完就从口袋里掏出了10块钱,“妈,这是我额外给您的买菜钱,平时多买点菜。”

三大妈开心的接过了钱,虽然她也有钱,但是这是大儿子给的,那不一样。

“好的,我知道了,以后肯定变着法子给你媳妇补充营养,对了,我看柱子能弄到奶粉,你要不要问问他?”三大妈问道。

“好的,我明天问问柱子哥,如果能弄到的话我也弄一点。”

“嗯,那行吧,你们两个回去休息吧,等饭做好了再过来。”

阎解成就带着于莉回屋了。

何雨柱早上到轧钢厂的时候,找到食堂主任给阎解成请了假,食堂主任也没有刁难,爽快的同意了。

正当何雨柱准备回去干活的时候,食堂主任拉住了他。

“何师傅,我看你也不怎么忙,有没有想法再收个徒弟?”食堂主任小心的问道。

何雨柱有点好奇,又是谁找到了食堂主任,“主任呀!我这两个徒弟都很难带了,怎么还要来一个,这又是谁家的亲戚啊?”

“哈哈,我就知道瞒不过何师傅,是厂里领导家的亲戚,听说你厨艺好,就想跟着你学厨。”

“那行吧,看在您的面子上,我就收了,但是该有的规矩可不能少,还是要考验一下的。”

“那肯定的,这是你们行业的潜规则,谁也不好说什么,既然你同意了,那我等会就把人给带过来。”

“主任啊!您这是早有准备啊!就知道我会同意。”

“哈哈,哪能呢,那小子在其他地方先干着呢,等你同意了才来厨房。”

“原来是这样啊!那行吧,您把他带过来吧!”何雨柱猜测应该就是胖子,虽然人品不怎么样,但是还是挺听话的,现在一时半会也没其他的发展,肯定要苟在轧钢厂,收个徒弟影响也不大,等以后了如果还行就留下帮自己,如果不行,就让他卷铺盖滚蛋。

何雨柱回到后厨,其他人已经忙碌了起来,马华这会儿正认真的切菜呢,他厨艺进步很快,其实已经不用再刻意的练习刀工了,但是他每天都自觉的练习,这让何雨柱很满意。

马华见何雨柱来了,连忙上前,“师傅,您来了,我给您倒茶。”

马华屁颠屁颠的拿着茶缸去倒茶了。

看着满满的茶水,何雨柱满意的点点头,“你小子现在也算是正式厨师了,怎么还干这活。”

“这徒弟孝敬师傅不是应该的嘛!”

“哈哈,你小子不错,好好干,我看好你,对了,听刘岚说你们最近干的不错,秘制调料还有嘛?”何雨柱问道。

“嗯,秘制调料不多了,最近刘岚接了不少的活。”

“好的,我知道了,等明天我给你再带点,够你用一段时间的,你们出去可不能报我的名字啊!你现在还没出师,其实接活是不合适的。”

“好的,师傅,我知道了。”

“你现在的厨艺一般的情况都能应付了,而且主要是家常菜,我擅长的川菜你学的不多,主要是小灶少了,没机会练,等以后有机会吧!至于我家传的谭家菜厨艺,看你能不能达到标准吧!那个对食材的要求太高,估计你听都没听过。”

马华听着何雨柱的话激动不已,这是认可了自己,准备教自己压箱底的绝活呢,就是没有合适的机会,让他有点失落。

“师傅,我知道了,我会努力的。”

“哎,有时候机遇真的很重要,你继续练习刀工吧!要想厨艺更进一步,这些基础的东西不能马虎,正所谓万丈高楼平地起嘛!”

“嗯,师傅,您说的有道理,我会努力的。”

“对了,等会食堂估计还要来个新人,估计以后就是你师弟,到时候你先带着。”

“啊!又来一个,这又是谁安排的?”马华问道。

“你管那么多干嘛,叫你干什么就干就行,知道太多对你没好处。”

两人正说着呢,食堂主任就带着一个胖胖的小伙子过来了,“何师傅,人我给你带来了,你看着安排吧!”

那小胖子上来就要给何雨柱磕头,被何雨柱给制止了,“可别磕头,我收不收你还不一定呢,先学着吧!”

“好的,我知道了。”胖子也没有在意,这是厨师行业的规矩,他提前也了解了。

“这是你大师兄马华,你先跟着他学刀工,你以前学过吗?”何雨柱问道。

“没有,看我娘做过饭。”

何雨柱了解了,这是零基础,慢慢教吧!

“那行,你先跟你师兄练着吧!等达到我标准再说。”

食堂主任见何雨柱把人接了下来,也就离开了。

马华带着胖子走了,何雨柱继续喝茶,就是厂里这茶叶太差劲了,还是自己的茶叶好,就是不能拿出来,还是回家偷偷的喝吧!

两人来到了案板旁,“胖子,你叫什么?”

胖子一愣,“师兄,我叫王野。”

马华想笑,这名字一听就不正经,“算了,以后就叫你胖子吧!”

“好的。”胖子当然没意见,就因为这名字,他没少被人揍,也不知道他爸妈当时怎么想的,怎么给他起了这个名字。

“我们都是先要练刀工的,就从切土豆开始,因为你没基础,就先看着我切一下,然后自己练习,什么时候能够达到标准,什么时候才能上灶,明白了吧!”

“嗯好的,我知道了。”

随后马华就给胖子演示怎么切土豆,还有切到什么程度才能达标。

演示完了之后就让胖子自己动手练习,这刀工只有靠自己日积月累的练习,没什么捷径可走。

胖子也是很认真,他可是提前打听好了,何雨柱是有真才实学的,而且还有家传的厨艺,如果能够学到,那一辈子就吃喝不愁了,所以他动力十足。

看着胖子认真的练习,马华满意的点点头,虽然跟这个师弟接触的还不多,但是愿意认真学习的人,以后的厨艺就差不了,但至于以后能达到哪一步,就要看天赋了。

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