周怀安看这段时间县丞赵恒和主簿孙江表现很不错，决定将他们彻底拉拢过来。
毕竟，以后他是要干大事儿的，光是靠手下那些大多只知道打打杀杀的土匪可不行。
他让小燕准备了一大桌子丰盛的酒宴，请两人一起喝酒。
接到知县大人的邀请，两人受宠若惊，争相拍着马屁。
周怀安摆摆手，笑道：
“老赵，老孙，咱们仨，一个知县，一个县丞，一个主簿，都是朝廷命官，虚头巴脑的东西就不要了。”
两人听到周怀安称呼他们老赵老孙，心中别提多激动了。
这位可是首辅大人的侄子，年轻有为，将来必然前途无限。
“对对对，大人教训的是。不过，这些话都是发自肺腑。”
周怀安点点头。
“现在天下大乱，民生多艰，我的想法很简单，外面的事儿我们管不了，既然当这个知县，目标就一个，保境安民。”
“一要确保即墨百姓不被外来侵犯。二来让即墨百姓都有饭吃，日子越来越好。”
赵恒说：
“大人，现在即墨所有土匪已经被剿灭，民兵队的武器也基本上齐备了，武器工坊是不是该解散了。”
周怀安用手点了点他，笑着说：
“看看，刚刚我才说，保境安民，第一条就是保境。”
“现在到处都是流民，你能保证他们不会再次聚集，占山为王？”
“闯贼已经打到开封了，离山东近在咫尺，你能保证他们不会进犯山东？”
“前几年鞑子入侵，山东多少州县被屠，你难道忘了吗？”
“所以，武器工坊不但不能解散，还要继续大量打造战刀，制造弩机和神臂弓。”
“我要确保，无论在任何情况下，我都能保护十万即墨百姓。”
两人听了，只觉得自己的眼界还是太低了，举起酒杯。
“大人高瞻远瞩，下官自愧不如，唯大人马首是瞻，这一杯，我们一起敬大人。”
周怀安从口袋中摸出两张银票，分别递给他俩。
“我的原则是，不会亏待每一个兄弟。”
两人扫了一眼，整整五百两，这可是他们十几年的俸禄，哪里敢收，赶紧站起来。
“大人，下官实在愧不敢当。”
周怀安笑道：
“老赵，老孙，我刚刚说了，我不会亏待每一个兄弟，你们是要跟我做兄弟，还是做同僚？”
两人对视一眼，赶紧收起银票，躬身行礼。
“承蒙大人看得起，下官誓死效忠大人。”
周怀安将两人扶了起来，拉着他们重新坐下，再碰了一杯。
“吃菜吃菜，别拘束，都是兄弟。”
两人激动地，夹菜的手都在颤抖。
周怀安吃了一块红烧肉，细细品味一番，感叹道：
“我们这些当官的，还常常有肉吃，可怜即墨的百姓，大多数一年都难得吃到一顿肉。”
听到知县这样说，两人顿时觉得口中的肉不香了。
主簿孙江也叹了口气。
“是啊，这个年月，老百姓都有口饭吃就不错了，哪还能奢望有肉吃。”
周怀安看看他俩，突然说：
“我准备造船，组织一支打渔队，出海捕鱼，让更多的百姓能吃得起肉。”
两人吃惊地看着他，赵恒急忙说：
“大人，片板不得下海，是朝廷的严令，大人这样做，只怕……”
周怀安摆摆手。
“朝廷追究下来，我担着，现在我只问你们，敢不敢跟我干？”
两人看知县都决定了，这个时候当然不能掉链子，拱手道：
“大人为了即墨百姓都豁得出去，下官当然听大人的，有什么事儿我们一起担。”
“好兄弟！”
周怀安给每个人斟了一杯酒，三人再次碰杯，一饮而尽。
“我已经跟鳌山卫打好招呼了，就在他们的船坞建造，他们有现成的造船师傅，现在缺的就是木料。”
“银子我有，你们找郑大壮支取，买最好的木材，我要尽快建造一批400料的大渔船。”
两人再次震惊，赵恒提醒道：
“大人，渔船而已，哪里需要这么大的，400料的大船，一艘都得花不少银子。”
周怀安摆摆手，心里说，400料的我都嫌小，以后我还要找机会，建造1000料的。
“海边哪能捕到多少鱼，要出海才行，如果出海，遇到海盗怎么办？”
“所以，船必须大，必须结实，还要有武器防护。”
“你们放心，银子我有的是。你们也知道，这几次剿匪，缴获了不少银子。”
“而且，我也不瞒你们，我跟即墨几大家族合作开了几个盐场。”
“我们周家不缺银子，我只要即墨百姓过上好日子。”
两人当然知道，知县一来，就跟几大家族合作，开设了三个盐场，最近听说又跟鳌山卫合作，要开煤矿。
他们一直以为，知县就是一个以权谋私的贪官，却万万没有想到，他并不是为了自己，而是为了即墨百姓啊。
周怀安这样一说，他们也能理解，周家财力雄厚，确实不缺银子，可能真的想的是，造福百姓，千古留名。
“大人的胸怀和气度，实在千古罕见，下官佩服！”
赵恒也拱手道：
“大人放心，武器工坊的事儿已经走上正轨，流民安置和开荒的事儿也都理顺了，不需要花多少精力。”
“从明天开始，下官和孙大人全力配合，确保尽快造出一批大渔船，让即墨百姓以后都能吃上肉。”
孙江想了想，问道：
“大人，现在已经快进入七月了，你说的那个土豆什么时候能到？”
“如此大批量的土豆，要从福建运过来，实在不是一件容易事儿。”
周怀安这段时间一直跟三当家冯海保持联系，还给他支了一招，让他到泉州，找郑芝龙，花高价请郑芝龙的船队运送土豆过来。
赵恒也说：
“是啊，大人，福建到即墨，相隔几千里之遥，如果从陆路运输，不说别的，光在路上的消耗，就是一个庞大的数字。”
“就算走运河，也还是需要近千里的陆路运输。”
周怀安笑着摆摆手。
“我已经让人将所有土豆种送到海边，用船走海路直接送到即墨。”
两人再次大吃一惊，孙江结结巴巴地说：
“大人，且不说这是否有违朝廷法度，海上到处都是倭寇和海盗，万一要是被倭寇和海盗劫了，这可就全完了。”
周怀安笑了笑，说：
“你们不知道，郑芝龙虽然名义上是朝廷的官员，事实上他就是东南沿海最大的海盗，他的船队押送，谁敢打劫？”
这事儿他俩也有所耳闻，只是不太了解，孙江还是很不放心。
“大人，既然郑芝龙就是海盗，万一他自己打劫呢。”
周怀安其实也想过这个问题，但海运是最便捷的方法，不过，就算出了岔子，他再购买一批，从陆路运输也还来得及。
“盗亦有道，郑芝龙既然能做那么大，也必然不会轻易砸了自己的牌子。”
“再说，这次我们不是租他的船运输土豆，而是跟他一起合作做生意，将土豆从福建运过来，赚取利润。”
两人一听，这才稍稍放下了心。
虽然价格会很高，但安全才是第一位的。
“大人高明！下官佩服！”