赵世连每说一个世家，苏寻衣的心就沉一分。
这些名字背后所代表的财富、权力和影响力，远超府城。
随便其中任何一个，都是江南的庞然大物。
“这还只是明面上的。”
赵世连压低了些声音，“底下还有各种行会、帮派。
漕帮、盐帮、丝行、茶行，个个都不是省油的灯。
新铺子开张，若不拜对码头、打点到位，今天可能被泼粪，明天可能被断货，后天可能就有官差上门找麻烦。
你想安安稳稳做生意？难！”
赵世连看向苏寻衣，带着一丝审视：“你这生意，看似简单，实则触动了至少食行、米行、肉行、菜行、糖行、茶行，甚至可能影响到本地酒楼茶馆的利益。
牵一发而动全身。”
“所以，” 赵世连身体前倾，“苏寻衣，你这‘江南总代理’的名头，听着风光，实则是个烫手山芋。
没有我赵家这块招牌替你挡着，你那些秘方，恐怕还没捂热乎，就被人连锅端了。
五五分成？我觉得，赵家承担了如此大的风险和人情成本，这分成，得重新议。”
苏寻衣早已料到他会如此，虽然苏寻衣救了赵世连，但也仅仅只是局限于此。
商人都重利，别说江南这些世家大族了。
苏寻衣并未动怒，只是微微一笑：“赵公子所言极是，江南局势复杂，寻衣略有耳闻。
赵家的重要性，不言而喻。
但是，” 苏寻衣话锋一转，“赵公子也需明白，‘苏记食肆’的价值，在于独一无二的秘方和成功的经营模式。
没有我的秘方和技术支持，赵家空有渠道和影响力，也无法复制出今夜府城的盛况。
更何况……”
苏寻衣顿了顿，语气带着一点威胁：“极乐岛之事，虽说已是过往，但若真深究起来，对赵公子的名声，恐怕也有碍吧？
我们合作，是互利互惠，各取所需。
我是觉得赵公子也算是个坦诚的人，若是赵公子觉得风险太大，利润太低，那寻衣也不强求。
想必，对‘苏记食肆’感兴趣的，江南之地，并非只有赵家。
京城周家那位公子，看起来也是个爽快人。”
苏寻衣轻描淡写地抛出了周少宸这个潜在竞争者，戳中了赵世连的痛处。
赵家与周家表面上同气连枝，暗地里较劲已久。
若让周家抢先把“苏记食肆”这块肥肉吞下，他们赵家以后在圈子里就更抬不起头了。
赵世连脸色微变，眼中闪过一丝阴霾。
他冷哼一声：“苏寻衣，你倒是好厉害的一张嘴。
罢了，看在……
看在我们也算‘不打不相识’的份上，分成暂且按你说的，五五。
但是！” 他加重语气，“细节必须敲定清楚，还有，你不许找别的人。”
“那就要看赵公子的诚意了？”苏寻衣淡淡一笑。
两个人谈了接近半个时辰。
赵世连长舒一口气，感觉比跟家里那些老狐狸谈判还累。
他看着对面依旧气定神闲、只是唇色稍显干燥的苏寻衣，心中那点轻视早已荡然无存。
这个女人，不仅胆子大，心思缜密，谈判手段更是高超。
早在极乐岛他就看出来了，只是他觉得女子无才便是德，那一次不过是她运气好，便不把苏寻衣放在心上。
“苏寻衣，个中细节，我会让族中拟定契约，尽快送来给你过目。” 赵世连站起身，算是为这场谈判画下暂时的句点。
苏寻衣也站起身，脸上露出真诚的笑容：“期待与赵公子的合作，希望‘苏记食肆’能在江南，在赵家的带领下，开枝散叶。
这奶茶凉了，你尝尝？凉的口感也不一样。”
赵世连犹豫了一下，最终还是端起喝了一口：“这味道，的确不错。
我会尽快返回江南，着手准备前期事宜。
到时候尘埃落定，我派人来接你。”
“一定，既如此，劳烦赵公子费心。”
赵世连带着复杂的心情离开了雅间。
苏寻衣看着他离去的背影，脸上的笑容渐渐收敛，取而代之的是疲惫和思量。
“寻衣，谈成了？” 沈砚安关切地问。
“算是吧，初步框架定了。” 苏寻衣揉了揉眉心，“江南局势比想象中更复杂，赵家，也绝非善茬。
与世家合作，无异于与虎谋皮。”
“那你还……” 沈砚安担忧道。
“风险与机遇并存。” 苏寻衣目光重新变得坚定。
“江南市场我们必须进去，借助赵家的势力，是最快也是最省力的方式。
至于风险，只要我们牢牢握住核心秘方，不断推陈出新，让江南百姓认的是‘苏记食肆’这块招牌，而不是他赵家，那我们就始终握有主动权。
赵家若老实合作，大家共赢。
若想耍花样……”
她没有说下去，但沈砚安已了然。
沈砚安走过来，按住苏寻衣的肩膀，给她揉了揉，“累坏了，寻衣。”
苏寻衣撒娇似的靠在沈砚安怀里，“对呀，累坏了，就是不知道某个人会不会好好伺候我？”
这话一出，沈砚安又瞬间想左了，耳根又开始红了起来。
“还是那么纯情，不逗你啦，相公。
今夜我不睡觉了，大哥二哥明天一早就要回去，我准备点东西，让他们带回京城。”
沈砚安面色稍稍好转了些，“嗯，都听你的。”
就在苏寻衣紧锣密鼓准备的同时，回到下榻客栈的赵世连，也并未休息。
他屏退左右，独自在房间内踱步。
脸上早已没了在苏寻衣面前的恼怒或精明。
“过桥米线，麻辣烫，奶茶，还有那惹出十万风波的《兰亭序》”
他喃喃自语，眼中闪烁着金光，“若是能在苏杭最繁华的地段开上几家这样的铺子，日进斗金绝非虚言。
到时候，看家里那些老家伙还敢不敢小瞧我。
周少宸那个暴发户，仗着有几个臭钱，哼！”
他已经开始盘算第一家店铺的选址是在西湖边还是观前街。
甚至连如何利用“云亭大儒盛赞”、“十万两天价字画同源”等噱头进行宣传都想好了。
苏寻衣的警告和江南的复杂局势，在他巨大的利益憧憬面前，似乎被刻意淡化了。
他甚至觉得，凭借赵家的名头，摆平那些行会帮派不过是多花些银子打点的事情。