龙城烧烤曾是当地响当当的招牌,外地游客若是没尝过,临走时总觉得少了点什么。
随着私营工商业社会主义改造推进,西城片区的诸多烧烤摊,也随之被纳入公有制经济体系。
小城的烟火气慢慢淡了,真正的龙城烧烤老手艺也渐渐失传——现在西城的“正宗龙城烧烤”,已经不是曾经的那个味道了。
但“龙城烧烤”依旧是独属于龙城的特色美食。
如今的龙城,街上见不到游手好闲的待业青年,社会治安格外好,说它是一派安居乐业的景象,一点也不夸张。
夜幕降临,西城区一排低矮楼房下的店铺灯火通明,门前小广场上一个接一个亮着暖光灯泡的钢筋框架塑料棚,烟雾缭绕。
沈卫东还没走到西城,就嗅到了迎面吹来的寒风里夹杂的烤肉焦香和孜然香味。
王锦花、曹阳、秦勇三人早到了。
他们站在路口,老远就看到正往这走的沈卫东。
“卫东,这呢?”
秦勇一边喊沈卫东,一边迎上前。
“秦勇!”
沈卫东叫了声秦勇的名字,两人便拥抱在一起。
两人分开,秦勇先解释道:“卫东,昨晚俺就想去看你,知道大盛他们家人跟你一起吃饭,俺就忍着没过去。”
“我知道,大盛跟我说了,呵呵,分开这么多年了,我也想见你呀!”
沈卫东打量着秦勇,笑着说。
王锦花见两人寒暄起来,走过去催促去烧烤摊坐下再叙旧。
沈卫东和秦勇也不墨迹,答应一声,几人朝烧烤摊走去。
秦勇对这里熟悉,他建议去老于烧烤,说他家的鸡翅烤得特别好吃。
沈卫东跟王锦花都是离开龙城多年的人,王锦花每年都回来一趟,却不知道西城谁家烧烤好吃。
老于烧烤的老板就叫老于,他家摊子大,生意好。
五点多钟正是上人的时候,沈卫东他们来得正好,还有空位。
老于跟秦勇熟悉,见到他热情招呼道:“小秦,来了!”
边说边伸手指着一个餐位:“你们坐那儿,吃啥?”
老于烧烤的餐桌是镀锌板做的矮桌子,桌子中间是一个圆形炭火炉子。
座位都是小板凳,坐下不太舒服,但只有坐这种小板凳,才有户外吃烧烤的感觉。
老于过来先给炭烤炉内放入几块火红的木炭,然后在炉子上面放了一个烤肉用的铁帘子。
接着问道:“我们这有大块牛羊猪肉、护心肉、沙肝、鸡翅……”
秦勇还没等老于介绍完,就出声打断:“老于,不用介绍了,大块牛羊猪肉各来一份,鸡翅每人一个,护心肉……”
说完,又让老于拎来三裙“北冰洋”啤酒。
一裙啤酒六瓶,用尼龙丝交叉捆扎,每裙顶部留有提手。
沈卫东都快忘了龙城这种包装啤酒的方式了。
看着秦勇熟练地一拽尼龙丝头,捆绑六瓶啤酒的尼龙丝就解开了。
他又用筷子“砰砰砰”撬开三瓶啤酒盖,给沈卫东和曹阳每人递过去一瓶。
“咱龙城喝啤酒不用杯,对瓶喝!”
沈卫东在龙城的时候还没喝过酒,却知道这种喝酒方式。
鲁省汉子,喝酒讲究的就是个痛快。
曹阳是东北人,东北喝酒的习惯跟鲁省差不多,也图个痛快,只是他是个文化人,还不习惯这种豪爽喝法。
服务员端着一盘烤得半熟的大块肉过来,把肉全部倒在炭烤炉的铁帘子上,“滋啦、滋啦”一阵声响,油星子在炭火上跳着溅起细烟,紧接着撒上一把孜然和辣椒面,香味瞬间扑鼻。
服务员将手里的铁夹子交给秦勇,转身离开了。
秦勇扒拉了几下肉,拿起啤酒,对沈卫东和曹阳说:“肉还要等一会儿,来来来!咱先喝两口啤酒!”
王锦花不喝酒,伸手拿过秦勇手里的铁夹子,催促三人喝酒,她来烤肉。
三人各喝了一口啤酒,秦勇用手背擦了下嘴,笑着对沈卫东说:“卫东,在港岛是不是没有这样吃烧烤、喝啤酒的地方?”
沈卫东点点头,说:“港岛也有这种吃饭的地方,不过他们的烧烤没有咱龙城的好吃,喝酒也没有咱这么豪爽。”
曹阳喝了一口啤酒,不觉也有了豪气,他朝两人举了下啤酒瓶,说:“来,再来一口,哈哈,这么喝酒真痛快!”
三人又喝了口酒,大块肉烤得差不多可以吃了。
大块肉味道不错,只是以前龙城烧烤到底好吃到什么程度,几人都不知道——那种真正的“龙城烤肉”味道,已经是传说了。
三人随意地边吃边喝边聊,老于烧烤摊棚子里的几个餐位不知不觉就都坐满了。
沈卫东这些年吃喝都很讲究,把这种接地气的吃喝习惯都快忘了。
今晚这顿烧烤,让他又找到了曾经在“棒槌沟”和知青们围坐一起吃饭的感觉。
一直笑呵呵的秦勇突然看向沈卫东身后,脸色变得难看起来。
“刘长征!”
王锦花突然出声。
沈卫东听到这个名字,想回头去看。
“卫东,别看了,是他。”
刘长征后来跟小翠的事,沈卫东知道,他对这个人也很是不齿。
还有何胜利,他们俩都是一路货色。
沈卫东知道小翠是秦勇心里的痛,便理解地朝他点点头。
秦勇见沈卫东点头,苦笑着摇了摇头。
“卫东,他后来跟小翠的事你知道?”
沈卫东点点头。
王锦花听得一头雾水,小翠后来跟刘长征、何胜利的事她不知道——那时她已经离开“棒槌沟”了。
她前两天还跟何胜利见过面,他们两家是邻居。
何胜利早就结婚了,听说刘长征也早结婚了。
只是刘长征跟小翠能有什么事?
她不好意思出声问,可一脸不解的表情,秦勇一看就知道她想问怎么回事。
秦勇拿起啤酒,“咕咚咕咚”喝了大半瓶,放下酒瓶子,擦了擦嘴说:“他们的事其实跟俺也没什么关系,那时俺跟小翠已经离婚了,可他做事太缺德,太让俺恶心了。”
“他跟小翠有过那种关系?”