清晨的阳光刚把小区花坛里的荠菜照得发亮，“便民小超市” 的门口就传来了张奶奶的脚步声。她拎着两个沉甸甸的保鲜盒，脸上带着笑意，径直走到正在擦柜台的李四面前：“小李，帮奶奶个忙呗？”
李四赶紧放下抹布：“张奶奶您尽管说！是不是又要帮妞妞买橡皮？”
“不是不是，” 张奶奶笑着打开保鲜盒，里面是新鲜的猪肉白菜饺子馅，油汪汪的看着就香，“我女儿今天休息，说想吃我包的饺子，我早上刚调好馅，你帮我送到她住的园丁小区，顺便让她中午包好了给你送一碗尝尝。”
“没问题！” 李四爽快地答应，接过保鲜盒揣进电动车的储物筐里，“保证把馅完好无损送到！您放心吧！”
翠花在一旁整理蔬菜，笑着叮嘱：“路上慢点骑，别颠坏了，这馅调得可真香。”
“知道啦翠花姐！” 李四跨上电动车，拧动车把就往外冲，风风火火的样子引得张奶奶直笑：“这孩子，还是这么急脾气。”
可李四没注意到，储物筐的卡扣没扣紧。刚骑到小区门口的减速带，电动车 “咯噔” 颠了一下，储物筐里的保鲜盒 “啪” 地掉在地上，盒盖摔开，一半的饺子馅洒在了柏油路上，沾了不少尘土。
“坏了！” 李四赶紧停车，看着地上狼藉的饺子馅，冷汗都冒出来了。这可怎么办？张奶奶特意调好的馅，洒了一半，送过去肯定要挨骂。他蹲在地上，看着洒出来的馅发愁，眼睛突然扫到旁边花坛里的野菜 —— 绿油油的荠菜和马齿苋长得正旺，都是能吃的野菜。
“有了！” 李四眼前一亮，赶紧从兜里掏出纸巾，把地上还能抢救的馅拢到一起，又跑到花坛边，趁没人注意，飞快地挖了一大把野菜，择干净后用路边的水龙头冲了冲，切碎了拌进剩下的饺子馅里，还使劲搅拌了几下，心里嘀咕：这样看起来就满了，说是最新的养生馅，应该不会被发现。
他把补救好的饺子馅重新装进保鲜盒，盖紧盖子，擦了擦额头的汗，骑着电动车继续往园丁小区赶。一路上心里七上八下的，生怕被张奶奶的女儿看出破绽。
到了园丁小区，张奶奶的女儿王芳早就等在楼下了。看到李四，她笑着迎上来：“小李辛苦你了，快上来喝杯水。”
李四把保鲜盒递过去，挠着头说：“王姐，张奶奶说这是最新的猪肉野菜养生馅，特意加了野菜，吃着更健康。”
“哦？还有这种说法？” 王芳愣了一下，打开保鲜盒看了看，里面的馅确实比普通猪肉白菜馅多了些绿色的碎末，闻起来还有股淡淡的野菜清香，“还真挺特别的，谢谢奶奶想得这么周到。”
李四心里松了口气，赶紧找了个借口：“王姐我还有事，就不上去了，您包好饺子不用给我送了，我忙得很！” 说完就骑着电动车溜了，生怕多待一秒就露馅。
王芳看着他匆忙的背影，笑着摇了摇头，提着饺子馅上了楼。中午包饺子的时候，她特意尝了尝馅，没想到野菜的清香中和了猪肉的油腻，吃起来格外爽口。她赶紧给张奶奶打了个电话：“妈，您调的猪肉野菜馅太好吃了！比纯猪肉的还香，下次再给我调点呗？”
张奶奶正坐在超市里跟翠花聊天，听女儿这么说，一脸疑惑：“猪肉野菜馅？我没加野菜啊，就是普通的猪肉白菜馅。”
翠花也愣住了：“没加野菜？那李四说……” 两人对视一眼，瞬间明白了，忍不住笑了起来。
“这孩子，肯定是路上把馅洒了，用野菜补上了。” 张奶奶笑着说，“不过没想到还挺好吃，这小子还挺会变通。”
“可不是嘛，” 翠花笑着说，“上次送错请柬还带回新请柬，这次洒了饺子馅又做成了养生馅，真是个活宝。”
下午的时候，李四回到超市，看到张奶奶坐在门口，心里咯噔一下，赶紧想溜。
“小李，你过来！” 张奶奶笑着招手。
李四只好硬着头皮走过去，低着头不敢说话：“张奶奶，我……”
“别紧张，” 张奶奶拍了拍他的肩膀，“我女儿说你送的饺子馅很好吃，还问我怎么想到加野菜的。”
李四愣了一下，随即不好意思地笑了：“对不起张奶奶，我路上把馅洒了，怕您生气，就加了点野菜补上……”
“我知道，” 张奶奶笑着说，“没关系，下次注意点就行。不过你这主意还不错，野菜确实挺好吃的，下次我包饺子就加野菜。”
李四没想到张奶奶不仅没生气，还夸了他，顿时松了口气，笑着说：“谢谢张奶奶！下次我一定小心，再也不洒了。”
翠花在一旁打趣道：“行啊李四，现在不仅会犯错，还会‘创新’了，以后可以当我们超市的‘研发总监’了。”
李四挠着头笑了起来，心里暗暗下定决心，以后送东西一定要更加小心，不过要是真出了意外，也得想个靠谱的办法补救。
傍晚的时候，王芳真的端着一碗饺子来超市了，还给李四和翠花各盛了一碗：“快尝尝，这可是小李‘研发’的猪肉野菜馅饺子，味道真的很不错。”
李四尝了一口，饺子皮筋道，馅里的野菜清香四溢，确实比纯猪肉馅好吃，忍不住竖起大拇指：“王姐，您的手艺真好！”
“主要是馅好，” 王芳笑着说，“下次我再想吃，还得麻烦你给我送啊。”
“没问题！” 李四爽快地答应，心里美滋滋的。
接下来的几天，张奶奶真的开始在饺子馅里加野菜，还推荐给了其他街坊邻居。大家尝了都说好吃，纷纷来问野菜在哪挖的，李四还主动帮大家挖野菜，成了小区里的 “野菜配送员”。
赵姐笑着说：“以前总说李四马虎，现在看来，他这马虎还能马虎出好事来。”
“可不是嘛，” 王大爷拎着鸟笼路过，笑着说，“上次把泻药当感冒药给我，这次又把野菜加进饺子馅，这孩子的运气真是没谁了。”
李四听着大家的调侃，也不生气，只是笑着说：“以后我一定更仔细，争取不犯错，但要是真犯了错，就想办法变成好事！”
大家都笑了起来，超市里充满了欢声笑语。
晚上打烊后，翠花和李四坐在超市里，盘点着今天的货物。
“李四，” 翠花笑着说，“你发现没，其实有时候犯错也不一定是坏事，关键是要学会补救，学会变通。”
“我知道了翠花姐，” 李四点点头，“以前我犯错了就慌，现在知道了，只要冷静下来想办法，说不定还能有意外的收获。”
“这样就对了，” 翠花拍了拍他的肩膀，“做事不仅要细心，还要有应变能力，这样才能真正成长。”
李四用力点点头，眼神里充满了坚定。他知道，自己还有很多不足，但只要不断学习，不断进步，就一定能成为一个让大家放心的好伙计。
第二天一早，李四帮赵姐送面粉到家里，特意把电动车的储物筐卡扣检查了好几遍，确保不会再掉东西。赵姐笑着说：“小李越来越细心了，以后可以放心让你送东西了。”
李四不好意思地笑了，心里却很开心。他知道，进步是一点点积累的，只要自己坚持下去，就一定能改掉马虎的毛病，成为一个真正靠谱的人。
而这家小小的便民超市，也因为这些充满意外和温暖的故事，变得越来越有烟火气。无论是李四的马虎犯错，还是大家的包容理解，都让这个小小的社区充满了人情味。大家在这里分享喜怒哀乐，互相帮助，互相调侃，让平凡的日子变得格外热闹而温馨。李四也渐渐明白，有时候，那些看似糟糕的失误，只要用乐观的心态去面对，说不定就能变成意想不到的惊喜。