长安城外，工坊区。
吕嬛出门个把月，再次回来时，都快认不出来了。
只见工坊区大小烟囱甚多，也不管老天乐不乐意，黑烟白烟一股脑排上天空。
虽然比不上现代工业区那样遮天蔽日，但...污染雏形已显。
不过这也没办法，谁家的工业起步不是这样？接下来几年，污染程度只多不少。
除了冶铁是污染大户之外，烧砖、造纸的污染程度也是不遑多让。
但随着造纸规模的加大，污水排放倒是讲究许多。
工坊挖出多重沉淀池，污水经多重过滤之后，才排入渭河当中。
水中的纤维残渣、固体杂质会自然沉淀在坑底，堆积而成的淤泥可作为农田肥料。
这般处理，倒也算得上物尽其用，尽量减少污水对下游的影响。
参观完污水池，吕嬛便走进工坊区，一边问道：“我要的东西，造出样品没有？”
杜绾回道：“造好了几日，成品也按都督的要求，晾干了几天，不过这些天下雪，或许还有些潮湿。”
纪灵跟在其后抱拳：“炉子属下也砌好，就是样子怪了些。”
到了门口，吕嬛抖落纸伞上的积雪：“无妨，先看看再说。”
几人在工坊区内七拐八弯之后，来到一个炉子之前驻足。
那炉子外形确有些异样，烟囱蜿蜒伸得老长，炉面却宽阔平整，中间凹嵌着一口铁盆。
吕嬛微笑着点了点头，这便是火锅炉了，冬季用来暖身正合适。
“纪灵刷锅，绾绾生火，今天中午咱们吃火锅。”
“诺！”纪灵放下肩头的大袋食材，搬起炉中铁锅就朝着水池走去。
杜绾看了一眼炉子，缓缓摇头：“都督，这种炉子，我...不知该如何生火。”
“这个简单，”吕嬛取来一把煤夹，夹起一块蜂窝煤放入炉中，“接下来把木炭放一些进去引燃即可。”
“哦...差点忘了，”她蹲下身，拉开炉底的风门：“这是通风口，缝隙越大，火头越旺。生火时需全部敞开。”
杜绾依言用废纸、稻草引燃木炭，吕嬛又夹入一块蜂窝煤。霎时间，白烟腾起，呛得二人连连后退。
“都督……”杜绾掩口轻咳，挥袖驱散烟雾，“听闻此等黑石燃烧起来有毒，为何偏要用它替代柴薪？”
吕嬛：“这黑煤我洗过，不那么毒了，就是颇费人工，无法在民间推广。”
她记得刚穿越到现代那会，孤儿院老师都舍不得用蜂窝煤，而是跑到城外捡柴火，后来生活渐渐好转，便改成燃气灶了。
对老百姓而言，免费才是王道。更何况是身处皇朝末期的百姓，更是节俭。
即便如此，蜂窝煤也是要造出来再说，即便老百姓不舍得买，也能优先供应城内居民，等产量上去了，再来慢慢普及。
待白烟散得差不多了，吕嬛又给炉子添足了蜂窝煤。
“都督，锅刷净了。”纪灵将铁锅安置回炉上，又提来一桶水，倾入半锅。
吕嬛解开袋子，取出两根牛大骨放进去熬汤底。
见杜绾面露异色，她打个哈哈道：“寒冬腊月嘛...总有熬不过去的牛羊，冻死几头也是常事。”
纪灵的心思显然不在食物上面，他搬来几张椅子，“都督请坐！”
等三人围着炉子坐好，他便急不可耐道：“都督，工程上出现问题了，属下正要禀报。”
“何事如此急躁？”吕嬛往汤里加着调料，头也不抬道：“莫非你造出了豆腐渣工程？”
“这便是属下所担心的，”纪灵解释道：“冶铁工坊已经没有钢筋供应了，说是...温侯全部挪去军用了，没了钢筋，属下就算是一座小桥都造不了，试了几次，只能走人，过不了马车，太容易开裂了。”
吕嬛闻言，不由叹息，木炭炼钢终归跟不上需求了。
“工程先放放，来年会多线用兵，军备也得多加储备。你这两个月多洗一些煤，煤源必须乌黑发亮。我明日再给你设计图，需要建造炼焦窑还有...炼钢高炉，等这些造好，来年便有足够的钢材使用了。”
纪灵不由喜上眉梢。
虽然听不懂什么是...‘炼焦’，更不知道什么是‘高炉’，但他对吕嬛的话深信不疑。
她说可以，那定然大差不差...
“都督，您多用些羊肉。”
纪灵将一整包切得匀薄的羊肉片倾入锅中，话音里带着朴实的关切：“年末吃暖了，来年个头蹿得高。”
只见那淡红的肉片一遇滚汤，霎时被沸腾的水花顶起，卷曲舒展之间，褪作莹白的云片，一股浓郁鲜香弥漫开来。
长高高？吕嬛暗自摇头，她都量过了，这一整年就没长高，哪怕半厘米都没有...
此时，唯有美食能化解忧愁，她伸出筷子捞起来羊肉，一边招呼道：“来来来，一起动筷子，这顿肉食，本都督管饱。”
这天气，正该吃涮羊肉！
吕嬛夹起一片烫得刚好的羊肉，在工坊特制的酱料中一滚，送入口中。
肉质鲜嫩，酱香浓郁。
即便少了心心念念的辣椒，但这迷人的鲜香完全可以掩盖一切缺憾。
这味道...比后世吃到的少了几分科技味，却多了醇浓的草原气息，毕竟这头羊是从离石抢过来的，肉上的匈奴味道很是正宗。
热腾腾的蒸汽裹着肉香，让人吃得大呼过瘾，再也顾不上说话。
直到锅底见空，酱碗露底，三人方才搁筷。
纪灵惬意地呼出一口热气，杜绾也难得地放松了端坐的姿态。
吕嬛则眼含笑意，摸了摸发胀的肚皮，感慨道：“我好想念呼衍翼，也想念左贤王，匈奴单于人也很好...本都督决定了，来年让徐军师去打凉州，本都督就去河东串门了，现抢现吃，何其快哉！”
“都督所言极是！”纪灵点头赞同，随后抬眸小心看了一眼她，商量着问道：“来年战事，不知可否带上属下？”
吕嬛闻言，心里咯噔一下。
这事可万万不能答应，雍州的基建，已经离不开纪灵了。
更何况，没人可以代替他。
然而纪灵的眸光里，皆是建功立业的渴望，拒绝的话登时说不出口...
但...画大饼嘛，吕嬛早已轻车熟路，脱口就是史诗级大饼：
“纪将军，你莫以为自己管着筑路司、建造司就是工匠头子。在我的计划里，那些拿着锤子、铁锹的汉子，依旧是大汉士卒，我称之为‘工程兵团’。因此粮饷也是按照士卒的水平分发。”
“本都督对他们的要求，便是下铲可基建，挥铲能杀敌，你可别给我练成普通工匠了。”
纪灵为难道：“他们曾经是士兵不假，但多数是辅兵，且疏于战阵，如何能保持战力？”
“所以才把这项艰巨的任务交给你！”吕嬛肃然道：“第一批军服我会优先装备工程兵团，建设很重要，但军人荣誉更加重要，趁着下雪天，你给我整训好了，等冬狩结束，我便亲自下去巡视，可别让我失望。”
“诺！”纪灵起身挺胸，抱拳道：“定不让都督失望！”
“很好！”吕嬛嘴角微扬，继续劝慰：“接下来的冰封期，你抽空把这段时间所做的工程，编写成书，若能流传于世，不失为开宗立派的好事。”
“编书？”纪灵眼眸圆睁，怔住了。
这不是士大夫专属之事，他就一战阵匹夫，竟然也能...着书？
“没错！”吕嬛解释道：“可以写得白话一些，比如水泥路面多厚合适，房屋框架如何浇筑，所用钢筋几何，为何不能用生铁...这些都可以写进去，越详细越好。”
她顿了顿又说道：“还有工程兵团的训练、装备，以及杀敌招式，甚至日常饮食，都可以写进去。本都督就一个要求，想到什么就写什么，无须顾虑其他。”
这也行？纪灵有点傻眼：“都督这不是为难我嘛，此书一出，定会贻笑大方。”
“信我准没错！”吕嬛站起身来，缓缓踱步：“工程兵团的模式...绝对是开了先河，载入史册不成问题。”