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正午的日头晒得砖厂地面发烫,黄土被车轮碾出深深的印子,风一吹就卷着细尘往人衣领里钻。林薇刚挎着竹篮走到厂门口,汗就顺着鬓角往下淌,可还没等她擦把汗,一群浑身沾着砖灰的工人就围了上来,粗糙的手伸着递钱:“秀兰妹子,先给俺来俩蛋!”“俺要三个,昨天没抢着!”

竹篮上盖着的粗布一掀开,浓郁的茶香混着八角味就飘了出去。卖蛋的间隙,林薇总留意着斜对门的食堂——杨师傅一个人又要煮粥又要蒸馒头,灶台边堆着半摞没洗的粗瓷碗,蒸汽裹着汗珠子顺着他的额角往下滴。这天她见茶叶蛋还剩几个,干脆把竹篮往旁边一放,撸起袖子就往食堂走:“杨师傅,我帮您洗洗碗,您先顾着锅里的!”

杨师傅手里的铁勺顿了顿,忙摆手:“不用不用,你卖蛋忙,我自己来就行!”“没事,这点活快得很!”林薇说着就拿起灶台上的丝瓜瓤,蘸着草木灰水刷碗,动作麻利得很。等她把碗摞得整整齐齐,杨师傅过意不去,要从蒸屉里拿个白面馒头给她,林薇却笑着躲开:“杨师傅,这馒头是给工人们留的,俺可不能要——能帮您搭把手,省得您忙不过来,俺还高兴呢!”

后来见天热,林薇每天从家里带一葫芦凉井水,装在粗瓷大碗里放在摊位旁,工人买蛋时她就递一句:“天热,先喝口井水解解渴,不要钱!”有回老工人王哥说茶叶蛋有点咸,她当天晚上就减了盐,第二天特意把蛋递到王哥手里:“王哥,您再尝尝,今天咸淡调了调,要是还不对味儿,您再跟俺说!”张叔上次忘带钱,林薇塞给他俩茶叶蛋:“张叔,您先吃,钱等下次一起给就行,不碍事!”这些小事工人都记在心里,连带着买蛋时总多跟她聊两句。

不到半小时,一篮茶叶蛋就见了底。林薇正低头数钱,张叔凑过来,手里攥着刚剥空的蛋壳,咂咂嘴说:“妹子,你这蛋是真香,就是不管饱啊!干了一上午活,吃俩蛋顶不上半块饼,下午肚子得空得咕咕叫。”

这话像颗小石子投进林薇心里,让她猛地反应过来——工人们要的不是零嘴,是能扛饿的吃食。傍晚回家时,她挎着空篮子走在田埂上,脑子里已经盘算起主意:玉米饼子耐饿,菜包子有菜有面,要是搭配着茶叶蛋卖,肯定能行。

晚饭时,宋家的土坯房里飘着玉米粥的香味。男人们刚从工地回来,灰扑扑的工装还没换,坐在桌边呼噜噜喝粥,筷子扒拉着咸菜。楚瑶遵医嘱卧床保胎,炕上架着张小桌,手边放着个装安胎药的粗瓷碗,正小口喝着粥。

林薇给宋老实盛了碗粥,顺势把想法说出来:“爹,娘,我想着除了茶叶蛋,再添些管饱的吃食——比如玉米饼子、菜包子,一个卖一毛钱,比砖厂食堂的白面馒头便宜,工人们肯定乐意买。”

赵金凤手里的筷子顿了顿,眉头皱成个疙瘩,往灶间指了指:“说得轻巧!你看看现在家里的活计,老大老二老三白天在工地砌墙,晚上还得算砖的数量;我白天要给工人们做两顿饭,晚上还得缝补衣裳,哪来的人手揉面做饼?楚瑶又得卧床,难不成让我劈成两半用?”

“娘,我跟四弟能帮忙!”林薇早有盘算,转头看向坐在角落的宋卫民——他早就不上学了,每天在家帮着搬砖、递工具,听到这话,立刻放下筷子,身子往前凑了凑,眼睛亮得像沾了光,攥着衣角的手都紧了紧:“三嫂,我真的能行!我力气大,揉面、扛玉米面都没问题,肯定不偷懒!”

宋老实磕了磕烟袋锅子,火星子落在地上灭了,他盯着宋卫民看了会儿,缓缓开口:“嗯,也好。总比在家瞎晃悠强,跟着你嫂子学做事,也能长点本事。”

李红梅抱着小草,坐在炕沿边,轻轻拍着孩子的背,小声接话:“我带着草草也能搭把手,揉面、包馅这些轻活不碍事——草草坐在铺着厚棉垫的竹筐里就行,等她睡了,我还能多做些准备。”

宋建国看了眼妻子,又看了眼跃跃欲试的弟弟,对着宋老实点了点头:“爹,就让她们试试吧。盖房子处处用钱,能多赚点,就能少借点债。”

一家之主松了口,这事就算定了。第二天一早,林薇特意揣了四个用油纸包好的茶叶蛋往食堂去——前几天她听杨师傅说食堂柴火潮,烧起来费劲,还让宋卫民挑了一担家里晒干的柴火送过来,这会儿去说玉米面的事,也更自然些。

食堂的烟囱正飘着烟,杨师傅穿着件沾了油星的白褂子,手里攥着铁勺,正往大锅里舀玉米粥。“杨师傅,忙着呢?”林薇笑着迎上去,把油纸包递过去,“这是我刚煮的茶叶蛋,您尝尝鲜——上次您说柴火潮,俺家正好有晒干的,让四弟挑了一担过来,您看够用不?”

杨师傅接过大蛋,拆开油纸就咬了一口,蛋白上的褐色花纹沾在嘴角,他眯着眼嚼了半天,把铁勺往灶台上一放:“香!真够入味的!你这丫头,还记着柴火的事,真是有心了!秀兰啊,你这手艺要是搁城里,开个小馆子肯定火!”

“瞧您说的,我就是小打小闹,能让工人们吃口热乎的就行。”林薇顺势坐在灶台边的小板凳上,故作难色地说,“不过杨师傅,昨天张叔跟我说,光吃蛋不管饱,我想着做些玉米饼子,可供销社的玉米面不仅要粮票,还总断货,您说这可咋整?”

杨师傅一拍大腿,声音都高了些:“这有啥难的!厂里食堂就有玉米面,我给你按批发价,一毛八一斤,比供销社便宜两分,还不用粮票!”

林薇心里一阵发喜,手心都冒出点汗,可面上还是稳着:“这...不会给您添麻烦吧?要是让领导知道了,会不会说您徇私?”

“你放心!”杨师傅往门口瞅了瞅,压低声音说,“实话跟你说,厂里最近搞承包,食堂也要改革,以后能自己找路子。你这丫头实在,又懂体谅人,跟你打交道放心——你要是做得好,以后不光玉米面,面粉、粮油都能从厂里拿,价钱都好说!”

这意外的惊喜让林薇差点笑出声,她赶紧记下杨师傅说的取货时间,又说了几句感谢的话,才脚步轻快地往家走——有了便宜的玉米面,这生意就成了大半。

回家后,李红梅已经把灶间收拾干净,小草坐在铺着棉垫的竹筐里,手里抓着块小面团玩,脸上沾得白花花的。“大嫂,咱们今天就试做玉米饼!”林薇把玉米面往案板上一放,李红梅立刻洗了手,撸起袖子揉面,一边揉一边逗小草:“草草乖,等娘做好饼,给你掰一小块好不好?”

林薇则忙着调馅料,把野菜切碎,拌上少许猪油和盐——猪油是攒了好几天的,香得很。宋卫民蹲在旁边,看着林薇拌馅,手痒得不行:“三嫂,俺能帮啥?俺力气大,揉面肯定比大嫂揉得筋道!”

“行啊,那这盆面就交给你了!”林薇把面盆推过去,宋卫民立刻挽起袖子,双手按在面团上,使劲揉了起来,脸都憋红了,惹得李红梅直笑:“你慢着点,别把面揉飞了!”

第一批玉米饼刚出锅,金黄的饼子冒着热气,香味飘出了院外。赵老婆子拄着拐杖,慢悠悠地晃了过来,眯着眼往灶间瞅:“哟,这是做啥呢?香得俺在家都坐不住了。”

林薇赶紧拿了个刚出锅的饼子,用布包着递过去:“赵奶奶,您尝尝,刚烙好的玉米饼,要是觉得哪不好,您跟俺说。”

赵老婆子接过来,吹了吹热气,咬了一大口,嚼了半天,才放下饼子擦了擦嘴,语气实在:“面揉得还行,就是馅少了点,嚼着没味。干力气活的就好这口实在的,你多放点馅,哪怕贵两分,人家也乐意买。”

林薇赶紧记下,第二天就加了馅料,还做了些加碎鸡蛋的特制饼,定价一毛五。没想到刚到砖厂门口,工人们就围了上来——王哥接过饼子,咬了一口就喊:“这饼子地道!比家里烙的还香!给俺来俩,再搭个茶叶蛋!”宋卫民在旁边帮忙装袋,还记着老顾客的口味:“张叔,您牙不好,俺给您挑俩烙得软点的饼!”

不到一小时,八十个饼子和一百个茶叶蛋就卖光了。收摊时,林薇坐在路边的石头上算账,手里攥着皱巴巴的零钱:普通饼七十个卖七块,特制饼十个卖一块五,茶叶蛋一百个卖十二块,总共二十一五毛。扣除玉米面、鸡蛋和柴火钱,净赚了八块多!她把钱小心翼翼地放进贴身的布包里,心里像揣了个暖炉——这可是顶得上一个壮劳力干三天的钱!

可没安稳几天,麻烦就来了。一个卖烧饼的汉子盯上了这个生意,每天都抢在林薇前面,把摊子支在厂门口最显眼的地方。这天林薇刚到,那汉子就横挡在她面前,胳膊抱在胸前:“大姐,这地儿是俺先占的,你换个地儿吧。”

林薇不想惹事,往旁边挪了挪:“行,那我在这边卖。”

可第二天,那汉子干脆把摊子堵在了厂门口正中央,还故意把烧饼筐往林薇这边挪,蹭得她的饼子掉了好几个。这下工人们看不下去了——张叔把搪瓷碗往地上一放,指着汉子说:“老刘,你这就不地道了!上次俺忘带钱,秀兰妹子先给了俺俩饼,说啥时候有钱啥时候给,你能做到?”王哥也帮腔:“就是!俺跟秀兰妹子说蛋有点咸,她第二天就改了,还特意问俺合不合口!你这烧饼天天一个味儿,掉地上都不捡,还好意思抢地儿?”围过来的工人越来越多,你一言我一语,把老刘说得脸通红。

老刘还嘴硬:“俺凭本事占的地儿,跟你们有啥关系?”

正吵着,杨师傅扛着个面袋走了过来,一看这架势,眉头立刻皱了起来:“吵什么吵!堵着厂门口像话吗?老刘,把你摊子挪开!”

老刘不服气:“杨师傅,您不能偏心啊!她能在这卖,俺凭啥不能?”

“你还好意思说!”杨师傅从口袋里掏出张纸,往老刘面前一递,“秀兰心思细,知道做吃食得干净,特意去办了卫生证明,每天的食材都新鲜;你看看你摊子上的烧饼,都沾了灰,连健康证都没有——要是让工人吃坏了肚子,你担得起责任?”

老刘盯着那张卫生证明,脸从红变青,最后踢了踢脚边的石子,蔫蔫地把摊子挪到了路边。

事后,杨师傅拍了拍林薇的肩膀:“这样不是长久办法。我给你在厂围墙边申请了个固定摊位,搭个简易棚子,能挡挡太阳和雨,就是一个月要交五块钱管理费。”

林薇眼睛一亮,心里飞快盘算:五块钱分摊到每天才一毛多,比天天跟人抢地儿强多了!她赶紧点头:“太好了!谢谢您杨师傅,这钱俺交!”

“不用谢我。”杨师傅笑着摆手,“是你为人实在,上次厂领导来视察,正好碰到张叔他们说你家饼子量足、价钱公道,还夸你懂疼人——跟你这样的人合作,省心!”

有了固定摊位,生意更稳了。每天天不亮,李红梅就起来揉面,宋卫民扛着食材往砖厂送,林薇则负责卖货收钱。不到十天,林薇那只小木匣里,除了盖房的公款,还悄悄攒下了五十多块钱的利润。赵金凤每次路过摊位,都假装是来送水,实则偷偷看一眼收钱的匣子,嘴角的笑意藏都藏不住。

更让人高兴的是,楚瑶的身体渐渐好转,医生说她可以适当下床活动了。她第一件事就是揣着个小布包,来到砖厂的摊位:“躺了这些天,骨头都快僵了,还是跟你们一起干活舒服。”

她坐在棚子下,拿起一张油纸包饼,动作慢腾腾的,时不时还得摸一摸小腹。林薇赶紧递过一把凳子,又把包饼的活往自己这边揽了揽:“你悠着点,别累着,包几个就歇会儿。”

“知道啦!”楚瑶笑着嗔怪,“你现在比娘还啰嗦,我又不是瓷娃娃。”

两人相视而笑,阳光透过棚子的缝隙洒下来,落在楚瑶微微隆起的小腹上,暖融融的。不远处,宋卫民正熟练地给工人装饼,还能准确报出老顾客的口味:“王哥,您要俩带馅的,再搭个茶叶蛋,对吧?”

收摊的时候,杨师傅特意过来,脸上带着笑:“秀兰妹子啊,好消息!厂领导看了食堂的汇报,同意了——下个月开始,你凭条子就能直接从厂后勤科批发面粉和粮油,价钱跟食堂一模一样,还不用排队!”

林薇攥着杨师傅递来的条子,指尖都有些发颤——面粉和粮油成本降了,她就能多做些花样,比如白面馒头、菜卷子,生意还能再扩大些!她抬头看向砖厂的方向,夕阳正把砖窑染成金红色,心里满是盼头:照这个速度,再过两个月,新房子的瓦片钱、门窗钱就能攒够了,到时候一家人就能住进亮堂堂的砖瓦房了。

回到家时,宋家院里的灯已经亮了。赵金凤在灶间揉面,宋老实坐在桌边算盖房的用料,楚瑶在帮着包茶叶蛋,小草坐在竹筐里,围着桌子转着玩,时不时发出“呀呀”的笑声。林薇把今天赚的钱倒在桌上,硬币和纸币堆成一小堆,一家人的目光都聚过来,满是欢喜。

夜色渐浓,灶间的热气混着食物的香味飘满院子,新的希望,就像这不断升腾的热气,在笑语和忙碌中,一点点长起来。

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