和头酒之后，庙街表面恢复了往日的嘈杂与平静。海鲜强的人再没来冰室找过麻烦，偶尔在街上碰到，也是眼神闪烁地避开。金牙炳似乎暂时将注意力转向了与潮州帮争夺游戏机厅的事情上，无暇他顾。
陈豪的生活回到了白天打工、晚上练功的节奏。但和之前不同的是，他脑子里不再只是想着如何自保，而是开始活跃着各种念头。系统提示的“改善冰室经营”像颗种子，在他心里发了芽。
他仔细观察着“好再来”的生意。坚叔的手艺没得说，用料也实在，但经营方式几十年如一日，过于传统。顾客基本都是老街坊，很难吸引新的年轻人。而且菜单单一，除了几种经典的碟头饭、粥粉面，就是饮品，缺乏亮点。
这天下午，趁着没什么客人，陈豪鼓起勇气，拿着个小本子凑到正在看报纸的坚叔旁边。
“坚叔，有件事……我想跟您商量一下。”陈豪用尽量诚恳的语气说道。
坚叔从老花镜上方瞥了他一眼：“什么事？又想学新招式？马步扎稳了没有？”
“不是功夫的事。”陈豪把小本子摊开，上面是他用歪歪扭扭的字迹画的一些草图和建议，“是关于冰室的生意。我觉得，我们可以稍微变通一下，也许能吸引更多客人。”
“变通？”坚叔放下报纸，似乎来了点兴趣，“怎么变通？”
陈豪指着本子说：“您看，我们现在主要是做街坊早午餐和下午茶。但晚上基本没生意。庙街晚上人流这么大，尤其是游客多，我们可以尝试做晚市，弄点特色小炒，或者推出几款‘招牌套餐’，比如‘坚叔独家干炒牛河套餐’，配一杯特饮，价格实惠点，应该能吸引人。”
他又指了指菜单：“还有，菜单可以加几张图片，简单明了。另外，我看很多年轻人喜欢喝奶茶、柠茶，但我们用的都是传统杯子，我们可以进一批好看点的塑料杯，封上膜，弄个‘好再来’的logo，可以拿着边走边喝，方便那些逛街的客人。”
坚叔听着，没说话，只是默默地抽着烟斗，眼神落在陈豪那些略显稚嫩但充满想法的草图上。
陈豪见坚叔没反对，继续放大招：“最重要的是，我们可以搞点小活动。比如，推出‘每日特价’，周一到周五每天一款特价餐；或者弄个‘积分卡’，消费满十次送一次。这样能拉住熟客。”
这些都是现代餐饮常见的营销手段，但在九十年代的庙街，还算新鲜。
坚叔沉默了好一会儿，才缓缓开口：“花里胡哨，有用吗？”
陈豪赶紧说：“坚叔，试试嘛，成本不高。晚市的食材我们可以每天根据情况准备，卖不完我们自己吃，也不浪费。杯子和菜单我负责去弄，花不了几个钱。要是没效果，我们再改回来？”
坚叔盯着陈豪看了半晌，看得陈豪心里有些发毛。最后，他磕了磕烟斗，淡淡地说：“你想搞，就自己去搞。不要影响日常做工，不要乱花钱。赚到的，分你两成。亏了，从你工资里扣。”
陈豪先是一愣，随即大喜过望！坚叔这算是默许了！虽然条件“苛刻”，但给了他操作的空间和分成激励！
“谢谢坚叔！我一定好好干！”陈豪兴奋地差点跳起来。
【触发经营任务：‘冰室革新计划’。任务要求：成功实施至少两项经营改进措施，并在一周内使冰室晚间营业额提升20%。任务奖励：基础商业知识灌输，启动资金小幅增加，坚叔信任度提升。】
说干就干！陈豪利用休息时间，跑遍了庙街附近的印刷店和批发市场，用自己预支的少量工钱，定制了一批印着简单“好再来”字样的塑料杯和封口膜，又找人帮忙画了几张简单的菜单示意图，重点突出了他建议的“晚市小炒”和“招牌套餐”。
几天后，当崭新的杯子和带有图片的菜单出现在“好再来”冰室时，果然吸引了不少好奇的目光。尤其是晚上，当陈豪把写着“晚市特供：金牌豉椒炒蛤蜊”、“坚叔秘制咖喱牛腩饭”的小黑板放在门口，亮起的灯光和飘出的香气，还真吸引了一些逛夜市的游客和不想回家做饭的年轻人进来尝试。
坚叔虽然嘴上没说什么，但看到晚上逐渐多起来的客人，尤其是听到有人夸“这奶茶杯子挺别致”、“套餐很划算”时，嘴角似乎也微微牵动了一下。他炒菜时似乎也更卖力了些。
一周下来，虽然忙累了许多，但晚市的营业额竟然真的比之前提升了接近三成！虽然基数小，但也是一个可喜的进步。陈豪也如愿拿到了第一笔小小的分成，虽然不多，但却是他穿越以来，凭借自己想法赚到的第一笔钱，意义非凡。
【经营任务‘冰室革新计划’完成！奖励发放：基础商业知识（已掌握），启动资金+500港币】
握着那几张皱巴巴的钞票，陈豪心里充满了成就感。这只是第一步，他相信，只要有机会，他能做得更好。
然而，庙街的平静永远是暂时的。就在陈豪稍微松了口气的时候，麻烦再次找上门，这次来的，是潮州帮的人。
这天晚上，冰室晚市刚开没多久，几个穿着紧身背心、露出纹身、神色倨傲的年轻人走了进来，大咧咧地坐在了正中的一张桌子旁。为首的是个留着寸头、眼角有道疤的青年，他敲了敲桌子，声音很大：“老板！点菜！”
陈豪心里一紧，从这几人的气质和做派来看，绝不是善茬。他拿着菜单走过去，尽量平静地说：“几位大哥，想吃点什么？”
刀疤青年斜眼看了看菜单，又看了看陈豪，嗤笑一声：“什么金牌银牌？听都未听过！喂，你是不是那个叫阿豪的大陆仔？”
来了！陈豪暗道不好，面上不动声色：“是我，大哥有什么指教？”
“指教？”刀疤青年猛地一拍桌子，碗筷都跳了起来，“我是潮州帮的丧波！我收到风，金牙丙打算派你对付我们？是不是搭上和联胜的线，想跟我们潮州帮过不去？！”
他身后的几个小弟也纷纷站起来，围住了陈豪，气氛瞬间剑拔弩张。
店里的其他客人见状，都吓得不敢出声，有的甚至想悄悄溜走。
陈豪的心跳加速，但经历了这么多事，他比之前镇定多了。他看了一眼柜台后的坚叔，只见坚叔依旧慢悠悠地擦着杯子，仿佛没看见这边的冲突，但陈豪注意到，坚叔擦杯子的动作慢了下来，眼神也变得锐利。
“波哥，你误会了。”陈豪稳住心神，解释道，“上次喝茶，只是因为跟海鲜强的小小误会，炳哥出面摆和头酒说和一下。我只不过是个打工仔，哪有资格跟哪个帮派过不去？”
“打工仔？”丧波冷笑，“打工仔有这么好身手？打工仔懂得搞这么多花样？”他指了指新换的菜单和杯子，“我看你是扮猪吃老虎！今天我就得看看，你有多厉害！”
说着，他伸手就要去抓陈豪的衣领！
就在陈豪准备格挡反击的瞬间，一个冰冷的声音响了起来：
“丧波，我的地方，什么时候轮到你来撒野？”
坚叔不知何时已经走出了柜台，手里拿着那把用了不知道多少年的铁质茶壶，眼神平静，却带着一股不容置疑的威势，冷冷地盯着丧波。
丧波的手僵在了半空。他显然认得坚叔，脸上闪过一丝忌惮，但仗着人多，还是硬着头皮说：“坚叔，这件事同你无关，我是找这个大陆仔麻烦的！”
“在我店里面打我的人，”坚叔往前踏了一步，虽然身材干瘦，但那股压迫感却让丧波不由自主地后退了半步，“就是跟我有关。还想试试我这把老骨头，还硬不硬？”
一时间，小小的冰室里，空气仿佛凝固了。潮州帮的几个人被坚叔的气势所慑，竟不敢妄动。陈豪站在坚叔身后，看着老爷子并不宽阔却异常坚定的背影，心中涌起一股暖流和更强烈的决心。
他知道，冲突无法避免。而这一次，他不能再只躲在坚叔身后了。他必须更快地拥有属于自己的力量，才能在这个弱肉强食的世界里，真正立足。潮州帮的挑衅，或许正是他踏出下一步的契机。