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第九十六章:农田里的答卷,粮仓里的底气

一、东北黑土地的“犁铧新声”

1968年惊蛰刚过,黑龙江生产建设兵团的稻田里,冻土还没完全化开,王铁牛却已经挥着锄头开始翻地。他的胶鞋上沾着黑泥,裤脚卷到膝盖,露出被冻得通红的小腿。“这黑土地得趁早翻,把冰碴子晒化了,种稻子才长劲。”他对身后的知青们喊,声音里带着东北人特有的洪亮。

不远处,“东方红-54”拖拉机正拖着五铧犁轰隆隆地开过来,履带碾过冻土,留下深深的辙印。驾驶员是上海来的知青小林,他握着方向盘的手还在抖——这拖拉机比他在家见过的卡车沉多了,上个月刚学会驾驶时,差点把犁铧开进排水沟。“王队长,按您说的,犁深调到25公分了!”他从驾驶室探出头喊,额头上的汗珠混着柴油往下滴。

王铁牛直起腰,看着拖拉机翻过的土地,黑土像被摊开的绒毯,里面还裹着去年的稻茬。“对喽!就得这么深,把底下的腐殖土翻上来,肥力才够。”他想起十年前,这里还是荒地,全靠人拉肩扛,一亩地能打两百斤稻子就算不错;现在有了拖拉机,还有从苏联引进的“克拉斯”收割机,去年亩产冲到了四百五十斤,够一个人吃一年的。

田埂上,技术员正用“土办法”测土壤湿度——抓把黑土攥成团,松开能散开就正好。“王队长,这地块的氮磷钾含量测过了,得追点化肥。”他手里拿着张化验单,是兵团农科所给的,“用咱自己产的‘过磷酸钙’就行,比进口的便宜,还适合咱这黑土地。”

王铁牛点点头,招呼着知青们往地里撒化肥。这化肥是吉林化肥厂产的,袋子上印着“农业学大寨”的标语,闻着有股刺鼻的酸味,却真管用。“去年这片地没上化肥,亩产比旁边少了八十斤,”他边撒边说,“咱不能光靠老天爷赏饭,得信科学。”

傍晚收工时,夕阳把稻田染成金红色。王铁牛坐在田埂上,掏出旱烟袋,烟丝是本地的“关东烟”,劲大。他看着拖拉机拖着犁铧往场院走,排气管里冒出的黑烟在蓝天上画了道线。“等插秧的时候,再把‘插秧机’调来,”他对小林说,“那玩意儿一天能插十亩,比人工快多了。”

小林望着翻好的土地,突然觉得这黑土地就像本厚重的书,每寸土壤里都写着“丰收”的密码。他想起李明远来兵团视察时说的话:“北大荒要变成北大仓,不光要靠力气,更要靠机器、靠技术,让每寸黑土地都发挥最大的本事。”现在,这犁铧翻动的不只是泥土,还有一代代人对“吃饱饭”的期盼,沉甸甸的,压在每一寸黑土地上。

二、江南水乡的“稻花新香”

1968年小满,江苏常熟的稻田里,绿浪翻滚,稻花的清香混着水汽扑面而来。老农陈阿福蹲在田埂上,用手指捻着稻穗,数着颗粒——这是新培育的“苏粳2号”,穗子比原来的老品种密,颗粒也更饱满。“这稻种真不赖,”他对旁边的农技员说,“去年试种了三分地,打了两百一十斤,比老品种多收四十斤。”

农技员小李正用“测产尺”量稻穗高度,尺子上的刻度精确到厘米。“陈大爷,这品种耐涝,还抗倒伏,就适合咱这水乡。”他从帆布包里掏出本《水稻栽培手册》,上面印着培育步骤,是省农科所编的,用的全是大白话,农民一看就懂,“按手册上说的,分蘖期多浇点水,灌浆期追点钾肥,亩产还能再涨。”

田边的水渠里,“龙骨水车”正在转,却不是靠人踩,而是接了台小水泵——这是村里的“土发明”,把废弃的柴油机和水车连在一起,省了一半人力。“以前浇地得四个人轮流踩,现在一个人看机器就行,”陈阿福指着水泵说,“这是村农机站王师傅改的,油钱比雇人便宜,划算!”

不远处的打谷场上,新搭的“晾晒架”比原来的高了半米,是用竹子和木头搭的,能让稻谷通风更好,不容易发霉。“去年梅雨季,好多人家的稻子发了芽,”小李指着架子上的稻谷,“这架子能让雨水直接漏下去,晒得也快,能多存半个月。”

陈阿福的孙子背着书包放学回来,手里拿着个“放大镜”,是小李给他的。“爷爷,我看见稻穗上有小虫子!”孩子举着放大镜喊,镜片反射着阳光。小李赶紧走过去,果然发现了几只稻飞虱,他从包里拿出“六六六粉”,往稻丛里撒了点——这药是上海农药厂产的,治虫害管用,就是得少用,不然会伤土地。

晚饭时,陈阿福家的锅里煮着新收的稻米,香气飘满了院子。他给小李盛了碗饭,米粒圆润饱满,嚼起来有股甜味。“以前能吃饱就不错了,现在还能挑品种,”陈阿福感慨道,“这都是托了新稻种、新法子的福。”

小李扒着饭,看着窗外的稻田,突然觉得这水乡的稻田就像幅画,稻穗是画里的主角,而农民和农技员,就是画里的笔,一笔一笔地把“丰收”画得更饱满。李明远来视察时说的“南方水乡要把‘水’用好,让每滴水都能长出粮食”,他现在才算真正明白,这水田里藏着的,不只是稻子,还有农民过日子的智慧和盼头。

三、西北黄土坡的“梯田答卷”

1968年初夏,陕西米脂的黄土坡上,梯田像级级台阶,从山脚盘到山顶,田埂上的紫穗槐刚抽出新芽——这是用来固土的,能防止雨水把田埂冲垮。老农马德财正拿着“镢头”修田埂,镢头把上缠着布条,是他用了十年的老伙计,木头上的纹路都被手磨平了。“这田埂得年年修,不然一场暴雨就冲没了,”他对旁边的年轻人说,“咱这黄土松,得像伺候娃娃一样伺候土地。”

梯田里种的不是普通谷子,而是“杂交谷子”,是县农科所引进的,秸秆比原来的矮,抗倒伏,产量却高了三成。“以前的谷子秆高,风一吹就倒,收的时候得跪着捡,”马德财摸着谷穗说,“这新品种穗子沉,秆子硬,站着就能割,省老劲了!”

坡顶的“蓄水池”比去年大了一倍,是全村人用了一个冬天挖的,石头砌的坝,能存住雨水,天旱的时候就能往梯田里放水。“以前靠天吃饭,天不下雨就等着绝收,”村支书说,“现在有了这池子,能多浇三亩地,心里踏实多了。”

马德财的儿媳妇正用“新式纺车”纺线,纺车却放在梯田边的树荫下——她趁着歇晌的功夫干活,手里的线锭转得飞快。“以前纺线得守在家里,现在带着纺车来地里,看田的时候就能纺,两不耽误,”她笑着说,“卖了线能换点化肥,给谷子多加点‘营养’。”

县农科所的技术员骑着自行车来送“谷种”,车后座绑着个麻袋,里面是明年要试种的“抗旱谷子”。“马大爷,这品种在山西试种过,浇一次水就能结穗,适合咱这坡地,”技术员擦着汗说,“您老经验足,明年就靠您试种了。”

马德财接过谷种,放在手里捻了捻,籽粒饱满,沉甸甸的。“放心,我准保种好!”他拍着胸脯说,“咱黄土坡的人,别的本事没有,就是能跟土地较劲,不信种不出好粮食。”

夕阳把梯田的影子拉得老长,马德财坐在田埂上,看着自家的梯田,像看着一群听话的孩子。他想起十年前,这里还是荒坡,是全村人一镢头一镢头刨出来的梯田;现在,有了新谷种、蓄水池、固土植物,这坡地总算能长出像样的粮食了。

技术员骑着自行车往山下走,车铃“叮铃铃”响,在山谷里回荡。马德财望着他的背影,突然觉得这黄土坡上的梯田,就是给土地交的“答卷”,每块田、每株谷,都写着“不服输”三个字。李明远说的“黄土高坡要把‘坡’变‘田’,让土地能养活人”,他们正在用锄头和汗水,一笔一划地写着答案,虽然慢,却很扎实。

四、岭南红土地的“蔗海新曲”

1968年大暑,广东雷州半岛的甘蔗地里,绿浪翻滚,甘蔗叶在风中沙沙响,像在唱歌。蔗农黄阿珠戴着草帽,正用“甘蔗刀”砍蔗,刀刃锋利,一刀下去,蔗茎“咔嚓”断成两截。她的手上缠着布条,是防被叶子割伤的——这是老辈传下来的法子,管用。“这‘粤糖57号’真长,”她对旁边的丈夫说,“比去年的品种高了半米,茎也粗,出糖准多。”

丈夫正用“独轮车”运甘蔗,车斗比原来的大了一圈,是镇上木器厂改的,能多装三十斤。“以前运一趟得走两趟,现在一趟顶过去两趟,”他擦着汗说,“等收完这茬,咱也跟村东头那样,给车装个小马达,更省力。”

蔗田边的“堆肥坑”比原来深了半米,里面沤着甘蔗叶、牛粪,还有从镇上拉来的“草木灰”——这是农技员教的“绿肥”,比化肥便宜,还能改良红土地的酸性。“以前光用化肥,土地越种越硬,”黄阿珠指着坑里的肥料,“这肥沤好了,撒到地里,甘蔗根能扎得更深,抗倒伏。”

不远处的糖厂小火车正在铁轨上跑,车厢里装满了甘蔗,冒着白汽往糖厂开。“这火车比马车快多了,”黄阿珠的儿子说,他在糖厂当学徒,“以前用马车运,一天只能运三趟,现在火车一小时一趟,还不怕下雨。”

傍晚收工,黄阿珠一家坐在蔗田边,啃着刚砍的甘蔗,汁水顺着嘴角往下流,甜丝丝的。“今年的甘蔗甜,”儿子咂着嘴说,“糖厂的师傅说,出糖率能比去年高两个点,咱的收入也能多两成。”

黄阿珠望着无边的蔗海,夕阳把甘蔗叶染成了金色。她想起刚嫁过来时,甘蔗品种差,出糖少,一年到头攒不下几个钱;现在有了好品种、好法子,日子就像这甘蔗一样,越来越甜。

农技员骑着摩托车来巡田,车后座绑着新的“甘蔗专用肥”。“阿珠姐,这肥含磷高,能让甘蔗更甜,”他递过一袋肥,“下个月撒下去,收的时候准能卖个好价钱。”

黄阿珠接过肥料,心里暖烘烘的。这红土地上的甘蔗,就像她的孩子,她知道,只要用心伺候,就一定能长出最甜的滋味。李明远来糖厂视察时说的“岭南要把‘糖’做文章,让甘蔗能养活人、富起人”,现在听着,就像这蔗叶的沙沙声,亲切又实在。

五、粮仓里的“国家底气”

1968年秋收后,李明远在国家粮食总局的办公室里,翻看着各地的粮产报表:东北黑土地的粮食产量比1960年翻了一番,江南水乡的水稻亩产突破千斤,西北梯田的谷子自给率达到90%,岭南甘蔗的出糖率提高了五个百分点……这些数字不像钢产量那样耀眼,却像粮仓的地基,稳稳地托着一个国家的底气。

“李同志,你看这份报告,”粮食司的老郑递过文件,“今年全国粮食库存比去年多了五亿斤,够应付半年的应急需求了。”

李明远指着报表上的“良种覆盖率”:“1960年,良种还不到30%,现在超过70%,这就是增产的关键。”他在文件上批了行字,“再给农科所加拨点经费,让他们培育更多适合各地的品种,北方抗寒的、南方耐涝的、西北抗旱的,都得有。”

老郑看着报表上的“防灾数据”:今年南方洪涝,粮食减产比往年少了三成;北方旱灾,靠灌溉挽回了四成损失。“这都是兴修水利、推广新法子的功劳,”老郑感慨道,“以前‘靠天吃饭’,现在能跟老天爷‘讨价还价’了。”

李明远望向窗外,粮站的职工正在往仓库里运新粮,麻袋上印着“备战备荒”的字样,堆得像小山。他想起东北的黑土地、江南的水田、西北的梯田、岭南的蔗海,突然觉得这粮仓里装的不只是粮食,还有农民的汗水、技术员的智慧,和一个国家“不饿肚子”的尊严。

“粮食不是普通的商品,”李明远合上报表,“是民生的根本,是稳定的基石。等我们的粮仓能装下够全国人吃两年的粮食,等每个农民都能靠土地过上好日子,那时候,才算真的立住了脚。”

办公室的阳光落在报表上,那些关于亩产、库存、品种的数字,仿佛都变成了金黄的稻谷、饱满的麦粒、甜脆的甘蔗,在岁月里堆积成山,撑起了一个民族的腰杆。而这片土地上的农民,就是这粮仓的守护者,用锄头和汗水,一年年地写下“丰收”的答卷,让每个日子都能透着粮食的清香。

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