第五十一章:媒体探访
秋冬新菜推出的第二天,老卓餐厅刚开门,就迎来了几位特殊的客人 —— 市电视台 “城市美食地图” 栏目的记者,扛着摄像机走进了餐厅。为首的女记者笑着递过名片:“您好,我们是电视台的,看了小林博主的探店视频,又听说您家新出了秋冬暖身菜,特意来做期专题报道。”
老卓一听是电视台的,忙不迭地迎上去,声音都比平时高了几分:“欢迎欢迎!快请坐,我让陆远给你们做咱们的招牌新菜!” 说着就往后厨喊,“陆远,电视台的记者来采访了,把你最拿手的几道新菜都做一份!”
陆远正在处理新鲜的羊肉,听到声音擦了擦手走出来,看到摄像机镜头时,心里难免有些紧张。女记者看出他的局促,笑着说:“陆师傅别紧张,我们就是想拍一拍您做菜的过程,再跟您聊聊新菜的研发故事。”
陆远点点头,重新走进后厨,系上围裙,拿起刀开始处理食材。摄像机跟在后厨门口,记录下他切菜、颠勺的每一个细节 —— 切羊肉时刀工精准,每片厚度都均匀;炒糖色时火候把控得当,糖浆熬得红亮不发苦;炖羊肉时耐心等待,时不时掀开锅盖观察汤汁的变化。
“陆师傅,您研发这几道新菜,有没有什么特别的讲究啊?” 女记者在镜头外问道。
陆远一边翻炒栗子鸡块,一边回答:“主要是考虑到秋冬天气冷,想做些暖身又下饭的菜。比如这萝卜丝炖羊肉,选的是羊肋条,肥瘦相间,炖的时候加了点山楂片去腥味,萝卜选的是心里美萝卜,吸满肉香后特别甜。” 他说着,把炒好的栗子鸡块盛进盘子,“还有这道栗子鸡块,栗子是迁西的,粉糯香甜,跟鸡肉炖在一起,营养也互补。”
记者们尝过新菜后,更是赞不绝口。女记者喝了一口萝卜丝炖羊肉汤,忍不住感叹:“这汤也太鲜了!羊肉一点腥味都没有,萝卜炖得软烂,冬天喝一碗,浑身都暖和了。陆师傅,您这手艺真是绝了!”
专题报道拍摄得很顺利,记者们不仅拍了陆远做菜的过程,还采访了几位正在用餐的客人。有位阿姨对着镜头说:“我每周都来吃,陆师傅做的菜干净又好吃,这新出的笋干烧肉,我家老伴一顿能吃两碗饭!” 还有个小朋友举着碗,奶声奶气地说:“我喜欢吃栗子鸡块,栗子甜甜的,鸡肉也好吃!”
下午,电视台的记者离开后,老卓兴奋地拉着陆远:“陆远,这下咱们餐厅要火遍全市了!等节目一播,肯定有更多人来咱们这儿吃饭!” 陆远笑着点头,心里也满是期待 —— 他没想到,自己的厨艺不仅能让餐厅红火,还能得到电视台的认可。
接下来的几天,餐厅的生意比之前更火爆了,每天都有人专门冲着秋冬新菜来,还有人拿着电视台的节目单,点名要吃陆远做的萝卜丝炖羊肉。陆远在后厨忙得脚不沾地,却一点都不觉得累,反而觉得格外充实。
周五傍晚,餐厅里坐满了客人,陆远刚把一份笋干烧肉盛好,就看到一个熟悉的身影走进来 —— 是江浩坤。他穿着一身深色西装,脸色看起来有些疲惫,身后还跟着两个助理模样的人。
老卓看到江浩坤,连忙迎上去:“江总,您怎么来了?快请坐,我让陆远给您做新菜。”
江浩坤却没坐,目光扫过餐厅,最后落在陆远身上,声音平静:“不用了,我就是路过,进来看看。甘敬说你家新菜好吃,本来想带她来尝尝,可惜她今天有事先走了。” 他顿了顿,眼神里带着一丝不易察觉的复杂,“陆远,你最近…… 还好吗?”
陆远心里咯噔一下,总觉得江浩坤的话里有话。他勉强笑了笑:“挺好的,餐厅生意不错,谢谢您关心。”
江浩坤点点头,没再多说,转身又看了一眼餐厅,才带着助理离开。看着他的背影,陆远心里莫名有些不安 —— 江浩坤突然到访,又提到甘敬,难道他察觉到了什么?
晚上打烊后,陆远正在收拾后厨,手机突然响了,是甘敬打来的。他犹豫了一下,还是接了起来。
“陆远,浩坤今天是不是去你餐厅了?” 甘敬的声音带着几分紧张。
陆远愣了一下:“是,他说本来想带你来吃新菜,后来又说你有事走了。怎么了?”
“他回来后问我,是不是经常去你餐厅吃饭,还问我…… 是不是还跟你有联系。” 甘敬的声音越来越低,“我跟他说就是偶尔去吃几次饭,没别的,可他好像不太相信,还说下次要跟我一起去。”
陆远的心沉了下去,握着手机的手不自觉地收紧:“他是不是发现什么了?”
“我不知道……” 甘敬的声音带着哭腔,“陆远,我好害怕,要是浩坤知道了我们的事,该怎么办啊?”
陆远沉默了,他也不知道该怎么办。他知道,江浩坤的怀疑像一颗定时炸弹,迟早会爆炸。他深吸一口气,尽量让自己的声音平静:“别慌,以后你别再来餐厅了,也别给我打电话,等过段时间,他应该就不会怀疑了。”
挂了电话,陆远靠在灶台上,心里满是烦躁。他原本以为,只要专注于餐厅和厨艺,就能避开情感的纠葛,可现实却一次次把他拉回漩涡。他看着窗外漆黑的夜空,第一次觉得,这份看似平静的生活,其实早已暗流涌动。
就在这时,老卓端着一杯热茶走进来,递给陆远:“怎么了?看你脸色不太好,是不是太累了?”
陆远接过热茶,喝了一口,暖意顺着喉咙滑下去,却没驱散心里的寒意。他摇了摇头:“没事,就是有点累。老卓,要是…… 要是以后江浩坤再来,你就说我不在吧。”
老卓愣了一下,看着陆远复杂的神色,心里大概猜到了几分,却没多问,只是点了点头:“好,我知道了。你也别想太多,先好好休息,身体要紧。”
陆远点点头,没再说话。他知道,江浩坤的怀疑只是开始,接下来,还会有更多的麻烦等着他。他只能走一步看一步,尽量守护好眼前的平静,守护好彭佳禾,守护好这家充满烟火气的餐厅。
窗外的风越来越大,吹得窗户玻璃轻轻作响。陆远握着手里的热茶,心里暗暗祈祷,希望这场即将到来的风暴,能来得晚一点,再晚一点。