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霍三娘迟疑半晌,这才说道:“行吧,那听你的。”

螃蟹确实好吃来着。

那次吃过之后,她想起来就忍不住有些惦记。

而在那之前,她也觉得螃蟹有些可怕。

“娘子安心,一点问题都不会有。”陈无忌自信说道。

人对于没有接触过的东西,总会有一些成见,不愿意轻易尝试。

这也是情理之中。

但蝲蛄的美味一定会让质疑变成赞美。

这东西本来就鲜,只要料调的好,就没有不好吃的道理。

洗蝲蛄和螃蟹的任务,陈无忌交给了霍三娘她们三个。

在交代完应该怎么洗之后,陈无忌开始备料。

厨房闷热,他将锅搬到了外面。

院子里这口炉子那天请族里人吃酒简单用了一下之后,陈无忌并没有拆除,此后又完善了一下。夏天天气这么热,院子里做饭能凉快点儿。

袁进士扛着一捆柴火走进了院子,开始干起了他的老本行,烧火。

待锅有了炙手的感觉,陈无忌开始下油。

热锅凉油,待油有了一定的温度,下入葱姜大料开始炸香。

虽然这只是最开始的一步,但香味已经出来了。

肖玉姬探头看了一眼,啧啧叹道:“你们家做饭一直都是这么做的吗?下这么多的香料,这也太奢侈了吧?”

香料在大禹王朝属于奢侈品。

一般人家的饭菜里除了花椒、葱和盐,其他的香料几乎根本见不到。

“大姐,你要不要听听你在说什么?我们只是猎户之家,怎么可能顿顿都这么搞,日子不过了?这么做只是为了招待你们而已。”陈无忌说道,“我这个态度可还满意?”

肖玉姬愣了一下,浅笑点头,“嗯……还行。”

“既然还行,就别揪着亏了十五两不放了。都给你暗示了,你无动于衷,说实在的,这真的不能怪我。”陈无忌说道。

“好了,可以不用说了,我不怪你。”肖玉姬抬手打断了陈无忌的话。

再说下去,她就该要脸红了。

这事儿……

仔细想来,好像确实是她的原因。

陈无忌快速掂着锅铲,在加入了半坛酒大火收汁之后,第一道菜,爆炒蝲蛄顺利出锅。

陈无忌炒了满满当当一大锅,把今日的收获全给炒完了。

恰在这时,陈不仕扛着牛肉,和陈骡子、熊泡子一块儿来了。

“肉带来了,但有些人不开心我们俩白吃白喝,也想上你这儿白吃白喝。你要是不乐意,你来赶人,反正我赶不走。”陈不仕砰一声将牛腿放在木桩上,扭头给陈无忌示意了一下陈骡子和熊泡子。

“你闭嘴,无忌还要炒菜,你才是白吃白喝的那个!”陈骡子不爽说道。

陈无忌笑着打断了他们的斗嘴,“快找地儿坐吧,正好我这第一道菜出锅了,正经下酒菜,你们先陪着这两位贵客喝点儿。”

三个人立马喜笑颜开,拽了小凳子,陪坐在了韩春深和肖玉姬的对面。

只是当看到桌上的菜,三个人都愣住了。

“无忌,你炒的这是山里的毒虫吧?”陈骡子惊恐问道。

“放心吃吧,吃不死你们!”陈无忌说道。

桌子上的几个人交流了一下眼神,俱是大眼瞪小眼。

蝲蛄在郁南百姓的心目中,本就是毒虫。

再看看它那浑身长满了腿的模样,更是不敢下嘴。

虽然味道闻着非常诱人,可陈不仕几人瞅着那玩意愣是没一人敢下嘴。

两方人一个劲的来回谦让,这边说你请,那边立马来一句,你先请。

来来回回拉扯了几个回合之后,熊泡子实在受不了率先动了筷子,“看样子你们还是不饿,无忌既然做了,这玩意肯定就能吃,有什么不敢吃的,我来!”

他小心翼翼的吃了一个,细嚼慢咽的感受着。

本就皱着的眉头,渐渐皱成了死疙瘩。

一桌子的人齐刷刷盯住了他,看着他的每一下动作,每一个微表情。

在众人的目光下,熊泡子终于把蝲蛄吞了下去。

他咂吧了下嘴巴,又吸吮了一下手指上的油脂,沉默半晌摇头说道:“难吃,这东西味道怪怪的,我……再试一个。”

“嘶……怎么说呢,我再试一个。”

如此,又三四个后。

熊泡子的眉头皱的愈发的深了,“奇怪了,这味道太奇怪了,你们先别急着动手,我再给你们试试。如果有毒,就毒死我一个算了。”

他端起酒盏非常舒畅的来了一口,然后抡起袖子继续开造。

又七八个后……

“我尝出来了,不好吃,是真不好吃。”熊泡子摇头晃脑的说道,又抓了一只扔进了嘴巴里,咬得咔嚓咔嚓作响。

陈不仕脸黑了,“孽畜啊你,不好吃你还吃的这么欢?”

他迅速拿起了筷子。

只是浅浅尝了一个,眼睛忽的一下就亮了。

这味道,不同于东坡肉,但同样很绝。

“难怪无忌说这是正经下酒菜呢,确实难吃,得佐点儿酒,不然咽不下去。”陈不仕摇头晃脑说道。

熊泡子适时端起酒盏和陈不仕碰了一下,相视一笑。

一切尽在不言中。

陈骡子左右看了看,也拿起了筷子,“我真是信了你们的邪,我也试试,大不了一起毒死算了。”

在吃了一个之后,他长长的吸了口气,又重重叹息了一声,“这个东西,怎么说呢,还真不是什么好东西,须冲服!”

陈不仕和熊泡子立马把酒盏递了过来,“来来来,冲服,冲服。”

韩春深和肖玉姬狐疑的看着,缓缓将筷子拿了起来。

“贤侄女,我感觉这三人在忽悠你我,尝尝!”韩春深说道。

肖玉姬的口水早就有些收不住了,一直在偷偷的吞咽。

本来就中午了有些饿,爆炒蝲蛄的香味又老是一个劲的往鼻子里钻,让她这个出门在外一向矜持的大家闺秀,实在有些扛不住,矜持差点就丢了。

二人夹了一只,浅浅的尝了一下之后,两个人的脸色瞬间有些精彩。

他们都是正经的有钱人,这南郡的美味不说全部都吃到了,但至少也吃了个七七八八。

但只是初尝的这一口,就让他们在心中下了定论。南郡的任何一道美食,放在这个东西面前都有些逊色。

好吃到咬舌头,好吃到被人啪啪抽耳光都舍不得松嘴的地步。

“几位,你们实在是太不厚道了!”韩春深痛心疾首的说道。

就因为他和肖玉姬的怀疑,满满当当一碟子蝲蛄,如今只剩一小半了。

“这是怕有毒嘛!”陈骡子笑着举起了酒盏,“来,两位贵客,冲服,此物当冲服。”

肖玉姬赶忙夹了一只,这才拿起了酒盏。

她真的,从来都没有吃过这么好吃的东西。

这滋味不同于南郡任何一个地方的风味,独树一帜,让人欲罢不能。

她笃信,一旦这个东西拿到郁南城中去售卖,一定会门庭若市。

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