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正月十一是本村一年一次的年例。晨雾像一层薄纱,把山坳村裹得润润的。天还没亮透,叶不凡家的灶房就已经“叮叮当当”响成一片,木柴在灶膛里“噼啪”燃烧,火星子偶尔从灶口跳出来,落在青砖地上,转眼就灭了,留下一点焦痕。他翻了个身,鼻尖先于眼睛醒了过来——是猪肉的腥香混着姜葱的辛辣,还有柴火特有的烟火气,这是年例独有的味道。

“凡娃子,快起!再赖床三姨他们都要到了!”奶奶庞桂妹的声音隔着粗布门帘飘进来,带着点急,却又裹着暖意。叶不凡揉了揉眼睛,摸了摸枕边叠得整整齐齐的新布鞋,鞋面上绣着朵小小的梅花,是奶奶在过年时前几天戴着老花镜一针一线缝的,针脚密得像田埂上的草。他一骨碌爬起来,套上那件靛蓝粗布褂子,领口的浅灰滚边被奶奶熨得平平整整,蹭着脖子暖乎乎的。

灶房里早腾起了白雾,妈妈陈丽系着蓝布围裙,正站在灶台前剁猪脚,刀刃起落间,“笃笃笃”的声响撞在木砧板上,又弹回来,混着锅里沸水的“咕嘟”声,像在唱一首热闹的歌。案板上摆着刚处理好的猪肉,肥瘦分明的五花肉切成了巴掌大的块,旁边是褪了毛的土鸡,肚子里塞着葱段和姜片,油光锃亮的。奶奶蹲在灶前添柴,火钳夹着木柴往灶膛里送,火苗“呼”地窜起来,映得她眼角的皱纹都暖了几分。

“奶奶,猪脚炖烂了没?”叶不凡凑到灶台边,盯着大铁锅里翻滚的猪脚。汤汁已经熬成了奶白色,猪脚的皮皱巴巴地浮在汤面,边缘泛着油光,肉香混着八角、桂皮的气息,勾得他直咽口水。

庞桂妹往灶里添了根干柴,拍了拍手上的灰:“早着呢,得炖到筷子能戳透才够烂。你三姨家的小伟最爱啃猪脚筋,得让他吃舒坦了。”她转身从竹篮里拿出青菜,菜叶上还挂着晨露,绿得发亮,“去把这菜择了,黄叶摘掉,根须剪短些。”

叶不凡搬了个小板凳坐在灶房角落择菜,手指捏着菜梗,把枯黄的叶子掐掉,晨露沾在指尖,凉丝丝的。窗外传来邻居家的动静,潘二叔家的烟囱也冒起了炊烟,混着自家的烟,在晨雾里慢慢散开。远处隐约传来“哐哐”的铜锣声,是村里的年轻人在排练请神的队伍,年例的热闹从这时就开始漫了。

“凡娃子,把这粉丝泡上!”妈妈举着一把干粉丝从里屋出来,粉丝白花花的,缠成一团。叶不凡赶紧找来个大瓷盆,倒上温水,把粉丝泡进去,看着它们慢慢舒展,像一朵朵白色的花在水里绽放。妈妈又把切好的猪肉倒进另一个盆里,撒上盐、酱油和淀粉,用手抓匀,“中午炒个猪肉片,再配点青菜,简单却实在。”

爸爸叶芬从外面回来,肩上扛着两根粗竹竿,竹竿上还带着露水。“戏台那边开始搭棚了,我去搭完就回来。”他放下竹竿,拍了拍叶不凡的头,“新布鞋别踩泥,等会儿亲戚来了要体面些。”叶不凡低头看了看新鞋,赶紧把脚往板凳里缩了缩。

太阳刚爬过榕树梢,亲戚就陆续来了。三姨挎着个竹篮走进院门,篮子里装着两斤红糖,用红纸包着,四角系着红绳,还有几个圆滚滚的米糕,热气腾腾的。“给孩子们带的甜嘴儿!”三姨笑着把篮子递给奶奶,身后跟着三姨父和表弟王小伟,小伟穿着件军绿色的小褂子,见了叶不凡就扑过来:“表哥,带我去看请土地神!”

二舅也来了,手里提着个布包,里面是给爷爷的旱烟丝。“姐夫,今年的烟丝成色好,够老爷子抽俩月了。”二舅嗓门洪亮,震得灶房的锅盖都“当当”响。二舅妈抱着刚满周岁的小表妹,表妹穿着粉色的小袄,见了叶不凡就咯咯笑,小手抓着他的衣角不放。

家里的堂屋里很快摆开了两桌,爸爸和三姨父一起把方桌擦得锃亮,铺上那块蓝底印白碎花的塑料布,是去年县城亲戚送的,平时舍不得用,只有年例和过年才拿出来。妈妈和奶奶端着菜往桌上摆,刚出锅的炒猪肉片冒着热气,肥瘦相间的肉片裹着酱油,油光锃亮;青菜炒得翠绿,撒了点蒜末,香得很;炖猪脚用一个大砂锅装着,放在桌子中间,汤汁还在“咕嘟”冒泡,肉香飘得满院子都是。

“开饭啦!”奶奶把最后一碗粉丝端上桌,粉丝堆得像小山,上面撒着葱花。亲戚们围坐在桌边,爷爷和二舅、三姨父坐在上首,奶奶和三姨、二舅妈挨着坐,孩子们挤在另一桌。小伟早就盯着砂锅里的猪脚,三姨给他夹了块带筋的,他叼着肉含糊地说:“比我妈炖的香!”逗得大家都笑了。

叶不凡扒着米饭,夹了一筷子猪肉片,酱油的咸香混着肉香在嘴里散开,又夹了口青菜,清爽解腻。奶奶给小表妹喂米粉,米粉里拌了点猪脚汤,表妹吃得小嘴吧唧响,嘴角沾着汤汁,像只小花猫。院子里的阳光越来越暖,照在饭菜上,也照在每个人的笑脸上,连空气里都飘着团圆的甜。

饭刚吃到一半,外面的铜锣声越来越近,还混着“咚咚”的鼓声。“请土地神的队伍来了!”小伟丢下碗筷就往外跑,叶不凡也赶紧跟上去,奶奶在后面喊:“慢点跑,别摔着!”

村头的空地上已经聚了不少人。几个老人捧着土地公、土地婆的神像,神像用红布裹着,木雕的脸上带着慈祥的笑,底座缠着红绳。爷爷叶超堂举着香炉走在最前面,香炉里插着三炷香,青烟袅袅地飘向天空。男人们敲着铜锣、打着鼓,铜锣“哐哐”响,鼓点“咚咚”敲,震得空气都在颤。孩子们跟在队伍后面跑,叶宋举着根小树枝当“令旗”,叶碧芬和叶月英手拉手跟着,辫子在身后甩得欢。

“土地公保佑今年风调雨顺!”不知是谁喊了一声,大家跟着附和,声音混着锣鼓声,在村里的暖阳里飘得很远。叶不凡拉着小伟的手,挤在人群里看神像,香火的味道钻进鼻子,混着泥土和青草的气息,是年例独有的味道。

队伍慢慢往戏台方向走,叶不凡和小伟也跟着挪。路过潘大伯家时,潘大伯正往供桌上摆供品,一碗红烧肉油光锃亮,旁边是刚出锅的米糕,冒着热气。潘大婶见了孩子们,抓了把炒花生塞过来:“拿着吃,垫垫肚子。”花生壳脆生生的,剥开后仁儿饱满,嚼在嘴里香得很。

戏台前的空地早就热闹起来了。几个壮汉正在搭供桌,供桌用两张方桌拼起来,铺着块红绸布,边角有些磨损,却是村里最体面的一块布。女人们端着自家的供品往桌上摆,叶芬家的炖猪脚放在中间,油亮的汤汁里卧着几块萝卜,吸足了肉香;潘二叔家的炒猪肉片堆得像小山,翠绿的青菜衬着;三婶家的米糕撒着白芝麻,甜香混着肉香,馋得孩子们直咽口水。

土地公、土地婆的神像被小心翼翼地摆在供桌正中央,神像前摆着香炉、烛台,还有三个空酒杯,是等会儿要敬酒的。老人们围着供桌转圈,嘴里念念有词,手里的拐杖轻轻敲着地面,像是在跟土地神说悄悄话。叶超堂爷爷把带来的香点燃,插在香炉里,对着神像深深鞠了三躬,青烟缭绕中,他的眼神格外虔诚。

中午的饭吃得简单却热闹。两桌人挤在堂屋里,砂锅炖猪脚是绝对的主角,小伟抱着块猪脚啃得满脸是油,三姨笑着用手帕给他擦嘴:“慢些吃,没人跟你抢。”炒猪肉片一上桌就被抢光了,妈妈赶紧又炒了一盘,酱油的香味混着锅气,让人胃口大开。粉丝炖青菜清爽解腻,吸足了肉汤的鲜美,连平时不爱吃青菜的王小伟都吃了满满一碗。

饭后,孩子们都往戏台跑,木偶戏要开场了。戏台旁搭了个小棚,木偶师傅是邻村请来的李师傅,背着个旧木箱,箱子上的漆都掉了不少,却擦得干干净净。李师傅把木箱架在两个板凳上,掀开盖子,里面整齐地摆着十几个木偶小人,有穿红袍的文官,有披铠甲的武将,还有梳着长辫的小姐,个个眉眼精致,衣服上绣着花纹。

“今天演《孙悟空三打白骨精》!”李师傅笑着对围过来的孩子们说,他从箱子里拿出蓝布当背景,又取出锣鼓镲,摆在木箱旁边。孩子们立刻欢呼起来,叶宋爬到戏台边的石墩上,看得最清楚;王小伟挤在最前面,眼睛瞪得圆圆的;叶碧芬拉着叶春莲的手,生怕被挤散了。

李师傅坐在小板凳上,手里提着个穿虎皮裙的木偶,那是孙悟空,脸上画着红脸蛋,眼睛能转动,手里还着根小金箍棒。他另一只手敲响锣鼓镲,“咚咚锵”的节奏响起,嘴里“咿咿呀呀”地唱起来,声音时而高亢,时而尖利,把孙悟空的机灵劲儿都唱出来了。随着他的唱腔,孙悟空的头左右摇晃,金箍棒上下翻飞,真像在腾云驾雾。

土地公、土地婆的神像就摆在戏台正前方,香炉里的香还在燃烧,青烟绕着木偶飘,像是土地神也在看戏。老人们坐在小马扎上,看得格外入神,潘大伯的娘跟着唱腔轻轻点头,嘴角带着笑;叶超堂爷爷抽着旱烟,烟杆“吧嗒吧嗒”响,眼睛却没离开戏台;三婶抱着孩子,指着孙悟空说:“看,那是打妖怪的英雄!”

中年人站在后面闲聊,叶芬和潘二叔蹲在地上,用树枝在泥地上画着什么,“开春这几分地种甘蔗,耐旱又值钱”“我打算种水稻,去年的稻种收成好”。他们时不时抬头看两眼戏,手里剥着花生,花生壳扔在地上,转眼就被孩子们捡去当玩具。女人们聚在一旁纳鞋底,针线“嗖嗖”穿过布面,嘴里聊着家常,“你家小伟长这么高了”“明年年例该添个新花灯了,潘二婶家生了儿子”。

孩子们的世界在戏台周围的草地上。叶宋带着叶木生和叶群英滚铁环,铁环“咕噜咕噜”在地上转,叶宋跑得最快,铁环在他手里像有了生命,转弯、爬坡都稳稳的,引得大家拍手叫好。叶不凡和小伟比赛谁捡的鞭炮屑多,过年剩下的鞭炮屑红通通的,散在草丛里,像撒了一地的星星,两人蹲在地上扒拉着,手指沾满了红灰。

叶碧芬、叶月英和叶春莲在跳皮筋,皮筋是用几根自行车内胎接起来的,弹性十足。她们唱着自编的歌谣:“正月十一闹年例,土地公前看戏文,猪脚香,粉丝甜,明年添个胖娃娃。”叶碧芬跳得最高,辫子在空中划出好看的弧线,叶月英跟不上节奏,被皮筋绊了一下,笑着蹲在地上不起。

叶尾妹和叶秀菊在捡供桌下的硬币,谁不小心掉了一分两分的,她们就赶紧捡起来,小心翼翼地塞进兜里。“我攒了五分钱了!”叶尾妹举着硬币给大家看,硬币在阳光下闪着光,“够买两颗水果糖了。”叶秀菊也掏出兜里的硬币,“我有三分,咱们合起来买一颗大的!”

戏台旁的灯棚是另一个焦点。灯棚用竹竿搭成,像个小小的牌坊,上面挂着五盏花灯,都是去年刚出生的男婴家挂的。潘二叔家的花灯最显眼,是用红纸糊的鲤鱼灯,鱼眼睛用黑布缝的,鱼鳍上还贴了金纸,风一吹,花灯轻轻摇晃,鱼像在水里游。花灯上都贴着红纸条,写着“添丁发财”“长命百岁”,墨迹还带着点潮,是早上刚贴的。

叶不凡拉着小伟走到灯棚下,仰头看着花灯。每盏灯下面都系着个小布包,里面装着花生、糖果,是给孩子们的彩头。“等会儿木偶戏散了,就能抢彩头了!”小伟兴奋地说,眼睛盯着那个最大的鲤鱼灯。叶不凡数着花灯,“一盏、两盏……五盏,明年要是我家添个弟弟,也挂一盏最大的!”

午后的太阳暖融融的,晒得人懒洋洋的。木偶戏演到高潮,孙悟空正举着金箍棒打白骨精,李师傅的手指飞快地动着,木偶的金箍棒“啪啪”打在地上,配合着“咚咚锵”的锣鼓声,引得台下一片叫好。土地公、土地婆的神像前,香炉里的香换了新的,青烟袅袅,和台上的戏文混在一起,让整个年例都有了安稳的暖。

老人们开始打瞌睡,头一点一点的,手里的旱烟袋差点掉在地上,被旁边的人扶了一把。孩子们却越玩越精神,叶宋的铁环滚到了灯棚下,撞在竹竿上“哐当”响,惊得大家都看过来,他吐了吐舌头,赶紧把铁环拉走。叶木生不知从哪儿摸来个弹弓,对着树上的麻雀瞄准,被叶尾妹一把夺过来:“不准打鸟,土地公会不高兴的!”

傍晚时,木偶戏快结束了。李师傅收起木偶,孩子们围上去看,他笑着从箱子里拿出几个小木偶头,分给最乖的几个孩子,叶碧芬得到了一个小姐木偶头,高兴得蹦起来。灯棚下的彩头开始派发,村里的老人提着灯笼,把花灯下的布包摘下来,分给围观的孩子,每个布包里都有两颗花生、一颗糖果,孩子们拿到后都笑得合不拢嘴。

亲戚们要回家了,妈妈给每家都装了袋炒花生和几块米糕,“带回去给没赶来的家人尝尝”。三姨把小伟的口袋塞满糖果,“明年年例早点来,让你表哥带你捉鱼”。二舅拍着叶芬的肩膀:“明年收成好了,咱们杀头猪办年例!”大家笑着道别,脚步声和说笑声在暮色里慢慢远了。

叶不凡帮着收拾碗筷,碗碟上还沾着猪脚的油香,他用抹布仔细擦着,心里却想着白天的热闹。土地公、土地婆的神像还在供桌上,香炉里的香燃尽了,留下半截香灰,像在回味戏文里的故事。灯棚的花灯亮起了,烛光透过红纸,把周围照得暖暖的,鲤鱼灯的影子在地上晃,像真的在游。

爷爷坐在炕头抽着旱烟,烟杆“吧嗒吧嗒”响,跟爸爸说着年例的事:“今年的戏比去年好,土地公肯定高兴。”奶奶在灶房热着剩菜,“明天把猪脚汤煮面条,剩下的肉炒青菜,一点都不浪费。”叶不凡把捡来的硬币和糖果摆在桌上,硬币闪着光,糖果纸五颜六色的,像把年例的热闹都收在了桌上。

窗外的锣鼓声停了,只有远处偶尔传来几声狗叫。灯棚的花灯还亮着,烛光在雾气里晕开,把土地公、土地婆的神像照得朦朦胧胧。叶不凡躺在床上,闻着衣服上残留的香火味和肉香,听着家人的呼吸声,觉得年例的暖比猪脚汤还暖,比糖果还甜。

他想起供桌上油亮的猪脚,木偶戏里灵活的孙悟空,灯棚下摇晃的鲤鱼灯,还有孩子们捡硬币时的笑声。菜不多,却盛满了心意;戏不复杂,却演尽了期盼;钱不多,可这满村的香火味、人情味,比什么都珍贵。

夜色渐深,年例的热闹慢慢沉淀在村里的烟火里,变成土地公前的一缕香灰,变成灯棚下的一盏暖灯,变成孩子们兜里的一颗糖果,藏在每个人的心里,等到来年,再开出更热闹的花。

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