沈初棠在一阵熟悉的眩晕感中回神，可能是穿越的次数多了，灵魂已经适应，难受的感觉很快褪去。
抬头打量了一下身处的地方，这是一间卧室，地方不是很大，屋里的衣柜，梳妆台摆放在墙边，中间是张桌子和几个凳子，靠窗的位置还摆放着一个小榻，榻上的小桌子还摆放着一个花瓶，里面插着的花朵因为过了一晚，已经变得蔫头耷脑的。
沈初棠看了看外面的天色，立刻起身穿上放在床边的衣服，打开门快速洗漱打理好自己的头发，就去前面将紧闭着的酒馆门打开。
外面的伙计张小虎和厨子刘海已经等了一会儿，只是现在时辰还早，没有客人上门喝酒，又差不多到了老板娘起身的时间，等也等不了多久，他们就没叫门。
沈初棠开门看着他们笑着招呼：“小虎和刘师傅来了多久，怎么不叫我开门！”
刘海憨厚的笑了笑：“老板娘醒了，我们没等多久，也才刚到！”
沈初棠笑着点头，侧开身子让他们进来：“你们先忙着，我去外面吃点东西，你们吃过早饭了吗？”
两人纷纷点头，小虎边去拿抹布边回答：“老板娘我们已经吃过了，您不用管我们！”
沈初棠也不和他们客套，看着他们两人一个去了厨房，一个在擦桌子，就去柜台拿了几文钱去外面的小摊点了碗馄饨，吃完就坐在柜台翻看账本。
酒馆只有下面一层，摆放着几张桌子和长凳，小虎用木棍将窗户支起来，本来有些昏暗的屋子一下就亮堂起来。
沈初棠拿着账本随意翻看几页，看了看摆放在身后的酒坛，什么黄酒、浊酒、米酒、桑葚酒、桂花酒、桃花酒等，品种虽然很多，但是最烈的酒也不到20c。
想靠烈酒吸引人过来，这个度数还远远不够，怎么提高度数，沈初棠想到了古法蒸馏，虽然损耗可能会有些大，但是酒好她可以加价，总不会亏本！
想到这里，沈初棠就有些坐不住了，对着张小虎说了一声：“小虎，我有些事需要出去一下，有客人了你记得好好招待！”
张小虎点头应下：“哎，好嘞！您有事就去忙，酒的价格我也都知道，保管出不了错！”
沈初棠起身回到后院屋里，找出纸笔先是回忆一下，才开始动笔画图，她也不是很确定画的对不对，准备先找铁匠打了小点的试试，可以就在打个大的。
画好图拿上银子就出门，有了两条街进了打铁铺，进了门里面的热浪就扑面而来，叮叮当当的敲击声不断传来，看到沈初棠进来，老师傅让徒弟自己干，他朝着沈初棠走来：“姑娘是想买东西还是打造东西？”
沈初棠掏出图纸递给老师傅：“我想请您打造东西，就是我画在图纸上的东西，您看可以吗？”
老师傅接过图纸仔细观看，一边看一边询问沈初棠一些问题，等两人一问一答的将图纸看完，老师傅点头：“可以打，姑娘想要打多大的？”
沈初棠比划了一下大小：“就像是咱们做饭时用的铁锅那么大，因为我不知道我画的图纸有没有问题，先打个小点的试试，如果用着没问题，我还准备打个更大的。”
老师傅点头：“行！这个尺寸不大，姑娘三天后来取吧！只是我们这里得先交定金，免得我们做好没人来取，白忙活一场！”
沈初棠笑着掏出银子：“应该的，那师傅您看我需要给多少定金？”
老师傅想了想道：“给一两银子的定金吧！整个下来需要3两银子，姑娘来取时在给我2两银子就行！”
沈初棠点头，给了师傅银子将图纸留下，就回到酒馆，里面已经坐了两桌客人，正在交谈喝酒！
沈初棠坐在柜台后，无聊的撑着下巴听他们交谈，都是些八卦闲谈，什么“张猎户昨天刚打了只野猪，身体比人还高”，什么“李家公子又纳了个妾，女子长的花容月貌，李家公子非常喜欢她，纳妾排场安排的很大”之类的。
沈初棠听的津津有味，谁说男子就不八卦的，看这说的面色微红，神情激动的表情，比之那些乡下大娘也不遑多让！
听着听着，沈初棠的思绪就跑到三天后，取回蒸馏器该怎么操作，手指无意识敲击着桌面，心里满满的期盼。
随着时间慢慢过去，又来了几桌客人，都由小虎招待，沈初棠就只需要坐在柜台，用算盘算下花费，收取银子就行！
没一会儿，小虎提着空着的酒壶过来添酒，凑到沈初棠身边小声开口：“老板娘，我刚刚听到穿青衣的那位客人抱怨酒不够烈，说这米酒喝着像水，他可以千杯不醉！”
沈初棠看了眼那位客人，还没开口说话，就见那人转身看向沈初棠：“老板娘，我可没说大话，咱走南闯北的，就爱口烈酒，你这里要是有就拿出来，喝的爽快了，我以后天天过来照顾你的生意！”
沈初棠嘴角上扬：“那可真是赶巧了，我最近正好在研究一款烈酒，就怕我到时真的拿出来，一碗就能让你躺上三天！”
此话一出，酒馆里正在喝酒的人都看了过来，纷纷起哄：“老板娘你这不是在说大话吗？在座各位谁不是酒量一流，在你这喝酒何时吃醉过？”
“就是，就是，老板娘这话我们可不信，除非你将酒拿出来，让我们喝上几杯。”
青衣男子也接话：“我还真不信能有可以让我喝醉的酒，就凭老板娘今天这话，我说什么也得尝尝味道，你这酒什么时候可以研究出来，我到时一定过来捧场！”
其他人也道：“对，要是真有烈酒，说啥我也得打上两斤带回家慢慢喝！”
沈初棠也不辩解，只是笑着道：“各位不必着急，我既然说了那就肯定会有，不出十日肯定会有酒香飘出，到时大家闻到酒味过来就行！头一坛不收银子，我免费请大家品尝，满意了就进店坐下细细品尝，不满意你们扭头就走，我绝无二话！”
沈初棠的话一落地，店里立刻热闹起来，说都到时一定回来！
等客人慢慢散去，刘海从厨房出来，用围裙擦着手问：“老板娘，您真能酿出烈酒？我活了这么大，也只听说过京城才有度数高的酒。”
沈初棠信心满满：“刘师傅等着瞧就是，等蒸馏器做好，咱们就试酿，到时候您先尝第一口！”