时近晌午，日头明晃晃地挂在头顶，晒得人有些发蔫。舒玉深一脚浅一脚地跟在杨老爹身后，在自家那片长势喜人的西红柿地里穿梭。小丫头眉头微蹙，脸蛋被晒得红扑扑的，额前的碎发都被汗水打湿了，黏在光洁的脑门上。她正盘算着中午是央求阿奶做凉拌面还是喝点清爽的绿豆汤。
就在这时，身后传来一阵急促的脚步声和石磊那略带急促的粗犷嗓音：
“东家！小姐！家里来客了，老夫人让您们赶紧回去！”
舒玉和杨老爹同时回头。石磊补充道：“是那位福建的林文敬林先生，又来了！”
林文敬？他不是带着那十坛“天价”西红柿酱南下回福州了吗？怎么这么快又折返回来了？舒玉和杨老爹对视一眼，都在对方眼中看到了同样的疑惑。尤其是舒玉，心里咯噔一下，隐隐有些猜到了林文敬的来意。
祖孙俩不敢怠慢，赶紧往回走。一进院门，就看到风尘仆仆却依旧保持着儒雅仪态的林文敬正站在院中，与闻讯从作坊赶回来的颜氏寒暄。他身后跟着的随从比上次少了许多，只有两个精干的护卫和一个小厮，但眉宇间都带着长途跋涉的疲惫。
见到杨老爹和舒玉，林文敬立刻迎了上来，脸上带着真挚的歉意和一丝难以掩饰的急切：
“杨公，玉姑娘，冒昧打扰，实在抱歉！林某……实是有要事相商，不得不去而复返。”
将人让进堂屋，奉上茶水。林文敬也顾不上客套，直接说明了来意，语气中带着几分无奈和赞叹：
“不瞒杨公，林某此次南下，一路上也存了心思，想试试这西红柿酱在不同厨子手中的能耐。每逢大些的城镇，便寻那有名的酒楼，让厨子用这酱试做菜肴。”
他摇了摇头，苦笑道：“可说来也怪，无论是煎炒烹炸，那些厨子做出来的菜，滋味总感觉差了些意思。要么酸味过于尖锐，要么甜味不够醇和，要么就是酱与食材的融合不够完美，总少了在贵府品尝时那股子浑然天成、恰到好处的风味。”
“到了扬州，林某特意寻了当地最有名的几位大厨，甚至不惜重金，结果……依旧不尽如人意。”
林文敬看向舒玉，目光灼灼，“林某思来想去，问题恐怕并非出在西红柿酱本身，而在于……如何使用它的‘方子’上。”
他深吸一口气，终于抛出了此行的真正目的：“杨公，玉姑娘，林某愿出高价，买断贵府用这西红柿酱烹制菜肴的方子！”
“买断方子？”
杨老爹握着烟袋的手顿了顿，看向林文敬，没有立刻回应。
舒玉的小心脏也是猛地一跳。果然！该来的还是来了！她之前就担心，西红柿酱一旦流传开，相关的菜式被研究出来是迟早的事。只是没想到，第一个上门“逼宫”的，会是合作看似愉快的林文敬，而且来得这么快！
她脑子里飞速运转。这些菜方子，对于即将和王家合作开张的铺子来说，可是核心竞争力和招牌菜式！要是现在就卖断了，自家铺子还靠什么吸引客人？尤其是那些需要西红柿酱调味的特色点心和小食，更是计划中的重中之重。
但林文敬开出的价格恐怕不会低，而且他态度坚决，若是直接拒绝，难免伤了和气，还可能影响后续西红柿酱的销售。毕竟，林家是目前最大的金主。
杨老爹显然也想到了这一层，他沉吟片刻，缓缓开口，声音温和带着不容置疑的坚定：
“林先生，实不相瞒，这用西红柿酱做菜的方子，我家也正准备用在自家新开的铺面上。若是卖断了，我们自家便不好再用了。所以……”
他的话没说完，但意思已经很明白——我们也得用，不能卖断给你独家。
林文敬是何等精明的人物，立刻听出了弦外之音。他脸上并未露出失望之色，反而像是早有预料，沉吟片刻，忽然伸出一根手指，目光灼灼地看向杨老爹和舒玉，一字一顿地道：
“一个菜方子，林某愿出现银——一千两！”
堂屋里瞬间安静得落针可闻。
颜氏正端着一盘新炒的南瓜子进来，听到这个数字，手一抖，盘子差点脱手，幸好旁边的周婆子眼疾手快扶住了。一千两？！一个菜方子？！这林先生莫不是疯了？！她瞪大了眼睛，看着林文敬，又看看自家老头子和孙女，只觉得呼吸都有些困难。
舒玉也忍不住倒吸了一口凉气！她知道这些菜方子值钱，但也没想到林文敬一开口就是一千两一个的天价！这简直比抢钱还快！饶是她最近见惯了“大钱”（吴家赔款、西红柿酱收入），也被这数字震得小心肝扑通扑通狂跳，小嘴微张，半天没合上。
一千两一个方子！林文敬是个精明的生意人，绝不可能做赔本的买卖。那就说明这西红柿菜在南边的潜力，远超她的想象？
杨老爹端着烟袋的手也几不可察地晃了一下，但他迅速稳住，脸上依旧是那副古井无波的表情，只是眼底深处掠过一丝极快的波澜。
林文敬将众人的反应尽收眼底，心中稍定，继续说道：
“杨公，一千两银子，买断一个方子。只要贵府承诺，此方子日后只我林家独家使用，绝不外传，也绝不在自家铺子中使用即可。”
一千两！独家买断！
巨大的诱惑如同潮水般冲击着在场每一个杨家人的心神。就连一向沉稳的杨老爹，呼吸也微微急促了些许。
舒玉从巨大的震惊中回过神，小脑袋瓜飞速权衡利弊。一千两一个方子，确实诱人。但买断就意味着自家和王家即将开张的铺子将永远与这些菜式无缘，这无疑是自断臂膀。
而且，谁能保证别的厨子不会自行研究出来？不答应？似乎也没有更好的选择，林文敬显然志在必得。
她皱着小眉头，轻轻扯了扯杨老爹的衣角。杨老爹会意，微微俯身。舒玉踮起脚尖，凑到阿爷耳边，用极低的声音，飞快地将自己的想法说了出来。
杨老爹听着，眼睛里渐渐亮起一丝精光。他直起身，看向等待答复的林文敬，缓缓开口道：
“林先生，您出的价钱，确实令人心动。不过，这卖断之事，确实不便。老夫有个折中的想法，您看是否可行。”
林文敬身体微微前倾：“杨公请讲。”
“这方子，我们可以‘授权’给林家使用。”
杨老爹按照舒玉的思路，不疾不徐地说道，
“除了买方子的一千两银子外，林家日后凡是使用这些方子赚取的利润，需分两成给我们杨家，作为‘专利……’呃，作为方子的使用费。”
他差点把舒玉说的“专利费”这个词直接说出来，幸好及时改口。
“当然除非经过林家同意，我们不会再将同样的方子卖给别家。但是，林家也需保证，绝不会将这些方子泄露出去。如此一来，林家获得了方子的独家使用权，我们杨家也能有持续的进项，并且不影响我们自家在约定范围内的使用。林先生以为如何？”
“授权？分两成利润？”
林文敬微微一怔，这个模式他倒是头一次听说。他仔细品味着其中的关节，手指无意识地在桌面上轻轻敲击。这看似比直接买断多了后续的牵扯，但实际上，却将杨家和林家的利益更紧密地捆绑在了一起。而且，杨家承诺不再卖给别家，也保证了林家在一定范围内的独家性。
他沉吟片刻，问道：“杨公此法，倒是新颖。却不知，目前除了贵府，还有哪些铺子在用这西红柿酱的方子？”
舒玉立刻接口，声音清脆：“回林伯伯，目前只有我们家自己的铺子，府城齐伯伯的‘鲜满楼’，还有就是我们刚和王伯伯家合伙、还没开张的新铺子会用。”
林文敬点了点头，对这个范围似乎还算满意。他又问道：
“若我林家应下此条件，贵府可能保证，日后研制出新的西红柿菜式，也需优先授权于我林家？当然，价钱和分成，皆可再议。”
舒玉眨巴着乌溜溜的大眼睛，抢着回答，小脸上满是“真诚”：
“那肯定呀！林伯伯您是我们的老主顾，又这么有诚意，有了新方子，当然第一个问您要不要！您要是不要，我们再考虑别人嘛！”
这话说得漂亮，既给了林文敬面子，也暗藏了“您不要我就卖别人”的潜台词。
林文敬何等精明，岂会听不出这小丫头的机锋？他不由得失笑，心中对这古灵精怪的小丫头又高看了一眼，心中的算计也淡了几分。他略一思忖，觉得此法可行，既能拿到方子，又能借助杨家的“研发能力”，还能限制潜在竞争对手。
“好！就依杨公所言！”
林文敬一拍大腿，定了下来，但随即又补充道，“不过，齐掌柜那边，也需要签订同样的契约，确保他也不会将方子外泄或转授他人。”
“林先生爽快！”
杨老爹脸上也露出一丝笑意，
“既涉及齐掌柜，自然也需与他知会一声。大江，你立刻骑快马去县里，请齐掌柜务必过来一趟，就说有要事相商，关乎西红柿酱菜方的大事！”
“是，爹！”杨大江应了一声，立刻转身大步流星地出去了。
趁着这个空档，舒玉借口上厕所，溜回东厢房，立刻集中精神进入了空间。
“婷子！婷子！紧急任务！”舒玉一进空间就高声喊道。
正在驾驶小铁牛收麦子的舒婷听到呼唤，立刻“突突突”地开了过来：
“姐姐，怎么啦？”
“快！帮我起草一份授权契约！”
舒玉语速飞快地将合作模式、分成比例、保密条款、优先授权等关键要素说了一遍，
“写清楚授权范围、保密条款、利润分成比例、违约责任……总之，越严谨越好！模板用你熟悉的，但语言要符合这个时代的习惯！”
“明白！包在我身上！”
舒婷一听是正经事，立刻挺起小胸脯，跑到空间小屋的书桌前，小脸严肃，开始奋笔疾书。作为前律师，起草合同是她的老本行，虽然换了个时空，但核心逻辑不变。
没过多久，一份条款清晰、用词古雅却也严谨的《技术授权使用契约》便新鲜出炉了。舒玉仔细看了一遍，确认无误，心中大定。有了这份契约，就能最大程度地保障自家的利益。舒婷又抓紧时间誊抄了几份。
她退出空间，回到堂屋，找机会将契约草稿递给杨老爹过目。杨老爹虽然对其中一些新鲜词汇（如“授权”、“专利使用费”）感到陌生，但整体意思清晰，条款也对自家有利，便点了点头。
约莫过了大半个时辰，院外传来一阵急促的马蹄声和沉重的脚步声，只见齐万年圆滚滚的身影几乎是“滚”了进来，满头大汗，气喘吁吁，显然是接到消息后心急如焚，放弃了马车直接骑马赶来的。
“杨老哥！林兄！可是……可是那西红柿酱的买卖有什么变故？可不能扔下我老齐啊！”
齐万年一进门就嚷嚷开了，胖脸上满是焦急，也顾不上擦汗，目光在林文敬和杨老爹之间来回扫视。
杨老爹示意他坐下，将方才与林文商议的合作模式简单说了一遍。
齐万年一听不是要甩开他，先是松了口气，随即听到“两成利润做使用费”时，脸上的肉狠狠抽搐了一下，倒吸一口凉气！但他眼珠一转，看到旁边气定神闲的林文敬，心里立刻明镜似的——连这位精明的福州大商贾都肯点头，这买卖绝对亏不了！他若不跟上，那才是天字第一号大傻子！
“做！这买卖必须算我一份！”
齐万年拍着大腿，斩钉截铁，“老哥哥，林兄，咱们可是说好了的，有财一起发！”
杨老爹点头：“这是自然。既如此，便按此契约定下。”
齐万年迫不及待地问，“那咱们签！现在就签！”
他那副生怕晚了一步就抢不到的样子，逗得众人都有些忍俊不禁。
杨老爹示意他稍安勿躁，拿出了舒玉“起草”的那份契约范本，递给林文敬和齐万年过目。
林文敬接过契约，看得极为仔细，越看眼中惊讶之色越浓。这契约条理之清晰、用词之严谨、考虑之周全，远超他平日所见的一般商事契约，几乎堵死了所有可能钻的空子！
他忍不住抬头看了一眼安静坐在一旁、看似人畜无害的杨老爹和舒玉，心中对这杨家的评价又上了好几个台阶。这杨家，背后必有高人！
“契约无误，林某无异议。”
林文敬拿起笔，爽快地在两份契约上签下了自己的名字，并按上了鲜红的手印。
轮到齐万年时，他乐呵呵地拿起笔，正要签字，目光扫过契约上明晃晃写着的“单个菜式秘方授权费：壹仟两白银”时，脸上的笑容瞬间僵住，笔尖都抖了一下，失声惊呼：
“多……多少？！一千两一个方子？！这……这……”
他之前光顾着表态，没问这授权费的具体数额，此刻看清，只觉得心肝脾肺肾都跟着疼了起来！这简直是抢钱啊！
林文敬在一旁看着，端起茶杯慢悠悠地呷了一口，半真半假地调侃道：
“齐掌柜若是觉得肉疼，现在退出也还来得及。我林家，倒是吃得下。”
这话如同火上浇油，齐万年一听就急了！林文敬都扔下南边的生意特意折返回来，还愿意出一千两一个方子的天价，这摆明了是稳赚不赔的大买卖！他要是现在退缩，岂不是把到嘴的肥肉让给别人？以后还不得肠子都悔青了？
“谁……谁说我肉疼了！”
齐万年梗着脖子，像是被人踩了尾巴的猫，
“我齐某人在静岚县也是有头有脸的人物！一千两就一千两！我……我签！”
他咬着后槽牙，仿佛签的不是契约，而是卖身契一般，颤抖着手，在那份契约上歪歪扭扭地写下了自己的名字，又按上了鲜红的手印。每写一笔，每按一下，他的心就抽搐一下，——一千两啊！够他买多少头猪，置多少亩地了！
舒玉在一旁看着齐胖子那副肉疼又强撑的模样，差点没笑出声来，赶紧低下头，假装研究自己的鞋尖。
签完字，按完手印，接下来便是选定要授权的菜式。齐万年和林文敬商议后，决定先各买三个方子。齐万年选了糖醋里脊、松鼠鳜鱼（舒玉根据现有食材调整过做法）、番茄疙瘩汤。林文敬这边则除了这三样，还要加上番茄炒蛋和雪山飞狐（糖拌番茄）。
当听到林文敬连番茄炒蛋和雪山飞狐也要花一千两买下时，齐万年脸上的表情瞬间由阴转晴，甚至忍不住咧嘴偷笑起来！脸上的笑意藏都藏不住，心里瞬间平衡了大半——嘿嘿，看来这林大东家也有当冤大头的时候！这两道菜，他可是早就从杨家这儿白得了，在自家酒楼卖了好一阵子了！这等于白捡两千两啊！
收了银子（林文敬五千两，齐万年三千两，共计八千两银票），双方约定好，一两天内便会派厨子带着食材过来学习。舒玉特意提醒：
“伯伯们，记得让厨子带着做菜要用的所有材料过来哦，我们家伙食一般，可没准备那么多鸡鸭鱼肉。”
她这话带着小女孩的天真，惹得林文敬和齐万年都笑了起来，连声说“自然，自然”。
事情办妥，林文敬归心似箭，眼见天色尚早，便起身告辞，要连夜赶路南下。杨家人挽留不住，只得将他送至院外。
看着林文敬的车马消失在村口，齐万年这才长长舒了口气，转过身，带着几分后怕和埋怨半真半假地埋怨起来：
“老哥哥，您这可不够意思啊！这么大事，也不提前跟我通个气，吓得我这一路，心都快从嗓子眼蹦出来了！您看我这身汗！咱们可是最早合作的，您得再多照顾照顾我才是……”
齐万年絮絮叨叨说个没完，话里话外，还想再占点便宜，比如能不能打个折，或者多送个把方子之类的。
舒玉在一旁听得有些烦了，这齐胖子，得了便宜还卖乖！她故意扬起小脸，眨巴着无辜的大眼睛，声音清脆地说道：
“齐伯伯，您可别说我们对您不够意思呀！您那‘鲜满楼’里卖的番茄炒蛋和雪山飞狐，那方子可都是我们当初直接送给您的，没要您一个铜板呢！林伯伯这次，可是实打实花了两千两才买去的哦！”
这话如同一点冷水，瞬间浇醒了还在做美梦的齐万年。他猛地一愣，对啊！那两个简单至极的菜，林家花了两千两！当初杨家可是白送了他两个方子！这么一算，他简直赚大发了！哪里还有脸再要求更多？
他脸上的尴尬之色一闪而过，随即堆起更加灿烂的笑容，拍着自己的胖脑袋，连声道：
“哎呦呦！瞧我这张嘴！该打！该打！玉丫头说得对！是齐伯伯糊涂了！你们对我齐万年那是没得说！够意思！太够意思了！
往后咱们合作长久着呢！我老齐绝不是那忘恩负义的人！定把咱们这买卖做得红红火火！”
又说了一箩筐漂亮话，齐万年这才心满意足（并且觉得自己占了大便宜）地告辞离去。
送走了两位“财神爷”，堂屋里只剩下杨家人。桌面上，八张面值一千两的银票静静地躺在那里，散发着油墨和纸张特有的气息。
杨老爹和舒玉祖孙俩，隔着桌子，望着那摞不算厚的银票，一时间都有些发懵，谁也没有伸手去碰。
八千两……
就这么……到手了？
空气中弥漫着一种极不真实的恍惚感。仿佛刚才那番唇枪舌剑、心惊肉跳的谈判，只是一场光怪陆离的梦。
舒玉用力眨了眨眼，又伸出小手，偷偷掐了自己大腿一下。嘶——疼！不是梦！
她抬起头，看向对面的阿爷。杨老爹也正看着她，眼睛里也映着那摞沉甸甸的银票，以及一丝尚未完全褪去的震惊。
祖孙俩相顾无言。
过了好半晌，舒玉才轻轻吁出一口气，小声地、带着点梦幻般的语气喃喃道：
“阿爷……咱们……是不是发财了？”
杨老爹没有回答，只是伸出那双布满老茧的手，小心翼翼地、极其缓慢地，将桌上那八张轻飘飘又沉甸甸的银票，一张一张地，摞得整整齐齐。
他的动作很慢，很轻，仿佛怕惊醒了这场突如其来的富贵梦。
窗外，风吹过树梢，带来一丝凉意，也送来了灶房里颜氏指挥人准备迟来的午饭的声音，声音里荡着藏不住的喜悦。