在旅馆安顿好，张指柔见周娴香准备出门，便拦住她说：“今天直接去饭馆吃饭，省得再去买了。”周娴香不同意，摇头说：“柔儿，饭店吃得贵，还是买回来好。再说，简步大师又发烧了。”
张指柔听了，点头不再坚持，忙去看简步，见他精神萎靡，一摸脑门，体温还不低。赶忙叫来冷双显，带着简步去看医生。
医生检查后，说简步没有大碍，只是刚刚受伤不久，又去了趟老家，一直没有休息好。给他开了几天外敷内服的药，让多多休息就可以恢复。
等三人回到旅馆，周娴香带着梁有余，已经买了晚餐回来。
她先给简步端了一碗，说道：“蒸饺和馄饨，是郑县‘京都老蔡记馄饨馆’的，大师开开胃。”见简步还能吃得下，也放了心。
吃着馄饨，张指柔对梁有余说：“师傅你看，老蔡馄饨也叫玻璃馄饨，精粉做的面皮，煮出来的馄饨透着亮；老蔡蒸饺也叫‘松针蒸饺’，上笼蒸的时候，用松针铺底，蒸饺吃上去有松叶的清香。这么讲究的馄饨蒸饺，有一种说法形容其妙处，‘出门百步外，余香口中留’，你想想它们有多好吃！”
梁有余听了点头，有意去抢豆豆碗里的馄饨，豆豆抢不过，就去抢他的蒸饺，老小两人，边吃边斗，玩得开心。
吃完饭，简步先睡了，张指柔、冷双显、周娴香和梁有余商量后面的行程。豆豆小睡了一会儿，抄写好《千字文》，就开始在院子里背诵：
“天地玄黄，宇宙洪荒。
日月盈昃，辰宿列张。
寒来暑往，秋收冬藏。
闰余成岁，律吕调阳。
云腾致雨，露结为霜。
金生丽水，玉出昆冈。
剑号巨阙，珠称夜光。
果珍李柰，菜重芥姜。
……”
听着豆豆的声音，张指柔对冷双显、梁有余说：“从豆豆的记忆片段去分析，根本猜不出他读的什么专业。”
冷双显听了，边想边说：“清末民初，留日学生学习的专业非常广泛，从政治、文史、军事到理工、农科、医科，以至音乐、美术，应有尽有。一直1928年以后，留学欧美渐成风气，学习的专业，又以更为先进的军事、理工学科为主，留日学生的人数，才逐渐减少到1000人左右。”
他又说：“豆豆说过，在日本留学期间，他特别喜欢吃小龙虾。小龙虾是1918年传到日本的，就算1920年以后，才爬上了老百姓的餐桌，豆豆能吃着小龙虾留学，时间应该在1920年到1928年之间。”
梁有余听了，点头说：“这样，就可以推断出，豆豆的前世最多24岁。”
见周娴香不解，他又说：“理由是：我们中国人，一般在16岁高中毕业后，才去国外留学。豆豆前世的出生年份，应该用1920年或者1928年，各减去16年，大约在1904年到1912年之间。这样，就可以知道，豆豆的前世最早在1904年出生，那个时候，他最多24岁。”周娴香听了，还是没反应过来，笑着摇了摇头，出门去忙。
冷双显见了，轻轻一笑，点头说道：“不错，以20岁左右的年纪，在1920年-1928年期间留学日本，已经是日本留学潮的后期，那个时候，留学生学得最多的专业是日文、军事和理工等学科。”
梁有余点头说：“我给他检测日文，发现他的水平一般般，他学的专业，应该是军事和理工，不是日文。”
张指柔听了说：“通过这些分析，我们就能对他进行后期的教育规划了，希望有一天，他能恢复全部的记忆。”
她又说：“我还发现，豆豆的学习习惯非常好，能够自我管理，他前世的家教、社教环境，应该都不错。”众人点头，又聊了一会，各自去忙。
第二天，简步醒得很早，梁有余去摸了摸，见他已经退烧，便一起洗漱。
两人刚走进院子，就见周娴香和张指柔从旅馆外进来，她们去火车站广场，买了一些坛子肉焖饼、小米粥和鸡蛋汤回来。
不一会儿，冷双显和豆豆也洗漱了来，豆豆一边分早餐，一边说：“周妈妈，我要是会预言，就知道你几点钟起床，天天都跟你去买早餐。”
周娴香听了笑道：“会预言有什么好？”豆豆笑着说：“技不压身。”大家听了，都夸他人小心大。
吃完早饭上了车，周娴香听说开到汉口还有两天的路程，让梁有余慢慢开，分三天开到，好让简步大师多出一天时间，住进旅馆休息。
梁有余正想点头，豆豆接话说：“可以，三天后到汉阳，才第九天，不耽误我和佳佳比赛。”见他心思在比赛上，众人又笑。
看了看地图，简步建议在驻马店和信阳各停一次，众人同意，加满了汽油，开上了去驻马店的大路。
今天，简步的状态特别好，逗笑道：“豆豆，在我看来，除了周妈妈的本事你学不会，其他没有你不会的。你会唱歌，会数学，会国文，会英文，会日文，一路上还懂得了不少历史、地理、时势知识。只可惜，有一样本领，你还没开始学！”
豆豆听了问他，简步说：“学体育啊！你知道日本人叫我们什么吗？东亚病夫！清朝末年，鸦片在我国泛滥，中国人因吸食鸦片，身体柔弱，不堪一击，被外国人的轻视。一直以来，有识之士痛定思痛，主张国民对症下药，锻炼身体，远离鸦片。”
见豆豆听了似懂非懂，他又说：”“今年7月8日，我国派出了短跑选手刘长春、教练宋君复，远赴美国洛杉矶参加了第十届奥运会，这是我国选手首次参加奥运会，但是，在预赛中就被淘汰，没能进入决赛，更没能获得奖牌。相信总有一天，通过强身健体，一定有更多的中国选手参加奥运会，中国人也一定能拿到奥运会金牌！”
接着，简步大师又讲了一些奥运会知识，豆豆听了说：“我先和佳佳比赛，拿到胜利，再和日本人比赛，拿到金牌。”
见豆豆说什么事，都想着与侯佳佳比赛的事，梁有余想扭转一下，便点头说：“和日本人比赛，不但要敢于赢，还要善于赢。”
豆豆听了，睁大了眼睛，侧耳倾听，梁有余见了又说：“爷爷给你讲两件事：第一件，发生在今年2月27日，上海有一个汽车司机叫胡阿毛，被日军强迫开车运送军火，行驶到黄浦江边时，他故意将车开入江中，以死报国；第二件，发生在今年4月29日，驻上海的日军，在虹口公园举行庆祝‘天长节’集会及阅兵仪式，朝鲜人尹奉吉在检阅台安放了炸弹，日本上海派遣军总司令白川义则、日本居留会会长河端被炸死，日驻华大使重光葵等人受重伤，最后，尹奉吉被日本人抓捕，估计不久，就会被日本人杀死。这两个故事，既让国人解气，也让国人难过。找日本人报仇雪恨，难道就没有更好的办法了？”
豆豆听了，眼睛湿润，昂起头说：“简伯伯，梁爷爷，等我长大了，一定要发明遥控炸弹，让胡阿毛和尹奉吉这样的大英雄，离日本人远一点，再去遥控炸弹爆炸，日本人就抓不住他们了。”简步和梁有余听了点头。
周娴香走进来，正好听到豆豆的话，笑道：“除了遥控炸弹，还要在植物、动物、美食、自然、家务上搞发明创造，都能拿金牌。”豆豆听了，假装累得晕倒，大家见了大笑。
中午，众人来到了许昌县城，张指柔点了烩面，冷双显吃得又多又快，见众人看着新鲜，他说：“我出生在南方，习惯吃米饭，不习惯吃面。今天吃了这碗烩面，真的心满意足啊！”
张指柔递给他手帕，笑道：“晚上到了驻马店，吃了汝南麻辣涮牛肚、确山凉粉后，再来一碗粉浆面条，你就能感受河南面食的另一种魅力。”
梁有余听了问：“明天还有什么好吃的？”周娴香笑道：“梁大哥，柔儿早就给你安排了。明天吃信阳的固始鹅块和腊肉闷鳝鱼，后天早上喝罗山大肠汤和胡辣汤。”
她又说：“这次出来，柔儿在香山慈幼院学的烹饪课起了大作用。”张指柔拿出一本书，在梁有余眼前一晃，笑道：“师傅，这本《民国吃家》，是关于美食的故国风情录，它从美食写到食事，从食事写到人生，里面包含了名人的饮食情趣，食物的典故内涵，人与食物的缱绻深情，久远的历史风貌，亘古未变的生活气息。你想不想把它们吃个遍？”
梁有余听了，夸张地舔着嘴唇，不停地点头，豆豆也跟着学，张指柔见了，又笑道：“师傅，那你要向豆豆学习，做个乖宝宝，我说什么，你就要听什么。”梁有余点头说：“吃遍天下，死也值了，还有什么话不能听的？！”大家听了都笑。
第三天中午，众人来到了汉口，先找了间旅馆住下，一打听才知道，武汉根本就没有汉阳钢药厂。