处暑的晨露刚在田垄上凝成珠,共耕田的土地已翻出新鲜的褐土 —— 前几日筛好的冬播种子正躺在陶瓮里醒种,眼下最要紧的,是给土地 “喂饱肥”。列国的农夫扛着秋耕家伙往田间赶,秦国的汉子握着竹制肥力检测杖,杖身刻着 “肥、中、瘠” 三档绿痕,杖尾绑着带尖的竹锥,能扎进土层三寸探肥力;楚国的农妇挎着麻编秸秆粉碎网,网眼密如细筛,网边缝着耐磨的粗麻线,专用来粉碎还田的麦秸;鲁国的田夫推着木柄基肥搅拌车,车斗分 “草木灰格、豆饼格、腐叶格”,车底装着旋转的木齿,搅得基肥匀匀的,还带个控量的木闸 —— 想多放哪样肥,扳闸就行。
老桑树下的 “华夏” 剑沾了层新土,剑鞘上的 “秋筛纹” 旁,新长出的 “秋养纹” 像片肥沃的土壤,把旧纹路衬得润乎乎的。公孙矩从怀里掏出卷深褐色竹简,是赵氏家族古籍中赵承批注的《秦地农桑录?秋养篇》,上面用墨写着 “处暑秋耕,宜探肥力、碎秸秆、拌基肥,土肥则苗壮,冬播乃顺”,他用指腹擦去竹简上的露水珠笑:“赵承当年在秦地秋养地,就靠‘杖探肥、网碎秸’,咱今年加了搅拌车,比他那时拌肥更匀,土地吃得更顺口。”
王二愣子蹲在田边,把检测杖往土里一扎,竹锥扎进三寸深,绿痕正好停在 “中” 档:“公孙先生,这土肥力还差口气!得多拌点豆饼肥!” 说话间,孟春拎着陶桶走来,桶里装着浸过艾草的肥水 —— 按她祖母孟姬传的法子,处暑给土地浇艾草肥水,能杀土虫还肥地;刘婶已把粉碎网铺开,网下垫着竹筐,正往网里倒晒干的麦秸:“碎成寸长才好还田,不然翻进土里不烂!” 小石头攥着迷你搅拌车手柄,正学着往车斗里加腐叶,加完还数:“一、二、三…… 俺加了三筐腐叶啦!” 小黄狗围着检测杖转,尾巴扫过杖身,溅起的土粒落在地上,被小石头顺手扒进土里,引得大伙都笑。
一、秋养工具的巧调试
整理秋养工具的场面比处暑的暖阳还热乎,列国的器具往田埂上一摆,肥力检测杖、秸秆粉碎网、基肥搅拌车排成排,修杖痕的 “沙沙” 声、缝网边的 “嗡嗡” 声、磨木齿的 “霍霍” 声缠成团,转眼间,件件工具就收拾得称手,像等着给土地 “做营养餐” 的好帮手。
“这检测杖得按土性调绿痕,” 秦国的老竹匠正给杖身补绿痕,手指捏着土块比对,“沙土地保肥差,‘肥’档刻浅些(探着土松且黑为肥);黏土地肥力沉,‘肥’档刻深些(探着土实且油为肥);壤土中性,绿痕刻匀些,三档间距一样宽。” 王二愣子学着往沙土地扎了杖,绿痕停在 “瘠” 档:“这杖准得很,哪块地缺肥,一探就知!”
楚国的刘婶正给粉碎网补粗麻线,把松了的线重新缝紧:“网得绷直才好碎秸,太松会兜住;网眼得匀,太大碎不细,太小堵得慌,像给秸秆‘剪碎发’,剪得匀才好埋进土里。” 她往网里倒了把麦秸,用木槌轻轻捶打,碎秸 “簌簌” 落进竹筐,都在寸长左右:“这网碎得细,翻进土里半个月就能烂!”
鲁国的王大叔正给搅拌车磨木齿,用细砂纸顺着齿纹磨:“齿得尖点才好搅碎豆饼,太钝会滑;但也别太尖,免得扎破车斗,像给基肥‘拌沙拉’,把草木灰、豆饼、腐叶搅得你中有我、我中有你。” 他往车斗里加了三格料,扳动木闸,转动手柄,拌匀的基肥 “哗哗” 倒进土沟,黑的豆饼、褐的腐叶、灰的草木灰混得匀匀的:“这车拌得匀,不用再人工混第二遍!”
公孙矩帮着校搅拌车木闸,扳着闸试了试:“草木灰闸松点,多放些能调土壤酸碱度;豆饼闸紧点,放多了会烧苗,像给土地‘控饭量’,该多吃的多给,该少吃的少给。” 小石头学着扳闸,虽然力气小,却按公孙矩说的松紧调,王大叔在旁扶着车斗,两人的影子落在土沟里,像幅活的 “拌肥图”。
“昨儿个修检测杖时还吵了两句,” 李掌柜提着藤篮过来,篮里装着热乎的栗子饼,“秦国的小伙想把杖做长点,说探得深;楚国的媳妇想做短点,讲好拿。最后各让一步,沙土地用长杖,黏土地用短杖,连教书先生都夸这法子细。”
绣娘抱着布包袱走来,里面是新做的秋养护具:“手套缝了厚棉,鞋套编了防滑纹,踩翻好的土不滑脚,握工具不磨手。” 她给每人递了套,王二愣子接过手套就戴上,攥着检测杖笑:“这棉软和,握久了不硌手!”
二、协作秋养的热乎劲
秋养整地的时候,列国的农夫自发分了三伙。秦国的汉子在前头 “探肥标地”,王二愣子用检测杖逐块探土,张大哥把 “瘠” 档的地块插红标记、“中” 档插黄标记、“肥” 档插绿标记;楚国的农妇跟在后头 “碎秸还田”,刘婶把粉碎好的麦秸撒在地里,孟春跟着用小耙把秸埋进浅土,每撒一层秸就盖一寸土;鲁国的田夫在最后 “拌肥施沟”,王大叔推着搅拌车沿土沟放肥,阿柴跟着用锄把肥翻进土里,肥沟离待播的垄线正好三寸 —— 不烧根还肥得匀。
“今儿这秋养,比给娃喂辅食还细心!” 王二愣子探肥的手没停,嗓门盖过风声,“秦国的杖标得清,楚国的秸碎得细,鲁国的肥拌得匀,三样齐活,来年冬播的苗准能长得壮!”
公孙矩握着赵氏古籍竹简,沿着田垄慢慢走 —— 见张大哥把红标记插歪了,就帮着拔了重插;见孟春埋秸太深,就提醒浅盖些;见王大叔放肥离垄太近,就喊他往外挪挪。他还在竹简空白处补记:“今岁处暑,探肥用竹杖分三档,碎秸寸长还田,拌肥按土性控量,土肥无虫、秸匀无堆、肥准无烧”,笔尖沾着点土末,倒像把秋养的细意写进了字里。
小石头跟在孟春身后学埋秸,他用小耙把碎秸往土里扒,虽然慢,却没把秸堆在一处。“孟春姐,埋这么浅,秸能烂吗?” 他抬头问,额角沾了点土,孟春笑着帮他擦:“浅埋才透气,烂得快,像给土地‘盖薄被’,暖着还不闷!”
才干了不到两个时辰,东头的半亩地已探完肥,红、黄、绿标记插得整整齐齐;碎秸还了三垄,土面上只露点点秸尖;肥也施了两沟,拌匀的基肥透着黑亮。路过的邻村老农都停下看新鲜:“你们这秋养的法子真妙!还分档探肥还碎秸拌肥,比单家单户瞎撒肥强多啦,来年冬播准顺!”
“你看这搭配多妙,” 隔壁的老太太坐在田埂上择野菜,银白的头发被风吹得软乎乎的,“探肥的是秦国的老汉子,碎秸的是楚国的大姑娘,拌肥的是鲁国的半大孩,连小石头都能帮忙,像一家子养自家的地,热热闹闹的。”
养到列国合耕的 “共肥田” 时,田里更热闹了。秦国的农夫数着各档地块的亩数,楚国的农妇记着碎秸的筐数,鲁国的田夫算着拌肥的车数。指尖碰过的土壤和碎秸,都透着股子肥润的劲,连飞过的麻雀都落下来,在肥沟旁啄着土粒,好像也在盼冬播的种子。
“这混着秋养,养的不光是地,更是咱心里的踏实,” 李掌柜蹲在田埂上吃栗子饼,粗瓷碗沿沾着饼渣,“从夏收尾到秋筛种,再到现在养地,大伙一起忙,像去年咱做的搅拌车,秦国的竹匠做车斗、楚国的篾匠编闸绳、鲁国的木匠做木齿,工具好,养地才尽心。”
歇晌时,小石头拉着公孙矩去看自己埋的秸,每处秸都埋得浅匀,旁边还插着个迷你红标记。“师父你看,” 他指着土说,“这土明年种麦,能长得比今年还高不?” 公孙矩笑着翻开竹简,指着赵承的批注:“你看,赵承当年养的地,冬播麦比普通地高半尺,你埋的秸好,肯定也能!”
三、探肥偏差与秸堆结块的互助忙
秋养到一半,张大哥突然喊:“南头的黏土地探肥不准!” 众人跑过去看,检测杖扎进土里,绿痕忽 “中” 忽 “瘠”,土块还带着硬疙瘩,“再不管肥施错了,要么烧苗要么缺肥!”
公孙矩赶紧凑过去,翻着竹简找对策 —— 赵承在《秦地农桑录?秋养篇》里写过 “黏土地探肥,宜先碎土、再分层探,忌一次扎到底”,他立刻分了工:“秦国的汉子用碎土耙把硬疙瘩碎了;楚国的农妇帮着把土搂松;鲁国的田夫按土层(表层一寸、中层一寸、深层一寸)分三次探,三样都得快!”
众人一听,赶紧分头行动。王二愣子扛着碎土耙,把硬疙瘩耙得碎碎的;刘婶和孟春用小锄把土搂松,土面变得平软;张大哥按三层土分探,这次绿痕稳稳停在 “中” 档:“这下准了!得拌半车豆饼肥!”
刚校完探肥,刘婶又发现西头的碎秸堆了块:“这秸堆不碎开,埋进土里烂不了,还会挡种子扎根!”“俺家有旧的竹筛,能把结块的秸筛开!” 西头的张婶扛着竹筛跑过来,把结块的秸倒进筛里,小石头帮着摇筛,碎秸落进筐,结块的再捶碎;“俺去烧点绿豆汤,大伙碎土工累了,喝口解解暑!” 东头的李叔拎着铁锅往灶房跑,绿豆汤的香味很快混着土香飘满田间。
过了小半个时辰,黏土地探肥准了,秸堆也筛碎了,秋养又接着干。王二愣子蹲在探准的地块旁,捏了把土,土又松又润,笑着露出了牙:“还是大伙一起想办法快,这要是单家单户,准保一半地肥施错,来年冬播苗长不好!”
孟春突然发现几处肥沟离垄线太近,赶紧用锄把肥往外扒:“得离垄三寸,不然种子一播就碰着肥,会烧根!” 张大哥也跟着过来:“俺帮你量距离,你扒肥,别扒太散!”
小石头也跟着帮忙,他帮着递竹筛,张婶教他 “摇筛时别太猛,免得碎秸洒出去”,王大叔帮着推搅拌车,三个人配合得像老搭档。“俺摇的筛能把秸全碎开不?” 小石头抬头问,脸上沾了点秸末,像只小花猫,引得大伙都笑。
四、秋养细化管理的巧法子
解决完突发问题,列国的人又忙着 “秋养细化管理”—— 肥施了,得查匀度;秸埋了,得查覆盖;地整了,得记地块肥情,免得来年冬播忘。
鲁国的王大叔查肥沟匀度,用木尺量了量肥层厚度:“都在一寸厚,没薄没厚,像给土地‘铺匀餐’,每处都吃得一样多。” 他把略厚的地方扒匀,略薄的地方补了点肥,没漏一条沟。
楚国的刘婶查秸埋覆盖,用手扒开土看:“秸都埋在一寸深,没露在外面,像给土地‘藏碎食’,慢慢烂慢慢肥。” 孟春跟着帮忙,把露在外的秸重新埋好,土面恢复平整。
秦国的张大哥帮着记地块肥情,把红、黄、绿标记的地块亩数、需肥量都写在竹片上:“按记的来,冬播时哪块地先播、哪块地后播,心里有数,像给土地‘写营养餐单’,清清楚楚。” 他记的时候会标上土性,沙土地、黏土地、壤土分得明明白白。
公孙矩帮着记细化管理情况,把碎土的亩数、筛秸的筐数、补肥的沟数都写在竹简上,还画了冬播预备图 ——“沙土地种麦、黏土地种豆、壤土种油菜,按肥情定密度”,笔尖划过竹简的声响,像把秋养的心思刻进了传承里。他还把赵承的竹简和今年的记录并排放,虽隔了千百年,却都是 “养得细、管得实” 的农耕真意。
阿柴在旁边给搅拌车上油,把木齿和车轴都擦得亮闪闪:“车上了油,明年秋养还能用,不然生锈了转不动,像给车‘擦润肤膏’。”
“俺家的碎土耙钝了,能借你家的用用不?” 南头的赵婶举着钝耙过来。王二愣子赶紧递过新耙:“拿去用,碎土时轻点,别碰着肥沟!”
“俺家的绿豆汤没了,能借你家的匀点不?” 北头的孙叔端着空碗过来。李叔赶紧往他碗里倒:“拿去用,趁热喝,解乏!”
教书先生拄着拐杖走来,看着探准的地块、筛碎的秸、匀匀的肥沟,又看了眼公孙矩手里的竹简,笑着说:“赵氏家族传的不只是书,是‘秋养细管’的理啊!‘探肥准、碎秸匀、施肥稳’,这三步做全了,土地哪能不肥?古书上的理,到现在还管用!”
五、秋养小聚的热闹情
管理完,杂院要办 “养地宴”,列国的人都动起来。王二愣子杀了只养肥的鸡,刘婶炒了院里的野菜,王大叔煮了新收的豆子,绣娘蒸了栗子饼,李掌柜还带来了腌菜,摆了满满一桌子。
“咱这宴得叫‘盼播宴’,” 王二愣子举着碗,声音洪亮,“地探了,秸碎了,肥施了,就等冬播撒种子,这宴得吃个踏实!”
公孙矩也举着碗,手里还攥着那卷《秦地农桑录?秋养篇》:“今年秋养按老法子来,又加了咱的巧心思,来年冬播,种子一播就扎根,苗准能长得壮,秋天保准满仓!”
李掌柜把栗子饼分给大伙,饼里裹着蜂蜜,甜得很:“尝尝这饼,是用今年的新麦磨的面,香得很!等冬播时,咱还一起播、一起管、一起护,人多力量大!”
小石头也举着个小碗,碗里装着绿豆汤:“明年冬播,俺要帮着探肥、碎秸、拌肥,还要学公孙先生记竹简,把今年的秋养法子写下来,传给俺娃!”
“好!” 大伙都应着,笑声、说话声、碗碟碰撞声缠在一起,飘出杂院老远,连老桑树上的麻雀都落下来,叽叽喳喳的,像是也在贺秋养顺。
六、岁月里的盼播情
处暑后的第十天,秋养管理全妥了,探准的地块标得清,碎好的秸埋得匀,施完的肥沟排得齐,满田都是等着冬播的肥地。列国的人扛着工具往家走,阳光照在翻好的土地上,泛着润润的光。
“再过一月咱就来选播期,先播油菜,再播麦,最后播豆,” 王二愣子走在最前头,嗓门洪亮,“让种子早扎根,冬天冻一冻,明年春天长得壮!”
公孙矩摸着靠在老桑树上的 “华夏” 剑,剑鞘上的秋养纹旁,新的 “盼冬播纹” 已悄悄冒头,像颗待播的冬麦种子。他把记满秋养的竹简小心收进怀里,看着小石头蹦蹦跳跳的样子,笑着说:“明年小石头准能帮更多忙,秋养、冬播、春管样样行,还能把今年的法子写进竹简,像赵承那样,给后人留个念想。”
后来,这秋养地成了全县的榜样,每年处暑后,邻村的人都会来学探肥、学碎秸、学拌肥。老桑树下的剑,依旧靠在那里,剑鞘上的纹路越来越密,有秋养纹、盼冬播纹、秋筛纹,像把秋养的肥润和冬播的期盼都织在了上面。
有个史官路过,蹲在树下看了半天,在《春秋会要》续卷里写道:“农耕之肥,在‘秋养’在‘细管’。探肥以准,碎秸以匀,施肥以稳,方得田沃。此乃赵氏家族古籍传下的真意,亦是百姓岁岁丰的根基。”
而那柄 “华夏” 剑,依旧靠在老桑树上,剑鞘上的纹路在阳光下闪着光。有人说这剑沾了肥土的润,摸着总带着点软;只有公孙矩知道,那软哪是剑上的,是千万双手秋养土地的心意在滋养,是千家万户盼冬播的念想在扎根,在木头里生了根,开了花。