清晨五点,黑暗的苍穹,寂静而又庄重,整个清江都还陷在沉睡中,只有路上偶尔发出刷刷的扫地声、清痰咳嗽声和咯吱咯吱木轮子碾地声......说明已然有早起的人们正在为肩上的重担努力前行着。
瞿子龙已经站在‘小英雄一号店’门口。他深吸一口气,冰凉的空气带着初秋的清爽灌入肺腑。今天是六家门店同时开业的日子,也是他创业梦想迈出的第一步。
推开门,店内还弥漫着新装修的淡淡油漆味。一百二十平米的店面在灯光下显得格外宽敞明亮——红白相间的桌椅整齐排列,柜台后的厨房设备闪着金属光泽,墙上挂着精心设计的菜单和宣传画。
“还有什么材料没准备好?”瞿子龙扶着后厨门框问。
“子龙哥!”
“子龙!”
厨房内四个穿着黑色红领夹克服,头戴棒球帽,搭配半身黑色围裙?的员工手中不停跟瞿子龙打招呼,这是服务组?的工装,
“子龙哥,全部点过了一遍,没有问题,就是大娘们粘的包装盒有些瑕疵!”
瞿子龙回头,就见安纤雪从小库房出来,日光灯透过玻璃门在她身上镀了一层光晕,如圣洁的天使。她今天也穿着工装,头发马尾从棒球帽卡口中露出,一甩一甩,整个人看起来清爽、干练中透露着一丝俏皮。她手里还抱着一个豆浆桶。
“什么情况?”瞿子龙有些惊讶,额头不自觉地皱紧。
“也没有什么大问题,就是可能大家都急着多做一些,折缝中的浆糊还没干就被摞起,结果很多盒子都粘在了一起,分离的时候容易损坏相邻盒子。”安纤雪笑着把豆浆放在柜子上,转身翻找,“还有,就是盒子上有指印!”
瞿子龙接过安纤雪递过来的纸盒,仔细查看,果然很多的盒子被黏在一起,盒子上还有黑黑的指印。
目前‘小英雄’使用的包装,不再是到处收来的废报纸,而是住院期间,瞿子龙委托马院长,联系到南开市专门印刷处方、医用文书的印刷厂,可惜这家印刷厂只能提供在白色卡纸喷涂图案,不能裁剪,也不会帮忙折、黏盒子。即使这样,一个盒子的成本大约也要1分2厘左右。
问题是,纸盒只有正面简单图案和‘xYx小英雄’字样,其余都是空白,黑指印在盒子上显得很突兀。
瞿子龙翻看了一下很多的盒子,好在这样的问题不是很多。
“康敏,叮嘱下去,待会装盒的时候但凡有指印的盒子就都不要了。”瞿子龙看着整理宣传单页的康敏说道。
康敏点着头将一摞摞宣传单整齐地码放在柜台旁,动作利落,这个只有16岁的小女孩,自从踏进老瞿家第一天就开始展示出与年龄不相符的成熟与干练,因此老瞿头将她提到‘小英雄’一店店长,他相信这个前世沦为站街女的小女孩,用好了成长空间会非常巨大。
六点二十,瞿子龙召集大家开了个简短的晨会,交代了开业当天的注意事项。
六点三十五,他深吸一口气,迈步走向门口。
“小英雄快餐,今日开业大吉!”瞿子龙和安纤雪一起站在门口,对路过的学生和家长开喊。
学生们开始三三两两往店内走,对于这家‘小英雄’在这里开店,他们是从开始装修就已经知晓了的,每天也在期盼开张,因为里面有两个大壁炉,可热乎了,宽敞的空间里布置着舒服的桌椅和沙发。他们可以在这里多待几分钟,等到学校大门准备关的时候在跑进去,毕竟只有一百多米的样子。
瞿子龙热情地介绍,“小英雄开业特价,一个饭团加一杯牛奶只要五毛钱。”
“传单兑换薯条是真的吗?”学生掏出皱巴巴的宣传单。
康敏迅速接过宣传单微笑着说道:“当然可以了小朋友,您还需要要点其他的吗”,说着指着墙上的菜单问道。
小朋友却只是摇摇头,看来他今早的目标很明确,就是免费的小份薯条。
菜单印刷在一块巨大白布上,白布被固定在墙壁上,在内置日光灯的投射下,图文相间的菜单栩栩如生,只是好几个食物被白纸粘住了。
学生们看着菜单连连尖叫。
“哇,这么多好吃的呀!”
“哇,哇,有牛奶耶!”
“哇,煎鸡蛋,蒸鸡蛋和水煮蛋呐~~~”
“醇香土豆泥,红豆派,咖啡,可乐,薯条,安心油条,皮蛋瘦肉粥,冬菇滑鸡粥,牛肉蛋花粥,雪菜鸡肉粥,豆浆,风味烧饼,红烧肉饭,老坛酸菜饭,烤肉饭,意大利面,......我天,爱了爱了。”
同学们在尖声连连的朗读菜单的时候。
“0001号顾客,请到吧台取餐。”康敏甜美的声音响起。
那个只要薯条的小朋友拿着薯条盒再次尖叫:“哇,哇,你们看这个盒子真好看,不是报纸盒子。”
一圈学生呼啦啦围上去,又是一阵尖叫连连。
小朋友迫不及待打开盒子,取出薯条,直接塞进口中,接着就是一连串哇哇声:“太好吃了,比昨天摊子上买的脆太多了,真香啊......”
“我要油条、牛奶!”
“排队排队!”
孩子们兴奋的叽叽喳喳声充满了整个店面。还自觉调整了柜台前的排队引导线,
队伍很快排到了街口。
就在这时,几个穿着喇叭裤很港风的年轻人径直插到了队伍最前面。
“让开让开,我们先点。”领头的爆炸头小子推开正在点餐的女学生,嚣张地拍着柜台。
女学生吓得后退几步,差点摔倒。安纤雪赶紧扶住她,皱眉看向那几个混混:“请排队。”
“排什么队?老子饿了!”爆炸头瞪着眼睛,伸手就要去抓柜台上的皮蛋瘦肉粥。
瞿子龙摇头好笑,想不到这个年代的混混还能起这么早。
从厨房大步走出,一把扣住爆炸头的手腕。他比黄毛高出半个头,眼神冷峻得吓人。
“要么排队,要么滚。”瞿子龙的声音不大,却带着不容置疑的威严。
爆炸头想挣脱,却发现手腕像被铁钳夹住一样动弹不得。他脸色变了变,最终悻悻地道:“你给我等着!”说完,等瞿子龙松手,带着几个同伙灰溜溜地走了。
店里响起一阵掌声和欢呼。瞿子龙向大家点头致意,然后回到后厨。经过安纤雪身边时,他注意到她正用一种混合着惊讶和钦佩的眼神看着自己。