春分刚过，老街的玉兰花开得正盛，白莹莹的花瓣落了一地，像铺了层雪。岐仁堂的木门敞开着，药香混着花香飘出去老远。岐大夫正坐在竹椅上，慢悠悠地翻着《脾胃论》，忽然听见门口传来一阵熟悉的脚步声。
\"岐大夫，您可得给我好好看看，这老毛病又犯了。\"进来的是税务局的谭科长，四十多岁，戴着副金丝眼镜，脸色发白，一手捂着额头，一手拿着个保温杯，说话时眉头皱得像个疙瘩。
岐大夫放下书，指了指诊凳：\"坐，先歇歇。看你这脸色，怕是又吐了？\"
谭科长刚坐下就直叹气：\"可不是嘛！今早上刚到单位，头就开始疼，像有根筋往紧了拽，没过十分钟就开始吐，全是清水，苦得厉害。我赶紧从办公室抽屉里摸出块生姜，嚼了几口，才算缓过来。\"他拧开保温杯，里面泡着几片生姜，\"您说怪不怪，啥药都不管用，就这生姜，一吃就灵，可总不能天天嚼生姜过日子啊。\"
岐大夫伸出手指搭在他腕上，指尖下的脉沉细而迟，像浸了水的棉线，按下去软绵绵的。又看了看他的舌头，淡白得像没熟的梨，边缘还有一圈浅浅的齿痕，苔白腻，像蒙了层薄霜。\"这毛病多少年了？\"
\"快三年了。\"谭科长揉着太阳穴，\"一开始是换季的时候犯，后来不分冬夏，有时候开会开得好好的，头一疼就得赶紧找生姜，不然能吐得昏天黑地。去过大医院，做了脑ct、胃镜，啥毛病都没查出来，医生说可能是神经官能症，开了维生素，吃了也没用。\"
岐大夫拿起桌上的茶壶，往两个杯子里倒了热水：\"来，先喝口热水暖暖。你这毛病，跟你这杯子里的生姜有关系。\"
谭科长愣了愣：\"生姜？它不是治病的吗？\"
\"是治病，但只能治标，不能治本。\"岐大夫笑了笑，指着窗外的玉兰树，\"你看这树，要是根上受了冻，叶子会蔫，开花也费劲。这时候你往叶子上喷水，看着精神点了，可根上的寒气没除，过两天还得蔫。你这生姜就像往叶子上喷水，能暂时缓一缓，可寒气还在肚子里呢。\"
他拿起谭科长的保温杯，倒出一片泡软的生姜：\"生姜性温，能温中止呕，就像给冻着的灶台点个小火苗，暂时能化掉点寒气。可你这寒气不是一天两天了，是中气虚寒，就像灶台的火快灭了，光靠几片生姜，哪能烧起来？\"
谭科长听得眼睛发亮：\"中气虚寒？难怪我总觉得肚子凉飕飕的，冬天得揣个暖水袋，夏天不敢吹空调，一吃冰的准犯病。\"
\"这就对了。\"岐大夫拿起笔，在处方笺上写下\"六君子汤加当归、黄芪、木香、炮姜\"，一边写一边说，\"《黄帝内经》说'脾为胃行其津液'，你这脾胃就像家里的厨师，本来就没力气，还总受冻（贪凉饮冷），炒出来的菜都是凉的，津液运化不了，就变成清水往上涌，这就是你吐清水的原因。\"
他指着方子上的药材：\"人参补元气，给厨师添把劲；白术燥湿健脾，把灶台擦干净；茯苓利水，疏通下水道；甘草调和，让大家劲往一处使。这四味就是四君子汤，补气的底子。\"
谭科长看着方子：\"那陈皮和半夏呢？\"
\"陈皮理气化痰，能把脾胃里的浊气顺出去，就像开窗户通风；半夏燥湿，专化那些黏糊糊的痰饮，好比用抹布擦桌子上的油渍。\"岐大夫继续说，\"再加黄芪，帮着人参补气，就像给厨师搭个帮手；当归养血，血能载气，气血同补才有力气；木香行气，不让补药滞住，就像给厨房开个小风扇；最关键是这炮姜，比生姜温性更持久，能慢慢把灶台的火焐起来，还不燥烈，这才是治本的关键。\"
药铺伙计小郑正在柜台后抓药，听见这话插了句嘴：\"谭科长，您是不是总爱喝冰啤酒？上次我见您在便利店买了三瓶冰镇的。\"
谭科长不好意思地笑了笑：\"夏天热，忍不住。还有应酬，总得喝几杯凉啤酒，吃点生鱼片，不然驳了人家面子。\"
\"这就是病根啊。\"岐大夫放下笔，\"《伤寒论》说'饮食生冷则伤脾'，你这脾胃就是这么一点点被冻坏的。年轻时候身体壮，火力旺，吃点凉的没事，可日积月累，火力越来越弱，到了一定时候，就扛不住了。\"
他忽然想起什么，从抽屉里翻出个旧账本，翻开其中一页：\"五年前，有个中学老师也跟你情况一样，头痛呕吐，吃生姜就好，拖了四年。我给他开的也是这个方子，喝到第三副就没再吐，调理了一个月，彻底好了。\"
谭科长好奇地问：\"他也是总吃凉的？\"
\"不光吃凉的，还总熬夜备课，饥一顿饱一顿。\"岐大夫说，\"脾胃最怕饥饱无常、寒热不均。就像灶台，一会儿烧得太旺，一会儿又泼凉水，再好的灶台也得坏。\"
正说着，门口进来个买菜的大妈，看见谭科长就打招呼：\"小谭，又来抓药啊？你这头痛的毛病，我看就是空调吹多了，上次我儿媳妇也这样，喝了几副温胃的药就好了。\"
谭科长点点头：\"可不是嘛，办公室空调开得足，我总盖着毯子还觉得冷。\"
\"这就对了。\"岐大夫把方子递给小郑，\"赶紧抓药，人参用潞党参，劲儿温和些；炮姜要炮制到位的，别太燥；当归用酒洗过的，活血效果好。\"又转头对谭科长说，\"这药得温着喝，早晚各一次，喝完躺会儿，让药性慢慢渗进去。记住，别再吃生冷的，应酬能推就推，推不了就喝热水，吃热菜，不然再好的药也白搭。\"
谭科长接过方子，还是有点不放心：\"大夫，我这病都三年了，真能好吗？\"
\"能好，但得听话。\"岐大夫指着药柜上的匾额\"岐仁堂\"，\"中医治病，三分靠药，七分靠养。你这脾胃就像受了潮的柴火，得慢慢烘干，才能烧起来。生姜能救急，但不能当饭吃，还得靠补药把元气补回来。\"
过了一周，谭科长又来了，这次脸色红润了些，眼镜后的眼睛也亮了：\"岐大夫，您的药真管用！这一周就犯了一次，头没那么疼，也没吐，嚼了半片生姜就好了。\"
岐大夫诊了脉，脉象比之前有力了些：\"不错，中气开始恢复了。\"他提笔在方子上改了两味药，\"把炮姜减点量，加味山药，再调理半个月，巩固巩固。\"
谭科长连连点头：\"我现在天天喝小米粥，里面加生姜、红枣，办公室的空调也调高一档，同事都说我气色好多了。\"
\"这就对了。\"岐大夫笑着说，\"《脾胃论》说'安谷则昌，绝谷则亡'，脾胃好了，吃嘛嘛香，身体自然就壮。你这毛病，说到底就是脾胃虚了，寒气重了，把脾胃补起来，寒气去掉，头痛呕吐自然就好了。\"
又过了半个月，谭科长再来时，已经能笑着走进药铺了：\"大夫，我这病彻底好了！上周陪领导出差，开了一天会，一点都没犯，现在不吃生姜也没事了。\"
岐大夫看着他，欣慰地说：\"好了也得注意，别好了伤疤忘了疼。脾胃就像孩子，得好好哄着，别总让它受委屈。\"
谭科长笑着说：\"您放心，我现在连冰西瓜都不敢碰了，夏天就喝热茶，应酬也学会了找借口，身体是革命的本钱嘛。\"
他走后，小郑好奇地问：\"大夫，为啥头痛要治脾胃啊？头不是在上边吗？\"
岐大夫拿起扫帚，慢慢扫着地上的药渣：\"中医讲'土生万物'，脾胃是后天之本，就像大树的根，根好了，枝叶才能茂盛。头在上，属阳，可阳气得靠脾胃升上去。脾胃虚了，阳气升不上去，寒气反而往上冲，可不就头痛呕吐了？\"
他指着窗外的玉兰树：\"你看这树，要是根坏了，叶子会黄，花会落，得先治根。人也一样，很多头上的毛病，根子其实在脾胃，得从根上治。\"
暮色渐浓，岐仁堂的灯亮了起来，药香混着花香在晚风里慢慢散开。谭科长的身影消失在老街的拐角，岐大夫看着他的背影，轻轻叹了口气。这世上的病，很多时候不是治不好，而是病人自己不注意，就像谭科长，明明知道吃凉的会犯病，却总忍不住，这才把小病拖成了大病。
好在他醒悟得不算晚，还有药可救。岐大夫拿起《脾胃论》，翻到\"饮食劳倦所伤始为热中论\"，那里写着\"脾胃气虚，则下流于肾，阴火得以乘其土位\"，墨迹虽淡，道理却历久弥新。保护脾胃，就是保护生命的根基，这道理说起来简单，做起来却不容易啊。而那片能缓解痛苦的生姜，不过是大自然的提示，告诉我们：温暖的力量，才是生命最需要的滋养。