沈爱国和牛若兰去厨房忙了,何雨柱,许大茂,还有阎解成三人,则是陪着牛爷爷抽烟吃水果,瞎吹牛。
牛小刚,则是专心致志地对付桌子上的水果。
“呲啦”
随着沈爱国将配好的菜下锅,西跨院瞬间便飘起了诱人的香味。
“我去,爱国哥这厨艺太牛了。”何雨柱一下子站起来了。
他是一名厨师,最感兴趣的自然是炒菜,他自认为,在整个四合院里,没有谁比他的厨艺更好了,没想到, 今天,沈爱国露出这一手,彻底将他给震惊了。
“哥几个,你们坐着,我去厨房帮忙去。”何雨柱留下一句话,人瞬间便没了影子。
“爱国哥,你这是做的什么菜,也忒香了吧?”何雨柱眼神灼灼地盯着锅里。
何雨柱非常肯定,这绝对是自己从来都没有见过的菜式。
要知道,自己可是师从四九城八大楼之一的鸿宾楼,师从川菜大师马跃元。再加自己家家传的鲁菜和谭家菜,也算是所学广博了。
而且,在鸿宾楼中,还有其他菜系的大师傅,但是,却从来都没有见过沈爱国所做的这道菜。
食材丰富,麻辣鲜香,各种食材碰撞所形成的诱人的香气,让人有一种欲罢不能的感觉。
“麻辣香锅。”沈爱国一边快速翻炒着,一边回答何雨柱的问题。
“麻辣香锅,果然名副其实,这道菜绝对是无上美味。”何雨柱痴痴地说道。“对了,爱国哥,你这厨艺是从哪里学来的?”何雨柱有些好奇地问道。
“自然是部队了,你也知道,在部队里的人都是来自五湖四海,四面八方。身怀绝技的也不在少数,其实,部队里面,是最锻炼人,也是最能学习的地方。”
沈爱国告诉何雨柱。
“爱国哥,有没有去考核过,你的厨师水平,达到了什么级别?”何雨柱再次问道。
目前,他才刚刚转正没多长时间,级别也不过是九级厨师。根据他的判断,沈爱国比他高出太多,应该在三四级厨师的位置。
“诺,自己看去。”接着,沈爱国从一边的柜子的抽屉里,拿出一个红本本,丢给何雨柱。
何雨柱打开红本本一看,顿时,整个人都呆住了。看向沈爱国的目光,充满了震惊与敬佩。
姓名:沈爱国。
职业:厨师。
级别:特级
后面还有一个大大的特写,全系列。
这就有点牛逼了。
“爱、爱、爱国哥,这,这个全,全系列代表着什么玩意?”
何雨柱被震惊的差点说不出话来。
“全系列,包括了龙国的各种菜系,鲁川粤苏,闽浙湘徽,赣菜,淮扬菜,东北菜,四九城菜,魔都菜,陕菜,谭家菜,丐帮菜,面点,甜点,点心,各种卤制,地方小吃等等。”
“可以这么说吧,只要是你在龙国本地菜系中能找到名字的,就没有哥不能做的。这就叫全系列。”
沈爱国十分臭屁地说道。
不仅仅是何雨柱,就连牛若兰也惊叹不已,她自己从来都不知道,自己的爱国哥,竟然这么厉害。可惜的是,现在不让做生意了,如果国家允许做生意,单凭他爱国哥的手艺,每天都会不少赚。
如果是别人说这些话,何雨柱马上就会一口唾沫吐在对方脸上,同时,还会骂上一句,你丫的在装什么牛逼啊。
但是,对沈爱国,他不敢,甚至,他还认为沈爱国说的是对的,因为,沈爱国从来都没有骗过他。
“怎么样,柱子,要不要跟哥学厨艺?”沈爱国笑着问道。
“想?怎么不想?只是,我是拜了师的。这师得让我师父同意才行,否则,何大清回来,指定会打断我的腿。”
何寸柱其实特想和沈爱国学厨艺,但是,又考虑到自己的师门,顿时,有些打退堂鼓了。
“我只是教你做菜,不要求你拜我为师,否则,我们兄弟该如何称呼,大清叔回来,还还能叫他一声哥啊。”
“但是,我有一个条件。”沈爱国说道。
“爱国哥,你说,只要你不让我做犯法的事,不让我不管雨水,其他的事情,我何雨柱就算是豁上这条命,也会为你办成。”
何雨柱连忙发誓道。
“好了,没有那么严重,我只是告诉你,我教你厨艺,虽然没有师徒之名,但是,有师徒之实,所以,你要听我的话。你如果不听我的话,到时候,可别怪我对你不客气。咱丑话可得先说在前头。”
沈爱国目光凌厉地看着何雨柱说道。
何雨柱看着沈爱国那充满杀意的双眼,内心开始踌躇起来。
但是最终,何雨柱还是对厨艺的渴望,战胜了内心的恐惧:“爱国哥,我答应你。你这样无私的教我厨艺,我如果连你的话都不听的话,那我何玉柱也就太畜牲了。”
“所以,爱国哥,以后,你叫我往东,我绝对不会往西,你让我撵狗,我绝不打鸡。”
何雨柱郑重地保证道。
“好,你记住你的话就行。”沈爱国不再在这件事情上纠结,刚好,麻辣香锅,只是第一道菜,后面,还有好几道菜没做呢,而且,都绝对是何雨柱没见过的新菜式。刚好,进行现场教学。
沈爱国这边教的用心,何雨柱也学的专心。只是,可苦了四合院的一众禽兽。
首当其冲的,自然是聋老太太。
不过,现在,聋老太太,算是成功被沈爱国策反了,所以,聋老太太知道,沈爱国做好的,就算是不叫她去吃饭,也会给她端些好菜过来。所以,她闻着这些香味,就有些陶醉。
接着便是刘海中家,自从赔了沈爱国三千多块钱后,刘海中生活条件那是大跳水啊,每顿的一个炒鸡蛋都不敢吃了。
现在,桌子上摆着一盘开水煮白菜,还有一小碟咸菜,一筐子二合面馒头,一人一碗棒子面糊糊。
“哼,这个沈爱国真是不懂事,自己吃好吃的,也不知道给我这个二大爷送些来。难道他自己不知道,因为他,我们家生活才这么拮据的吗?”
刘海中嘴里嘟嘟囔囔地骂道。
刘光天和刘光福则是不以为意,家里生活条件不拮据的时候,他们兄弟的待遇,也是这样的,现在,他们心里却快意的很,因为现在,一大家人的生活条件终于一样了,谁也不用嫉妒谁了。