剩下的羊肉羊骨，被何秀安排厨子做了羊汤面，人人有份。
贵妃宫中，满是羊肉的香味，引得不在贵妃宫中当差的宫人眼热。
天子一连来了半个月，终于是吃腻了羊鱼丸子。
他一共吃了十五只羊，几十条鱼。
羊是宫中份例，鱼是宋昭自己买的，鱼的价格一天比一天高，宋昭沉甸甸一袋子铜板，全都用完了。
渐渐的，宋昭听到一些风声。
说何贵妃祸国殃民，一天要吃一只羊，丝毫不顾及城中吃不饱的百姓，不挂念战场上因粮草不足挨饿的将士。
宋昭忽然想明白了。
这世上有人高高在上挥金如土，有人地上挣扎忍饥挨饿。
高高在上之人，总会把黑锅丢到别人头上。
每天要吃羊肉丸子的，不是何贵妃，是天子。那些人，却只说何贵妃祸国殃民，以至国将不国。
宋昭想了很久的问题，终于想明白了。
如果你挨饿，那就意味着有人替你吃饱。
如果你活得很累，那就意味着有人替你轻松肆意。
如果你背了黑锅，那就意味着有人卸下了重担。
苦难会往下流，就像厨娘那般，就像郑屠户那样，就像王小六，就像那些乞丐一样，他们死得不起波澜。
一切富贵的美好的都会往上走，就像天天偷懒的天子那样。
苦难者会越发苦难，卑微者会更加卑微。
高高在上的人作壁上观，俯瞰人间，发出慈悲之声。
然后，他们会以苦难的百姓为借口，讨伐自己想杀的人。他们称这种行为叫做大局为重。
哪里有什么大局？
大局就要牺牲宝贵人吗？为什么不是牺牲天子呢？
一个龟奴小宝的死，换不来什么。可一个天子的牺牲，一定能换来很多东西。
一个天子的牺牲，能换来什么呢？
宋昭不太清楚。
直觉告诉她，一定能换来很多很多东西。
宋昭蹲守在宫门外，听下朝的官员讨论时事，选了说话最大声，总是骂何秀的许御史偷偷跟上。
等认了许御史的家门，她开始准备。
三天后的晚上，宋昭翻墙进入许御史家里，用麻袋套住御史，把人结结实实揍了一顿。
回到行宫，她直接把脚崴了。
次日早上脚肿成了发面馒头，吓得何秀赶紧请来太医。
太医给宋昭正骨配药，感慨宋昭小小年纪，居然这么不灵活，平路也能摔成这样。
宋昭找了根棍子，开始拄着拐蹦跶的日常。
许御史被打得好几天没出门，他以为是政敌作乱，躺床上养伤还不忘写折子攻击政敌。
政敌觉得这老头脑子坏掉了，完全是莫名其妙，故意泼脏水。
他们忍不了这种诋毁，立刻写折子回击。
这年头当官的，哪有没有黑料的？两边疯狂揭发对方黑料。
那些官员互相掐架打嘴炮，没人顾得上骂何贵妃了。
上书的折子天子是不看的，他天天晚上往何贵妃被窝里钻。
天子苦啊，他到现在都没个孩子。他想要个继承人，只能夜夜努力，进补的汤药一碗接着一碗。
天子不看折子，看折子的只有斗来斗去的官员。
政党之间的唇枪舌剑天子一概不知。
天子自从上次吃了双层肉丸子，就对宋昭刮目相看，突发奇想问她还有什么市井吃食。
宋昭报菜名一般，一口气说了一大串。
天子让她去买，她指了指包着布的脚。
“前几天崴的，现在走路用拐棍。”
天子让其他宫人去买，派出去十二个人，一个时辰后人都回来了，除了带回来几个烧饼，其他的什么都没有。
天子大怒：“这点小事你们都做不好？要你们有什么用？”
一众宫人跪在地上瑟瑟发抖。
那些卖吃食的铺子没开门，他们想买都买不到。真不是他们玩忽职守，偷奸耍滑。是真没得卖啊！
天子下令让御厨做，御厨做的各种零嘴上桌，何秀吃了并不言不语。
天子在何秀这里得不到反馈，就让宋昭吃。
“你来吃，吃完说说一样不一样。要是说不出，以后你就去刷马桶！”
好恶心，吃饭的时候说什么刷马桶？
宋昭觉得这人有大病。
有得吃就行了，还挑起来了，咋地对味了能多活几年吗？
宋昭咬了一口桂花糕，用的是上好的米粉、绵白糖、极好的桂花蜜、香油。
味道很好，就是不太对。
外头的桂花糕，舍不得放这么多糖，米粉加上饴糖兑的水，有点甜味就行了。用油也舍不得用香油，用的猪油，一次就用一点点。
调好了米粉，压了模具上锅蒸，出锅趁热撒上薄薄的白砂糖，然后浇上一点桂花蜜。
就连桂花蜜都是饴糖兑的，麦芽做的饴糖可比白砂糖便宜多了，蜂蜜也是稀罕物件，降低成本不用蜂蜜。
小本生意赚个辛苦钱，买不起贵的原材料，凑合着就做出来了。
价格低廉，才能薄利多销。
宋昭把自己以前吃出来的方子说了，御厨重新做了一遍。
新做的桂花糕还是和宋昭吃过的不一样，但宋昭不能说。
宋昭道：“和外面卖的差不多了，比外面卖的好吃。”
天子吃了一口，直接放下。
他不爱吃。
御厨做的炸鹌鹑用肥肥的鹌鹑，用了香油，面糊很少，一口下去格外香，满口都是油。
这和鹌鹑李炸的鹌鹑完全不一样。
鹌鹑李用的是加了便宜杂面的面糊糊，用的面糊糊很多，面糊糊里面还加了不少便宜香料。
用的油是最便宜的菜籽油，那是他老娘自己种的油菜。
鹌鹑李经常显摆自己用油成本低，郑屠户曾说这人不会算账，老娘种油菜也是费了大力气的，算下来其实也不便宜。
鹌鹑李用的鹌鹑是瘦鹌鹑，养鹌鹑的人卖给鹌鹑李是按斤卖的，鹌鹑李卖炸鹌鹑是按个卖的。
鹌鹑李平时自己杀鹌鹑，还会把鹌鹑上的一点油割下来丢进油锅里。
偶尔生意太好，他会请郑屠户帮忙杀鹌鹑。这时候，他都会要一点鸡油，把鸡油丢进油锅。加了鸡油的炸鹌鹑更香更好吃，颜色也好看。
鹌鹑李每天杀鹌鹑，炸鹌鹑，卖鹌鹑。
他娘每年种油菜，收油菜，榨油。
最近在各衙苛捐杂税的高压之下，鹌鹑李终于发现这是个赔本买卖。
几日前，鹌鹑李带着老娘偷偷离开临平，去城外自家的破屋住了。