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这刀工精湛的,怎么跟变戏法一样,还没怎么仔细看,土豆已经变成大小均匀,粗细合适的丝了。

陶力眨眨眼,从盆里拿起一个土豆,左看右看,还学着江舟刚才切土豆丝的架势,摆弄了一下这颗土豆。

可惜,土豆还是那个土豆,切土豆丝的人已经不是那个人,一点都不听话,没切成功就算了,还险些切到手。

为了防止菜还没交完,徒弟手先完蛋,江舟不得不又提醒他。

“刀工这东西需要长久的练习,不是看一遍就能改变的,你今天的任务是看我怎么炒浇头,刀工先放一边。”

陶力才把那颗土豆扔回水盆里,看一眼旁边沥出来的土豆丝,还有点不服气,趁着江舟转头拿青红椒的时候,对着土豆拍了几下。

仿佛在说:“教你不听话,教你不听话。”

江舟脑袋转回来的时候,他又歘地一下把手缩回去,一副我在认真听课的表情。

土豆丝浇头做法也简单,土豆丝加入青红椒丝,一点酸味较重的泡菜,大火猛炒到断生出锅,刚刚好。

陶力准备的泡菜味道不够酸,江舟又给泡菜里加了点白醋,等陶力那边把锅里面条捞出来,他的土豆丝也炒好了,浇在面上。

青、红、黄、白四种颜色很好的融合在一起,这份简单的土豆丝面看起来也色彩鲜艳有食欲。

属于土豆丝独有的酸味早已经弥漫在空气里,让人不由自主的分泌出口水,等了半天的军哥早已经迫不及待。

看陶力小心翼翼的端着面,恨不得冲进去自己接,半个身子都探到窗口里面,接到面之后转身就朝座位的方向跑去。

他这一跑,一阵风一样,酸酸辣辣的香味飘到了工友们的鼻子里。

闻到香味的工友们也馋了。

“老板,我也要吃土豆丝面。”

“我也要,就吃这个,要大份的。”

“土豆丝面和榨菜面都来一份。”

他们在这里围观了半天,也搞清楚了是怎么回事,知道这个正在炒菜的年轻人是老板的师父,炒的菜还特别好吃。

因为这个,专门做了节目,来现场教徒弟炒菜的。

这会儿正好是师父在炒菜,闻着香味浓郁的土豆丝面,他们就觉得好吃,全都放弃了平时爱吃的各种口味,有样学样,点的不是土豆丝面,就是刚才被节目组瓜分完了的榨菜肉丝面。

江舟炒陶力学,别看排队的人那么多,以江舟的速度,猛火炒,基本上两分钟就是一锅。

土豆丝这东西,太考虑火候,颠锅颠不转就会导致土豆丝口感不均匀,手艺稍差的人都不敢一次炒太多。

但江舟没这方面顾虑,一次可以炒一大盘子,分给想吃土豆丝面的就好,榨菜肉丝面就更加不用说。

队伍里的人肉眼可见的变少,很快,大厅里就坐满了吃浇头面的人。

一个误入这家面馆的本地人,本来是闻着从窗户飘出去的香味,正好饿了想吃面,看到大家居然全都在吃土豆丝面和榨菜面,还以为面馆就这两种面,纠结了。

“昨天我媳妇做的菜也是土豆丝和榨菜肉丝,今天居然又让我看到这两种菜,真不想再吃了,可是闻着好香,就没有别的面可以吃吗?”

旁边正在享受美味面条的热心肠工人赶紧劝他。

“想那么多做什么,这土豆丝可是老板师父炒的,平时根本吃不到,你赶紧吃一份,再不吃以后就吃不到了。”

“是啊,味道可香了,土豆丝刚好断生,吃着口感脆生生的,味道酸爽可口,辣的也过瘾,一吃到嘴里就微微冒汗,吃面再合适不过了。”

“你以为的土豆丝味道,和这个味道根本就不一样兄弟,只要吃一口,你会开心的原地蹦迪。”

“面条口感劲道,吃到嘴巴里还有嚼头,吃着面条,再喝一口汤,这汤也鲜美无比,你居然还犹豫。”

男人被说心动了,朝窗口那边走过去,没发现尾巴,定眼一看,才发现有好多人在排队,队伍都排到门外面去了,又一次皱起了眉头,他最不喜欢排队了,吃个东西跟要饭似的,麻烦。

酸辣开胃的土豆丝,确实让他蠢蠢欲动,可能是昨晚这菜给他的心理阴影太重,加上队伍太长,男人最终还是放弃了吃面。

“算了,下次有机会再吃吧,今天去吃点别的。”

说完,男人越过长长的队伍,离开面店。

之前抢面吃的男人,吃完后又去排队,准备买一份儿回家给媳妇吃,手机架在支架上还没有取。

新坐过来的工人忙着吃面,也没有理会这正在直播的手机,把男人离开的整个过程,就这么水灵灵的给拍了出来。

直播间里的人本来还在看工人吃面,望嘴望的正欢实,忽然看到一个傻大个儿,人都走进面店里了,居然又转身离开,各个都惊呆了。

“我去我去,他就这么离开了?”

“喂喂,大哥,你不想吃我想吃,快来直播间把我带走。”

“妈妈呀,他站在我梦寐以求的位置,闻着天下无双的美味,结果毫不留情的离开,看的我好抓狂,你赶紧回来啊,不然你会后悔一辈子的。”

“看到他出现的时候,我嫉妒,看到他离开后,我着急,等他真的消失在视野里,我的心情忽然变的极度爽快了,人生最高兴的时候莫过于,我没有的时候,你本来该有,你却因为失误,也没有。”

“本地人在江大师亲手做菜的时候没吃到,他以后要是知道,自己错过的是什么,会哭的吧,会吧会吧。”

……

面馆里,土豆丝面是出了一锅又一锅,出了四锅后,土豆丝没了。

陶力看着空荡荡的袋子,脸色刷地一白,都不敢抬头去看江舟。

他的面馆里,土豆丝面是最便宜最实惠的,因此工人们都爱点,平时他都会准备很多土豆丝。

但基本上是一次买一大袋子,用的差不多了再买。

按照他平时卖面的速度,还能再用三天,因为不知道江舟要来,也没准备多余的食材,结果就是,今天要土豆丝面的人太多,卖完了。

“师父,对不起,我没提前准备好食材……”

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