隔天何丽华就去买猪肉,鱼肉。
姜棠在家没事可干,就跟着妈妈一起去供应站。
供应站的同志看到何丽华,笑着打招呼。
看到何丽华一下要二十斤的猪肉跟二十斤的鱼肉,不由得询问她,是家里要请人吃饭吗?
怎么准备了这么多的肉?
这距离过年也还有个差不多十天,现在准备肉,感觉也有点早了。
何丽华笑着介绍,她想做一些肉丸子。
“家里孩子喜欢吃肉丸,我就想着买肉回去做一些肉丸子。”
“哎哟,那是要费肉。”
供应站这边也有肉丸卖,他们自然知道,做肉丸是很需要肉的。
何丽华笑着点了点头。
认真挑选她要的肉。
姜棠在一旁跟着看,对于妈妈买什么,怎么买,买多少,她从来不参与意见。
不一会儿,刘齐红也过来供应站这边。
听说老姐妹要在家做肉丸,她也当即决定,要跟老姐妹一起做一些肉丸。
“这样,我也要二十斤猪肉,二十斤鱼肉。”
“到时候我们一起做了,再分。”
两家既是亲戚,何丽华跟刘齐红又是好朋友,不会有谁说要坑谁。
何丽华也没有什么意见。
“行。”
“那就一起做。”
“好。”
两人商议好了,就开始挑选她们要的肉了。
姜棠在一旁看了一会儿,觉得很有趣。
妈妈很厉害,家中需要准备的吃的,她总是不用想,就能知道该怎么准备。
她与陆长征结婚这么多年,几乎就没掺和过家里的事情。
大事小事,由陆长征跟妈妈全都包了。
她就是传说中的甩手掌柜!
‘甩手掌柜’想到自己不够尽责,在买了东西之后,她就担任起了搬运工。
除去一些很轻的东西,让何丽华跟刘齐红提外,那八十斤的肉,她直接左手提一袋,右手提一袋。
绝对不让何丽华跟刘齐红插手。
姜棠提的东西很沉,走的速度却也很快,完全没有因为手中的重量,而耽误了脚下的步伐。
刘齐红见状,忍不住夸奖姜棠好力气。
何丽华也是一早就知道自己儿媳力气大,因此她也笑了笑,替儿媳解释。
“她小时候过得苦,力气不大一些,就要被她那吃人的嫂子给磋磨死了。”
刘齐红也有些感伤,“哎,好在现在好了。”
“是啊,想想那些年,再想想现在的日子,我以前真是做梦都不敢想,还会有这么好的日子的一天。”
人上了一些年纪,就会忍不住回忆过去。
然后发出感慨。
不只是何丽华,刘齐红也是如此。
姜棠走在前边,听到后面的话,转过头笑着对她们道,“以后还会越来越好的哦。”
“棠棠说的是。”何丽华第一个认可。
刘齐红也跟着认可,“是啊,以后会越来越好的。”
身处在这个社会中,社会的变化,她们是能够感觉到的。
所以她们也相信,以后会越来越好。
姜棠提着肉到了家里。
何丽华拿出盆,准备把猪肉跟鱼清洗干净,再切成肉末剁碎。
姜棠刀工好,她把片鱼的事情承包了。
刘齐红鱼何丽华,则是负责清洗猪肉,把它们剁成肉末。
四十斤的猪肉,慢慢的剁恐怕得花费不少的时间。
姜棠动作快速的片鱼,四十斤的鱼,很快就被她骨肉分离了。
分外后,让何丽华拿鱼骨,鱼头去熬汤,一会儿孩子们放学了,就吃鱼头面。
至于剩下的没有剁碎的肉末,姜棠上去一只手握住了一把刀,哐哐一顿剁。
力气大的人,有一点好处就是,凡是要出力的事情,她总会做得特别的好。
她动作很快,刘齐红在一旁看到,不由得啧啧感叹,这也太厉害了。
等何丽华熬好了鱼汤,姜棠这边就已经把肉快剁完了。
用来装肉末的盆,装了满满一盆。
剁完猪肉,她又去剁鱼肉。
手中的刀都快要挥出残影了。
刘齐红与何丽华两人看了一会儿,觉得年轻就是好啊,剁肉末的速度,秒杀她们两个老太太。
“妈妈不老,刘姨也不老。”
姜棠忙干活,也不忘记安慰两个长辈。
何丽华与刘齐红被哄得笑得嘴都合不拢。
姜棠这边,也动作飞快的把鱼肉剁成了肉末。
要做丸子,不能全用肉,她们还得在肉末里边加入一点面粉才可以捏成丸子形状。
姜棠剁完了肉末,剩下的事情就交给何丽华跟刘齐红来做。
她去学校那边,接几个孩子。
除了自家的三胞胎外,还有成向前他们兄妹三人,也得接到家里来吃面条。
陆长征,成国远,还有何文静他们中午都没回来,成家没有大人在家,成向前他们兄妹若是回家了,也没有饭吃。
接过来这边刚好合适。
不一会儿,姜棠就把六个孩子接了回来。
这个时候,何丽华跟刘齐红已经捏好了一些肉丸子。
看到孩子们回来,何丽华洗干净手,用碗装了一碗的肉丸,放在鱼汤里边煮熟,加入了面条,撒上一些自己种的,放在地窖里的小葱,一锅香喷喷的鱼汤丸子面就做好了。
“快来吃饭。”
何丽华让几个孩子洗手吃饭,刘齐红也洗了手,来到了桌边。
老少一起吃了香喷喷的鱼汤丸子面,吃完以后,几个孩子便直接上楼睡觉了。
男孩子一间房间,女孩子一间房,两个人睡一张床,刚好合适。
姜棠没有那么快休息,她在一楼帮着捏丸子。
她的力气大,捏出来的丸子很紧很劲道。
煮出来以后,肯定会比较的q弹。
三个人一边干活一边小声聊天,屋内有暖气,也不会让人觉得冷。
大概过了一个小时,肉丸子就快被捏完了。
就在这个时候,外边传来了陌生的说话声,对方是来找姜棠的。
姜棠有些疑惑。
刘齐红却是听着这声音,听出来是谁了。
“是棠棠你成叔去上班的那个工厂的,钱立伟钱主任。”
姜棠喔了一声站起来,洗了手擦干净,这才走出去。
钱立伟看到姜棠在家,带着笑意打招呼。
“姜同志,这个时候上门来,没打扰你休息吧?”
其实他可以在其他时间来的,但是担心姜棠会不在家,所以才选择这个时候来。
好在姜棠没有在午休。
姜棠点了点头,打开院门让钱立伟进来。
钱立伟摆了摆手,“我就不进去了,我过来是想问姜棠同志,有没有兴趣去我们单位上班?”