书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

看着锅里的小鲫鱼煎的差不多了,郑氏丢进菜园里拔的鲜姜和李怀溪采回来的野蒜。

调味料放进去进一步激发了鲫鱼的香味,李怀溪忍不住抬起头眼巴巴看向郑氏:“娘,要不我来尝尝咸淡?”

郑氏看着眼里冒光的李怀溪哈哈一笑“我还没放盐呢你尝啥咸淡,等着,一会儿炖好了喝汤,给你拿大碗盛”

“好嘞!”

这野生小鲫鱼是李怀溪前世都不曾尝到过的美味。

看着郑氏倒进开水随后盖上锅盖便更卖力的烧起火来。

炖了一刻钟,郑氏估摸着时间掀开锅盖又撒了把葱花进去。奶白色的鱼汤翻滚着,又带出了葱花的香味儿。

此时正在烧火的李怀溪已经被香迷糊了,嘴里的口水疯狂分泌,像这样的鱼汤别说现在了,就在前世物资充裕的年代也没有喝过几次,根本没有人给自己做。

前世自己也尝试做过鲫鱼汤,但无一例外全部失败,要么清汤寡水看着就没胃口,要么就是腥的下不了嘴。

但是李母做的完全没有这些问题,奶白色的鱼汤带着葱花在锅里翻滚,去腥的同时添了一丝葱香,香气随着热气往外扑。

因为炖的时间久锅边还起了一层油膜,看着李怀溪走不动道。

鱼汤出锅,郑氏又在锅底擦了一层油把草鱼放进去煎,煎完之后照例丢葱姜蒜去腥,然后从橱柜底下拿出来了一个小罐子,打开之后李怀溪发现是李母自己做的大酱。

这些酱来之不易,是李母在山里采回来的野生豆子自己做的,贫寒的生活家里能够吃的东西不多,李母只能在味道上招呼好家里人的胃,所以即使麻烦一些她也愿意去做。

估摸着这条鱼的大小,郑氏舀了一勺大酱出来放进锅里,热腾腾的锅底激发大酱的香气,酱香浓郁,外面的李怀林忍不住探进头来。

“娘,就是这个味道,你这回放的大酱肯定多,我都闻出来了?”因为说的太快险些被口水呛住。

郑氏看儿子这副样子不由一笑“就你鼻子灵,好不容易抓到一条大鱼,娘还能舍不得这点酱啊,今天让你吃个够!”

李怀林嘿嘿一笑,随后把郑氏傍晚发酵好的玉米面端进来说“我来贴饼子”

说是玉米饼子,其实里面大部分都是切碎的野菜,平时蒸窝头也是这个,野菜多粮食少。

听到李怀林的话郑氏接过盆子笑道“哪用得上你,你俩出去玩吧,我来就行”

被鱼香味环绕着的李怀溪根本不想离开厨房。

看到李母手里已经团好了一个面团,李怀溪忙揭开锅盖,郑氏啪啪几下就把玉米面团完美的扔在了锅沿上。

往灶里添了几根木柴李母就把李怀林和李怀溪赶出了厨房。

三兄弟坐在院子里大眼瞪小眼,一会儿这个肚子咕噜,一会儿那个肚子咕噜。

没办法,家里已经一个多月没有见过荤腥了,这一锅鲫鱼汤和红烧鱼把三个大小伙子的馋虫都勾了出来。

就连屋里的李宗明都有点受不了了,自己家老婆子做饭的手艺从年轻那会儿就没得挑,也就是限制于家里条件差,要是厨房里的食材调料齐全,都能去找大厨拜个学徒,老婆子肯定是大厨眼里天赋异禀的好徒弟。

正想着,厨房传来郑氏嘹亮的嗓音“摆桌子吃饭了!”

听到这话的李怀山和李怀林噌的一下站了起来,像是得到冲锋命令的士兵,俩人一头扎进厨房,搬桌子拿碗筷端菜端汤一气呵成。

不一会一大家子就围在了堂屋的桌子旁。

看着一盆奶白色的鲫鱼汤,一盆酱香浓郁的红烧鱼,三个大小伙子移不开眼。

一手拿着野菜玉米饼子,一手颤抖着拿着筷子。

李宗明看三个儿子馋成了这样立马下令“还等啥,快!开吃开吃!”

说罢筷子飞舞,三个大小伙子便抢了起来,完全顾不上烫,边吃还不忘夸郑氏的厨艺。

“娘,这鱼鲜的眉毛要掉了!”

“娘,你做的红烧鱼就是好吃!”

“娘,这鱼汤太好喝了,我再来一碗!”

“老婆子,你这个手艺没得说,同样是鱼,你做的一点腥气都没有!”

郑氏看这阵仗也是眉开眼笑,边吃便道:“慢点慢点,注意着点鱼刺,可别卡嗓子,想吃啊,以后有的是”

对于厨师来说,没有比得到食客的认可更开心的事了,而现在的郑氏已经沉浸在了三个儿子和一个老头子的夸夸中,看着吃的满头大汗的几个人,心里越来越舒坦。

……

一顿饭吃的其乐融融,热火朝天,老李家好久没有吃过荤腥了也好久没有这么热闹过了,两盆鱼加一锅贴饼子吃的一点都没剩。

李怀溪饭后还不想睡,自己一个人走在村里的小路上。

今天在超市只是拿了两条鱼和两颗莴苣出来,莴苣李母没有舍得做只做了一条大草鱼。

但是这一条鱼就让大家满足的不行,吃饭的时候可以看出家人的眉头都散了一些,不再那么紧皱了。

仿佛这一顿饭给了大家很大的希望,吃饭的时候李父说要好好把小猪养起来,年底卖了换钱。

大哥说明天要去山上砍些竹子回来,编竹篮子去卖。

二哥说要打理好地里的庄稼,不管下不下雨,地里的草都是跟着庄稼一起长的,这几天要好好锄一遍草。

日子再贫苦家里人还是充满信心的,这让同为一家人的李怀溪也感同身受。

此时走在小路上正冥思苦想怎么把超市里面的东西倒腾出来。

一件件的商品从脑海中滑过,但是李怀溪发现不管拿出什么来都需要有一个合理的解释,尤其是这个时代没有的东西,自己拿出来根本没有办法说通。

最重要的粮食都没可能,小米比家里的精细,一点谷壳都没有。大米比家里的白,家里的都是碎米。蔬菜别说反季的,就连应季的都比菜园里的大好几圈。

李怀溪一个头两个大,最后想到明天去镇上逛一圈,看看镇子上的商品都有哪些,有的话自己就找个理由从超市里白嫖,没有的话就先放放,别回头自己在超市里拿出来了不好解释。

想着事情不知不觉的就走到了家门口。

推开院门,看着泥坯垒的低矮院墙,墙头部分已经被雨水冲刷的松松垮垮,简陋的屋子顶子铺着稻草,刮风下雨根本扛不住。

看着眼前的一切。

李怀溪暗自发誓,自己一定要带着一家人过上好日子,不会再成为家里的拖油瓶。

他不仅要改变这个家,也要改变这个贫苦的小村庄。

书河书屋推荐阅读:痞子毒士,太后直呼你好坏考上状元后,我的太子身份曝光了醉枕江山一戟平三国冠冕唐皇我要做首辅大明匹夫獒唐三国:让你降吴,你绑架孙权若我穿越,倚红偎翠,做个小诗仙宠娇妻,斗地主,痞帅的悠哉日子绝境皇权:替死皇帝的逆袭之旅伏羲夫妻退婚后,我开启了万界召唤系统异世年令营绝代废材倾天下大明:不交税就是通鞑虏网游领主争霸大唐之逍遥太子三国之特工皇帝大战在即,我倒卖了军中粮草无双战神之我为吕布大唐第一闲人你是明珠,莫蒙尘混在大唐做驸马唐朝好地主:天子元从改革大唐穿越南宋当皇帝穿越大秦,给秦始皇打晕塞麻袋里楚神大帝传五千年来谁着史大秦:暴君胡亥,杀出万世帝国穿成傻子后,彻底放飞自我大秦:我融合兽魂后无敌了重生朱标,我才是明太宗我来自大明辽东丝路大亨宋士大纨绔万域之王梦境归来做才子我,大明皇子,拉上皇帝一起造反!回到东汉,做女帝蔡琰背后的男人大宋第三帝国将门大逆子农家巧媳妇本王一心求死,为何逼我做皇帝盛唐剑圣最强军师之鬼才郭嘉大殷小地主
书河书屋搜藏榜:山河血人在大唐已被退学开局戍边送死?我转身打回京城!崇祯是我老丈人!王妃本狂妄异星传送门之黄金大陆长生:从赏金猎人开始我有皇后光环维多利亚的秘密我在明末有支无敌军团挖金挖金挖金挖金挖金挖金醉枕江山隋末,我干翻了十八王大唐之九子夺嫡让你当兵戒纨绔,你苟成军中猛虎吾父朱高煦大唐:我,火头军薛仁贵,无敌黄沙百战穿金甲朕绝不当皇帝箱子里的明末,我就是神仙乱世第一能臣回到古代建特区皇帝宠臣?不,我一身反骨!我在大夏被迫搞事的日子抗战:签到军事基地成晋西北霸主嫡女狂妃三国之诸葛天下绝色毒医王妃林梦雅大明:等待老朱死亡的我成了帝师战争承包商帝国再起特种兵穿越大明,抢座银山夺天下开局流放西北,强塞三个西域媳妇穿越1836年泽许公国的崛起重生—深闺九王妃穿到乱世我有拼夕夕打仗从不缺若我穿越,倚红偎翠,做个小诗仙带个手机回汉朝天云大陆之唐天十七世纪富二代铁血山河志让你当侯爷,没让你搞科技燕山血旗:开局千户所暴杀天下带着全面战争开始征服许你盛世安宁温水煮相公大人,得加钱三国的真相参商穿越明朝小王侯
书河书屋最新小说:西凤烈让你当特工,你成特高课课长了?苍穹深空水浒之林冲覆宋流放皇子:用热武器无敌于天下乱世饥荒:从打猎开始逐鹿中原红警抗战亮剑之无限爆兵三国:貂蝉带娃堵门,我让她再生我一个打猎的,怎么就成皇帝了让你替公子科举,你直接官拜宰相?启明1644重生1983:我让白眼狼儿女跪地求饶最强猎户:开局救了未来皇帝大周第一狠人明末风云:开局卖掉辽阳城大宋:三元及第娶了寒门小娘子后庶子科举成枭臣从农民起义到权倾天下话说史记我为华夏打江山大国军工:重生1978,手搓歼10!三国:这个刘备不对劲三国张飞:俺颇有佳姿隋唐:李渊悔婚,我去做大隋驸马占山为王,从打猎喂养娇妻开始乌纱劫血墨山河我在大唐治病救不了穷快穿:朕当皇帝的新流程我就想让全家温饱,你让我逐鹿中原云梦朝华嘿!从前有座山纨绔帝业流贼也可以燎原全家殉国,我屠尽天下又何妨开局大茂被针对,下药送走聋老太乱世兵户,入伍领取绝色美娇娘汉武帝穿越曹操异界摆摊,县令催我快出摊重生朱雄英,复活白起灭倭国张璟穿水浒,可逆归途盛唐商道开局乱世,我用半碗泡面换了个媳妇出塞之百年黄沙抗战:调任团长,手下李云龙!汉末燎原严党清流之间的第三种活法我!穿越者!你让我当帝皇?咸鱼古代的科举路大秦:开局拿出手榴弹,嬴政竟求我造反开局穿越大夏,我在战场杀敌成神