她又拿了一块蒜拍碎，剁碎完了起锅烧油，让李氏把火烧起来，直到油温加热。
先把碎末跟辣椒酱一起倒进去翻炒出香味，又加了点盐跟酱油，这时候还没有耗油，也只能加酱油。
翻炒出酱浓稠的时候，这才盛出小碗。
沈月又炸了一小勺芝麻放进去搅拌均匀。
刚才还边咳嗽边祈祷着这股呛味，赶紧过去的几人。
慢慢的呛味没那么难受了，可慢慢的伙房的香味却是更浓郁了不少。
见主子没一会功夫就做出了一碗香味这么霸道的调味酱出来，李氏不由得都震惊瞪大了眼睛。
“夫人，这个是什么酱？怎的这么香？”说着，她还深深吸了一口气。
浓郁的味道让李氏眼睛又是一亮：“好香啊”
太香了。
她口水都流了。
沈月没做声，这简易版的辣椒酱闻着是香，但还不知道好不好吃呢。
想着，她拿起小勺子给自己舀了一小勺子辣椒酱到自己的麻辣烫里。
再用筷子搅拌均匀，蔬菜裹着辣椒酱。
沈月迫不及待夹了一筷子放嘴里。
一口下去，又香又辣。
新鲜辣椒的酱香浓味，一下就把她的味蕾彻底疯狂的吊了起来。
嘴里的菜咽下，她不由得惊叹自己做的辣椒酱：“好吃。”
说着，嘴也停不下来了。
海碗的麻辣烫很快就被她一个人吃了个精光。
看夫人吃的停不下来，又闻着厨房里又呛又香的酱料味，几人都期待的看着，连带着小丫头们也不害怕了她了。
她们着实没有见过夫人这么豪放，看看那一口一口的菜吃进去他们都忍不住吞咽了口口水。
李氏殷勤问：“夫人，有…有这么好吃吗？”
沈月点点头：“你们也都试试。”
她倒是不介意，让她们也尝尝。
把嘴用帕子轻轻擦干净。
又叮嘱还在洗菜串菜的几个丫头婆子。
“你们速速把这几筐菜全部串完。晚些我们出去摆摊。”
她话一出，所有人惊愕。
“摆，摆摊？”
“是啊，摆摊。”沈月说完，又平静道，“这么多菜，一下吃不完会坏掉，拿去卖掉还能换些银子回来贴补家用。”
众人：“……补贴家用？”
夫人您要不要听听您再说什么鬼话。
昨日赚了几十万两的人是鬼吗？
李氏最率先反应过来，赶忙连声应道：“还是夫人想得周到，奴婢这就去叫人准备准备。”
摆摊需要用到的东西可多了，不仅要拿架子摆物甚，而且照着夫人的意思恐怕也是要煮东西。
所以新的锅也要采买，若是像夫人这么买给其他人吃，那海碗要多买一些。
李氏心里头计算着去找谢允派人出去采买。
其他人也纷纷行动起来，昨夜里原本很惧怕沈月的一些小丫头们也因为这一接触变得没那么怕她了，甚至一个个的都积极主动起来。
洗菜的洗菜，串菜的串菜。
毕竟谁不想为家里出一份力啊，这么说，也算是做贡献了呢。
夫人可是说过了，对府里做贡献的都会有奖励。
尽管她们也不知道这样的小贡献奖励会不会有，可就冲夫人方才说的补贴家用，那她们就不会偷懒。
很快，所有的菜都串好了。