张峰当然知道西门北门，那里居住的人全在贫困线以下，在那里摆摊，就算摆三天也卖不了一斤鱼。
张峰冷笑一声，扔了15两银子，“我先交五天的市金，可不可以！”
小吏看着白花花的银子，顿时喜笑颜开，真没有想到自己随口说的数，真有傻子当真了！
立刻恭维的说道：“张里正，可以可以，当然可以了！”收了银子后，在旁边的书架上取了一个竹牌子，写上日期递给了张峰。
回到江心村，张峰着手准备装鱼的缸，还有三十份‘味极鲜’调味料，打算明天卖鱼的时候，现场做鱼，免费尝试，希望一举打开调味料的销售市场。
......
第二天一大早，张峰带着侯大王二收地笼，把小鱼放入稻田，其他的渔获全部装上牛车去了县城,来到了东门的市场。
因为有牌子，不固定售卖地段，买卖都是遵循先到先得，于是侯大王二找了个人流较大的繁华路口，放开嗓子吆呵道
：“卖鱼喽，卖鱼喽，刚捕上来的，新鲜的梁河鱼！”
“卖鱼喽，卖鱼喽，刚捕上来的，新鲜的梁河鱼！” 转眼间，牛车周围站满了人。
“哇，真是卖鱼哎！”
“这么多啊，好久没有见过一次，能有近百斤的鱼！”
“还有大虾啊，黑鱼也有！”
“哎，鱼怎么卖的啊！”
“统一售价100文一斤，概不还价，一手交钱一手交货。卖鱼喽，卖鱼喽！”
“这鱼真新鲜啊，价格有点贵啊！”
“嫌贵，你不要买啊，让让，给我来一条最大的！”
“谁说我嫌贵了？！给我来条最大的！”
......
朱家的四方酒楼。
“掌柜的，不好了，来了一个卖鱼的。”一个伙计跑的上气不接下气，来到掌柜的面前说道。
“什么？！卖鱼的？好好说！”掌柜的一皱眉头，疾声问道。
“那鱼真新鲜啊，又大又好。”
“在哪里？！把卖鱼的叫过来啊！”
“快跟我走吧，全围着人呢，再不去，就卖光了！”伙计拉着掌柜的出了门。
骆家的通达饭庄。
“小姐，我出门看见卖鱼的了，满满一车，全是新鲜的大鱼，种类好多呢！”一个丫鬟，对着一个美貌绝伦的妙龄少女说道。
小姐闻言，一惊，脱口而出：“不可能！”
下河县的水均来自山泉，常年清澈，小鱼有，大鱼不可能，难道是梁河边上的江心村？
也不可能，就算水性极佳，也不敢去梁河这类的大河摸鱼啊。
丫头看着小姐又沉思，又摇头，连连说道：“真的，小姐，快去看看吧！再晚就没了，买上一条给老爷补补身子。”
“小翠，还是算了吧。”美貌的姑娘欲言又止，十分艰难的说，“今天手上的钱还是去买点卤盐和菜吧。”
“小姐，杂货铺的卤盐又涨价了，今天开市是240文，这个月已经第二次涨价了！还有老爷吃的药今天也要去抓，咱手上只有2两银子，不够啊！”
“小翠，把这个镯子拿到史家姐姐那里，跟她说明一下，是我骆芊芊的，她应该会兑换银子给我的，如果史家姐姐不愿意，就拿回来吧！
但千万不要去金家当铺，金家太黑心了。”
“小姐，咱们骆家现在一点积蓄没有了吗？”
“是啊，上个月开始就分毫不剩了，要不然我不叫你去金家，上回一对三两的金手镯就给我10两银子，太没有良心了！”
“小姐，这年头有良心的财主有几个啊，桑大小姐都被婶母卖了，还不知道现在怎么样了呢！”
“快去吧，小翠，如果史家姐姐收了，你就买一两银子的卤盐回来，如果没有收，你看看能不能买半斤卤盐回来。”
......
“给我统统住手！”
“干嘛，杨掌柜！有病啊，想买鱼，后面等着。”
杨掌柜到底是做买卖的，凑到侯大和王二身边，轻声说道：“二位，我是四方酒楼的掌柜，你的鱼，我全包了，我还是给出100文一斤，你们看行不？省的在这里吆呵。”
侯大看了一眼杨掌柜，低声回答道：“掌柜的，你看，不是我不愿意啊，这队伍都排上了，哪有赶人家走的道理？不行啊，做生意哪能见利忘义不是！”
眼看着一条又一条的鱼，被旁人挑走，杨掌柜一跺脚，轻声说道：“公子，我出110文，后面的不要卖了，都给我吧。”
侯大一笑，不好意思的说道：“杨掌柜，看今天这个架势，你只能明天早点来了！”
“明天还有鱼？”杨掌柜失声说道。
“当然了，我俩每天都这个时辰来！”
正当卖鱼卖的热火朝天的时候，忽然，有人喊道：“什么这么香啊！”
“是啊，好香的味道！哪里来的？”
“在那里！”围观的众人终于看见了不远处两个冒着热气的铁锅，正炖着鱼呢！
原来侯大王二卖鱼的时候，张峰早早就在旁架上了铁锅，一个炖鱼，一个蒸虾！
炖鱼当然用的是‘味极鲜’调味底料，蘸大虾的料则是张峰特意调制的‘味极鲜’调味蘸料。
“各位老少爷们，瞧一瞧看一看，最新研制的做鱼方法，免费品尝！”
张峰看着鱼炖的差不多了，吆呵了一嗓子。
排在末尾的人，围观的人呼啦一下，争先恐后的来到了张峰这边，并排起了长长的队伍。
买鱼的，吃鱼的两条长长的队伍，在街道上非常显眼。
“能再吃一口嘛？或者给我吃一个虾吧！”
“不行啊，你多吃一口，后面的人就吃不到了，再说虾子就四五十个，吃了鱼就不能吃虾啦！”张峰笑着回答道。
“那给我喝口汤吧，这味道太鲜美了！我没有想到你这个方法做鱼这么好吃！”
“这位大哥，我可以教你啊，你只要买上我的特制调味料，就能做出跟我一样的鱼来。”张峰随即拿出一份调味料包。
“真的？！就这一小纸包东西？”
“当然啦！”
“多少钱？”
“100文一包！”
“100文一包？这么贵！你抢钱吧！”后面的人纷纷数落着张峰。
“我全都要了，100文，一点不贵！”刚才试吃的男人兴奋的说道。
“老顾，你疯啦！100文这一小包，吃了能神仙啊！”后面有个中年男人笑骂道。
“你才疯了呢，等轮到你试吃的时候，你再评价，现在我全包了，你若想要，我200文卖你！”说完，试吃的大哥兴致勃勃的掏钱给张峰。