到了金家老宅，崔里正更是走不动路，王婶子正和李家媳妇往坛子里放竹笋，整个院子收拾的既整齐又好看。
两刻钟后，简单地饭菜做好，李翠翠正准备拉着两个女儿去灶间，就听见金三郎说：“翠翠，你也坐下，这作坊跟你也有关。”
村长丝毫不意外，谁都知道金三家能好起来，全靠李翠翠的一手好厨艺，崔里正见人家村长都没意见，他就更没意见了。
“崔里正，村长。”金三郎端着一碗酒，道：“前些日子，承蒙您二位照顾，我才能带着翠翠顺利分家，不至于让翠翠还有我两个女儿继续吃苦，这一碗，谢谢您二位！”
“我一个妇道人家，不便饮酒，便以茶代酒，也谢谢您二位！”李翠翠倒了一杯茶，也端起来道。
“谢谢里正爷爷、村长爷爷！”金锦儿、金铃儿异口同声道。
桌上每个人前面都摆了一碗豆花，中间则是清炒豆芽，青菜蛋花汤，青椒炒肉，卤肥肠，花生米。三荤两素，吃的大家满嘴油花。
酒足饭饱，金三郎开始说正事。
“其实这次把您二位请来，是有个不成熟的想法。”金三郎顿了顿，“我家的豆坊生意，想必大家都是知道的，在灵溪镇卖了近两月，依旧热销，但往后的天气只会越来越热，豆腐不易保存，尤其容易变味。”
里正点点头，有次他家买的豆腐忘了，放的久了些，结果看到的时候都酸了，确实不易久存。
“所以翠翠又新弄出了几个豆制品，一个叫豆花，是刚刚的主食，另一个就是豆芽，也算是个新鲜菜，想必也能卖的上价。”
崔里正心说豆花，也是豆子做的？倒是比豆腐滑嫩些，更适合他这种牙口不好的人，豆芽倒是只吃了一点点。
柏梨村，有两个作坊，已经够扎眼了，要是再多几个，说不定就得出事，金三郎也是想了许久，并且询问过苏先生之后，才决定拉上里正。
柏梨村想出头，得把上头的里正、镇长、甚至于县令，都哄高兴才好。
什么会让他们高兴呢？无非是能让他们获得利益的东西，而金家，能创造利益的，只有作坊。
崔里正左思右想，都觉得不对劲，金三郎怎么会突然说起豆花和豆芽，难道说，他要把作坊开在青梨村？
“金三，你直说怎么办，我都支持你。”村长首先表明态度，从今天金三还上一百两银子，金家怕是彻底要富起来了，这时候能想到扒拉一下村里，是村子的福气。
里正更明白，原本就属于柏梨的金三，能想到其它村子已是不错，至于大还是小，总归是有了不是么？有一就有二，有二就有三，再不济，柏梨村的作坊变多，也能拉动其他村子的经济啊！
“我也是。”里正乐呵呵道，上赶着送钱，谁能不要呢？
金三郎道：“镇上学堂每月一两银子束修，对寻常人家来说负担太重，所以我想着弄个生豆芽、卖豆花的作坊，赚来的钱专门用来开办启蒙学堂。”