书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

日子重新变得平静,李青鹤每天赶工严掌柜家的单子,叶柔忙完家务专注绣手帕,李延宁每天早晨吃过早饭都会到叶家跟着叶明学射箭和拳脚功夫。

叶明的爹年轻时在镖局当过镖师,会些拳脚功夫。叶明从小跟着父亲学。现在见李延宁有兴趣,叶明便倾囊相授,不说别的,强身健体也好。

学到辰时,李延宁回去跟着李青鹤学一些简单基础的木工技巧。

做饭时间,便围绕在叶柔和姜氏身边,每天撒娇着让她们做不同的面点,想方设法启发她们改良配方,做得更好吃。

下午便和李延兰姐弟去打猪笼草、苜蓿草等回来喂鸡鸭。打完草回来后便在自己的房间绞尽脑汁地画现代的脱谷机设计图。

这个时代没有脱谷机,打谷子非常辛苦,若是能把脱谷机设计出来,对家里又是一笔进项。

偶尔,叶明也会带他上千雾山,教他一些在山里做记号,辨认方向和打猎的技巧。李延宁学得津津有味。每天的生活都很充实。

日子就这样不紧不慢地过去了。腊月中旬,开始下雪,天气冷极了,李延宁庆幸这个时代已经有了棉花,不过价格还是比较昂贵。

李青鹤特地去镇上买了新棉花,叶柔亲手给李延宁做了一件新棉袄,穿着暖和极了。

临近春节,家家户户都开始准备各种吃的、喝的。姜氏在做腊肉,杨芳华腌咸菜手艺一绝,叶柔做了一些肉丸子。

叶明今天在河里开冰捞到了几条鱼,在李延宁的启发下,叶柔做出了鱼丸,吃起来鲜美嫩滑又多汁,全家人赞不绝口。

李青松最近天天都去给人家杀猪,经常会拿些猪下水和大骨头棒回来。杨芳华都会留一些给叶柔。

李延宁想到了卤煮,其实镇上也有一家卤煮店,卤的猪下水和五花肉,很受食客欢迎。但对于吃过现代卤煮的李延宁来说就有些不够看了,主要还是受这个时代的调料限制,尤其是没有辣椒。

李延宁无比想念那种麻麻辣辣的味道,想念火锅、串串香、烤肉……

年味在一天天浓厚,李青鹤兄弟给李大庆送年货时,想顺道请李青榆写几幅春联。

每到春节,老李家都是人来人往,过年了村里人都愿意花些钱请李青榆写春联。

可李青鹤回来后不但没拿春联,脸色还很不好,非常不高兴。

叶柔一问才知道,李青榆过完年还要去镇上继续读书,李大庆和张氏卖惨,希望李青鹤和李青松兄弟继续供李青榆读书。

张氏甚至还说叶柔是看不上老李家,是故意等分家了才将方子拿出来赚钱。要是一嫁进李家就拿出来,那得多赚多少钱,李青榆要是有钱读得起县学,说不定早就是秀才了。

还扬言是叶柔自私自利,白白让老李家损失了这么多钱,甚至厚颜无耻地朝李青鹤索要因藏方子而损失的公中。

气得李青鹤当场摔了杯子,直言他要是有钱也是送自己儿子去读书,绝不会给别人的儿子当牛马使唤!

见李青鹤和李青松都没答应,李大庆气得大骂两人不孝子。都分家了,老俩口还有脸说这种话,叶柔也气得不行。

李延宁避重就轻地宽慰父母,说等自己识字了就能给家里写春联了。李青鹤和叶柔直夸儿子懂事。

除夕夜那天,三家是一起吃年夜饭的。申时一到,三个女人就开始在厨房大展身手。

李青松最后一天杀猪时买了块五花肉回来。叶柔原本是要炒肉的,李延宁见这肉着实漂亮,想到了红烧肉,口水都快流出来了。

可李家人都是穷过来的,肉都很少吃,带油的五花肉通常都拿去煸猪油,再和其他菜一起炒。

“娘,你现在要做什么菜?”

“我要将五花肉里多余的油脂煸出来,然后做冬笋炒肉。”

“娘,你能将肉切大块一些吗?像镇子上的卤煮店一样放在锅里咕嘟咕嘟地煮很久很久,又软烂又香。”

“你是馋卤煮了吧?”说着,叶柔还真切大块了一些。

“娘,能再切大块一些吗?我怕姥姥眼神不好,夹不起来。”

“哈哈哈,你自己夹不起来还推到姥姥身上。”叶柔笑着满足儿子的要求。

等煸炒出多余的油脂后,叶柔想接下去要怎么做呢?却见李延宁翻出了糖罐,撒娇道:“娘,放糖,甜甜的好吃。”

叶柔想自从停了香酥糕,儿子已经很久没吃过甜的东西了,显然馋甜食了。

“行,那我加一点。”

叶柔将锅里多余的油脂盛出,倒入酱油,黄糖,想了想镇上卤煮的味道,又加入了姜片、蒜瓣、桂皮和八角,翻炒一会儿后,盛到小锅里,再倒入清水,放小灶上小锅炖煮。

李延宁自告奋勇负责看火候。

杨芳华回家杀完鸡,拎着剁好的鸡肉过来,路过菜园又摘了一些白菜,等会儿包饺子。

她闻着香味忍不住问:“煮什么呢?真香。”

“嫂子你来啦,宁儿想吃甜的,我试着做了甜口的五花肉。”

“那我们要有口福了。”

杨芳华用自己腌的咸菜炒姜氏做的腊肉,锅中倒油,放入姜蒜,再爆炒咸菜和腊肉,使两者的味道充分融合,再加入一点酱油,最后撒上翠绿的葱花,出锅时色香味俱全。

咸菜的鲜香,腊肉的醇厚,姜蒜的辣味,所有味道混合在一起,鲜香开胃,让人忍不住想多吃一碗饭。

杨芳华看李延宁馋巴巴的眼神,喂了他一口。

“伯母,好好吃啊,等会儿我要多吃一碗饭。”

杨芳华笑呵呵地说好

姜氏的母亲是江州人,江州河流多,鱼也多。姜母做的糖醋鱼一绝。姜氏做的不比她母亲差,那甜酸的味道引得李延兰和李延峰时时在厨房徘徊。

叶柔醒发了面,姜氏调了猪肉白菜馅,两人开始包饺子。

杨芳华用自己腌制的酸菜做了道酸菜鸡,又做了肉酿豆腐,还炒了几道菜。

叶柔最后煮了一锅鱼丸汤。

色香味俱全的美食摆上桌,等白白胖胖的饺子端上来后,全家人围坐在一起狼吞虎咽起来。

红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化,出人意料的好吃。李青鹤不喜欢甜口,但红烧肉很对他的胃口。李延宁尤其爱吃。

糖醋鱼外焦里嫩,醋的酸味和糖的甜味交织在一起,让人陶醉其中。叶明和叶柔从小吃到大,李延兰和李延峰第一次吃,酸甜口味瞬间俘虏了两人。

酸菜鸡里配菜丰富,自然发酵的酸菜酸爽可口,金黄色的鸡肉鲜嫩美味,还有吸满汤汁的蘑菇和冬笋,每一口都充满了层次感。这道菜是李青松的最爱,吃得停不下来。

咸菜炒腊肉鲜香下饭,腊肉色泽鲜亮,姜蒜丰富了咸菜的口感,若是拿去做烙饼内馅一定受干重活的汉子欢迎。

李延宁突然有了主意。香酥糕不只可以做甜的,香酥肉饼,香酥鸡蛋饼,香酥酸菜饼,香酥葱油饼……食材从贵的到便宜的都可以卖!既满足广大群众的消费需求,也能依据时令食材进行调整,一年四季都可以卖!

李延宁兴奋道:“娘、姥姥、伯母做的菜实在太好吃了。比镇上食肆的还好吃,我们能吃到真是太幸福了,镇上的人都吃不到,真可惜。”

姜氏听着乖外孙的夸奖,笑得合不拢嘴:“哟,姥姥的乖孙,你吃过几家食肆敢说这样的话。”

“我说的是真的,食肆里的菜闻着没有你们做的香。”

李延峰也道:“真的,你们做的每一道菜,我们在后院都能闻到,越闻越香。”

连李延兰也点头赞同。

李青松也道:“孩子不会骗人,是真的香,这咸菜炒腊肉很适合我们打短工干重活的时候夹馒头,特下饭。”

叶明和李青鹤吃得都抬不起头,用行动表明是真的好吃。以前在李家受食材限制,巧妇难为无米之炊,现在自己当家作主,妯娌两人的厨艺才显现出来。

杨芳华被夸的舒心,随口开玩笑道:“被你们说的,我们都想去镇上开一家食肆了。”

叶柔也笑着附和:“说不定生意还能不错呢?”

“真要有人吃,我去给你们帮忙。”姜氏也笑呵呵道。

李延宁趁热打铁:“你们的食肆一定会很受欢迎!真的!”

李延兰举着小手道:“嗯,我也去帮忙。”

“我也去!”李延峰也忙不迭举手。

众人笑作一团,谁也没放在心上。镇上的食肆,租金都多贵了……众人想。

书河书屋推荐阅读:考上状元后,我的太子身份曝光了醉枕江山冠冕唐皇我要做首辅大明匹夫獒唐三国:让你降吴,你绑架孙权若我穿越,倚红偎翠,做个小诗仙宠娇妻,斗地主,痞帅的悠哉日子绝境皇权:替死皇帝的逆袭之旅伏羲夫妻退婚后,我开启了万界召唤系统异世年令营绝代废材倾天下大明:不交税就是通鞑虏网游领主争霸大唐之逍遥太子三国之特工皇帝大战在即,我倒卖了军中粮草无双战神之我为吕布大唐第一闲人你是明珠,莫蒙尘混在大唐做驸马唐朝好地主:天子元从改革大唐穿越南宋当皇帝穿越大秦,给秦始皇打晕塞麻袋里楚神大帝传五千年来谁着史大秦:暴君胡亥,杀出万世帝国穿成傻子后,彻底放飞自我大秦:我融合兽魂后无敌了重生朱标,我才是明太宗我来自大明辽东丝路大亨宋士大纨绔万域之王梦境归来做才子我,大明皇子,拉上皇帝一起造反!回到东汉,做女帝蔡琰背后的男人大宋第三帝国将门大逆子农家巧媳妇本王一心求死,为何逼我做皇帝盛唐剑圣最强军师之鬼才郭嘉大殷小地主大唐:我摆烂后,武则天慌了!汉末少帝
书河书屋搜藏榜:山河血人在大唐已被退学开局戍边送死?我转身打回京城!崇祯是我老丈人!王妃本狂妄异星传送门之黄金大陆长生:从赏金猎人开始我有皇后光环维多利亚的秘密我在明末有支无敌军团挖金挖金挖金挖金挖金挖金醉枕江山隋末,我干翻了十八王大唐之九子夺嫡让你当兵戒纨绔,你苟成军中猛虎吾父朱高煦大唐:我,火头军薛仁贵,无敌黄沙百战穿金甲朕绝不当皇帝箱子里的明末,我就是神仙乱世第一能臣回到古代建特区皇帝宠臣?不,我一身反骨!我在大夏被迫搞事的日子抗战:签到军事基地成晋西北霸主嫡女狂妃三国之诸葛天下绝色毒医王妃林梦雅大明:等待老朱死亡的我成了帝师战争承包商帝国再起特种兵穿越大明,抢座银山夺天下开局流放西北,强塞三个西域媳妇穿越1836年泽许公国的崛起重生—深闺九王妃穿到乱世我有拼夕夕打仗从不缺若我穿越,倚红偎翠,做个小诗仙带个手机回汉朝天云大陆之唐天十七世纪富二代铁血山河志让你当侯爷,没让你搞科技燕山血旗:开局千户所暴杀天下带着全面战争开始征服许你盛世安宁温水煮相公大人,得加钱三国的真相参商穿越明朝小王侯
书河书屋最新小说:巨宋说好打猎养未亡人,你这都快登基了我让高阳扶墙,高阳为我痴狂我,秦王世子,用盒饭暴出百万兵人在乱世:我靠打猎成为卧龙三国:魂穿刘禅,工业经贸兴汉室奉旨当里长:百姓的明义我在北宋教数学一品弃子,从边军小卒到镇国大将北京保卫战逆转,延大明百年国祚永乐入梦我教我自己当皇帝穿越东齐,从匪窝杀奔庙堂苟活乱世,从深山打猎到问鼎中原黔东苏维埃特区根据地大明镇国公:从燕王护卫到摄政王大宋:开局金军围城,宰相辞职不良人之大唐麒麟侯大宋:朕的专利战横扫1126平推三国,没人比我更快幸福生活从穿越开始我李承乾,在大唐和李二斗智斗勇命理探源【译注】带着基地闯三国边军悍卒:开局被女将军盯上了大明:我崇祯,左手枪右手炮王伦逆天改命称帝谁主噬心穿越古代我的空间有军火:请卸甲大明中兴之我是崇祯科举:我的过目不忘太招祸!这破系统非要我当皇帝史上第一祸害从边陲小将到帝国战神大明:人在洪武,复活常遇春物流之王之再续前缘水煮大明开局逼我替兄参军,拒绝后打猎养妻!穿越大秦:红颜助国兴大明锦官梦乾元盛世系统状元一心打猎,皇帝三顾茅庐我在大明洪武当神仙铁血龙骧:从将门遗孤到开国圣主龙吟三国秦世风云录乱世猛卒穿越战国我靠杀敌称霸天下大唐逆子:开局打断青雀的腿!原始蛮荒部落生存记我在古代当镇令