书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

李响亮的话让李敏娜无比扫兴,看着那充满着深棕色泽的熏鱼,满眼都是对美食的欲望。

熊硕本不乐意,但旋即一想,李响亮说的话倒也没错。

毕竟吃是一群人吃,做菜是一个人做,要是连小阳还没上桌他们就开始偷吃,那还真有些不礼貌。

熊硕的表情看上去有些痛苦:“行,那我们等小阳做好再吃,我忍住,虽然很难忍住……”

(??﹃??):“但是这鱼看着真的好好吃哦。”

苏依依的声音响起,让在场的人都愣了一愣。

李响亮立马反应过来,走进厨房拿出一双筷子:“依依宝贝想吃,那就吃!”

“但是除了依依宝贝,其他人不许吃啊。”李响亮说着,开始细心地用筷子把一块熏鱼里的粗刺挑开,生怕苏依依吃的时候会卡到喉咙。

小天刚伸手指着熏鱼,想要说自己也想吃,李欣欣就立马捂住了他的嘴,让小天眼里充满了委屈。

李欣欣内心叹了一口气:儿啊,你别吃你小姑姑的醋,她救过你老子的爹!

李响亮将仔细检查过后,确认彻底没刺的熏鱼块递到了苏依依嘴前,满脸都是慈祥的笑容:“来,依依宝贝吃~~”

“谢谢干爸爸~~啊唔。”苏依依吃进口中,刚咬下去,浸入鱼肉的酱汁就爆了出来。

熏鱼以甜味为主,酥干而不柴,越嚼越有味,越嚼越香。

苏依依瞪大了眼,满脸的欣喜,小手指着熏鱼连连对着李响亮点头:“好好吃好好吃好好吃!”

众人纷纷被苏依依给馋的不行,被捂住嘴的小天更是馋的想要哭出来。

苏依依似乎注意到了这一幕。

ヾ(????)?\":“小天也吃。”

李欣欣犹豫了一阵,到底还是心疼孩子,缓缓将捂住小天的手拿开。

“可是…小天不能吃。”小天委屈道。

(?ˉ?ˉ?):“小天可以吃,小姑姑把剩下的这半块给小天吃,干爸爸,你给小天吃嘛~~”

小天跟李响亮同时挑了挑眉,内心恍然涌现出感动之情。

“还不快谢谢你小姑姑。”李响亮对小天说。

小天立马喜笑颜开:“谢谢小姑姑,小姑姑真好,小姑姑最大方了!”

李响亮笑了笑,把盘子里挑好刺的另外半块熏鱼递给了小天。

“好好吃哦,真的好好吃哦!”小天咀嚼了好久好久才不舍的下咽。

这熏鱼的做法还是他第一次吃,内心充满了无限的惊艳。

一口爆汁,越嚼越香,吞咽过后那股鲜甜还逐渐弥漫在口腔当中,简直好吃到了极点。

其余人已经被这两个小孩馋的不行,就连李响亮也在一瞬间生出了后悔之意。

他后悔为什么自己要把话说的那么干脆。

但哪怕如此,他还是坚定了下来,依旧没让任何人试吃这道熏鱼。

他不自觉地咽了咽口水:快点吧小阳…我真的迫不及待了。

…………

为了隔绝油烟,苏阳始终把厨房门关着,对于外边的一切毫不知情。

碗中放入南乳跟腐乳各两块,然后加入蚝油、海鲜酱、生抽老抽搅拌均匀备用。

现在要做的菜是干锅兔肉。

今天卖的兔子苏阳刻意让兔子摊贩保留了皮,并且用喷枪燎过。

这些带皮兔肉已经砍成了小块,焯过了水。

起锅烧油下姜片,爆香后倒入带皮兔肉炒干水汽后加入食盐入底味,八角、桂皮、砂浆、砂仁、草果等香料。

炒出香味后倒入高度米酒,在高温的作用下,锅内瞬间燃起了火焰。

苏阳持续颠锅,待酒精挥发完后把先前调制好的酱料倒入一半炒香。

从冰箱里拿出一瓶啤酒,趁着客厅的众人没看着自己,苏阳用大拇指轻轻将瓶盖顶开,把啤酒倒进锅中盖上盖子焖煮。

兔子皮比较韧,需要焖煮久一点才能达到软糯的效果。

油锅开火,待温度升上来后苏阳把事先用盐、糖、蚝油、酱油、料酒以及淀粉腌制好的牛蛙下锅油炸,一分钟后捞出。

接着把切好的土豆条放入锅中,炸到表面微焦。

接下来就用不到这口油锅了。

苏阳把油锅放到一旁,另外拿出一口锅,起锅烧油下入用水泡过的干辣椒段以及葱段、整颗大蒜煸炒出香味。

随后再放入提前剁碎的豆瓣酱与火锅底料、青红椒段,锅中加入少许料酒与清水,把所有香料的味道全部煮出来,补一些生抽后大火收汁,下入炸过的牛蛙吸收汤汁,出锅前再加入少许红油与花椒油。

大火快速颠锅,火苗从锅底蹿升,炒出锅气后倒入电磁炉专用的不锈钢平底锅里,最后放上紫苏叶、香菜叶与香芝麻后,由李敏娜端出放到客厅的电磁炉上。

不锈钢平底锅垫了先前炸好的土豆条跟生洋葱,这道干锅牛蛙跟干锅兔肉之后都可以用电磁炉来热着吃。

越煮越有味,越煮越好吃。

没有丝毫的停留,苏阳另起一口锅烧水,加入花椒、葱姜、盐、香醋、黄酒。

待水烧开后,把用网兜装着的黄鳝直接放入锅中,迅速盖上锅盖。

待锅里的黄鳝没什么动静后,把包着黄鳝的网兜剪开关火盖盖继续焖上两分钟。

这样处理后的黄鳝表面的粘液已经全部脱离,过凉水冲洗干净后,苏阳用小刀去掉黄鳝的内脏与骨头,只留下一条条的黄鳝肉。

再次起锅烧水,加上花雕酒与生抽以及黄鳝丝,开锅后捞出。

重新起锅下入猪油,把姜蒜末爆香,下入黄鳝丝不断煸炒,锅边淋下料酒、酱油,以及一点清水。

开始最后的调味。

盐、白糖、白胡椒粉、再把事先焯烫过的笋丝倒入,中火咕噜一会儿让黄鳝丝吸入味,分两次勾芡,最后再来一点锅边醋。

起锅装盘,面上再撒一些葱蒜末后浇上一勺滚烫的香油,点缀上一点香菜。

这一道响油鳝糊,齐活!

这道菜做起来过程繁多,但最终呈现出的味道却是极好,看上去是十分诱人的浓油赤酱,空气中弥漫着复合型的香味,香到了极点。

苏阳把响油鳝糊放到一旁,掀开锅盖看了眼炖着的兔肉。

书河书屋推荐阅读:成为怪谈就算成功林依然小说凤回鸾重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸凡人修仙传杨辰秦惜重生天才鬼医股市金逍遥魔王盛宠之鬼眼萌妻超级兵王叶谦何以言浅情深凤鸾九霄上门女婿是锦鲤女总裁的特种神医异世种田养崽崽重生从报复老丈人一家开始妖妃是祸水,得宠着!天仙局穿成县令,我靠摆烂一路晋升你一个灭世魔头回地球不合适吧?幽灵惊魂:灵异事件簿病王绝宠一品傻妃斗罗之冰魔雨浩重生1990:从农村白手起家重生之我为书狂盛世良后重生爆红娱乐圈后,渣们后悔了全球高武:我叫叶小天思念觉醒,我被我的猫附身了?黄金召唤师我的美艳女总裁回到农村:从挖鱼塘建钓场开始华娱:开学撞倒大蜜蜜修行的世界野蛮的文明重生伪装者上门女婿叶辰小说免费邻居是热芭?我有个大胆的想法!开局送走假算命师都市无上医神上门龙婿(叶辰萧初然)重生之神帝奶爸黑欲青春四合院之风流潇洒的生活恋上邻家大小姐重生之玩味人生凌依然阿瑾妻心似海之悔恨一见你我就想结婚重生:后挣钱撩妹只是我的副业
书河书屋搜藏榜:窃国狂赎京城穿越之旅南锣鼓巷66号萌妹穿越之北宋篇许你卸甲归田,你把我女儿泡了?甩了线上男友后我被亲哭了娱乐:重生豪门公子,玩转香江哑小姐,请借一生说话重生国民女神:褚少,心尖宠!我从黑洞归来全能大佬的马甲要藏不住了残暴王爷的黑月光枭宠毒妃:第一小狂妻以财养官:我靠炒股升官发财锦鲤老婆你好甜都市极品村医命运编织者:我能看透御兽命运!重生后我给女配当长姐重生爸铺路,位极人臣不是梦天才国医宁天林冉冉王妃每天都想继承遗产重生豪门:影后谁敢惹杀死那个傲娇女大小姐的贴身狂医晋江女穿到□□文草莽年代护花强少在都市聂先生告白请先排号惊!刚开播,就被金渐层偷家了?星空舰队,从数据化开始路痴导游照亮他的心港片:我洪兴红棍开局干掉大佬B我能预测未来上神转角遇到总裁文娱:带着村子人一起拍电影朕醉了直播地球之五十亿年重生之牡丹重生年代养大佬鲜肉影帝我煮青梅等你来我以邪恶护万家灯火不灭!犬马她们都说我旺妻太子殿下他对我图谋不轨重生之如歌岁月作精女配把反派撩到手了
书河书屋最新小说:下山后,我成了国民男神你出轨在先,我和学姐领证你哭什么装失忆找初恋,我走你哭什么?重生77,这个怨种我不当了误入五哈,从此进军文娱圈!初与末的故事1全民:觉醒虫族主宰,一秒孵一虫!重生1979:开局成为卖炭翁重生:这一世成为至尊重生80:打猎喂饱小娇妻兵王重生七零年:开局白得美娇妻尘渊启示录神农传承:我的农业天赋觉醒了开局复刻校花神级天赋,她反手提剑上门网游:开局掠夺进阶天赋体修的乐园之旅世界版本更新:战姬召唤师地皮继承:请叫我天景之主!我在女子监狱修仙,出狱便无敌高考后,美女接我回家继承家产全能仙医我一长生者,强亿点点太合理了开局碰瓷白富美,解锁神眼当大佬穿越后,我有一个无敌义父一夜变身女神谋我家产,别怪我不讲武德重生79:开局截胡五品叶俢行从搬砖开始美女明星都想吃一口的内娱第一帅重生10:从娱乐圈开始杀穿全世平凡躯壳下的呐喊失败者重生记GM的文明重启计划官道情缘最强赘婿:我老婆马甲掉光了在新西兰洋插队的日子说好摸鱼打游戏,你爆杀华尔街?开局妹妹敲门,没钱的我杀穿副本我亲手埋葬善良,终成禁忌之主都市:修仙三年,下山即无敌送单就变强:我在现代斩古武美女总裁的贴身神医替弟弟娶毁容女,没想到她貌若天仙创世之灵气时代【尸语者】我是一名法医从赶海开始,成为全球首富张小酒的冒险笔记杀翻全球!我无敌了华娱之我只是个编剧柳条胡同之我爹张老三