书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

二三十年前还是很有年味的,值得一写,年前年后有的忙,各家各户忙着打扫卫生,多年的传统,屋顶和各个角落,玻璃也不放过,都是需要大扫除的,贴春联放鞭炮,敬祖先,拜菩萨。

小孩最盼望的也是过年,可以穿新衣服和袜子,全身换新装备,尤其可以吃各种好吃的零食和饭菜,一年就那么一回,那时候的小孩都会盼望过年,不像现在过年就是象征性的团聚一堂,走亲访友的热情越来越少。

南方的过年不同于北方,不吃饺子,不吃面食,不吃腊八粥,基本上就是大米饭主食,面食都是当零食吃,基本上除夕团年饭都是一大桌子菜,10个以上不同菜品,猪肉和猪杂占一大半,还有脸盆装的整个煮熟的猪头插大蒜,家家户户都会准备丰富的菜品当团年饭,可以吃完整个正月,不怕吃不完。

年前一周就开始准备丰盛的食品和饮料了,那时候家家户户都切糖,用麦芽糖熬出来的糖来制作大米糖,花生糖,黄豆糖,芝麻糖,锅巴糖,麻花糖,我家是请我们房子下面的一户人家帮忙做的,好像我家没有独立制作过切糖全过程,二十年后,我岳父家就是自己制糖的,湖南这边不做鱼糕,湖北那边做,每次去那边走亲戚能吃到,腊八节也不吃腊八粥,年前家家户户还是会提前个半月杀猪,都是自家养的猪,随便杀,请杀猪匠在大门口就可以了,大木桶船开水烫猪拔毛,那个木桶船夏天还可以下池塘收菱角和其他说不出学名的水特产,杀猪节奏快,村里的杀猪屠夫也在我家房子下面,他们在河堤下,我们在河堤边,一刀毙命,放进木桶澡盆船,三下五除二就退掉猪毛,然后就是开肠破肚,分解猪内脏,还有猪尿泡,可以当足球踢,用个绳子绑住,可以玩个三五天,分解完猪肉,就会腌制腊肉,90年代那时候村里基本没有冰箱,卖冰棍雪糕的都没有,只能用个泡沫箱放点冰块,然后用棉服捂的紧紧的,全村叫卖,杀猪当天会做杀猪饭,帮忙的一块吃,都是村里同一组的几户人家帮忙,到除夕前两天全屋打扫除完后,就可以准备团年饭了。

除夕夜大清早就得起来准备团年饭,早晨要煮猪头,腊肉,腊鱼,腊蹄子,和各种猪杂,一大锅炖,最大的铁锅,有个大圆桌大的锅,比普通方桌大,大锅可以放下一个大猪头,几十斤整块腌制的腊肉,要煮三四个小时,煮好了,用筷子插下猪头试试,然后捞出放脸盆里,摆在菩萨画像前面,准备烧香拜佛,其他肉鱼鸡鸭也会同步捞出来,然后把切好的白萝卜放大锅里煮,腊肉油汤炖的白萝卜可以吃十天半个月,用两个大水桶装好,天气不热,只要不变酸的情况下最少能吃七八天左右。做团年饭的时候还要用米汤刷墙贴春联,一般都是自己买红纸,然后用毛笔书写的对联,只是二十年后省了手写春联这一步,都是现买打印好的春联,不用废毛笔和墨汁。吃团年饭前,还要放鞭炮,然后敬菩萨,敬列祖列宗,各过世的亲戚,然后再动筷吃饭,庆祝新年快乐。

在天黑前,全家人都会洗澡,然后换上新衣服和鞋子,准备看春节晚会守岁,还有准备宵夜,一般是煮茶叶蛋,或者红枣荷包蛋,然后拿出零食摆盘,装瓜子花生和各种切糖,水果可能只有橘柑和橙子,还有甘蔗,提早埋在地里的甘蔗,冬天也能吃到,还有马蹄。小孩子最高兴的就是能穿上新衣服过年,初中以前都能穿新衣服过年,后来就省了这个步骤了,用新袜子代表了新衣服和鞋子。除夕开始,小孩们就都不往外跑了,基本在家里玩,那时候农村还没有太多烟花爆竹可以玩,只能围炉吃东西看春节晚会。

大年初一都起来的晚,小孩起来的早,洗脸刷牙,水不能往外倒,倒在猪食缸里,家长们提前有交代,大年初一不能对外倒东西,会破财,也不能讲不吉利的话,只能说吉利话,要忌口,领压岁钱,然后出去到下面几户比较近的舅舅家和姨娘家走亲戚,走完一圈后回来,约好在哪家亲戚安排饭,初二就统一去外公外婆家拜年吃饭,然后附近的亲戚顺便走一圈,那时候走亲戚比较简单,一包纸包红糖加一瓶散装白酒即可,白酒瓶用输液瓶装的白酒,比较好保管,上面是橡皮塞,酒不容易溢出来,还可以加一袋零食包,包装里一般是小蛋糕和小蛋饼,还有雪白色的面粉枣,手榴弹大小,现在都还有这些小吃。走完一圈亲戚,收完一圈压岁钱,然后就汇报上交,然后再还回给各家亲戚,压岁钱坐了一会过山车。还要给死去的亲人上坟,拜年和磕头,整个正月十五天都可以走亲戚,不限制时间,反正都在村子里,不着急,可以慢慢走亲戚,辛苦劳作了一年,刚好可以停下来休息半月,直到小孩们开学。村子附近的亲戚都还好,很容易,三两天就能走完了。

湖北那边也要花两天走亲戚,来回几十里路,年年都要去,有时单车出行,有时步行,一家四口只能如此,包裹的严严实实,还是冻的瑟瑟发抖,手脚冰冷,到目的地后烤火半小时左右才能恢复知觉,恢复知觉后立马外出去玩,可以用石头打水里面的冰块片,还能放几下爆竹,在湖北的几天也会玩的尽兴,毕竟湖北的食品要比湖南的好吃,只是烟酒没有湖南的出名,湖北的鱼糕和罐藕,香脆等菜都很好吃,还有锅盔等零食,湖南出名的就是芙蓉王和硬软白沙烟,当时烟盒上面还有标记,可以兑换礼物,近二十年已经淘汰烟盒上面的标志功能了,不知道多少80后还能有印象,记得80和90年代的各种乐趣,我也好多记不清了,三十多岁的年纪,只能记得三十年前的事,能记多少写多少,想起来再做穿插补充。

书河书屋推荐阅读:成为怪谈就算成功重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸乡村桃运小傻医林依然小说凤回鸾凡人修仙传杨辰秦惜重生天才鬼医股市金逍遥魔王盛宠之鬼眼萌妻超级兵王叶谦何以言浅情深凤鸾九霄上门女婿是锦鲤女总裁的特种神医异世种田养崽崽重生从报复老丈人一家开始妖妃是祸水,得宠着!娱乐让你拍电影,没让你文化霸权天仙局穿成县令,我靠摆烂一路晋升你一个灭世魔头回地球不合适吧?幽灵惊魂:灵异事件簿病王绝宠一品傻妃斗罗之冰魔雨浩重生1990:从农村白手起家绑定仙农空间:我选择回村种田重生之我为书狂盛世良后重生爆红娱乐圈后,渣们后悔了全球高武:我叫叶小天思念觉醒,我被我的猫附身了?黄金召唤师我的美艳女总裁回到农村:从挖鱼塘建钓场开始华娱:开学撞倒大蜜蜜修行的世界野蛮的文明重生伪装者上门女婿叶辰小说免费邻居是热芭?我有个大胆的想法!开局送走假算命师都市无上医神上门龙婿(叶辰萧初然)重生之神帝奶爸四合院之风流潇洒的生活身为耐活王,南梁鬼差不肯放过我恋上邻家大小姐重生之玩味人生凌依然阿瑾
书河书屋搜藏榜:窃国狂赎京城穿越之旅南锣鼓巷66号萌妹穿越之北宋篇许你卸甲归田,你把我女儿泡了?甩了线上男友后我被亲哭了娱乐:重生豪门公子,玩转香江哑小姐,请借一生说话重生国民女神:褚少,心尖宠!我从黑洞归来全能大佬的马甲要藏不住了残暴王爷的黑月光枭宠毒妃:第一小狂妻以财养官:我靠炒股升官发财锦鲤老婆你好甜都市极品村医命运编织者:我能看透御兽命运!重生后我给女配当长姐重生爸铺路,位极人臣不是梦天才国医宁天林冉冉王妃每天都想继承遗产重生豪门:影后谁敢惹杀死那个傲娇女大小姐的贴身狂医晋江女穿到□□文草莽年代护花强少在都市聂先生告白请先排号惊!刚开播,就被金渐层偷家了?星空舰队,从数据化开始路痴导游照亮他的心港片:我洪兴红棍开局干掉大佬B我能预测未来上神转角遇到总裁文娱:带着村子人一起拍电影朕醉了直播地球之五十亿年重生之牡丹重生年代养大佬鲜肉影帝我煮青梅等你来我以邪恶护万家灯火不灭!犬马她们都说我旺妻太子殿下他对我图谋不轨重生之如歌岁月作精女配把反派撩到手了
书河书屋最新小说:从省府大秘到权力巅峰玄门第一人!百妖物语逆徒,不可以!变成白毛,才不会被宠成废萌高武:爹爹莫怕,儿子无敌啦!白发老兵顶罪自首,吓得军区全军出动离婚后,高冷女总裁跪着求原谅我真龙出山,开局却被傻千金拿下了?东京时间暂停,开局拿捏女上司七零带空间下乡后,我天天吃肉我这透视眼太不正经这么乖的妹妹绝不会对我图谋不轨快穿:炮灰反派只想洗白睡服东北虎?你管这叫驯养技巧?60年代林家的7个崽港片:醉酒后,大嫂们要我送快递系统:你若精彩,天自安排港片:我在港岛开武馆蛊道武神:横推镇压一切敌!软饭硬吃,土郎中玩起硬核黑科技重生七十年代开始奋斗终极一班之时空猎人灵兽传说之蝶舞笙歌纵火者灭我全族,我成杀神你后悔了?这样的修仙真快活港片:暴反派,大嫂给我跳大摆锤1980红顶商人全民转职我的职业是应届毕业生娱乐,资本两手抓,两手都要硬!医武双绝三年,踏出女子监狱无敌摊牌了,女神阿姨的情绪我全要两界穿梭之七零年代魂穿何大清之娶淮菇为傻儿子改命军工雄途:陈今朝的霸世征途重回六零开网店,我带全家丰衣足食知性姐姐,和温柔教师的调情日常你逃婚我抽身,悔什么啊前妻你的愿望我来实现!不好意思,我的奇葩超能力无敌了异能觉醒之异能世界仙尊大佬重生都市老子活阎王出世,你跟我说退婚?高武:没有感情,精神突破限制器无尽苍穹:灵气复苏之巅峰主宰重生93:我就赶个海,你把我直播了?仙二代的我不想躺平,只想救世1959:狗子打野太猛让我家天天吃肉我开挂加点,偏要说我是武学圣体