书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

大家支持太给力了,弹壳在此拜谢了,祝大家新的一周开开心心。****

捞上蟹锅,秦时鸥指挥丰收号绕个圈子继续搜寻鲣鱼。

雪下的越来越大,很快船上就积攒了厚厚一层雪,渔夫们不得不轮流打扫,将积雪扫下海里。

下午时分,秦时鸥把毛伟龙叫到小餐厅,桌子上摆放着一排的大螃蟹,这些螃蟹个头比雪蟹大好几圈,而且特别鼓,正是格陵兰面包蟹。

“叫我干嘛?”毛伟龙问道。

秦时鸥拍了拍绑好的面包蟹道:“想不想吃点下午茶?想的话就帮我清洗一下,看哥给你做道好菜尝尝。”

毛伟龙对吃不是很热衷,不过有的吃总是不错的,尤其是现在外面大雪翻飞什么也干不了。

清洗面包蟹是比较麻烦的,这种螃蟹个头大脾气暴,不小心会受伤,它们的身上长有泥毛,清洗的时候也要顺便将这些细毛剪掉,否则带有寄生虫。

秦时鸥准备好了小刷子,这本来是刷龙虾的,用来刷面包蟹也不错。

毛伟龙干活很仔细,他将面包蟹从头到尾刷干净,然后放在桌子上准备换另一个,看秦时鸥一直坐在那里玩手机,他很不满的问道:“你让我上来清理螃蟹,你干嘛?”

秦时鸥理所当然的说道:“我待会做啊,你清洗我做,这有意见?”

毛伟龙想了想,悻悻的说道:“没意见。”随即他又考虑了一下,觉得哪里不对,“你妹。是你自己想吃螃蟹,我可不想吃,我对这玩意儿没有好感!”

无欲则刚,秦时鸥一听这理由有点蛋疼,只好打感情牌。让毛伟龙赶紧洗,洗完做好两人聊聊大学时代的光阴。

人就是这样,对过去的事情总是难以忘怀,毛伟龙一听待会要聊大学时的事,便又干劲十足了。

秦时鸥看着干的热火朝天的毛伟龙,低声嘟囔道:“真是个萌蠢货。”

“你说什么玩意儿?”

毛伟龙听力却是很好。一下子听到了他的话。

秦时鸥凑上来顺手将平放在桌子上的螃蟹给翻了过来,说道:“我说你不懂怎么收拾螃蟹哪,清洗后的螃蟹怎么能平放?你得将它翻过来,这样才能凝固蟹黄。”

毛伟龙不屑的撇撇嘴,说道:“少来这一套。别以为我不知道你刚才说了什么。”

秦时鸥道:“让你做个螃蟹你怎么这么事多,我看你家舒舒挺喜欢吃螃蟹的,你就不跟我学学怎么做螃蟹给她吃?还有朵朵,朵朵也爱吃。”

听了这话,毛伟龙安静下来,对于秦时鸥的厨艺他还是蛮羡慕的。

面包蟹是比较肥的那种螃蟹,但味道并不比雪蟹美,秦时鸥之所以选择吃这种螃蟹。是因为他不是要蒸着吃,而是用家乡的方法做秘籍蟹。

选了两个个头饱满的螃蟹,秦时鸥将它们塞进锅里蒸熟。随即用锋利的菜刀剁成了八块,接着起油锅,将螃蟹块炸到金黄色才捞起来。

毛伟龙还真站在一边学,秦时鸥有些小惊讶,叹道:“你对刘姝言和朵朵,可是真爱啊。”

毛伟龙翻了个白眼道:“这不废话吗?当然真爱!”

蟹肉是最容易熟的海鲜。将蒸熟的螃蟹过油锅可以封住里面的肉汁不流失。可是炸螃蟹得注意火候,时间不能过久。否则,肉质太老。有肉汁也不好吃。

将蟹块捞出来,秦时鸥开始炒锅,用葱姜蒜、辣椒干炒,放了大把的花椒,油味顿时变得又麻又辣,毛伟龙被熏得涕泪横流,秦时鸥瞥了他一眼,道:“这眼睛怎么还红了?不是男子汉大丈夫流血不流泪的吗?”

毛伟龙无语的对他深处的大拇指,捂着鼻子就退了回去。

秦时鸥拉了拉脸上的口罩,露出得意的笑容。

将佐料炸的差不多,秦时鸥又放入酱油醋和耗油,再度翻炒一会,他将十六块螃蟹放进去开始使劲炒,一直炒到蟹肉泛红才停手。

出锅,洒上香葱叶的碎片,秦时鸥端出来拿了两罐啤酒,扔给毛伟龙一罐道:“来,尝尝哥们手艺,绝对好吃!”

面包蟹的肉质比较疏松,能吃进佐料的味道,而且本身肉味不如雪蟹和帝王蟹那样重,最适合做这种菜。

秦时鸥喝了口啤酒,觉得冬天喝这玩意儿没劲,扔掉换成了一瓶白酒,二锅头,中国白酒成功打入纽芬兰的著名品牌之一。

打开面包蟹壳子剔出一块肉来,蟹肉外面是深红色里面是雪白色,肉质很嫩,秦时鸥吃到嘴里,麻辣鲜香这些味道在味蕾上爆炸,渔场的螃蟹肉就是好吃!

他这道菜其实并不适合很鲜美的螃蟹,因为海鲜吃的就是一个鲜味,秦时鸥家乡的这种秘籍蟹做法是用来对付那种不新鲜的螃蟹的。

以前他的家乡比较贫困,不管淡水蟹还是海蟹一年到头都吃不到多少,而且带回来的途中往往会导致变味,这样用大料压住螃蟹的异味,一样可以很好吃。

秦时鸥津津有味的扒着蟹肉吃,毛伟龙尝了一块,味道确实很不错,他也开始津津有味的吃了起来。

“以前也吃过面包蟹,觉得肉质一般般,没想到现在再吃感觉味道变好了很多。”毛伟龙感叹了起来,“果然是人老了啊,就活在回忆中。”

秦时鸥不屑道:“你快拉倒吧,这是我做的好吃,么的你回去买螃蟹自己做,刘姝言和朵朵吃了非拉肚子不行!就像大一咱们去野餐,你他么差点没谋杀全班!”

“滚,回去我就自己做,你以为老子厨艺还停留在大学阶段?”毛伟龙不满的说道,“现在……”

“现在更烂了吧?这玩意儿是天生的,你也别太在意,哈哈。”

麻辣味道最能开胃,两只大面包蟹正常来说够四五个人吃,两人喝着酒聊着天硬是将一盘菜全吃掉了。

秦时鸥平时不太喝白酒,这一喝有点上头,后面晃晃悠悠走出去,看着天空大雪忍不住豪气大发,扶着船舷吼道:“北国风光,千里冰封,万里雪飘啊……”

尼尔森和沙克带着渔夫跑过来,喊道:“快快快,把boss抬下来,他喝醉了吗?妈的这种天气,掉下去淹不死也会冻死的!”(未完待续)

书河书屋推荐阅读:成为怪谈就算成功乡村桃运小傻医林依然小说凤回鸾凡人修仙传杨辰秦惜重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸重生天才鬼医股市金逍遥魔王盛宠之鬼眼萌妻超级兵王叶谦何以言浅情深凤鸾九霄上门女婿是锦鲤女总裁的特种神医异世种田养崽崽重生从报复老丈人一家开始妖妃是祸水,得宠着!娱乐让你拍电影,没让你文化霸权天仙局穿成县令,我靠摆烂一路晋升你一个灭世魔头回地球不合适吧?幽灵惊魂:灵异事件簿病王绝宠一品傻妃斗罗之冰魔雨浩重生1990:从农村白手起家绑定仙农空间:我选择回村种田重生之我为书狂盛世良后重生爆红娱乐圈后,渣们后悔了全球高武:我叫叶小天思念觉醒,我被我的猫附身了?黄金召唤师我的美艳女总裁回到农村:从挖鱼塘建钓场开始华娱:开学撞倒大蜜蜜修行的世界野蛮的文明重生伪装者上门女婿叶辰小说免费邻居是热芭?我有个大胆的想法!开局送走假算命师都市无上医神上门龙婿(叶辰萧初然)重生之神帝奶爸四合院之风流潇洒的生活身为耐活王,南梁鬼差不肯放过我恋上邻家大小姐重生之玩味人生凌依然阿瑾
书河书屋搜藏榜:窃国狂赎京城穿越之旅南锣鼓巷66号萌妹穿越之北宋篇许你卸甲归田,你把我女儿泡了?甩了线上男友后我被亲哭了娱乐:重生豪门公子,玩转香江哑小姐,请借一生说话重生国民女神:褚少,心尖宠!我从黑洞归来全能大佬的马甲要藏不住了残暴王爷的黑月光枭宠毒妃:第一小狂妻以财养官:我靠炒股升官发财锦鲤老婆你好甜都市极品村医命运编织者:我能看透御兽命运!重生后我给女配当长姐重生爸铺路,位极人臣不是梦天才国医宁天林冉冉王妃每天都想继承遗产重生豪门:影后谁敢惹杀死那个傲娇女大小姐的贴身狂医晋江女穿到□□文草莽年代护花强少在都市聂先生告白请先排号惊!刚开播,就被金渐层偷家了?星空舰队,从数据化开始路痴导游照亮他的心港片:我洪兴红棍开局干掉大佬B我能预测未来上神转角遇到总裁文娱:带着村子人一起拍电影朕醉了直播地球之五十亿年重生之牡丹重生年代养大佬鲜肉影帝我煮青梅等你来我以邪恶护万家灯火不灭!犬马她们都说我旺妻太子殿下他对我图谋不轨重生之如歌岁月作精女配把反派撩到手了
书河书屋最新小说:开局捡到落魄少女,我真不是变态让你转职,你转职魅魔?不是逼我走吗,我走你抱我腿干嘛!我选软萌白月光后,校花哭惨了赌石:保持低调捡漏开局拒绝顶罪,千亿豪门跪求我原谅重生从拯救清冷校花开始四合院:我给贾东旭的机床装脑重生70:从赤脚医生到无双国医乡下来的真少爷,竟然医武双绝正义陨落合租室友竟是高冷傲娇的前妻?为了抗美援朝抛妻弃子港片:开局拍电影,主角叶子楣鉴宝:开局一双黄金瞳开局耐饿王,你家狗子吃不饱吧她年薪千万,却赖上我这个穷光蛋基因改造后,我带全村暴富五段锦传奇我心中的如愿盛世都市异能:我的空间有点强狂飙:开局凿穿孟钰从省府大秘到权力巅峰玄门第一人!百妖物语逆徒,不可以!变成白毛,才不会被宠成废萌高武:爹爹莫怕,儿子无敌啦!白发老兵顶罪自首,吓得军区全军出动离婚后,高冷女总裁跪着求原谅我真龙出山,开局却被傻千金拿下了?东京时间暂停,开局拿捏女上司七零带空间下乡后,我天天吃肉我这透视眼太不正经这么乖的妹妹绝不会对我图谋不轨快穿:炮灰反派只想洗白睡服东北虎?你管这叫驯养技巧?60年代林家的7个崽港片:醉酒后,大嫂们要我送快递系统:你若精彩,天自安排港片:我在港岛开武馆第七镜春光蛊道武神:横推镇压一切敌!软饭硬吃,土郎中玩起硬核黑科技重生七十年代开始奋斗终极一班之时空猎人灵兽传说之蝶舞笙歌纵火者灭我全族,我成杀神你后悔了?这样的修仙真快活