书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

夜已深,宴席即将开始,府衙官吏们开始相继落座。

“嗅嗅……”荀彧不断的抽动着鼻子,这个举动让她身边的郭嘉很不自在。

“妍,你这样的话,我会很为难的。”郭嘉目光在宾客之间扫了扫,虽然没有人注意到这边,不过还是会让她非常羞涩。

“缘的身上散发出来的味道太香了,让人受不了!”荀彧贪婪的闻着味道,“这就是碳烤全羊的味道?感觉和印象里面的烤羊不太一样!”

“应该是无忧改良过的,妍……待会就可以吃到了……所以……”郭嘉此刻已经注意到,似乎有人注意到了这边,并且看了过来。此刻的她,脸蛋已经红得发烫。

“那么!”荀彧一副‘奸计得逞’的表情,“告诉我今晚的菜单,怎么样?”

“不要!”郭嘉摇了摇头,“反正等下就知道了!”

吐了吐舌头,这是对荀彧之前行为的报复。同时也是担心,在听到菜单的名字后,尤其是在听说有使用羊杂,甚至是羊血作为食材的情况下,会不会让宴席出现什么变故。

“缘……最近你学坏了……”荀彧一副心痛的模样。

好在曹操也开始入席,这意味着宴席即将开始。开宴前,作为刺史,也是作为官吏们的顶头上司,少不得说些鼓舞人心的话。

“这次计划,前后将近一个月,时间仓促,不过能取得这样的成绩,已经是意外之喜。这一个月,有赖大家的配合和努力,才有如此丰厚的成果!”曹操说到这里,稍微示意,在官吏们身边的兵丁,便开始帮官吏们斟满了酒水。

“能获得现在的成就,离不开大家的努力,还请诸君,与我共饮此杯!”曹操举杯。

“属下感谢主公赐酒!”众人也是纷纷回应。

王庸则相对尴尬,毕竟他的身份是主厨,要监督好上菜的顺序和安全问题,所以不能入席。只能站在一旁,举着酒杯,遥遥朝着曹操那边举一举,然后一饮而尽。

曹操也显然注意到这边的动静,朝着王庸点了点头,便算是回应。说真的,王庸甚至不知道,那个举动,是不是对自己示意的……

“继续这样,感觉自己都要朝着舔狗的方向发展了……要不要先祸害几个小姑娘?”王庸暗暗提醒自己,他是一个正常的男人。可以成为一个暖男,游走于许多女子之间,也绝对不要一个一心一意,无私奉献的舔狗。

“这个家伙绝对是个坏蛋!”显然王庸忘记,自己身边还有一个小姑娘。杨修闻言,顿时以为王庸把她当成了目标,脸颊顿时变得潮红起来。

“哦,你在这里啊?”王庸这才想起,身边多了一个小家伙,“安心好了,我对没长大的小屁孩没兴趣!”

“居然对一个淑女说出这样失礼的话,你到底是怎么想的?!”杨修直接吼到,显然以她的修养,实在没办法说脏话。

另外一边,酒已经喝了,那么宴席自然也要开始,帮厨已经开始指挥,把前汤端上去。

汉代采用的是分餐制。并非后世大家围在圆桌上,在同样的盘子里取菜进食。而是按照地位设置席位,一个或者两个人为一席,后厨需要的是把食材按照宾客的数量,平均分成若干份,送到每个席位上。

席位也有讲究,比如说若是有非常重要的客人,遵循‘左为上’的原则,那曹操则会坐在上首处的左边么,而客人会坐在上首处的右边。

下首处,最靠近越靠近上首处的席位,称之为上席,以左手边的席位最为尊贵,右边次之。最远的地方便是末座。比如说如今,末座上坐着的,便是两个身份最低的掾吏,王庸甚至说不出他们两个的名字。

随着曹操示意,一碗碗汤品被端了出去,作为前汤,一碗足够,主要是开胃,并非是为了填饱肚子。当然,按惯例多准备了一些,谁若还要,可以直接吩咐侍者去取。

“不过宴席这玩意,很多时候交际的性质比品尝美食的性质更加强烈。比如说这次宴席,主要是刺史与属下加深友谊的一次平台,美食的品尝只是附带。”杨修提醒道,“所以你的羊杂萝卜汤,或许可以蒙混过关……虽然味道还可以……”

看着某人‘违心’地说出对汤品的评价,王庸表示还是给她点面子,不要笑出来。

尤记得在半个小时之前,有人直接被这汤品的味道震撼到,直接到说不出话的地步。然后整个人憋红了脸,仿佛是被直接打肿了一般。

“前汤,羊杂萝卜汤!”王庸上前,高呼一声,作为主厨,他的职责便是报上菜名。

“羊杂,羊的内脏?那东西能吃吗?”果然,很多人开始交头接耳,有点担心这个前汤的味道。显然,内脏菜肴,还没有能够成为主流。硬要说,大概就如同英国的那道‘仰望星空’一样,根本就是黑暗料理。

“王庸!”曹操看了看下首处的众人,喊了一声,“怎么想到拿羊杂来煮汤?”

“回主公!”王庸走了出来,“属下今晚宰了五头羊,宰羊的时候,羊血和羊杂留了下来,丢了浪费,那么好吃的东西,也想让大家尝尝。”

“不好吃的话,是不是可以找你算账?”曹操舀起一勺子汤水,还有一块羊肚。

“如果您真的觉得不好吃的话,那属下只能甘愿受罚!”王庸还能说什么,封建时代一个诸侯要嘴硬说这菜不好吃,谁能不乖乖受罚?这其中,根本没什么道理好说的!

退一万步说,这是让自己去和一个女性说理?难道不知道后世就有句话,叫“不讲理和反悔是女性的专利!”

“那好!”曹操其实也很想袒护王庸,否则不需要她试吃,自然有人出来找茬。甚至都不需要品尝,就能直接治罪。

不过她吃是吃了,却可以看得出来,在吃进去之前,眉头还是无法避免地皱了皱。到底是大部分人都不吃的内脏,吃这东西,就如同许多人第一次吃炸蝎子一样,需要很大的勇气。

入口,不是一股臭味,或者羊杂那股强烈的膻味,而是一股淡淡的胡椒味。白胡椒的味道,还有白萝卜丝的清甜,当然还有让人无法忽视的羊膻味。不过在胡椒的压制,还有萝卜的调和后,那股味道几乎微不可查,反而如同朝着另外一个方向发展。

羊肉的香味,关键口感很嫩,这应该是用了一些处理的手法,吃起来也一点不油腻。

羊肉要处理好并不容易,一方面羊膻味很难压制,二则便是那股油腻的味道很难受。或许一些很久没有吃过油的贫民,能吃到这样油腻腻的羊肉会很舒服,但绝对不是出身比较好,没怎么受过苦的曹操等人喜欢的东西。

不过猪肉不好吃,牛肉吃不起,羊肉也只能乖乖忍受,炖汤其实还是可以的。直至孜然的出现,才让烤肉变得更加美味。

“羊杂居然是这样的味道吗?”曹操不由得惊叹,“没有想象中那么膻,关键肉香味比羊肉还要浓烈,怎么会这样?难不成有这样的改变,是因为你放了胡椒?!”

“为了调味,的确是加入了一些胡椒。”王庸微笑着说道,其实除了胡椒外,还有一点点的黄酒,以及很少的花椒。

后世还会加入小茴香、八角、草果、月桂叶、甘蔗和橘皮等香料,当然要简单更容易,直接加入一点咖喱粉来炖即可。毕竟在现买的咖喱粉里面,就有不少上述的香料成分。

“胡椒的价格可不便宜!”曹操直接瞪了王庸一样。

“不过羊杂几乎不费任何钱,所以没有超出预算。”王庸直接装糊涂,真算起来,这羊杂能不算钱么?那还是算进他出的那笔钱里面的,不过不走衙门的账,也不算说谎。

“这暗红块状的,是羊血?”曹操显然也看到汤碗里面的羊血。

“正是,经过凝固烹煮之后的羊血,口感很好,而且味道更香浓!”王庸回答道。

“以前若是有人让我吃羊血,我绝对会砍了对方,这次给你一个面子!”曹操舀起羊血,在众臣的注目下,吃了下去。

羊血滑冻可口,入口如同豆腐一样消散,同时化作一股香浓的味道,直接从味蕾上滑过,然后进入口腔,进入胃中。

“这……怎么会是这样的味道?”曹操也没想到,羊血居然能入口,味道还可以!

王庸其实很想说,自己的家乡西安,就有道菜就叫羊血粉丝汤!可当成汤品,想要吃饱也能加点馍泡进去。羊血和粉丝,还有泡馍为主要构成,口感‘麻、辣、咸、香、光、嫩’。

“属下曾经游历过一个地方,那里把类似这样烹饪的兽血或者禽血,称之为血豆腐,就口感而言和豆腐真没什么不同。”王庸微笑着说道。

“的确,这个口感真的不错,这个羊杂萝卜汤,味道香浓,却不浓烈,反而是把饥饿感给刺激了起来……作为前汤,它合格了!”曹操点头,承认了这道前汤。

其他人当然也不好说什么,喜不喜欢的,主公都这样的反应,她他们自然也不好矫情。

“不愧是无忧,羊杂和羊血都能作为食材,烹饪出那么好吃的东西!”荀彧自然是当仁不让,细细品尝。而她身旁的郭嘉,也是慢慢的品尝着这碗汤。

本来王庸在后厨,已经留有她们的份,不过谁让郭嘉还是府衙的文吏,有她的席位。在这点上,典韦也是一样的情况。剩下只有柳黎,徐晃和杨修三人,之前陪着他在后厨提前享用,现在已经是吃得饱饱的了。

“宴席第一道主菜,白斩鸡,上菜!”眼看大家把汤品喝完,王庸再次高呼起来。

“白斩鸡……前段时间吃得似乎有点多了啊……”荀彧闻言,却是露出一副苦脸。

书河书屋推荐阅读:神话版三国纵天神帝神魂至尊武逆焚天大魏宫廷内无敌升级王内超级锋暴我有一个沃尔玛仓库抗战之关山重重三嫁夫君超宠的蜀汉之庄稼汉抗战:从周卫国参军开始煮酒点江山开局:大唐万里一孤城醉枕江山唐朝好地主:天子元从万历小捕快寒门宰相我姐夫是太子,我纨绔点怎么了?乱战异世之召唤群雄大明新命记北雄浴血山河明贼大唐不良人替天行盗三国:以大汉之名,镇全球亡命之徒重生柯南当侦探那些年西游的兄弟人在大唐已被退学山河血打到北极圈了,你让我继承皇位?天才回归:第一傲世毒妃嘻哈史诗看古今穿越造反,我是认真的三国之他们非要打种地的我蒙山军我来自大明辽东大人,得加钱三国:家父董卓,有请大汉赴死!我穿越明末了但金手指丢了我在三国和诸葛做邻居楚汉争鼎大唐:父亲您不造反,我造反!我毒士圣体,女帝劝我冷静老曹给的太多了,只能帮他打天下维多利亚的秘密开局茅草屋,终成女相三国:校长别怂,全校扛你上皇位
书河书屋搜藏榜:山河血人在大唐已被退学大秦:天道金榜曝光了我开局戍边送死?我转身打回京城!崇祯是我老丈人!王妃本狂妄异星传送门之黄金大陆长生:从赏金猎人开始我有皇后光环维多利亚的秘密我在明末有支无敌军团挖金挖金挖金挖金挖金挖金醉枕江山隋末,我干翻了十八王大唐之九子夺嫡让你当兵戒纨绔,你苟成军中猛虎吾父朱高煦大唐:我,火头军薛仁贵,无敌黄沙百战穿金甲朕绝不当皇帝箱子里的明末,我就是神仙乱世第一能臣回到古代建特区皇帝宠臣?不,我一身反骨!我在大夏被迫搞事的日子抗战:签到军事基地成晋西北霸主嫡女狂妃三国之诸葛天下绝色毒医王妃林梦雅大明:等待老朱死亡的我成了帝师战争承包商帝国再起特种兵穿越大明,抢座银山夺天下开局流放西北,强塞三个西域媳妇穿越1836年泽许公国的崛起重生—深闺九王妃穿到乱世我有拼夕夕打仗从不缺若我穿越,倚红偎翠,做个小诗仙带个手机回汉朝天云大陆之唐天十七世纪富二代铁血山河志让你当侯爷,没让你搞科技燕山血旗:开局千户所暴杀天下带着全面战争开始征服许你盛世安宁温水煮相公大人,得加钱三国的真相参商
书河书屋最新小说:穿越赵王迁后,看我反手掏空大秦花雨缘问世手握现代军火库,我在大宋当军阀刑官饥荒年代,媳妇就卖了十斤大米?拆了这历史的车轮先生风流满金陵大宁赘婿疯狂南北赚翻了,这个部落只有女人铁血西南1895:从盐枭到护国别了刘皇叔,我在荆州席卷三国溯源楛矢石砮权谋天下:从废黜皇子到天下共主沧海铸鼎两晋求生,我握有时间密钥同时穿越:金手指竟是我自己仙唐洗冤录铁甲水浒我,黄巢,开局改写历史逆袭驸马我的私生爷爷是乾隆工科小伙闯明末尸宋红楼:我的死士训练手册盗墓:麒麟血脉,吞噬进化从中世纪开始的千年世家穿越乱世:我的嫂子们绝世倾城剑出淮南:我在三国开军校锐士营东周就是一锅粥三国:开局十万全甲精兵谁对掏?清末甲午,我乘风破浪而来大明诡事录:张子麟断案传奇开局科举系统,我成天下第一文豪穿越项羽:开局过江东三国:我吕布,不做三姓家奴悍宋:朕,赵构,不做昏君!长生:从堂兄身死开始龙城飞将,现代军师风云录红楼:小鸟依人,你管这叫凤辣子多子多福:开局我在三国收服貂蝉三国:穿越刘表,我越活越年轻大殷执鼎人穿越1935成为金融霸主魂穿武松!娶金莲灭梁山不过分吧重生宫女破局宫闱与将军的迷局从陕北到星辰大海夜雪入梦资治通鉴之大汉帝国