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有人说这么一个超市为什么需要这么多人?

这其实是没有办法的,现在没有电脑收银,没有系统,自然很多事也会繁杂很多。

也不是说没有电脑,只不过现在的电脑太贵了,贵的有些离谱。

贵都不说,关键是特别容易死机,所以买电脑就是花钱不讨好的事,相对来说与其买几台电脑不如多请几个人。

友谊超市整体分为一楼和二楼,一楼是肉类,禽蛋,水产干货和零食区域,二楼才是家用百货区域和日化用品,游乐场和玩具售卖等区域。

收银台就需要四个收银员,服务台需要两个服务员,因为服务台同时需要负责烟酒的售卖。

水产区和肉食区域需要三个,分解肉类,宰杀活鱼鸡鸭等。

糖果干货区需要两个导购和一个称重员,调味品区也需要两个导购员和一个称重员。

水果区域也需要两个称重员和一个导购员,这些都是一楼的区域员工分布,这样一来每个人都有自己负责的区域,一是卫生,二是商品价格,具体责任落实到人。

家用百货区和日化用品区的商品种类比较多,所以需要四个导购员。

游乐场和玩具售卖区也需要一个安全员和一个售货员。

最后就是装货卸货需要两个,这么算下来的话就需要二十多个人才行。

至于财务和采购出纳张国庆对旁人可是不怎么相信的,暂时由自己和刘元武以及张秀珍三个人来做的。

从去年开始,张秀珍张秀莲两姐妹就跟着张红玉一起学习做账,一来自己人信得过,二就是两姐妹做事情比较细心。

张红玉一旦嫁人了就不可能一直待在批发部,两姐妹一旦学会了做账,自然能够在批发部和超市负责财务做账的事情。

张国庆还打算今年让张红玉和两个妹妹利用闲余时间,报个财务类的函授大专。过年的时候张国庆就跟两姐妹聊过这件事情,现在也已经也在计划中了。他们三个人要是真拿到了会计证,自己的批发部还有超市,甚至以后的建筑公司也就不再需要从外面请财务会计,这是一举多得的事情。

“国庆,咱们一个超市用的了那么多人么?”

刘元武没做过生意,心里没底。

父亲刘大龙给了自己50万,可不是让自己来打水漂的。跟张国庆关系这么好,还是郎舅自然也得多想一些事情的。

“放心,姐夫,我心里有数的。”

张国庆淡定的样子无疑也让刘元武把心放了下来。

“等下这些应聘上的新员工全都给我留下来,来参加应聘的没有聘请上的我这里有五毛的抵扣券,明天超市开始试营业,每斤肉可以抵扣五毛钱!一人限量只能用一次!”

张国庆拿着一摞五毛钱的抵扣券举起来扬了扬,对还没散去的应聘者们大声喊道。

“咿呀,你看这个超市太有人性了,没有聘请上的居然还发肉类的抵扣券。”

“你看呐,他们老板真年轻呐!走走走……赶紧去那边排队去………………”

这时候一队新的排队人员重新排起来,这次排队可不要耽误多少时间了,因为只需要领一下卖肉的消费券,速度还是很快的。

“国庆,你疯了?这么多兑换券,要是他们都拿过来到咱们超市买肉的话,那咱们不就亏了么?”

刘元武拉扯了几下张国庆,低声在他耳边说道。

“都来才好,姐夫,你这就不懂了,我问问你,咱们的肉成本多少钱一斤?”

张国庆将抵用券交给了旁边的保安,让他们一个一个的发。

转身过来,拉着刘元武低声问道。

“一块八,差不多一块九。”

刘元武不知道张国庆这么问什么意思,但是批发部拉肉来他是清楚的。

量大的话差不多也就是一块七八的样子,不过再过两个月,等养殖场的猪出栏后价格还能低一点。

“那咱们也只卖两块五一斤,这一抵扣的话,咱们还能赚个啥呢?”

刘元武眼睛露出一副不可置信的样子,望着张国庆说道。

“谁说我们超市里的肉卖两块五?我只打算卖两块三一斤!”

张国庆说道。

刘元武不理解,也不明白。

开个超市,不赚钱,那怎么弄?

刘元武不明白,张国庆这是什么骚操作。

“姐夫,咱们超市里面有多少种东西?”

张国庆看到刘元武这个样子故意问道。

“怕是有几百种吧?”

“肉咱们平价出,但是还有几百种东西可以挣钱。一种东西挣钱和数百种东西挣钱,要你选,你会怎么选?”

张国庆向刘元武问道。

“你的意思是…………哈哈……国庆,我晓得了,那行,等下我带人去发抵扣券……务必将那两千多张抵扣券都发完…………”

到这时候刘元武在不明白的话,那就是一头猪了。

难怪张国庆在印招聘广告的时候,多印了那么多的买肉抵扣券。

原来是这么个意思呢…………

一斤肉卖两块八是常规价,张国庆的批发部专供饭店和食堂,价格也能卖到两块五六的样子。

现在超市卖两块三,利润就低了很多了。

加上抵扣券的话,这样来算肉可能就不怎么挣钱了。不说挣钱,还得贴人工,贴运费。

但是超市里面还有数百种商品,但凡是逛超市的人就不可能只买肉这一样。还有调味品,生活用品,家用百货之类的。

所以说舍掉一部分的利润,就能够换取到更大的一部分利润。

老人常说,有舍才有得,不舍怎么得呢?

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