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贺彭军今天是彻底在几位小姨子和妻妹夫还有岳母面前长脸了。

除了孟旭林亲自给贺彭军一家做了一桌菜之外,中途陈阳等人和金浩轩也都过去给老太太敬酒。

不说孟旭林山州名厨的身份,就说陈阳一群医生,就让贺彭军面子不小。

这年头医生的身份那是相当好使的,无论是亲戚朋友聚会,还是老同学聚会,当医生的往往都要被人高看两眼。

特别是三甲医院的医生,哪怕只是个新人,在亲戚朋友面前都是有面子的。

业内的自然清楚医生的真实情况,工资并不算高,而且工作累,最主要的是,医生这个职业那真的是随时加班,而且还没有加班费。

虽然有绩效和奖金,但是没熬出头之前,真的是比牛马还牛马。

而且往往遇到一些灾难,医生都要出现在第一线,消防出警的时候,多半都是有医生相随的

可在外人眼中,医生这个职业明显是比较体面的,而且在亲戚朋友眼中还属于铁饭碗。

一群医科大附属医院的医生过来给老太太敬酒,怎么能不让贺彭军的小姨子和妻妹夫们感觉到荣幸。

“不愧是孟大师。”

吴萌萌吃的满嘴流油,一点也不像个女孩子:“真好吃,我这一段时间减肥又白减了。”

“亏你还是学中医的。”

陈阳没好气的道:“中医要讲究科学养生,靠着节食减肥,你怎么想的。”

“科学养生?”

旬佳宏笑着道:“陈阳说话好像随便一句都很有哲理。”

“是呀。”

林毅笑着道:“很多人都认为中医不科学,岂不知中医以人为本,才是最科学的,无论是治疗也好,预防也罢,甚至减肥等等......”

中医是更为注重饮食、睡眠、活动等各方面的,甚至阴阳调和等等,一切都要符合自然规律,从这方面来讲,中医确实是相当科学的。

或许以前的老祖宗不知道什么是科学,但是他们却懂得规律,符合规律,其实就是符合科学。

说着林毅夹起一筷子清炒时蔬:\"就像这菜,孟师傅特意少油少盐,既保留了食材本味,又符合健康理念。中医养生也是如此,不是一味地禁欲节食,而是讲究平衡调和。\"

\"林主任说得对。\"旬佳宏笑着点头:\"《黄帝内经》讲'五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充',强调的就是饮食均衡。盲目节食反而会损伤脾胃,导致气血不足,越减越虚。\"

一群中医高手吃个饭都是满嘴的医理......

吴萌萌吐了吐舌头:\"那我以后不节食了,改练八段锦总行了吧?\"

“哈哈哈......”

一群人忍不住大笑。

涵涵好奇的看着一群人,歪着脑袋问陈阳:“爸爸,你们笑什么?”

“饭菜很好吃,所以高兴。”陈阳笑着道。

今天晚上吃饭,一群人是直接从刘希家中过来的,陈阳也带着涵涵。

正说笑间,孟旭林亲自端着一盘精致的点心进来:\"各位专家,尝尝我新研制的'茯苓山药糕',健脾祛湿,最适合这个季节食用。\"

陈阳接过盘子,只见糕点做成莲花形状,晶莹剔透,隐约可见其中的茯苓和山药颗粒,散发着淡淡的药香。

\"孟师傅这手艺,真是把药膳做到极致了。\"旬佳宏赞叹道,\"色香味俱全,还有养生功效。\"

“没想到没师傅还精通医理。”林毅也笑着道。

孟旭林谦虚地笑笑:\"也不能说精通,只是懂一些经常见到的,我们做菜,有时候可能只是个噱头。”

“别人要说是噱头我们信,孟师傅您这么说,我们可不信。”陈阳笑着道。

每个领域走到顶端的人,都是精益求精的。

孟旭林或许看不了病,但是对食材肯定是相当了解的,很多中药材和食材就是相通的,名厨做菜,也要考虑食材之间的属性,寒热温良,那样才能做出更加美味的食物。

孟旭林笑了笑,又变戏法似的从身后拿出一个小食盒:\"这是专门给涵涵准备的'山楂陈皮糖',开胃消食,小孩子肯定喜欢。\"

涵涵看了一眼陈阳,见到陈阳点头,这才拿到手中。

“还不谢谢孟伯伯。”陈阳笑着道。

“谢谢孟伯伯。”涵涵甜甜的道。

小丫头迫不及待地打开盒子,里面整齐排列着十几颗琥珀色的糖果,表面撒着细白糖霜,散发出酸甜诱人的香气。

\"尝尝看。\"陈阳揉了揉女儿的头发。虽然他自己也给涵涵准备过不少健康零食,但孟旭林亲手制作的,在口味上肯定更胜一筹。

涵涵小心地捏起一颗放入口中,大眼睛顿时弯成了月牙:\"好吃!酸酸甜甜的!\"

孟旭林笑得眼角的皱纹都舒展开来:\"喜欢就好,伯伯还给你准备了一盒带回家慢慢吃。”

“谢谢伯伯。”涵涵尝了之后,嘴巴更甜了。

“孟师傅,菜也差不多了,坐下一块吃。”陈阳笑着对孟旭林说道。

“是呀,坐下一块聊一聊,或许孟师傅还能做出更多精美的药膳。”旬佳宏笑道。

“谢谢陈医生,谢谢几位专家,还有一个汤,熬好之后我再陪你们聊一会儿。”孟旭林笑着道。

不多会儿,孟旭林端着汤过来了,陈阳等人给孟旭林让了一个位置,孟旭林在边上坐下,一群人边吃边聊。

正如吴萌萌刚才吐槽的,一群中医高手坐在一起,又有孟旭林这种名厨亲自下厨,一群人吃着饭,聊的都是医理。

比如说清蒸鲈鱼,加上姜丝和葱白,不仅去腥提鲜,还能中和鱼肉的寒性,这其实和医理就是相通的。

“中医和传统美食其实是同出一源,里面很多门道肯定是相通的,做菜也好,治病也好,道理都是一样的。”

陈阳笑着道:“万法同源,其实道理都是一样的。”

“陈医生说的不错。”

林毅笑着道:“都说上医医国,治大国如烹小鲜,看看,这道理不就都一样?”

一群人又是一阵大笑。

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