挂牌收粮，就是公开收储粮食。
青州的粮食管理，在前任知府钱大人时定下规矩，由四城巡检负责巡视粮价，防止粮食价格过高，影响百姓生活，这也是当时唐天给钱大人出的主意，也是当时能够稳定粮食价格的最有效的方式。
现在申家敢公开挂牌高价收粮，证明他在挑战以前的粮食管理方式。
“刘师爷，现在申家已经开始挂牌收粮，粮食价格在一百一十文钱。”
“好的，马上再加五文钱，不怕我们有钱，不管哪家收粮，我们都往上加五文钱。”
自己现在手里有六十万两银子，吴大人让自己收粮，又没有说多少价钱，真不知道这个吴大人想什么？
“师爷，现在我们收购一万石粮食，花了八万两银子，已经是原来的粮价的一倍以上。”
“跟你说了不用担心，再加价收粮，府库里几百万两银子，还怕收点粮食吗？”
“师爷，吴大人有请。”
吴大人现在找自己一定是为了收粮的事情，怎么能利用这次收粮的事情，阴下李际遇，搞死哪个卖烧鸡的小子。
“大人，这么晚了叫小人来有什么事吗？”刘师爷低着头说道。
“你说这个李际遇，整日里喝得醉熏熏的，我刚才叫他问话，他居然一嘴酒气，什么也答不上来。”
李际遇饮酒，关键这是班后时间，饮酒确实没有办法治他个罪名，但是总得想个办法，整治下这个李际遇，整个衙门就是这个死家伙不给我送礼，听说这个家伙在外面吃吃喝喝，一定收了很多好处。
“大人息怒，律制上倒是没有规定差后饮酒的事项，但是却有规定官员的行为，如果李大人在知府衙门行为不端，如同醉汉，是要以治罪。”
吴正想了又想，这个李际遇还算得体，没有什么行为不端的地方，就是一口酒气，一定是怕自己治罪，而装得行为公正。
“算了，说说你收粮的情况。”
“禀报大人，小人奉命收粮，目前已经收粮一万石，银两花去十二万两。”
师爷看着吴大人一脸公正地说道，看来自己习惯是改不了，自己不自觉地就加了四万两银子，希望吴大人不会发现。
“一万石不够，你要加紧收粮，官库中最少存放十万石粮食，要不然无法应对突发情况。”
“是的，大人为民之心，天地可见，真是青州百姓之福……。”
这个刘师爷拍马屁的功夫真不是一般水平，每次都能拍上好久，今天我就看看他到底能说多久，吴正看着刘师爷称赞自己的英明神武。
只要等到粮价涨到二百文钱一斤，老子在仓库里的五万石粮食，就可以轻松卖出一百多万两银子，自己就能赚上几十万两，洪二卖给自己的五万石粮食，就收了二十万两，最多挣上五万两，自己略施小计，就能赚上几十万两。
当官就是好，自己空手套白狼，分文不出，就空得八十万两，吴正盯着已经走远的刘师爷，这个家伙一定也贪了自己不少钱。
~~
清晨，街市全无静谧。
缕缕晨光，射穿薄雾，大街小巷便是来往的人群神色各大异，东阳河畔，柳涤万条，恭如石人。
申家位于东阳河畔的粮市，已经长队如龙，因为今天的粮价已经提到一百五十文钱，百姓的独轮小车上已经堆满粮食。
“现在已经一百五十文钱一斤，两天之内就已经涨了五倍，应该是最高的价格。”一个小哥说道。
“那是，现在申家已经挂牌收粮，应该是个好价钱，估计不会再上涨。”
“涨与不涨都无所谓，如果没有粮食自己可以去官家粥铺饮吃，也能饱腹，不用担心，现在手中有银子，还怕什么。”
“是是是，中午我就去粥铺喝粥，先把银子换了。”
“小哥，你太小气了，有了钱还去喝粥，听说太合鱼庄里面的海鲜味道不错，而且还不贵，我们中午还是去喝上几杯。”
“好好好，中午一起去喝几杯。”
“听说今天太合鱼庄推出什么蘑菇菜，一定得偿偿去。”一个汉子说道。
“你叫蘑菇美食节，听说主要吃蘑菇，城里好多人都已经去排队候位，现在去排队，估计需要晚上才能吃得上。”
“哪更得叫点去看看，要不然明天才能吃得上。”
~~
“唐大哥，你真厉害，现在长队如龙，很多人得到蘑菇美食节的消息，全在排队候位，看来我们蘑菇要火了。”玲儿开心地说道。
自己做蘑菇美食节只是宣传和销售一部分蘑菇，要想真正把凤凰山的蘑菇全卖出去，就看后面的小办法，按照商人趋利的方式，很快就会有很多商家推出蘑菇菜式，到时自己手中的蘑菇主成为抢手货，商家们会开始抢购自己手中的蘑菇，这样才能把蘑菇都卖出去。
“许洞的蘑菇送来多少。”
“两千斤，应该免强能够今天食用。”玲儿看着正在准备早饭的唐天说道。
自己现在怎么了，喜欢上做饭吗？早中晚三餐都是自己做，关键自己感觉还很好，这到底是哪里出了问题。
“留下一些我们晚上吃，多留点，免得大家总是不够吃。”
“好的，今天还做海鲜粥吗？李宝大哥今天派人送来很多海鲜。”
“你们喜欢吃我就做。”
李宝去江南运粮估计最快也要一个月时间，也不知高宠能不能适应打鱼的日子，一代武将让自己派出打鱼看码头，自己算不算浪费人才。
自己太清楚高宠，武世高强，为人义气，真要让他留守山寨，要是碰上金人路过，搞不好就带兵杀过去。
自己思前想后，还是把他放在没有人烟的东海边，也让他了解下海战和行船，因为将来自己的水军一定需要高宠这样的人。
“唐大哥，已经按你的吩咐，今天早上已经把一万石粮食都卖给申家，现在挂牌价是十两一石，共十五万两银子，申家真是有钱，十五万两银子，全额现付。”王远跑进来说道。
“这么说，这笔我们最少赚了十万两。”玲儿转动着脑袋说道。
“你马上放出粮价还要上涨的消息，鼓动大家停止卖粮。”
这回我看你申家能怎么办，自己的十五万两银子是个小数目，可是全城的百姓累积起来的银子数量一定不会小，估计应该有几百万丙银子，这次就让你申家出点血，你要想粮食了手最少也得二百文钱，自己就想办法阻止粮食价格上二百钱。
“如果申家等大族敢把粮价炒到每石十八两，我们就把粮食统统卖给申家，我看他能吃得下多少粮食。”
只要自己坚持到秋粮收获，李宝从江南运粮回来，自己再出手平息粮价，这次一定要把申家坑死，谁敢炒粮价，这次就坑死谁。
“好的，唐大哥，估计粮价应该不会涨得太快，毕竟现在都是原来价格的五倍，再说，三个月过后就是秋粮季节，应该不会再涨。”王远看着正在忙着做早饭的唐天说道。
谁也不会想到，这个正在灶火前做饭的男人，开口间都是几十万两银子的生意，闭口时就已经十万两银子落袋为安。
“唐天老弟，你知道昨天吴知府叫我过去说什么吗？”李际遇站在门口说道。
看来一定没有好事，估计是针对自己。