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这房间里生了火炉子,暖如春天似的。翠绿绿的青菜就长在一个个的木盒子里面,放在架子上整齐的排列着。

细看了一下,张连生连忙称赞“姑娘说的好几种丝毫不夸张,依我看足足有十多种。”

这小娘子还真不能小看了去,可真是一个奇人。

张家也算是丰水镇本地的大户,给老夫人办寿宴,自是想办的气派一点。

张连生一口气就要了近乎一半的青菜还有各种菇,王亦歆收了他二十两银子。

二十两银子都能买上一头大牛,或者六七头猪了。

但是青菜在这十冬腊月可是个稀罕物,就是找遍整个宜州城,估计也找不出来这么多新鲜的青菜出来。

只要能把事情办漂亮了,二十两银子真不算什么。

送走张连生二人,王亦歆笑的一脸灿烂。

新鲜的蔬菜居然可以这么值钱,她突然想到了一个发家致富的好门路。

青菜长得是比较慢,但是豆芽就长得很快。房间里这么暖和,她可以试着做绿豆芽和黄豆芽拿去卖。

黄豆和绿豆不是什么贵重东西,价格还算便宜。

村里就有人家卖,去了村头卖豆腐那家一样买了两升,王亦歆决定先试一下。

把黄豆和绿豆泡在水中泡上一天,第二天清洗干净均匀的铺在箩筐中,上面盖上一层厚厚的湿布。

以后只需要每天换一次水,淘洗一下就行。

二十八贴哈哈,年味也是越来越重。

家里要用的对联都是顾冠霖自己写的,顾冠霖的字写得非常不错,傲骨天成,又有风韵。

最近几天顾冠霖天天在家写对联,村子里的人都来寻顾冠霖写对联,他一个都没有拒绝,还说就当是练字了。

贴完了顾家宅子这边,王亦歆又跟着三哥还有父亲王青石一起去了王家贴对联。

整个村子都洋溢着一种喜气洋洋的气氛。就连街上飘荡着的鞭炮味道王亦歆都觉得非常的好闻,这才是过年该有的味道。

下午的时候母亲吴秀芝就开始忙碌了,要准备过年的吃食。

三哥和父亲还把家里的猪杀了一头。

看着剔下来的大骨头,王亦歆突然想吃火锅了。

这么冷的天,吃火锅简直是绝配。

王亦歆弯腰准备捡几根盆子里面的大棒骨,那是三哥准备留给他的爱犬旺财的。

旺财蹲在一旁静静看着克扣它口粮的王亦歆。

看着王亦歆拿走了将近一半,旺财终于忍不住开口了。

“喂,这是我主人留给我过年的口粮,你招呼都不打一下,就拿走我一半的口粮,这事儿办的不地道吧!”

王亦歆抬起头手里拿着大棒骨,不紧不慢走到旺财跟前呲了一下牙。

“我办事不地道也不是一天两天了。你咬我啊!”

狗子旺财瞪着滴溜溜的圆眼望着王亦歆,最后气鼓鼓的喘着气。

“我不是人,你是真的狗……”

王亦歆不屑一顾,得意的看着手中的大棒骨“抢你的骨头咋了有意见?再跟我得瑟,我把你炖了,吃狗肉火锅!”

旺财立马委屈的呜咽着跑到了一边的墙角去蹲着,这是个比狗还狗的女人!

把大骨头洗干净放进锅中,开始熬汤。

取下一块新鲜的猪里脊肉,切成薄薄的片,放入鸡蛋清和盐,揉搓入那是味,放在一旁腌制着。

五花肉切成薄薄的片摆在盘中,猪瘦肉剁成馅之后,放入葱姜盐水一边搅打上劲,攥成一个个的丸子放入水中煮制定型。

偷偷的从空间里拿出一条鱼来,把鱼肉取下来同样剁成碎末,跟猪肉丸子做法一样放入水中煮定型就成。

新鲜的猪血浸好成块之后也切成片。

青菜和菌类的菜,只要洗干净就好。

看着嫂子忙碌了一下午,顾语卿也是有些好奇。

“嫂子你弄这么些菜洗干净了要做什么?”

王亦歆把洗好的菜摆在桌子上“今天晚上我们一起吃火锅。”

“什么是火锅?”顾语卿听都没有听说过。

“就是用一个小炉子把锅放在上面,大家围坐在一起,想吃什么就放进锅里面煮。煮好了捞进自己的碗里,蘸上酱汁就可以吃了。”

“哦。”顾语卿好像明白了一点。

从空间里买了火锅蘸料倒进自己家的小碗中,王亦歆还买了一只铁制的鸳鸯锅。谁要是问起来,她就说是找镇上的铁匠专门定制的。

把熬好的奶白色大骨汤放进鸳鸯锅中,一半放了比较辣的火锅底料一半放了菌汤的火锅底料。确定没人看到王亦歆才端着鸳鸯锅走出了厨房。

把鸳鸯火锅放在烧好的小炉子上,洗好的青菜,各种菇,肉丸,五花肉片摆在炉子旁边。

王亦歆又回了厨房,从空间商城中买了一大包的酸梅汤配料,熬了一大锅酸酸甜甜的酸梅汤。

乌梅,陈皮,甘草,山楂,桂花,冰糖。这些个配料药铺子就有出售。

饮料什么的拿出来太违和了,也就这个酸梅汤还说得过去。

众人围坐在一起都在好奇这个要怎么吃?

王亦歆先把五花肉片,肉丸,鱼丸放到锅中。

等到锅开了大概有五六分钟,也就差不多了。

“熟了可以吃了,放到这个小碗中蘸一下酱料。”

王亦歆说完,众人没有一个动筷子的。

她还是示范一下吧,从锅中捞起一片薄薄的五花肉,放到蘸料中轻轻蘸了一下,然后放进嘴里。

啊!!!

这味道真是绝了。

“真的很好吃,大家别看我赶紧吃呀。”

在王亦歆的催促下,众人都学着她的样子,从锅中捞出煮熟的食物,然后放到酱料中蘸一下开始吃。

也不知道这个蘸料是什么做的,居然这么好吃。很快就不用王亦歆教了,大家都把自己喜欢的东西放到锅中煮,时间差不多了就捞出来。

“大嫂这个酱汁是什么做的呀?这么香。”

顾语卿现在是完完全全的依赖王亦歆,大嫂长大嫂短,天天能叫上几十遍。

“酱汁是芝麻做的,前阵子在家没事就做了一点,好吃以后多做一点。”

王亦歆不怕别人问她芝麻酱的事,因为她已经在空间内的石碑上搜索了教程。可以做得出来。

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